Conţinut
Cultivarea culturilor de grădină pe pervazul ferestrelor apartamentelor devine astăzi foarte populară. Din ce în ce mai mult, pe ferestrele clădirilor de apartamente puteți vedea roșii, castraveți, dovlecei, vinete și ardei care cresc în ghivece. Florile, considerate anterior exclusiv flori de grădină, pot fi văzute și astăzi în interiorul casei. Acestea sunt, de exemplu, crizanteme și lalele.
Crescătorii, care încearcă să satisfacă cererea, cresc soiuri de plante pitice care se pot încadra într-un spațiu îngust de pervaz și sunt mai puțin pretențioși la iluminat decât omologii lor din grădină.
Dezavantajul aproape tuturor culturilor de grădină de acasă este că nu puteți colecta o recoltă mare de la ele. Este puțin spațiu. Excepție fac soiurile de ardei iute, care dau destul de multe fructe pe o singură tufă și sunt folosite în cantități foarte mici.
Cel mai adesea acum aceste soiuri sunt numite decorativ pentru aspectul lor cu adevărat frumos.
Astăzi, ardeii varietali decorativi pot avea o mare varietate de culori, de la violet la roșu. De asemenea, se întâmplă ca unele soiuri să fi colorat nu numai fructele, ci și frunzele.
De exemplu, soiurile de ardei "Perlă neagră" are frunze violet intens. În același timp, înainte ca fructele să se coacă, frunzele acestui soi sunt de obicei verzi, în timp ce ardeii în sine sunt aproape de culoare neagră. Când sunt coapte, ardeii devin roșii, iar frunzele violete.
1
Datorită aspectului lor deosebit, foarte decorativ, soiurile de ardei pitici sunt adesea denumite ca fiind decorative. Din păcate, soiurile necomestibile pot fi găsite în această categorie. Cu toate acestea, informațiile de aici sunt diferite. Poate că zicala „fără medicamente, fără otrăvuri, există o doză” se aplică acestor soiuri de ardei.
Principiul general se aplică piperului; cu cât piperul este mai mic, cu atât este mai ascuțit. S-ar putea foarte bine ca caracteristica „necomestibilă” să provină din înțepătura prea mare a unui anumit tip de piper.
Goldfinger este cel mai adesea menționat ca fiind necomestibil, dar în unele locuri puteți găsi afirmația că acest soi este, de asemenea, comestibil.
Soiul albastru Filius este, de asemenea, îndoielnic.
Multe soiuri ardei de interior au fost inițial crescute ca fiind decorative, fără grija pentru comestibilitatea lor. Atunci când alegeți o varietate de ardei de casă „cu dublă utilizare”, ar fi mai bine să acordați atenție soiurilor pitice crescute inițial pentru a fi utilizate la gătit. Este puțin probabil să existe mulți care vor să testeze declarația despre doză pe propriul corp.
Aspectele pozitive ale creșterii ardeiului iute într-un apartament includ, de asemenea, capacitatea sa de a dezinfecta camera în care este situat și de a speria afidele și muștele alb.
Principiile creșterii ardeilor ornamentali și de grădină sunt aceleași. Mulți grădinari dezgropă pur și simplu câteva tufe pitice toamna și le transplantează în ghivece. Din acest motiv diviziunea soiuri de ardei iute sala decorativă și de luat masa este destul de arbitrară.
Soiuri precum "Meduza", "Ryabinushka", "Salute", "Ogonyok", "Inflorescența", fiind săli de mese, pot servi simultan ca decor pentru o cameră. Soiurile sunt perene.Aceste soiuri vor deveni anuale în condiții dure, unde este posibil să nu reziste iarna, dar nu într-un apartament cald. După ce ați crescut un copac o dată, va fi posibil să-l admirați timp de cinci ani. Un alt avantaj al soiurilor este că sunt de selecție internă, sunt cunoscute de mult timp și au fost crescute ca cantine. Prin urmare, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la comestibilitatea lor.
Chiar și fără fructe, datorită micilor sale flori albe, arborele are un aspect decorativ foarte elegant. Florile se autopolenizează și nu au nevoie de insecte polenizatoare.
Soiuri de ardei pentru creștere pe pervaz
Soi indian de vară
Soi de piper amar tolerant la umbră. Coapte devreme. Bushul arată foarte decorativ, cu fructe de diferite culori, în funcție de stadiul de maturare. Soiul este recomandat nu numai pentru grădină, ci și pentru cultivarea în ghivece pe pervaz sau pe balcon vara. Forma fructului poate varia, de asemenea, de la sferică la proboscidă. Frunze de până la șapte centimetri în dimensiune. Tufă veșnic verde, foarte ramificată, înaltă de până la patruzeci de centimetri.
Semințele pentru răsaduri sunt semănate la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. Acestea sunt transplantate într-o oală permanentă sau într-un pat deschis la sfârșitul lunii mai. Când plantați în teren deschis, tufișurile sunt plantate la o distanță de treizeci de centimetri una de cealaltă. Soiul se distinge prin fructificare extinsă. Recoltat din iulie până în octombrie. Se folosește la conservare și ca condiment la feluri de mâncare.
Soi Ryabinushka
Soi mediu subdimensionat timpuriu. Tufă ramificată. Ardeii sunt rotunzi, foarte fierbinți. Copacii împrăștiați unul câte unul în frunziș dau plantei un aspect foarte decorativ. Culoarea fructului este violet sau portocaliu. Diametrul ardeilor este de doi până la doi centimetri și jumătate, cântărind de la trei la cinci grame. Acest soi nu este doar decorativ, ci și comestibil. Este utilizat în gătit, conservare și în industria băuturilor alcoolice.
Soi de salut
Soi de mijlocul sezonului, potrivit pentru creșterea într-un pat deschis, într-o seră, pe un balcon, într-o oală pe fereastră. Înălțimea tufișului este de doar douăzeci de centimetri. Planta este ramificată, nu are nevoie de formarea unei coroane, ornamentală. Cultura poate fi recoltată la patru luni după însămânțarea semințelor.
Fructele sunt în formă de con, colectate în ciorchini. Pot avea o suprafață netedă sau cu nervuri. Le puteți alege atât verde închis, cât și portocaliu deschis. Greutatea fructelor este de șase grame.
Dacă acest soi este planificat pentru plantare în teren deschis, atunci semințele pentru răsaduri sunt semănate la sfârșitul lunii februarie. Recolta este îndepărtată în iulie.
Soiul Medusa F1
Un soi hibrid foarte original și nou. Tufișurile de până la patruzeci de centimetri înălțime sunt acoperite cu ardei destul de lungi, de până la șapte centimetri, ardei, ciorchini în creștere și dând impresia de tentacule de meduză. Tufa nu trebuie formată. Cultura este incomodă, astfel încât fructele de diferite culori sunt prezente pe tufiș. Recoltat din iulie până în septembrie.
Soiul este excelent pentru cultivarea într-un apartament și pe un balcon. Crește bine în grădina din paturi. Se folosește la gătit și conservare. Pentru depozitarea pe termen lung, ardeii pot fi uscați.
Dezavantajul acestui soi este că este un hibrid de prima generație. Nu are rost să obțineți semințe de la el.
Regina de pică
Soiul arată extrem de decorativ și crește bine în lipsa iluminării. Înălțimea tufișului este de până la treizeci de centimetri. Planta este sferică, cu frunze medii. Soiul este la mijlocul sezonului. Fructele în formă de con se lipesc în sus. Culoarea fructului conferă un efect decorativ suplimentar ardeiului: violet în stadiul de maturitate tehnică și roșu în stare matură. Soiul dă roade din iulie până în octombrie.
Tehnologie agricolă în apartament
Pentru a crește ardei iute pe pervaz, trebuie mai întâi un sol fertil. Este adesea un amestec de humus, compost, sol cu frunze, turbă și nisip. Este posibilă o variantă de sol dintr-un amestec de turbă cu humus.
Dacă nu aveți chef să vă deranjați, puteți cumpăra un amestec gata preparat pentru ardei, vinete și roșii.
Semințele sunt semănate pe sol hrănitor și ușor presărate cu pământ cernut deasupra, cu un strat de un centimetru. Punctele de vedere asupra modului exact de a semăna ardei iute diferă.
Unii semănă semințe într-un recipient comun și apoi selectează cele mai puternice plante. Posibilitatea unei astfel de selecții este un avantaj al acestei metode. Această metodă este, de asemenea, convenabilă, deoarece înainte de apariția lăstarilor, puteți acoperi întreaga cutie cu folie. Cu toate acestea, o casetă cu cupe de răsad nu va fi mai rea.
Alții cred că este mai bine să semănați imediat semințele în ghivece separate, deoarece ardeiul nu tolerează slab culegerea. Când crește răsaduri în acest fel, plantele tinere sunt transplantate într-o oală mai mare folosind metoda de transfer.
Timpul optim de plantare pentru ardei este din ultimele zile ale lunii februarie și din toate primele zece zile din martie. După însămânțare, răsadurile sunt acoperite cu folie sau sticlă și îndepărtate într-un loc cald până când apar lăstari.
Primele lăstari apar în două săptămâni. În etapa a treia - a patra frunză, răsadurile sunt plantate în ghivece permanente cu un volum de un litru și jumătate. Ardeiul interior nu necesită oale mari. După ce germenul atinge o înălțime de douăzeci de centimetri, vârful trebuie ciupit. Acest lucru stimulează ramificarea copacului.
Datorită fructificării abundente și a volumului mic de comă de pământ din ghiveci, este necesar să hrăniți în mod regulat plantele cu mulleină și excremente de păsări. Soluțiile acestor îngrășăminte ar trebui să fie slabe.
Ardeiul are nevoie, de asemenea, de slăbirea regulată a solului și de udare.
După următoarea recoltare, arborele de piper este întinerit. În cazul ardeilor, acest lucru nu se întâmplă în același mod ca și în cazul altor plante de grădină (tăierea viguroasă a ramurilor pentru a trezi mugurii latenți), ci prin transplantarea plantei într-o oală cu sol proaspăt fertil.
Începând să crească ardei în condiții interioare, amatorii fac adesea greșeli, din cauza cărora arborele se poate îmbolnăvi sau poate muri.
Cele mai frecvente greșeli atunci când crește ardei iute într-o cameră
Udare în exces
La fel ca într-o cultură iubitoare de căldură, rădăcinile ardeiului se pot putrezi dacă sunt udate cu apă rece sau dacă o comă de pământ este umezită excesiv. În același timp, este, de asemenea, imposibil să lăsați solul complet uscat. Se toarnă peste ardei cu apă așezată la temperatura camerei.
În apartamente, radiatoarele de încălzire centrală sunt adesea amplasate sub pervaz. Din cauza lor, solul din oalele care stau pe ferestre se usucă foarte repede. Dacă ardeiul este aproape de radiator, acesta trebuie udat mai des. Este necesar să urmăriți în funcție de situație, dar poate fi necesar să-l udați o dată la două zile. În condiții normale, boia se udă de două ori pe săptămână.
Ciupind rădăcina centrală
Mulți oameni sfătuiesc să ciupiți rădăcina centrală a unei plante tinere atunci când culege răsaduri. Acest lucru este asemănător sfatului de a tăia aripile păsării, astfel încât să nu zboare.
Ardeii sunt foarte dureroși pentru a tolera această procedură. Planta va supraviețui, dar va fi bolnavă mult timp. Poate refuza să înflorească.
Dăunători de insecte
Se întâmplă ca afidele sau acarienii să încerce să atace piperul. Ele pot apărea, fiind purtate de vânt prin fereastră. Adesea, proprietarii de ardei iute se sperie de acest fenomen și aruncă plantele. De fapt, puteți distruge dăunătorii cu ajutorul ardeiului însuși, care este un puternic respingător pentru aceste insecte. Este suficient să măcinați semințele și venele interne și să le umpleți cu apă caldă pentru o zi. Apoi adăugați săpun ras și pulverizați plantele de trei ori.
Acarienii pot fi preveniti prin mentinerea unei umiditati ridicate. Pentru a face acest lucru, este suficient să pulverizați în mod regulat plantele sau să puneți un recipient cu apă lângă ghivece.Dacă căpușa a apărut deja, a reușit să se înmulțească și situația este dificilă, puteți utiliza insecticide pe bază biologică. De exemplu, fitoverm.
Frunzele cad
Acest fenomen este tipic doar pentru acei ardei care sunt transferați în toamnă de pe teren deschis sau dintr-o seră într-o oală pe pervaz. Arborele, obișnuit cu abundența soarelui, începe să-și vărsă frunzele, plângându-se de lipsa luminii. Dacă nu se dorește instalarea iluminatului suplimentar și recoltarea în februarie, ardeiul poate fi tăiat.
Tăiați lăstarii cu o treime. Udarea în acest moment este, de asemenea, redusă, dar bucata de pământ este menținută într-o stare ușor umedă.
Recoltați de două ori pe an
Iubitorii de ardei amari de interior, observând creșterea lor, au găsit o modalitate de a recolta prima recoltă în luna mai.
Pentru asta semințe de ardei iute sunt însămânțate pentru răsaduri în toamnă, creându-i condiții nefavorabile, astfel încât să nu aibă timp să înflorească în noaptea de Revelion (versiunea occidentală este doar „piper de Crăciun”) și nu își epuizează puterea în cele mai scurte zile. După 21 decembrie, plantele sunt transferate la fereastra maximă luminată de soare: sud sau est.
Ardeiul va înflori rapid și până la sfârșitul lunii mai va fi posibil să obțineți până la o duzină de fructe, necaracteristic mari pentru un anumit soi, din acesta. După recoltare, copacul aruncă rapid lăstari noi și înflorește a doua oară. Până la sfârșitul lunii septembrie, se poate recolta o a doua recoltă.
După aceea, nu puteți arunca ardeiul, dar lăsați-l pentru iarnă. În ianuarie, tăiați lăstarii vechi, transplantați planta în substrat proaspăt și așezați oala pe fereastra de sud sau de est. Ardeiul va da a treia recoltă.
Există o mulțime de soiuri de ardei amari decorativi care pot fi cultivate în apartament și pe balcoane. Atât de mult încât ochii aleargă în sus. Mai mult, toate soiurile sunt universale în ceea ce privește locul de cultivare. Soiurile ornamentale de ardei sunt potrivite pentru pervazul ferestrei, pentru balcon, pentru teren deschis (în regiunile sudice), pentru sere.
