Descrierea soiurilor de ardei mov cu fotografie, recenzii

Conţinut

1 Diferențe de ardei purpuriu
2 Soiuri de ardei mov
3 constatări
4 Mărturii

Ardeiul este un reprezentant important al culturilor de legume. Conține o mulțime de oligoelemente și vitamine utile. În același timp, calitățile externe ale legumelor sunt uimitoare: diversele forme și culori ale fructelor uimesc imaginația unei persoane. Ardeii verzi, galbeni, portocalii, roșii au fost crescuți de mult timp de grădinari din întreaga lume. Dar ardeiul mov poate fi considerat un exotic absolut. Este unic nu numai pentru culoarea sa, ci și pentru caracteristicile sale agrotehnice. Din păcate, nu există prea multe soiuri mov și cele mai faimoase dintre ele sunt enumerate mai jos.

Diferențe de ardei purpuriu

Culoarea violet a legumei este cauzată de un conținut ridicat de antocianină... Acest pigment violet este prezent în aproape toate culturile, dar prezența sa este imperceptibilă la concentrații scăzute. În același timp, o concentrație ridicată de antociani conferă plantei și fructelor sale nu numai o culoare unică, ci și rezistență la vreme rece, care este deosebit de importantă pentru o cultură atât de iubitoare de căldură precum ardeiul.

Antocianinele permit plantei să absoarbă energia solară și să o transforme în energie termică, crescând astfel vitalitatea plantei. De exemplu, mulți ardei mov pot fi cultivați în regiunile de nord ale Rusiei.

Pentru corpul uman, sunt necesare și antociani, deoarece pot avea următoarele efecte:

distruge bacteriile dăunătoare. În procesul de tratare a răcelii, se recomandă creșterea consumului de antociani cu 1,5 ori;
pentru a întări pereții vaselor de sânge, inclusiv în retină;
presiune intraoculară mai mică.

O persoană care consumă în mod regulat alimente bogate în antociani are o imunitate puternică și o vedere puternică. Ardeii mov, împreună cu alte vitamine, conțin o cantitate imensă din această substanță, astfel încât o legumă unică cultivată în grădina dvs. poate deveni nu numai mâncare gustoasă, ci și extrem de sănătoasă.

Soiuri de ardei mov

Printre ardeii mov, există soiuri și hibrizi. Toate diferă prin nuanță, formă, gust, randament. Alegerea celui mai bun soi este dificilă. Pentru a nu se înșela în alegere, un grădinar novice ar trebui să „asculte” recenziile și recomandările fermierilor cu experiență. Deci, potrivit agricultorilor, printre cei mai buni ardei mov adaptați la latitudinile domestice se numără:

Arap

Soiul "Arap" excelent "arată" atât în grădină, cât și pe masă. Culoarea sa este foarte profundă, violet intens. Suprafața este lucioasă, cu o piele foarte subțire. Pereții unei legume de grosime medie (6,5 mm) sunt foarte suculenți și dulci, sunt deosebit de fragede.

Leguma se caracterizează printr-o formă conică. Greutatea fiecărui fruct este de aproximativ 90-95 g. Se recomandă să semenați semințe de ardei pentru răsaduri în martie, iar după 110 zile după aceea vă puteți bucura de prima recoltă. Atât zonele interioare, cât și cele exterioare sunt excelente pentru cultivarea soiului. Planta tolerează fără durere temperaturi peste +12⁰DIN.

Tufa soiului "Arap" este de dimensiuni medii. Înălțimea sa ajunge la 75 cm. Planta are nevoie de slăbire, udare și hrănire regulată. Randamentul său total în condiții favorabile este de 5,5 kg / m².

Maxim F1

Ardeiul „Maxim F1” este un hibrid. A fost obținut de compania de reproducere internă Semko-Unix. Fiecare tufiș din această cultură formează simultan ardei roșu închis și violet. Legumele din acest soi au o formă de con. Lungimea lor medie este cuprinsă între 9-10 cm. Masa unei legume este de la 60 la 80 g. Grosimea pereților săi este mică (0,5-0,6 mm).Pentru ca recolta să se coacă, trebuie să treacă cel puțin 120 de zile din ziua însămânțării semințelor.

Este posibil să crească ardei mov din soiul „Maxim F1” într-un mod de răsad. În acest caz, însămânțarea semințelor ar trebui făcută în martie. Puteți cultiva ardei în aer liber sau în sere, sere. Tufa plantei este semi-răspândită, de dimensiuni medii. Înălțimea sa ajunge la 90 cm, ceea ce necesită, fără îndoială, o jartieră. Aspectul recomandat al ardeilor prevede cultivarea a 4-5 tufe la 1 m² sol. Randamentul soiului „Maxim F1” este de 8 kg / m².

Othello F1

Hibridul Othello F1 este un alt reprezentant al selecției interne. Trăsătura sa distinctivă este perioada scurtă de coacere a ardeilor - 110 zile. Fructele acestui soi la maturitate sunt de culoare violet intens. Forma lor este asemănătoare unui con, lungimea este cuprinsă între 11 - 14 cm. Greutatea fiecărui fruct este de la 100 la 120 g. Pulpa ardeiului purpuriu "Othello F1" grosime de 7 mm se remarcă prin dulceața și suculența sa. Puteți evalua calitățile externe ale legumelor uitându-vă la fotografia de mai jos.

Soiul poate fi cultivat în teren protejat și deschis. Cel mai bun moment pentru însămânțarea semințelor pentru răsaduri este martie. Dacă este cultivat devreme, puteți gusta cultura încă din iunie. Plantele acestui soi sunt viguroase, deci nu le semănați dens. Schema recomandată pentru soi este de 3 plante la 1 m² sol. Operațiile obligatorii în timpul cultivării sunt jartieră, udare, slăbire, îmbrăcăminte. Recunoștință pentru îngrijirea adecvată, ardeiul dă roade într-un volum de 9 kg / m².

Important! Chiar și cu fluctuații semnificative de temperatură, ardeiul Othello F1 formează un număr mare de ovare, ceea ce permite obținerea unor randamente excelente.

Lilac Mist F1

Acest hibrid este de culoare violet deschis. Unele fructe pe tufiș la maturitate sunt de culoare roșie. Forma ardeilor este ca o piramidă trunchiată. Fiecare legumă cântărește în limita a 100 g. Pulpa fructului este suculentă, grosimea sa este medie. Soiul este rezistent la boli, tolerează perfect aparițiile reci și este recomandat pentru cultivare în regiunile nordice ale Rusiei.

Din ziua însămânțării semințelor, până la coacerea fructelor acestui soi, este necesar să așteptați 120 de zile. Teren deschis și focare, sere sunt potrivite pentru creștere. Tufa de plante are o înălțime medie, deci este plantată la o rată de 3 tufișuri la 1 m²... Fiecare tufiș din acest soi poartă ardei într-un volum de până la 2 kg, ceea ce oferă un randament total de până la 6 kg / m².

Ametist

„Ametistul” este recunoscut ca unul dintre cele mai bune soiuri rezistente la frig. Are un randament uimitor, record, de până la 12 kg / m²... În același timp, perioada de coacere a fructelor este scurtă - 110 zile. O plantă formează legume roșii și violete, cântărind până la 160 de grame. Pereții ardeiului sunt cărnoși, suculenți, mai ales dulci. Soiul se caracterizează printr-o aromă unică, pronunțată.

Este posibil să se cultive soiul "Ametist" în sere sau pe teren deschis. Planta este compactă, de înălțime medie (până la 60 cm). Acest lucru vă permite să plantați 4 tufișuri la 1 m² sol.

Important! Pentru a obține un randament maxim, ardeiul trebuie udat din abundență, hrănit și slăbit în timp util.

Oh da

O varietate excelentă de ardei dulci. Fructele sale sunt colorate cu nuanțe variind de la violet deschis la violet intens. Forma lor este cuboidă, masa variază de la 100 la 150 g. Pulpa este suculentă, aromată, dulce. Ardeii sunt folosiți pentru prepararea salatelor proaspete, conservarea și prepararea boia ca o componentă suplimentară.

Durează cel puțin 115 zile pentru a coace ardeii din soiul "Oda". Tufișurile plantei sunt compacte, subdimensionate (până la 50 cm), nu au nevoie de jartieră. Soiul este rezistent la frig și boli, este recomandat pentru creșterea în zone cu condiții climatice dificile. Randamentul total al piperului este de 6 kg / m².

Important! Ardeiul "Oda" este potrivit pentru depozitare proaspătă pe termen lung (până la 4 luni).

Steaua Orientului (violet)

Ardeiul „Steaua Răsăritului” este familiar multor grădinari.Este prezentat într-o serie de soiuri, cu fructe de diferite culori. Deci, sub acest nume puteți găsi legume de roșu, galben, portocaliu, auriu, ciocolată, albă și, desigur, violet. Violetul „Steaua Orientului” surprinde prin frumusețea și culoarea violet închis. Leguma este recomandată pentru cultivare în Rusia, iar climatul sărac din unele regiuni nu este un obstacol în calea cultivării sale.

Soiul este coapte devreme, fructele ardeiului se coc în 100-110 zile. Forma lor este cuboidă. Fiecare legumă cântărește aproximativ 200 g. Pereții săi sunt groși și cărnoși.

Important! Gustul ardeiului purpuriu „Steaua Orientului” este neutru. Nu conține dulceață sau amărăciune.

Semănarea semințelor acestui soi pentru răsaduri poate fi efectuată în martie-aprilie, în funcție de caracteristicile climatice ale zonei. Planta se dezvoltă favorabil la temperaturi peste +10⁰C. Randamentul total al recoltei este de 7 kg / m².

Ardeiul aparține nu numai categoriei culturilor termofile, ci și destul de capricioase. Prin urmare, pe lângă alegerea unui soi, trebuie acordată atenție regulilor de cultivare. Caracteristicile cultivării unei legume sunt descrise în detaliu în videoclip:

constatări

Ardeiul gras violet, datorită caracteristicilor sale agrotehnice și adaptabilității la vreme rece, sunt excelente pentru partea de mijloc și nord-vest a Rusiei. Fiecare varietate a acestei legume neobișnuite aduce cu siguranță plăcere estetică și gustativă, precum și beneficii de neînlocuit pentru sănătate. După ce a luat o varietate bună și a respectat toate regulile de cultivare, fiecare fermier va putea crește o recoltă minunată cu propriile sale mâini.

Mărturii

Valentina Ivanovna, 44 de ani, Voronej

De mult timp cultiv ardei în grădină. Anterior, acestea erau în principal soiuri roșii, dar în ultimii 2 ani am semănat cele violete. Plantez două soiuri "Arap" și "Amethyst", ambele sunt nepretențioase, tolerează bine apăsările reci și seceta. „Ametistul” este întotdeauna plăcut cu o recoltă deosebit de abundentă. Folosesc legume mov atât pentru „mâncare”, cât și pentru cusătură.

Vladimir Fedorovici, 62 de ani, Vyazma

Cresc „Ametist” de mulți ani. Îmi place foarte mult gustul, aroma și suculența acestui ardei. Soiul este nepretențios în îngrijire, cresc pe crestele deschise. Plantez răsaduri în luna mai, cu apariția unei vreme calde și stabile. Am o recoltă bogată, soiul dă roade mult timp. Pentru cei care vor să crească ardei mov, buni, gustoși, vă sfătuiesc să acordați atenție „Ametistului”.