Conţinut
Pentru a decora pervazul ferestrei, pentru a vă face casa confortabilă și a mâncărurilor dvs. o notă picantă, ar trebui să plantați ardei decorative. Predecesorul său este ardeiul mexican Capsicum annuum. Dacă îi oferi plantei condiții optime, aceasta va da roade pe tot parcursul anului. Există multe varietăți de ardei ornamentali, comestibili sau nu, și puteți citi mai multe despre ele mai jos.
Ardei clasici roșii comestibili
Ardeii decorativi fierbinți vin într-o varietate de culori, forme și dimensiuni. Atunci când alegeți semințe în magazin, ar trebui să acordați atenție dacă fructele sunt comestibile.
Unele dintre soiurile care sunt potrivite pentru consumul uman sunt enumerate mai jos.
Micul miracol
Unul dintre soiurile de maturare timpurie. Planta poartă fructe frumoase și comestibile, cu o formă ușor alungită. Datorită înțepăturii acestor ardei, aceștia sunt folosiți ca condimente sau pentru conservare împreună cu alte legume.
Tufa atinge o înălțime de 50-80 cm. Are forma unei cupole. Fructele își schimbă culoarea pe măsură ce se coc: mai întâi, de la verde, pielea capătă o nuanță violetă, apoi devine galbenă, devine portocalie și, în cele din urmă, roșie.
Meduze
Această varietate poartă fructe subțiri, alungite. La început cresc alb, galben sau portocaliu și devin roșii pe măsură ce se maturizează. Acest ardei decorativ crește până la 5 cm lungime, are un gust plăcut și o ușoară înțepare. Fructele vor deveni un condiment picant pentru preparatele de casă.
Planta formează un tufiș mic - înălțime de doar 20-25 cm, lățime de 15 cm. Împreună cu ardei subțiri, seamănă cu o meduză cu tentacule scurte.
Sclipire
Aceasta este o varietate de ardei ornamentali pentru cultivarea acasă, primele fructe se coc la 115-120 de zile după germinarea semințelor. Aduce ardei alungiți de culoare roșu aprins, cântărind aproximativ 45 de grame. Fructele sunt relativ mari pentru o plantă de casă, pielea este netedă. Ardeii au un gust picant clasic. Planta produce o tufă nu foarte mare, ramificată.
Aladdin
Se referă la soiuri de maturare ultra-timpurie. Acasă, tufișul crește până la 35-40 cm înălțime, când este plantat în teren deschis, este puțin mai mare - până la 50 cm. Soiul se distinge prin fructe abundente și pe o perioadă lungă de timp. Fructele devin inițial verzi, pe măsură ce se coc, pielea devine gălbuie sau violet, iar când sunt coapte, roșie.
Ardeii au o formă alungită de con, o aromă plăcută și o acțiune pronunțată. Când sunt cultivate acasă, fructele nu sunt atât de amare, dar în general acest lucru nu afectează în niciun fel fructificarea.
Phoenix
Soi mediu timpuriu, recolta se coace în 95-108 zile. Poartă fructe de formă conică, lungimea lor este de 3-4 cm. Pe măsură ce se coc, culoarea lor se schimbă de la verde la gălbui, apoi la roșu. Acest ardei decorativ este potrivit pentru consumul uman.
Planta este extrem de decorativă. Formează un tufiș de până la 35 cm înălțime, de formă sferică. Este adesea cultivat acasă și folosit pentru proiectare. Tufișul roade mult timp. Ardeii pot fi folosiți ca condimente, conservare sau uscare.
Salut
Această plantă perenă formează un tufiș de 20 cm înălțime, de formă rotundă. Ardeii cresc sub forma unui con cu vârful ascuțit, pielea este netedă sau ușor nervată.Fructele au un gust înțepător, sunt folosite pentru consum direct, ca condiment sau pentru conservare. Pe măsură ce ardeiul se coace, culoarea picantă se transformă din verde închis în portocaliu. Au o aromă puternică.
Acest soi este adesea plantat în scopuri de proiectare. Tufișul crește în forma corectă, nu trebuie tăiat. Greutatea fătului este în medie de 6 g, pereții au grosimea de 1 mm.
Chihlimbar exploziv
Planta formează un tufiș de până la 30 cm înălțime. Ardeii se disting printr-o acutitate pronunțată, deoarece se maturizează, culoarea lor se schimbă de la violet la crem, roz și stacojiu. Lungimea fructelor este de până la 2,5 cm, acestea se coc la 115-120 de zile după ce semințele de ardei încolțesc. O trăsătură distinctivă a acestei plante este frunzele de o culoare violet închis.
clopot
O varietate de piper boabe, fructele seamănă ca formă clopot sau dovleac miniatural. Pereții de piper au un gust dulce, miezul alb cu semințe este înțepător. Greutatea unui fruct ajunge la 60-100 g. De la germinare la prima recoltare trec 150 de zile. Planta are nevoie de ciupituri. Ramurile și frunzele sunt pubescente.
Nosegei
Putem spune că acesta este cel mai compact ardei decorativ. Înălțimea tufișului este de numai 15 cm, iar un recipient de 1 litru este suficient pentru cultivarea acasă. Ardeii sunt de gust mediu fierbinte, de formă rotundă. Culoarea lor se schimbă, de asemenea, pe măsură ce se coc, trecând de la verde la gălbui, apoi la portocaliu și în cele din urmă devine roșu.
Filius Blue
Acest soi are o nuanță violet-albastră care devine roșie pe măsură ce coace. Bucșa este compactă, are doar 20 cm înălțime. Fructificată tot timpul anului, recolta este abundentă. Pentru el, factori precum iluminarea bună, udarea frecventă și solul fertil sunt importante. Această păstăie amară este perfectă pentru condimentarea preparatelor de casă.
Poinsettia
Acest soi formează un tufiș de dimensiuni medii, cu o înălțime de 30-35 cm. Fructele sale sunt alungite și cresc până la 7,5 cm lungime. Punctul culminant al acestei plante este că ardeii sunt localizați pe tufiș în ciorchini și seamănă cu petalele de o floare neobișnuită în fotografie. Pe măsură ce se maturizează, dobândesc o culoare roșie clasică.
Numele însuși al acestui soi este preluat de la o plantă comună în țările occidentale. Aceasta este cea mai frumoasă Euphorbia, numită și Poinsettia.
Mireasă
Se referă la soiurile de la mijlocul sezonului cu fructe abundente și pe termen lung. Formează o tufă compactă de până la 30 cm înălțime. Fructele au inițial o nuanță cremoasă moale, la atingerea maturității biologice capătă o culoare roșu aprins. Ardeiul este condimentat și aromat, un condiment excelent pentru preparatele de casă. Folosit pentru conservarea și fabricarea pulberii. Crește tot anul acasă, vara poți scoate planta pe balcon.
Ardei decorativi multicolori
Cu toate că ardei iute asociate în principal cu culoarea roșu aprins din fotografie, există multe soiuri decorative cu fructe de alte culori. Dacă doriți să plantați o plantă cu ardei comestibili de nuanțe originale acasă, ar trebui să acordați atenție soiurilor enumerate mai jos.
Jamaica
Această varietate poate crește pe pervazul ferestrei într-un ghiveci obișnuit. Are un fruct galben original în formă de diamant. Unul dintre ardeii iute comestibili, în timp ce pungența cade în principal pe miezul alb, iar pereții pot fi pur și simplu dulci.
Regina de pică
O plantă veșnic verde cu tufiș compact. Se umbrește bine. Înălțimea tufișului este de aproximativ 25 cm, formă rotundă. Da roade Violet... Ardeii sunt gustoși, condimentați și aromatici, ideali ca condiment, folosiți și pentru conservare.
Soiuri decorative necomestibile
De fapt, nu orice ardei decorativ poate fi consumat. Există o serie de soiuri ale căror fructe sunt necomestibile, dar sunt plăcute ochiului și creează o atmosferă confortabilă în cameră.
Clovn
Planta formează un tufiș mic de până la 35 cm înălțime.Poartă fructe de formă rotundă sau ușor alungită, culoarea lor poate fi galbenă, portocalie sau roșie. Ardeii rămân pe tufiș 2-3 luni. Cea mai abundentă fructificare se observă la soarele strălucitor.
Deget de aur
O varietate cu fructe necomestibile, dar foarte frumoase. Cresc sub formă de păstăi galbene de aproximativ 5 cm lungime. Tufișul în sine este mic, înălțime de 25 cm. Planta este iubitoare de lumină, rodeste abundent pe un pervaz pe partea însorită. Puteți semăna semințele acestui ardei ornamental în orice sol fertil.
Concluzie
Pentru a crește unul dintre soiurile de mai sus acasă, trebuie să urmați câteva reguli simple. Va trebui să mențineți un regim de temperatură de aproximativ 25 de grade, să așezați planta pe un pervaz însorit și să ventilați regulat camera pentru a asigura fluxul de aer proaspăt.
