Ardeiul gras este o legumă populară printre grădinari. La urma urmei, fructele sale sunt necesare pentru prepararea multor feluri de mâncare. Majoritatea speciilor au apărut inițial în străinătate. Dar ne-a plăcut și această delicatesă. Leguma are nevoie de o îngrijire adecvată, deși recolta merită mult efortul. Adesea, multe fructe pot fi recoltate dintr-un tufiș, care se disting prin gust și calitate excelente.
Debarcare
Înainte de a planta semințe de ardei, trebuie să le preparați, puteți începe din 25 ianuarie până în 10 februarie. Pentru început, acestea trebuie ținute într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 15 minute, apoi spălate și plasate într-un stimulator de creștere sau o soluție de oligoelemente timp de 11 ore. Apoi, din nou, trebuie să clătiți semințele și să le păstrați umede timp de 2 zile. Nu puteți semăna piper direct în pământ. Așteptăm să răsadă răsaduri și le plantăm deja într-o zonă deschisă.
După ce a apărut germenul, planta trebuie mutată într-un loc cald, astfel încât piperul să nu înghețe. Această legumă se distinge prin termofilitate. Temperatura aproximativă în cameră este de la 20 la 25 de grade Celsius. Lumina este, de asemenea, importantă, când este întuneric în cameră, trebuie să aprindeți lămpile cu LED sau fluorescente. Ar trebui udat numai cu apă caldă.
Și deja în mai, puteți planta răsaduri într-un loc permanent. Când este acoperit cu un film, atunci în 10-20 mai, dacă planta este plantată într-o zonă deschisă, în 20-30 mai. Dacă sunt prevăzute apăsări reci, atunci ar trebui să vărsați sol în jurul plantelor, să puneți arcuri peste ele și să le acoperiți cu folie.
Clasificarea speciilor
Este posibil să împărțiți soiurile de ardei dulci, ca multe alte culturi, în funcție de perioada de coacere a acestora.
Acestea sunt împărțite în:
- Devreme și foarte devreme. După germinare, astfel de semințe au timp să se coacă în 100-120 de zile. Printre acest tip de semințe, există multe soiuri bune care diferă prin calitate și gust.
- In medie. După apariția mugurilor, puteți recolta fructele după 120-135 de zile. Interesant, dacă le plantați puțin mai devreme decât data scadentă, atunci această specie se va coace împreună cu cea timpurie. Dacă strângeți puțin plantarea, atunci puteți recolta cultura împreună cu soiurile târzii.
- Târziu și foarte târziu. Doar 135-150 de zile după germinarea semințelor, și uneori chiar puțin mai târziu, se poate recolta cultura.
Alegerea semințelor și a soiurilor este probabil una dintre cele mai importante etape, dacă vă luați timp și alegeți soiul potrivit, atunci vor exista semnificativ mai puține probleme mai târziu. Dar ar trebui să fie selectat individual, pe baza rezultatului dorit. În continuare, aș dori să iau în considerare unul dintre cele mai versatile tipuri.
Descriere
Ardeiul "Caise Favorite" se referă la soiurile de maturare timpurie. Preferatul se maturizează aproximativ 100 de zile. Va crește bine atât în zone deschise, cât și într-o seră. Planta în sine nu este foarte înaltă, atingând maximum jumătate de metru. 5-8 bucăți pot fi plantate pe 1 m². Și aproximativ 20 de fructe cresc pe un tufiș, deci nu se poate să nu observăm compacitatea lor. Acesta este un soi foarte dulce și gustos, îl puteți mânca sub orice formă, este potrivit pentru gătit și conservare.
Forma ardeiului seamănă cu un con. Arată strălucitor, dar neted la atingere. Când preferatul se coace, ardeiul devine verde deschis și după o culoare aprinsă de cais. Grosimea peretelui este de 7 mm, iar fructul în sine cântărește în medie 150 de grame.
Pentru a obține o recoltă rapidă și bună, este permisă utilizarea stimulanților speciali pentru creșterea plantelor.
Beneficii
- Productivitate ridicată;
- Fructe grele, cărnoase;
- Va cânta repede;
- Rezistent la boli;
- La gătit, poate fi folosit pentru o varietate de feluri de mâncare;
- Crește atât în condiții de seră, cât și pe teren deschis;
- Fructul este foarte parfumat, are un gust bun și arată frumos;
- Nu se teme de condițiile meteorologice.
Aceasta este o opțiune suficient de bună pentru plantare, deoarece practic multe soiuri de ardei dulci sunt incredibil de exigente și predispuse la un număr mare de boli, trebuie monitorizate constant. Dar acest soi, așa cum am menționat mai sus, nu poate fi numit capricios, poate crește în orice condiții. Principalul lucru este să achiziționați semințe de înaltă calitate. Pentru a evita incidentele, este mai bine să alegeți firme de încredere.
