Conţinut
În condițiile climatice din regiunea Moscovei, cultivarea ardeilor cărnoși dulci este o sarcină fezabilă pentru grădinari. Există o gamă largă de semințe pe piață care sunt adaptate acestei regiuni. Există un număr mare de soiuri care nu numai că vor crește bine, dar vor oferi și o recoltă bogată. Prezența unei sere în grădină vă permite să crească plante puternice și sănătoase, care vor da roade până la îngheț.
Beneficiile creșterii ardeilor într-o seră
- În sol protejat, planta nu depinde de condițiile meteorologice.
- În sol se creează un microclimat optim, care are un efect benefic asupra ratei de supraviețuire a răsadurilor.
- Este mai ușor să îngrijești plantele din seră - tufișurile sunt mai puțin sensibile la boli și atacuri de insecte.
- Într-o seră, ardeii dau roade mai repede și mai mult.
Există un singur dezavantaj - spațiu limitat, în care adesea nu există suficient spațiu pentru cultivarea unui număr mare de plante. Prin urmare, crescătorii au dezvoltat soiuri speciale de ardei pentru sere cu tufe subdimensionate și compacte. Puteți crește ușor densitatea plantării și puteți economisi spațiu pentru alte plante.
Ardei dulci cu efect de seră
Nu fiecare piper de seră Suburbiile Moscovei va da o recoltă bună. Soiurile destinate cultivării în sere tolerează bine lipsa soarelui și excesul de umiditate a aerului.
Miracolul din California
Unul dintre cele mai nepretențioase soiuri, cu o bună germinație și o rată de supraviețuire. Acest soi de ardei este ideal pentru prima dvs. experiență în seră. Fructele sunt mari, cărnoase, grele. Ardeiul se coace la 100 de zile după apariția lăstarilor în masă. Se pot recolta până la 2 kg de fructe dintr-o plantă pe sezon.
Arsenal
Soi de mijlocul sezonului cu fructe roșii mari (până la 200 g). Potrivit pentru consum proaspăt, bine conservat și depozitat mult timp. Planta este nepretențioasă, prinde rădăcini bine în seră.
Urechea vacii
O varietate coaptă timpurie cu fructe mari, care începe să rodească la 90 de zile după plantarea răsadurilor într-o seră. Fructele sunt roșii, mari, alungite, cu câteva pliuri puțin adânci. Carnea ardeiului este groasă și suculentă. Gust bun atât în stare proaspătă, cât și în conserve.
Hercule
O varietate de ardei de mijlocul sezonului cultivată în regiunea Moscovei. Necesar în îngrijire și rezistent la boli. Fructele au forma unui tetraedru alungit, cu o pulpă suculentă și groasă. Bun pentru prăjire și conservare. Depozitat bine. Soiul dă roade până toamna târziu. Planta nu este înaltă, cu puține frunze.
Rege portocaliu
O varietate de ardei copt, timpurie, nepretențioasă, oferă o recoltă abundentă în sere. Densitatea de plantare recomandată este de 5-6 tufe pe 1 mp. m. Fructele sunt mari, portocalii strălucitoare. Arată grozav atât în salate, cât și în borcane cu preparate de casă. Planta intră în rodire în 2 luni și jumătate după ce semințele încolțesc.
Bagheera
Fructele foarte mari sunt albastre, aproape negre. Până când este complet copt, ardeiul capătă o nuanță roșiatică. În condiții de seră, un tufiș dă aproximativ 2,5 kg de fructe. Gust bun - pulpa este suculentă, groasă, cu un gust dulce.Planta începe să rodească la 100 de zile după transplantarea răsadurilor în solul cu efect de seră.
Vițel de aur
O plantă scurtă cu coroană piramidală începe să rodească abundent la 3 luni de la semănarea semințelor. Fructele sunt de culoare aurie, foarte mari - până la 400 g. Pulpa este groasă și suculentă. Bun pentru conservare și decapare.
Pinocchio
O varietate de piper copt timpuriu. Într-o seră, planta produce recolte la 80-90 de zile după germinare. Tufișul este înalt, dar ramuri slabe. Fructele roșii aprinse pot crește până la 17 cm lungime și 8 cm lățime. Carnea ardeiului este groasă, suculentă și dulce. Acest soi este unul dintre cele mai nepretențioase. Semințele răsar rapid și pe cale amiabilă, planta se rădăcină cu ușurință într-un loc nou.
Acești ardei sunt ideali pentru o seră din regiunea Moscovei. Toate sunt compacte, nu necesită modelare și jartiere.
Cum se cultivă ardei grași într-o seră
Cultivarea ardeiului începe cu pregătirea solului. Cel mai bun sol pentru această plantă este un amestec de sol argilos cu compost, potasiu și îngrășăminte cu azot. Toamna, solul este turnat pe locul de plantare, pe care un amestec de îngrășăminte minerale este distribuit uniform la o rată de 3-4 kg pe 1 m2. Blatul este acoperit cu un strat de humus amestecat cu frunze uscate, rumeguș, cenușă sau cărbune. De sus, trebuie să udați corect și să acoperiți cu folie până la primăvară. În același timp, puteți pregăti un substrat nutritiv pentru hrana plantelor. Gunoiul de grajd și solul de gazon sunt amestecate în recipient. Cenusa este turnata si umpluta cu apa. Acest lucru se poate face și într-o groapă superficială - înainte de a hrăni plantele, amestecul rezultat este pur și simplu diluat în apă.
Pregătirea semințelor
Înainte de însămânțarea soiurilor de seră de ardei, nu este nevoie să prelucrați și să întăriți suplimentar semințele.
Procesul de preparare a semințelor constă în trei etape:
- Calibrare;
- Dezinfectare;
- Germinaţie.
Pregătirea semințelor pentru însămânțare poate fi începută cu o săptămână înainte de data preconizată a însămânțării semințelor, adică la mijlocul lunii februarie.
Dimensionarea sau clasificarea este o procedură necesară prin care semințele mici și uscate sunt respinse. Pentru a face acest lucru, umpleți semințele cu apă caldă. După o oră, acele semințe care rămân la suprafața apei trebuie aruncate, iar cele rămase trebuie uscate. Cele mai mari semințe sunt selectate dintre aceste semințe.
Dezinfectarea semințelor de ardei se efectuează prin înmuierea lor în permanganat de potasiu. Soluția ar trebui să fie întunecată. Semințele sunt așezate într-o farfurie superficială și turnate cu soluția. După trei ore, se spală cu apă curată și se usucă. Permanganatul de potasiu nu numai că ameliorează coaja superioară a semințelor de ciupercă, dar stimulează și germinarea.
Germinarea semințelor înainte de însămânțare va ajuta plantele să germineze mai repede. O cârpă umedă de bumbac sau o pânză de brânză pliată în mai multe straturi este plasată într-o farfurie. Semințele sunt așezate pe ea și acoperite cu aceeași pânză. Farfuria cu semințe este plasată într-un loc cald și luminat. Trebuie să fii atent la asta. Pentru a menține țesătura umedă în orice moment.
Semănatul semințelor
După 3-4 zile, de îndată ce semințele de ardei se umflă suficient și apar rădăcini pe ele, puteți începe să semănați. Deoarece răsadurile în viitor vor avea nevoie picajatunci semințele pot fi semănate într-o cutie lungă și îngustă. Înălțimea laturilor nu trebuie să depășească 20 cm.
Rumegusul și puțin nisip sunt adăugate în sol pentru plantele de interior. Este recomandat să coaceți solul pregătit în cuptor - acest lucru vă va ajuta să scăpați de bacterii și microorganisme dăunătoare. Cutia este umplută cu pământ umed la o adâncime de 15-16 cm. Șanțurile superficiale (până la 1,5 cm) sunt realizate cu un cuțit sau un deget. Semințele sunt așezate frumos la o distanță de 1-2 cm una de cealaltă și acoperite cu pământ. De sus trebuie să turnați apă cu un vas de udat sau o sticlă de pulverizare.Cutia de răsaduri este acoperită cu plastic opac de culoare închisă și plasată într-un loc cald.
Pentru ca răsadurile să apară, în primele zile, semințele de ardei nu au nevoie de lumină. Solul are un nivel suficient de umiditate datorită condensului natural.
Filmul este îndepărtat imediat ce au apărut mai multe semințe. Varza de ardei are acum nevoie de o sursă de lumină suplimentară. Pentru a face acest lucru, puteți pune cutia pe pervaz sau puteți atârna o lampă fluorescentă peste ea.
Alegerea
Sistemul de rădăcină al ardeilor de seră este mai sensibil la replantare decât alte culturi de nopți. O alegere va oferi mai mult spațiu pentru răsaduri și rădăcini să crească. Această procedură se efectuează la 15-20 de zile după germinare. În acest timp, se vor forma 2-3 frunze, iar răsadurile se înghesuie în cutie. Nu este recomandat să așteptați mai mult, deoarece rădăcinile plantelor sunt împletite, ceea ce face dificilă transplantarea răsadurilor.
Îngrășămintele minerale (azotat de amoniu, superfosfat, clorură de potasiu) sunt adăugate la solul dezinfectat pentru răsadurile de ardei cu o rată de 1 kg de amestec pe 1 metru cub. m de sol.
Amestecul de sol este așezat în vase mici sau pahare pe un strat de drenaj de pietriș fin. Volumul unui recipient separat nu trebuie să depășească 200 g. În etapa de cules, sistemul rădăcină este superficial și compact. O cantitate mare de sol poate deveni acru, iar acest lucru va duce la boli. Cupele ar trebui să aibă găuri pentru scurgerea apei.
Cu două zile înainte de culegere, răsadurile trebuie udate, astfel încât mugurii să poată fi îndepărtați cu ușurință din cutie fără a răni rădăcinile plantei.
Tehnologia culegerii răsadurilor de ardei
- În recipient, trebuie să compactați solul, să faceți o gaură pentru plantă în centru și să turnați apă în el;
- Cu o lingură, scoateți cu grijă puieții de ardei din cutie. Sunt selectați cei mai sănătoși și mai puternici germeni;
- Răsadul este așezat în gaură astfel încât rădăcinile să fie amplasate liber în el. Dacă rădăcinile laterale nu s-au format, atunci este necesar să ciupiți rădăcina centrală. În acest caz, trebuie să mențineți aceeași adâncime de plantare ca înainte de culegere. În caz contrar, poate apărea putregaiul tulpinii;
- Fântâna este stropită cu grijă cu pământ și udată;
- Un pahar cu răsad de ardei este plasat într-un recipient comun.
Primele zile după culegere, plantele trebuie lăsate în același loc în care au fost semănate. Apoi, procesul de adaptare pentru ardei va fi rapid și nedureros. După 10 zile, răsadurile trebuie hrănite cu amestecul care a fost preparat toamna în seră. Înainte și după hrănire, varza de ardei trebuie udată abundent cu apă. Puteți face fertilizarea cu îngrășăminte minerale sau stimulente de creștere. În 10 litri de apă, se diluează 1 g de permanganat de potasiu, 2 g de sulfat de cupru și 1-2 g de acid boric. Soluția trebuie lăsată să stea cel puțin o zi, după care mugurii să poată fi udați.
Transplantarea răsadurilor într-o seră
La 5-7 zile de la cules, răsadurile de ardei trebuie pregătite pentru condiții de seră. În timpul zilei, o cutie cu plante este scoasă în seră. În acest timp, mugurii vor deveni mai puternici, se vor forma 10-12 frunze, vor apărea muguri noi în sinusuri și puteți începe transplantarea.
Din locul destinat plantării piperului, scoateți filmul și dezgropați pământul. Este necesar să faceți un pat de 50-55 cm lățime și să-l udați cu un amestec fertilizant cu trei zile înainte de plantarea răsadurilor. Pentru a preveni scurgerea solului de pe marginile grădinii, puteți face bare de protecție din lemn. Acest lucru elimină nevoia de plantări în seră și facilitează îngrijirea culturii. Un astfel de pat își va păstra forma bine și va asigura o distribuție uniformă a apei la udarea plantelor.
Transplanturile de plante se fac cel mai bine seara, noaptea. Dimineața, în ziua debarcării, răsadurile sunt udate din abundență.
Tehnologia plantării răsadurilor în grădină
- O gropă se face în grădină cu o sapă.Adâncimea sa trebuie să corespundă înălțimii vasului de răsad.
- Se toarnă apă în gaură.
- Răsadul este îndepărtat cu grijă împreună cu un pământ de pământ, apoi mutat într-o depresiune în patul de grădină și presărat cu pământ.
- Solul din jurul mugurii trebuie să fie compactat și udat.
Ardeii de seră tolerează lipsa soarelui. Dar umbrirea excesivă poate face ca planta să se ofilească. Prin urmare, este mai bine să nu plantați culturi înalte sau cățărătoare lângă ardeiul din seră. Când alegeți „vecinii” pentru ardeii grași, rețineți că înălțimea lor ar trebui să fie mai mică. Verdele sau legumele de rădăcină pot fi plantate în imediata apropiere a patului de ardei.
Udarea piperului într-o seră
Primele 10 zile în seră, răsadurile de ardei sunt udate sub rădăcină. În acest timp, vor prinde rădăcini bine și vor apărea frunze noi. Acum puteți hrăni plantele.
În a 10-a zi după transplantul de ardei, pământul din jurul tulpinii este slăbit ușor și soluția fertilizantă este turnată. Această procedură se repetă de îndată ce planta înflorește.
Îngrijirea plantelor în timpul fructificării
Tulpina ardeiului gras este puternică și fermă, iar fructul este ușor, deci nu trebuie legat. Pentru a obține o recoltă bună, se recomandă îndepărtarea primului ovar care se formează în partea inferioară a plantei. Deoarece tufa de ardei nu este încă suficient de coaptă pentru fructificare, primul fruct al ardeiului este un parazit care va extrage puterea din acesta. Din același motiv, este necesar să scăpați în timp util de excesul de lăstari care se formează înainte de prima furcă a plantei.
De îndată ce se formează 4-5 fructe pe tufiș, hrănirea poate fi omisă. Ardeiul a intrat în stadiul de rodire și tot ce are nevoie în această etapă este umezeala și căldura.
Cu o lipsă de umiditate în sol, pe fructe apar pete maronii, ceea ce va duce la dezvoltarea putregaiului gri. Prin urmare, udarea trebuie să fie în timp util. Stagnarea apei în sol nu trebuie permisă, pentru aceasta, înainte de fiecare udare, solul din culoar trebuie slăbit.
Acest videoclip explică trucurile de bază ale ardei în creștere într-o seră:
În momentul fructificării abundente, vremea caldă stabilă s-a stabilit deja pe stradă, iar sera poate fi ventilată. În acest moment, trebuie să vă asigurați că insectele nu atacă plantele. Plantele trebuie inspectate regulat. Când apar semne de dăunători în seră, este necesar să îndepărtați toate fructele și să procesați tufișurile de piper cu o soluție de săpun-tutun. Pentru a proteja rădăcinile, solul din jurul plantelor este udat cu amoniac, care trebuie mai întâi diluat cu apă într-un raport 1: 1.
