Ardei în aer liber cu randament ridicat

Ardeiul este o cultură foarte populară. Patria sa este America Centrală. Grădinarii noștri știu că metoda de creștere a acestei legume depinde de durata verii. Vom vorbi despre asta mai târziu. Principala întrebare care ne interesează: ce soiuri de ardei alegeți să recoltați o recoltă de protecție până în toamnă. Apare anual soiuri noi iar hibrizii, uneori, diversitatea lor este greu de înțeles.

Soi de ardei

Cultivați o recoltă de ardei grași, dulce și suculent, precum și picant - un vis pentru fiecare grădinar. Perioada de coacere pe banda de mijloc este puțin mai lungă decât sezonul cald de vară. De aceea nu poate fi cultivat decât în ​​răsaduri. În sud, puteți planta semințe direct pe teren deschis.

Toți ardeii sunt clasificați în funcție de:

  • soiuri;
  • flori;
  • timpul de creștere;
  • gust și așa mai departe.
Sfat! Pentru cei care locuiesc în centrul Rusiei, este mai bine să nu alegeți ardei varietali, ci hibrizi rezistenți, deoarece aceștia se obișnuiesc cu condițiile de creștere mult mai repede și sunt rezistenți la boli.

Pentru cei care au veri scurte și reci, este mai bine să aleagă coacerea timpurie și soiuri subdimensionate... Cu toate acestea, grădinarii sunt conștienți de faptul că aceste soiuri se pot dovedi uscate, lipsite de gust și chiar vrei să crești nu doar o plantă, ci să obții un produs gustos și suculent. Randamentul este, de asemenea, de o mare importanță. Să ne ocupăm de cele mai productive soiuri de ardei care pot fi cultivate în aer liber.

Cele mai bune soiuri și hibrizi

Cuvântul „cel mai bun” înseamnă un soi fructuos și de maturare timpurie, precum și unul destul de nepretențios. Vom furniza un tabel comparativ, conform căruia va fi ușor să evalueze caracteristicile soiurilor și hibrizilor.

Sfat! Dă preferință semințelor de la firme agricole de încredere. Ele calibrează și procesează materialul săditor în mod corespunzător, prevenind putrezirea.

Cele mai productive soiuri de ardei pentru teren deschis:

  • gradul „Kapitoshka”;
  • gradul „Avangard”;
  • clasa "Boatswain";
  • soiul „galben maghiar”;
  • hibrid „Burghez”;
  • varietate "Derby";
  • soiul „Orion”;
  • gradul "Anlita";
  • hibrid "Grenadier";
  • soiul „Trapez”;
  • hibrid "Pinocchio";
  • hibrid "Mercur";
  • hibrid "Montero".

În acest moment, există o mulțime de hibrizi și soiuri de ardei pe piață. Conform datelor din acest an, cele mai bine vândute sunt:

  • „Darul Moldovei”;
  • Ivanhoe;
  • „Belozerka”;
  • „Bogatyr”;
  • "Winnie the Pooh".

Le vom include și în tabel pentru a compara caracteristicile cu cele date mai sus.

Masa

Fiecare grădinar și rezident de vară este interesat de anumite caracteristici ale soiului care i-a plăcut. Nu puteți alege semințele numai după imagine, este important să studiați:

  • schema de aterizare;
  • Randament;
  • capacitatea de a crește în anumite condiții;
  • mărimea fătului.

Aceasta este cel puțin. Tabelul de mai jos vă va ajuta să obțineți informații rapid.

Varietate / nume hibrid

Rata de maturare, în zile

Calități gustative

Dimensiunile și greutatea fructului, în centimetri și grame lungime / greutate

Înălțimea plantei, în centimetri

Productivitate, în kilograme pe metru pătrat

Schema de plantare a răsadurilor

Cadou din Moldova

mijlocul sezonului, maxim 136

înalt

până la 10 / până la 110

40-50

3-5

60x40 la o adâncime de 0,5 centimetri

Bogatyr

mijlocul sezonului 125-135

pulpă suculentă și dulce

fără informații / până la 140

55-60

4-7

60x40, soiul tolerează bine apăsările reci

Ivanhoe

maturare timpurie, de la 105 la 135

înalt, dulce

în medie 20 / până la 140

70

6-7

60x40

Belozerka (Lumina)

mediu devreme, până la 120

înalt

fără informații / până la 140

40-50

6-8

60x40, nu plantați prea des

Winnie the Pooh

coapte devreme, 110

fruct dulce suculent

8-11/70

20-30

2-5

circuit standard

Avangardă

mediu devreme, până la 125

aromat și suculent

15/450

25-30

17

50x35, adâncime 2-3 centimetri, nu mai mult de 3 plante la 1 m2

Kapitoshka

la mijlocul sezonului, de la germinare până la maturitatea tehnică nu mai mult de 110

dulce

în medie 6-7 / până la 83

45-55

21,4

circuit standard

Şef de echipaj

mediu devreme, până la 120

bun

10-15 / până la 250

25-30

16

50x35, 1-3 cm

Galben maghiar

maturare timpurie, până la 125

carne foarte frumoasă, ușor picantă

fără informații / 70

40-55

15-18

50x35

Burghez

mediu devreme, până la 120

bun

10-15 / până la 250

25-30

16

50x35, 1-3 cm

Derby

timpuriu, 104-108

bun

8-9/50

50-60

12,5 în medie

35x40

Orion

mijlocul sezonului, 127

dulce

fără date / 160

60-80

până la 18,6

50x30 pe 2-4 cm

Grenadier

mijlocul sezonului, 120-130

piper parfumat

10-15/550-650

25-28

18

50x35, adâncime 1-3 cm

Anlita

mediu devreme, maxim 117

fruct dulce

fără informații / 80-90

mijlocii

până la 15,3

50x30, adâncimea de însămânțare a semințelor 2-4 centimetri

Masă

viteza medie, până la 140

bun

10-12/150-180

80, mult frunziș

12-12,6

nu mai mult de 4 plante pe 1 m2

Pinocchio

hibrid ultra-timpuriu, 88-100

fruct dulce

10-12/100-120

înalt, 70-100

7-10

50x35

Montero

coacere ultra-timpurie, maxim 100

excelent

10-15 / până la 120

în medie 100-120

7-8

50x35

Mercur

coacere ultra-timpurie, 89-100

excelent

10-16 / până la 240

de la 80 și peste

7-8

50x35

După cum puteți vedea, există soiuri de piper, al căror randament ajunge la 17-20 de kilograme pe metru pătrat. Asta este mult. Pentru a obține această cantitate de legume până în toamnă, trebuie să respectați cu atenție condițiile de plantare și creștere. Pentru confortul locuitorilor de pe banda de mijloc, am dat exemple soiuri de maturare ultra timpurie și hibrizi care se coc în 100 de zile și oferă grădinarilor un randament stabil și ridicat.

Pentru a crește piper, trebuie să respectați anumite reguli. Fiecare regiune are propriile condiții pentru cultivarea piperului. Să vorbim direct despre metode.

Câteva soiuri fructuoase de ardei pentru deschidere sol prezentat în videoclipul de mai jos.

Metode de cultivare în aer liber

Deci, în funcție de condițiile meteorologice, de umiditatea aerului și de tipul de sol, se alege o metodă de creștere a răsadurilor sau a răsadurilor. Dacă creați condiții nefavorabile plantei, nimeni nu vă poate garanta un randament ridicat. Munca unui grădinar este o adevărată muncă grea. Cu efort, se poate culege o recoltă bogată.

Metoda răsadurilor

Pentru acele zone în care vara este prea scurtă, nu există nicio modalitate de a planta imediat semințe de ardei în pământ deschis, chiar dacă este un hibrid persistent cu maturare timpurie. 100 de zile calde și însorite pot fi găsite numai într-un spațiu limitat al țării noastre mari. De regulă, în timpul verii în Siberia, în Ural, poate începe brusc să plouă, iar temperatura va scădea la niveluri extrem de scăzute. Acești factori sunt în detrimentul piperului. Prin urmare, preferă să crească mai întâi răsaduri acasă, într-un loc cald, apoi să le planteze în pământ.

Momentul plantării ardeilor pentru răsaduri depinde în totalitate de climatul în care locuiți. De regulă, această perioadă este limitată la data de 1 martie. Numai după această dată soiuri timpurii și ultra-timpurii.

 

Grundul pentru semințe de ardei poate fi:

  • cumpărat într-un magazin cu o compoziție bună, de înaltă calitate;
  • realizat de dumneavoastră în conformitate cu rețeta de mai jos.

Pentru a pregăti singur solul, trebuie să luați 2 pahare de nisip și aceeași cantitate de cenușă de lemn, amestecați totul cu o găleată de humus. Adăugați 2-3 litri de apă în amestecul rezultat și fierbeți. După aceea, amestecul este transferat în forme. Puteți planta semințe în sol cald.

Plantarea se efectuează conform schemei indicate pe ambalaj. În ceea ce privește metoda de plantare a răsadurilor, această regulă nu este obligatorie, deoarece va trebui să culegeți și să transplantați fiecare plantă pe teren deschis.

Sfat! Alegerea este un proces opțional, unele soiuri de piper nu îl tolerează bine.

Uneori este mai bine să plantați fiecare sămânță într-o cană separată sau o tabletă de turbă, acest lucru va simplifica transplantul și nu va deranja sistemul radicular al plantei.

Metoda fără semințe

Această metodă implică plantarea semințelor direct pe teren deschis. Acest lucru este posibil dacă durata zilelor calde de vară este mai mare decât perioada de coacere a ardeiului. Se socotește, de regulă, din momentul în care apar primele lăstari.În Rusia, este recomandabil să faceți acest lucru numai în Crimeea și în teritoriul Krasnodar, deși perioada de rodire poate fi totuși redusă. Pentru alte regiuni, numai metoda de răsad descrisă mai sus este bună.

Mai jos descriem în detaliu cerințele acestei culturi pentru sol, udare, temperatura aerului, hrănire, îngrijire și așa mai departe. Productivitatea depinde în mare măsură de îndeplinirea acestor cerințe.

Există două moduri de a planta semințe în pământ:

  • fără a le germina;
  • după ce încolțesc.

Aici, toată lumea este liberă să aleagă metoda care îi este mai aproape. Al doilea va accelera germinarea cu câteva zile. Pentru aceasta, materialul săditor este ținut în apă la o temperatură de +50 grade timp de 5 ore. Ar trebui să se umfle. După aceea, puteți transfera semințele în tifon umed și le puteți păstra așa timp de două sau trei zile. Se vor ecloza după o astfel de pregătire într-o zi sau două.

Plantarea se efectuează strict conform schemei indicate pe ambalaj. De asemenea, nu ar trebui să aprofundați semințele germinate.

Schema standard este de a planta 4-6 plante pe metru pătrat. Nu ar trebui să fie înghesuite în paturile din pământ. Planta în sine, ca și sistemul său radicular, necesită mult timp pentru a se dezvolta.

Cerințe de cultivare

Ardeiul este o cultură specială. Cu o lipsă de soare, începe să rodească mai repede, deși acest lucru va afecta randamentul. Este important să se creeze anumite condiții pentru plantă. Condițiile pentru cultivarea ardeilor sunt similare cu cele în care sunt cultivate roșiile. Dacă aveți experiență în această chestiune, puteți combina cu ușurință ambele activități în paturi.

Cerințe generale

Deoarece ardeiul provine din locuri calde, are nevoie de:

  • căldură prelungită;
  • o abundență de lumină (mai ales atunci când crește răsaduri);
  • udare abundentă și de înaltă calitate.

Dacă clima din regiunea dvs. este instabilă, va trebui să construiți în prealabil adăposturi pentru film sau să renunțați la plantarea pe teren deschis în favoarea creșterii ardeiului într-o seră.

Cerințe de sol

Ardeii adoră solurile ușoare. Aciditatea maximă a solului trebuie să fie de 7 unități. Depășirea acestei cifre poate afecta negativ randamentul. Dacă aciditatea crește în regiune, terenul are nevoie de calciu.

Solul ar trebui să fie slab, trebuie cultivat din când în când. Există, de asemenea, anumite cerințe de temperatură pentru toate soiurile. Pământul trebuie să fie suficient de cald pentru a planta ardeii în teren deschis.

  • temperatura aerului scăzută pentru piper este de +13 grade și mai mică;
  • temperatura optimă a aerului pentru creștere este de + 20-32 grade.

O lovitură rece poate afecta înflorirea ardeilor varietali. Când temperatura aerului scade, răsadurile se pot îmbolnăvi și pot muri.

În mod optim, răsadurile de ardei trebuie aprinse timp de 12 ore consecutive. Acest lucru este posibil doar în sudul țării. La creșterea răsadurilor, va trebui să se aplice iluminare suplimentară. Noaptea, răsadurile sunt mutate într-un alt loc, mai răcoros, dar fără curenți de aer.

Compoziția solului, pe care am descris-o mai sus, arată încă o dată că ardeii de toate soiurile sunt pretențioși în ceea ce privește fertilitatea solului. Cu toate acestea, este strict interzisă introducerea gunoiului de grajd proaspăt.

Ardeiul nu tolerează clorura de potasiu ca îngrășământ. Puteți introduce materie organică primăvara și îngrășăminte cu fosfor în toamnă în ajunul plantării. Plantele de potasiu sunt, de asemenea, bune pentru cultivare, dar nu conțin clor.

Cerințe de udare

În ceea ce privește udarea, este importantă. Orice fel de ardei iubește apa, puteți udă ploaia o dată pe săptămână, ceea ce va afecta în mod favorabil planta.

Semințele, răsadurile și lăstarii tineri din paturi sunt udate numai cu apă la temperatura camerei, în niciun caz reci.

Sistemul rădăcinii ardeiului nu este așezat adânc, prin urmare această cultură are nevoie de udare de suprafață. Când plantele cresc, le puteți uda la rădăcină.

Plantarea răsadurilor în teren deschis

Predecesorii acestei frumoase culturi în paturi pot fi:

  • varză;
  • castravete;
  • arc;
  • morcov;
  • dovlecel.

Cartofii și roșiile, pe de altă parte, iau din sol acele componente care sunt extrem de importante pentru orice fel de ardei; după ele, ardeiul nu poate fi plantat.

Cu aproximativ o săptămână înainte de a planta răsaduri sau sămânță, terenul va trebui dezinfectat. Pentru a face acest lucru, utilizați o soluție de sulfat de cupru în apă (1 lingură pe găleată standard).

Pământul trebuie să fie cald, bine încălzit. Fiecare plantă este luată dintr-un pahar și plantată într-o gaură finită, fără a se adânci sau a apăsa în jos în regiunea gâtului rădăcinii. Slăbiciunea solului este foarte importantă.

O altă nuanță importantă: încercați să plantați diferite soiuri de ardei la distanță una de cealaltă, deoarece pot deveni praf. Ce înseamnă? Plantând ardei de diferite soiuri apropiate unul de altul, gustul unuia poate în cele din urmă să copleșească gustul celuilalt soi sau hibrid. Acest lucru este valabil mai ales atunci când plantați un soi dulce și amar lângă el.

Pentru climă răcoroasă și veri calde scurte, încercați să construiți pentru piper paturi înalte cel puțin 25 de centimetri. În timpul creșterii, cultura va trebui să fie legată și hrănită. Puteți face acest lucru folosind o infuzie standard de urzică (o parte din plantă pentru 10 părți de apă este insistată exact două zile).

Concluzie

Respectarea regulilor de cultivare va da un rezultat excelent sub forma unei recolte bogate de ardei suculenți. Nu contează ce hibrid sau soi vă place, în fiecare an grădinarii încearcă să planteze noi soiuri, să le încerce. În același timp, colecția lor este completată cu cele care au fost mult timp iubite. Incearca si tu!

Oferiți feedback

Grădină

Flori

Constructie