Ardei dulce cu maturare timpurie: descrierea soiurilor cu fotografii

Cel mai adesea, cultivatorii de legume preferă soiurile de ardei timpurii și mijlocii. Acest lucru se datorează dorinței de a obține mai repede recolta legumelor proaspete. Cultivarea soiurilor timpurii în Siberia și Urali este deosebit de importantă din cauza verii scurte. Datorită muncii crescătorilor, culturile nou crescute au dobândit imunitate la boli, au devenit nepretențioase în îngrijire și au îmbunătățit gustul fructelor. Ardeii dulci coapte timpurii sunt plantați cu răsaduri în teren deschis sau închis.

Ce este mai bine să alegeți un soi sau încă un hibrid

Această întrebare este relevantă pentru grădinarii care sunt obișnuiți să crească ei înșiși piper din boabe. Cumpărarea semințelor din magazin ardei dulce cu marcajul de pe ambalajul F1, trebuie să știți că acesta este un hibrid. Nu va fi posibil să obțineți material de semințe de la acesta pentru plantări ulterioare. Faptul este că hibrizii, atunci când se propagă prin semințe, nu pot moșteni genele parentale varietale. Cu câțiva hibrizi, dacă se dorește, va fi posibil să se colecteze cereale, dar plantele crescute din ele anul viitor vor aduce cu totul alte fructe de o calitate mai slabă decât au fost inițial. Pentru a crește un hibrid timpuriu de piper, va trebui să cumpărați semințe noi în fiecare an.

Cu toate acestea, hibrizii de ardei dulce au o serie de avantaje față de omologii varietali:

Hibrizii se disting prin randamente mari, fructe mai mari și cărnoase.
Crescătorii au instilat plantelor imunitatea la diferite boli. Cultura a devenit rezistentă la vreme rece.

Dacă comparăm gustul hibrizilor cu ardeii varietali, atunci primii câștigă adesea în acest sens.

Diferența de formă și dimensiune

Cel mai adesea, astfel de indicatori sunt importanți dacă fructele de ardei dulci sunt cultivate pentru prepararea anumitor feluri de mâncare, de exemplu, umplutură. În aceste scopuri, legumele ovale sau sferice sunt mai potrivite, deși unele gospodine preferă să umplă fructele în formă de con. Este mai bine dacă leguma are pereți groși. Pulpa suculentă cărnoasă într-un astfel de fel de mâncare va fi mai gustoasă.

Fructele de ardei dulce vin sub formă de cub, con, bilă, cilindru, oval sau pur și simplu alungite. În plus, pereții înșiși pot fi netezi, cu nervuri sau tuberculi. Acești indicatori sunt încă luați în considerare la plantarea ardeilor într-o zonă decorativă. Toate caracteristicile pot fi găsite pe ambalajul semințelor unui anumit soi de ardei în momentul cumpărării.

Diferența fructelor după culoare

Acest indicator nu este atât de important, deoarece este utilizat mai mult în scopuri decorative. Culoarea ardeilor dulci din multe soiuri se schimbă pe măsură ce se coc. Inițial, toate boabele de piper sunt verzi, doar nuanțele pot diferi - deschise și întunecate. Pe măsură ce leguma se coace, pereții legumelor devin roșii, galbeni, albi sau portocalii, în funcție de soi. Există chiar boabe de piper purpuriu închis.

Sfat! Alegerea culorii este rezonabilă atunci când se păstrează. Boabele de piper multicolore arată apetisante în spatele pereților de sticlă ai borcanului. Culoarea este importantă în scopuri comerciale dacă legumele sunt vândute sau preparate în restaurante și alte puncte de servicii alimentare.

Alte trăsături distinctive

Atunci când alegeți soiuri de ardei, trebuie să fiți atenți la o serie de semne, de care depinde complexitatea îngrijirii unei plante și utilizarea fructelor în scopul lor.De exemplu, o plantă din fiecare soi poate crește de la 30 la 170 cm în înălțime. Pentru soiurile înalte, va trebui să faceți spalier pentru legarea ramurilor. Unele culturi necesită formarea de tufișuri. De exemplu, varietatea "Albă ca Zăpada" trebuie să smulgă lăstarii inferiori.

Este important ca planta să fie rezistentă la diferite boli, vreme rece, exces sau lipsă de umiditate. Acest lucru va simplifica foarte mult îngrijirea culturii. În ceea ce privește fructele, trebuie să decideți la ce servesc: conservare, salate proaspete, vânzare etc. Este posibil să aveți nevoie de soiuri, ale căror fructe se disting prin depozitare pe termen lung, fără a-și pierde prezentarea.

Revizuirea celor mai bune soiuri timpurii

Deci, este timpul să luăm în considerare soiurile de ardei de maturare timpurie. Să începem recenzia noastră, ca întotdeauna, cu cele mai bune, în opinia cultivatorilor de legume, a culturilor.

Sensibilitate

Soiul copt timpuriu aduce prima recoltă la 110 zile după germinarea răsadurilor. Planta are o tufă cu răspândire medie, crescând până la maximum 80 cm înălțime. Ardeii în formă de piramidă cântăresc aproximativ 100 g. Pe măsură ce se coc, carnea verde devine roșie. Un tufiș aduce 2 kg de recoltă.

Important! Acest soi este apreciat pentru maturitatea timpurie, gustul excelent și este considerat cel mai bun. Cu toate acestea, cultura este mai recomandată pentru creșterea în sere.

Corvetă

Un soi de maturare foarte timpurie aduce prima recoltă la 90 de zile după germinarea semințelor. Tufișurile cu o coroană ușor răspândită cresc până la maximum 70 cm înălțime. Ardeii mici în formă de con cântăresc aproximativ 80 g. Scopul legumelor este universal. Cultura este recomandată pentru plantarea în paturi deschise.

Lemon Miracle

Prima recoltă după germinare poate fi recoltată după 110 zile. O plantă cu o înălțime maximă de 1 m necesită legarea parțială a ramurilor. Pe măsură ce se maturizează, pereții se schimbă de la verde la galben strălucitor. Greutatea legumelor - aproximativ 180 g. Cultura este rezistentă la condiții meteorologice agresive, boli și este recomandată pentru plantarea pe paturi deschise, precum și sub un film. Scopul fătului este universal.

Latino F1

Hibridul aduce prima recoltă la 100 de zile după ce răsadurile au germinat. Bușon înalt de până la 1 m înălțime. Boabele de piper roșu cuboid cântăresc aproximativ 200 g. Un hibrid cu randament ridicat aduce până la 14 kg de cultură la 1 m²... După cum s-a intenționat, leguma este utilizată pentru consumul proaspăt.

Prince Silver

Prima recoltă poate fi obținută la 90 de zile după germinarea răsadurilor. Planta crește până la maximum 68 cm înălțime. Aproximativ 2,6 kg de cultură pot fi scoase din 1 tufă. Boabele de piper roșu în formă de con cântăresc aproximativ 95 g. Dintre soiurile timpurii, cultura este considerată cea mai bună alegere pentru creșterea în paturi deschise și închise. Legumele sunt consumate proaspete sau folosite pentru salate.

A inghiti

Acest soi este mai mult legat de perioada de coacere mijlocie-timpurie. O plantă înaltă de până la 1 m înălțime este cultivată pe paturi acoperite cu un film. Boabele de piper în formă de con, cu grosimea pulpei de 6 mm, cântăresc aproximativ 80 g. Pe măsură ce se coc, pulpa se schimbă de la verde la roșu.

Winnie the Pooh

Cultura este destinată cultivării în paturi deschise și închise. Ardeii se coc împreună. Legumele roșu-portocalii cu grosimea pulpei de 6 mm cântăresc aproximativ 70 g. De la 1 m² puteți obține aproximativ 9,5 kg din recoltă. Înălțimea maximă a tufișului este de 30 cm. Legumele sunt considerate universale, pot fi păstrate timp de aproximativ o lună fără a-și pierde prezentarea.

Important! În sere, prima recoltă de ardei poate fi obținută după 100 de zile. Când este cultivată în paturi deschise, coacerea legumelor este întârziată până la 114 zile.

Albă ca Zăpada

Cultura este recomandată pentru creșterea sub film. Tufișul crește până la maximum 50 cm înălțime. Ardeii în formă de con, cu grosimea peretelui de 7 mm, cântăresc aproximativ 90 g. Scopul legumei este universal.

Pitic

O cultură timpurie de maturare crește până la maximum 40 cm în înălțime. Fructele în formă de con, cu o pulpă groasă de 7 mm, cântăresc aproximativ 80 g. Pe măsură ce se coc, boabele de piper verde capătă o nuanță gălbuie. Scopul legumei este universal.

Descrierea generală a soiurilor timpurii

După ce am analizat cele mai bune soiuri, să trecem fără probleme pentru a ne familiariza cu alți ardei la fel de populari din perioada de maturare timpurie. De obicei, aceste culturi își aduc recolta la 90-120 de zile după germinarea răsadurilor.

Ivanhoe

După aproximativ 100 de zile, tufișul aduce prima recoltă coaptă. O plantă de dimensiuni medii nu are nevoie de jartieră. Boabele de piper în formă de con, cântărind aproximativ 140 g, sunt smulse de culoare albă. În timpul depozitării sau dacă leguma este lăsată pentru semințe, pereții se înroșesc. Carne medie - grosime de aproximativ 7 mm. Scopul legumei este universal.

Important! Planta este rezistentă la condițiile meteorologice agresive, la diferite boli și nu se teme de loviturile din grindina mică.

Belozerka

Cultura aparține perioadei de maturare timpurie. Prima recoltă poate fi obținută după 120 de zile din momentul în care semințele germinează. Un tufiș de înălțime medie nu necesită o jartieră de ramuri. Fructele conice cu grosimea peretelui de 5 mm cântăresc aproximativ 140 g. Piperii sunt albiți, însă, dacă sunt supraexpuși, devin roșii. Randamentul este de aproximativ 8,7 kg de la 1 m²... Scopul legumelor este universal.

Bohdan

Foarte varietate timpurie de ardei poartă fructe coapte după 90 de zile. Planta crește până la maximum 70 cm înălțime, dar structura tufișului necesită o jartieră de ramuri. Boabele de piper în formă de con, cântărind 200 g, au pereți cărnoși de 9 mm grosime. Scopul legumei este universal.

Cockatoo F1

Hibridul aduce prima recoltă la 100 de zile după germinarea răsadurilor. Fructele mari curbate cântăresc aproximativ 520 g. Pulpa groasă de până la 10 mm este saturată cu suc dulce. Pe măsură ce se coace, leguma devine roșu aprins. Bucșele de înălțime medie cresc până la maximum 50 cm înălțime. De la 1 m² puteți obține aproximativ 8 kg de cultură. Scopul legumei este universal.

Mercur F1

Hibridul aduce prima recoltă în 95 de zile după germinarea răsadurilor. Maturarea are loc în ziua 120. Un arbust puternic, cu o înălțime de 1,6 m, cu ramuri lungi crește în sere încălzite. Sub un adăpost rece, înălțimea maximă a plantei este de 1 m. Fructele în formă de con, cu grosimea cărnii de 7 mm, cântăresc aproximativ 200 g. Pe măsură ce se coc, boabele de piper devin roșii. Scopul ardeilor este consumul proaspăt.

Prezentare generală a soiurilor timpurii tolerante la frig

Ardeiul este o cultură termofilă. Fructul nu tuturor soiurilor va avea timp să se coacă înainte de apariția vremii reci în regiunile cu veri scurte. Pentru astfel de condiții meteorologice, este necesară o legumă rezistentă la frig, caracterizată prin tufe subdimensionate și îngrijire nepretențioasă. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că fructele vor diferi ca gust de omologii lor din sud. Crescătorii au crescut multe dintre aceste culturi, caracterizate printr-un tufiș compact, rezistență la condiții meteorologice agresive și boli comune.

Czardas

Fructele care au crescut în 100 de zile sunt complet coapte în 130 de zile. Arbustul compact crește până la maximum 60 cm înălțime. Ardeii în formă de con, cu grosimea pulpei de 6 mm, cântăresc aproximativ 220 g. Pe măsură ce se coc, fructele galbene devin portocalii cu o nuanță roșiatică. De la 1 m² puteți obține până la 10 kg de recoltă. Cultivarea este recomandată în paturi deschise și într-o seră.

cabană

Fructele complet coapte pot fi obținute după 115 zile din momentul germinării răsadurilor. Tufișurile cresc mici, cu o înălțime maximă de 70 cm. Ardeii în formă de con, cu grosimea pulpei de 6 mm, cântăresc aproximativ 180 g. Pe măsură ce se coc, boabele de piper verde se înclină spre roșu. Cultivarea culturii este recomandată sub film și în câmp deschis.

Eroshka

Soiul rezistent la frig aduce prima recoltă la 110-120 de zile după germinarea răsadurilor. Tufa subdimensionată crește până la maximum 50 cm. Boabele de piper cuboid cu pulpa groasă de 5 mm cântăresc aproximativ 180 g. Pe măsură ce se maturizează, culoarea verde se schimbă în portocaliu cu o nuanță roșie. Un randament ridicat este însoțit de coacerea amiabilă a fructelor. Scopul legumei este universal.

Funtik

Prima cultură poate fi scoasă din tufiș după 120 de zile din momentul în care răsadurile germinează. Un arbust compact de 70 cm înălțime cu frunziș dens.Pe măsură ce se coace, culoarea fructului se schimbă de la verde la roșu. Ardeii în formă de con, cu grosimea cărnii de 7 mm, cântăresc aproximativ 180 g. Cultivarea culturii este recomandată în câmp deschis și sub film.

Pinocchio F1

Cultura aduce recolte timpurii la 90–100 de zile după germinarea răsadurilor. Planta se distinge printr-o creștere medie a unui tufiș de până la 70 cm înălțime. Fructele conice cu grosimea pulpei de 5 mm cântăresc aproximativ 120 g. Pe măsură ce se maturizează, pereții se înroșesc. Cultura se caracterizează prin coacerea amiabilă a fructelor și rezistența la boli. Legumele sunt considerate de uz universal.

Coardă

Prima recoltă poate fi scoasă din tufiș 110 zile după germinarea răsadurilor. Tufișurile pot crește până la 1 m înălțime. Când sunt coapte, pereții verzi își schimbă culoarea în roșu. Fructele conice cu grosimea pulpei de 6 mm cântăresc aproximativ 190 g. Scopul legumei este universal.

Barguzin

Prima recoltă este recoltată după 110 zile și apoi este considerată coaptă din punct de vedere tehnic. Înălțimea tufișurilor este de aproximativ 80 cm. La maturitatea biologică, pulpa verde își schimbă culoarea în roșu. Fructele în formă de con care cântăresc 200 g au o pulpă suculentă cu grosimea de 6 mm. Cultura se adaptează bine la climatul local.

Băieţoi

Cultura aduce prima recoltă după 108 zile din momentul în care răsadurile germinează. Boabele de piper verde cu o nuanță gălbuie devin portocalii când sunt coapte. Greutatea fructelor în formă de con, cu vârful rotunjit și grosimea cărnii de 7 mm este de aproximativ 160 g. Planta se distinge prin rodire amiabilă. Până la 30 de fructe pot fi așezate pe o tufă.

Cornet

Cultura poate fi recoltată în 115 zile, dar pentru coacerea completă, trebuie să așteptați 140 de zile. O plantă înaltă poate crește până la maximum 1,8 m în înălțime într-o seră încălzită cu frunziș minim. Ardeii prismatici cu grosimea pulpei de 6 mm cântăresc aproximativ 220 g. Pe măsură ce se coc, culoarea pereților legumelor se schimbă de la verde la maro. Cultura este recomandată pentru creșterea într-o seră.

Bagration

Cultura poate fi recoltată după 110 zile de la momentul plantării puieților. Planta se caracterizează printr-o creștere medie a unui tufiș cu o înălțime maximă de 80 cm. Boabele de piper coapte sunt de culoare galbenă. Fructele cuboide cu grosimea pulpei de 8 mm cântăresc aproximativ 200 g. Scopul legumei este universal.

Nafanya

Revizuirea noastră a ardeilor timpurii rezistenți la frig este completată de soiul Nafanya. Prima recoltare poate fi luată la 100 de zile după germinarea răsadurilor. Planta este puternic medie, înălțime maximă de 90 cm. Legumele coapte devin roșii pe pereți. Ardeii cu grosimea cărnii de 8 mm cântăresc aproximativ 170 g. Planta este rezistentă la condiții meteorologice agresive și la multe boli.

Videoclipul oferă o prezentare generală a soiurilor de ardei:

Concluzie

Am luat în considerare cele mai populare soiuri de ardei cu maturitate timpurie, care sunt iubiți de mulți grădinari. Poate că unii dintre cultivatorii de legume începători vor găsi, de asemenea, o cultură potrivită pentru ei înșiși din recenzia noastră.

Ardei dulci coapte timpurii