Conţinut
Pentru ca ardeiul să dea o recoltă bună și de înaltă calitate, este necesar să abordăm corect alegerea soiului, luând în considerare nu numai caracteristici precum durata sezonului de creștere, greutatea și dimensiunea fructelor. Este foarte important să se țină seama de zona climatică în care planta crește și dă roade bine, indiferent dacă este adaptată pentru creșterea pe teren deschis sau într-o seră și, de asemenea, cât de solicitantă este varietatea de ardei pentru udarea și fertilizarea regulată. Un alt criteriu pentru alegerea unui gunoi productiv este timpul și momentul exact de însămânțare a materialului săditor și transferul acestuia pe teren deschis.
Câteva secrete pentru randamente mari
Chiar dacă ați ales cea mai productivă varietate de ardei care este complet potrivită pentru condițiile de creștere din regiunea dvs., nu este un fapt că după sfârșitul sezonului de creștere veți putea elimina un număr mare de fructe coapte și mari. din tufă. Grădinarii cu experiență cunosc secretele obținerii unor producții mari și își ating obiectivul aplicând doar 8 reguli de bază pentru cultivarea piperului.
Semănatul semințelor
După ce ați pregătit materialul de plantare, este foarte important să respectați momentul plantării sale. De regulă, semințele sunt coborâte în pământ la începutul lunii februarie, încercând să obțină recolte timpurii, cu toate acestea, pentru regiunile Urali și Siberia de Vest, astfel de răsaduri nu vor da o recoltă stabilă și prietenoasă. Din timp răsadurile chiar și din cele mai productive soiuri nu arată întotdeauna de ce sunt capabile, prin urmare, pentru aceste regiuni, este mai bine să semene material de plantare la mijlocul lunii martie.
Germinaţie
Pentru a obține o germinare rapidă a răsadurilor, iar răsadurile în sine au fost puternice, materialul de plantare trebuie înmuiat înainte de însămânțare. Pentru a face acest lucru, un strat de vată este căptușit pe o farfurie mică, semințele de ardei sunt așezate și acoperite cu un alt strat de vată, care este stropit cu atenție cu apă. După procedură, materialul săditor încolțește deja timp de 3-4 zile. Când germinați, puteți utiliza stimulente de creștere organice, cum ar fi HB-101 sau suc de aloe. Placa este lăsată într-un loc cald și, pe măsură ce stratul superior de bumbac se usucă, nu uitați să o umeziți. De îndată ce partea principală a materialului săditor încolțește, înălțime de 2-3 cm, semințele pot fi plantate în pământ.
Semănat pentru răsaduri
Unul dintre secretele ardeiului dulce este că această cultură este un „susținător al individualității” și, prin urmare, materialul săditor pentru incubație nu trebuie așezat niciodată în recipiente mari sau cutii de răsaduri. Nu mai mult de două semințe sunt plasate într-un recipient de plantare sau într-o oală de turbă. În același timp, recipientele pentru răsaduri în creștere nu trebuie să fie transparente. Un alt secret pentru creșterea ardeilor dulci este că rădăcinile acestei culturi nu pot rezista la lumina soarelui. Nu aprofundăm materialul săditor. Pentru a obține răsaduri puternice, pur și simplu presărați sămânța cu un strat de substrat de 2 mm.
Alegerea
Există o categorie de soiuri fructuoase cărora nu le place și nu tolerează transplantul. Cum rămâne cu astfel de plante atunci când culegeți, atât de importante pentru a obține răsaduri puternice și bune? Măsurile standard de cules și săpat nu sunt potrivite în acest caz, deoarece răsadurile vor înceta imediat să crească.
Grădinarii cu experiență recomandă abordarea individuală a cultivării unor astfel de soiuri și hibrizi, așezând imediat semințele eclozionate în recipiente de plantare volumetrice (cel puțin 500 ml). Dacă utilizați această metodă de plantare, nu este necesară o culegere pentru plantă.
Udare
Pentru ca răsadurile să ofere ulterior o recoltă bună de înaltă calitate, răsadurile trebuie udate în mod regulat, împiedicând solul să se usuce. Amintiți-vă că fiecare udare ratată și fiecare frunză ofilită a răsadului în viitor va reduce semnificativ randamentul.
Un loc pentru cultivarea ardeilor roditori
Ardeiul gras dulce este foarte pasionat de căldură și lumină, preferând să crească pe soluri fertile neutre. Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate și mare, asigurați-vă că adăugați compost pre-pregătit în găurile pentru plantarea răsadurilor. Nu plantați planta în zone unde pot exista curenți. Locul din grădină ar trebui să fie bine încălzit de soare și bine luminat.
Temperatura optimă pentru cultivarea ardeiului este de 25-26C. Numai în acest caz, puteți obține o recoltă prietenoasă și de înaltă calitate. În plus, ardeilor le place să-și păstreze rădăcinile calde, deci cât de bine pregătiți și izolați solul poate afecta și randamentul culturii.
Nu toate soiurile de ardei fructiferi sunt rezistente la temperaturi extreme în aer și în sol, astfel încât fermierii izolează adesea solul prin plasarea de sticle de plastic cu apă fierbinte în sol. Chiar și vara, astfel de „baterii” ale grădinii nu vor interfera cu ardeiul care crește în câmp deschis.
Udarea, fertilizarea, mulcirea
O plantă adultă, chiar și în cele mai favorabile condiții de creștere, are nevoie de udare regulată. Chiar dacă vedeți „toleranță la secetă” pe ambalajul materialului săditor, nu uitați că această definiție se referă doar la abateri minore de la programul dvs. regulat de udare.
Pentru ca ardeii dulci să dea o recoltă de înaltă calitate, evitați revărsarea și stagnarea umezelii în sol. Pe vreme înnorată, solul nu se va usca imediat, ceea ce înseamnă că rădăcina poate suferi putrezire.
De îndată ce ați plantat răsaduri de ardei într-un loc permanent de creștere, mulciți paturile, creând un strat înalt de 15-20 cm. Faceți același lucru pe parcursul întregii perioade de maturare și fructificare, adăugând în mod regulat puțin mulci sub plantă. Acesta este unul dintre secretele că solul nu se va usca, chiar dacă vă lipsesc 1-2 udări.
Se recomandă hrănirea ardeiului gras o dată pe săptămână. De asemenea, îi afectează semnificativ randamentul. Dintre îngrășămintele organice, cel mai bun pentru obținerea piperului este infuzia de cenușă de lemn (cu o rată de 2 pahare pe găleată de apă). Recent, o tinctură de frunze de urzică a fost foarte populară în rândul fermierilor. După cum sa dovedit, această plantă stimulează bine creșterea și promovează înflorirea abundentă a ardeilor.
Formarea tufelor
Când transferați răsadurile pe pământ, îndepărtați toate inflorescențele care au timp să apară din plantă. Răsadurile dintr-o nouă locație ar trebui să se concentreze mai degrabă pe creștere decât pe înflorire. Când se formează 4-5 ramuri pe tufiș, începeți să ciupiți planta. Lăsați pe ea câte ovare după ramificare, după cum considerați potrivit, și îndepărtați restul de frunze.
Dacă ați ales un randament înalt soi de ardei dulce, îndepărtați toate frunzele și lăstarii inferiori din plantă. Și dacă pe paturile tale cresc soiuri târzii de ardei, la începutul sau la mijlocul lunii septembrie, lasă pe tufiș doar acele inflorescențe care au timp să se lege. Restul florilor trebuie îndepărtate, deoarece fructele nu vor avea timp să se coacă pe ele, dar vor cheltui energie pe această plantă.
Respectând toate aceste reguli, puteți obține rezultate semnificative, crescând randamentul uneori.
Cele mai bune soiuri timpurii de ardei fructiferi
Ardeiul copt timpuriu are un sezon de creștere de până la 100 de zile și oferă randamente stabile bune atunci când este cultivat în sol deschis în regiunile sudice sau când răsadurile sunt transferate în condiții de seră. Următoarele sunt considerate soiuri populare cu randament ridicat în Rusia centrală:
Albă ca Zăpada
Soiul este destinat cultivării în sere și tuneluri de film lung. Se referă la mediu devreme, cu randament ridicat. Tufa este subdimensionată, compactă, prin urmare, se folosește o schemă de plantare de 30x50 cm. Cu o oprire completă a creșterii, înălțimea tufișului depășește rareori 50 cm. Sezonul de creștere începe la 100-105 zile. Fructele sunt în formă de con, nu depășesc 10 cm lungime. Coaja ardeiului este densă, vopsită în alb, pulpa este dulce, suculentă, grosimea peretelui este de până la 7 mm.
Caracteristicile soiului „Albă ca Zăpada” - adâncimea semănatului - 3 cm, este necesar să se hrănească în mod regulat planta cu îngrășăminte minerale. Timpul de însămânțare este martie, timpul de recoltare este sfârșitul lunii iunie.
Pitic
Soiul este destinat cultivării în sere și sub adăposturi de film. Aparține celor mai rezistente soiuri la îngheț, cu perioade de maturare timpurie. Sezonul de creștere începe în a suta zi după ce semințele au eclozat. Fructele sunt de dimensiuni mici, greutatea fiecărui ardei nu depășește 80-90 de grame. cu grosimea peretelui - până la 8 mm, vopsit în roșu. Planta este subdimensionată, compactă, suportă o schemă de plantare de 50x30 cm. Caracteristici de creștere: piperul "pitic" în perioada de creștere necesită hrănire minerală regulată.
A inghiti
O varietate de maturare timpurie, una dintre caracteristicile căreia este maturarea amiabilă a fructelor. Sezonul de vegetație în regiunile sudice și în condițiile plantării ardeilor într-o seră este de 100-105 zile. Tufișul în câmp deschis nu depășește 60 cm înălțime, într-o seră are 70-75 cm. Fructele au o formă regulată de con, netedă, colorată în roșu. Peretele fructului în perioada de maturitate completă este „cărnos”, cu grosimea de 0,9-1 cm, în timp ce masa unui piper depășește rar 100 de grame.
Soiul este considerat a avea un randament ridicat. Sub rezerva tuturor regulilor de îngrijire, udare și hrănire, până la 6-7 kg de recoltă gustoasă sunt îndepărtate dintr-un tufiș. Trăsăturile distinctive ale piperului „rândunică” sunt rezistența la TMV, bolile fungice, ofilirea bacteriană și putrezirea rădăcinii.
Winnie the Pooh
Soi de maturare timpurie cu randament ridicat, cu tufe compacte mici și aranjament de buchete de fructe. Perioada de rodire începe la 105-100 de zile după ce semințele au eclozat. Fructele sunt de culoare roșu intens, în formă de con. Masa unui fruct este de 80-100 g, cu o grosime a peretelui de până la 7-8 mm.
Winnie the Pooh este renumit printre grădinari și fermieri pentru caracteristicile sale ridicate de produs. Fructele sunt uniforme, pielea este lucioasă și densă. În plus, Winnie the Pooh are caracteristici ridicate de a păstra calitatea și păstrarea gustului în timpul transportului îndelungat.
Soiuri fructuoase de mijloc de sezon
Sezonul de creștere al acestor soiuri și hibrizi începe la 110-130 de zile după primii lăstari. În sudul Rusiei și pe banda de mijloc, soiurile sunt plantate în teren deschis și sere; în regiunile nordice, se recomandă cultivarea soiurilor de mijlocul sezonului numai pe terenuri protejate.
Miracolul din California
Acesta este unul dintre cele mai populare și îndrăgite soiuri de mijloc de sezon de către grădinari. Semințele dau germinație amiabilă și le puteți planta pe răsaduri la mijlocul lunii martie. Pe lângă faptul că planta oferă randamente ridicate, fructele în sine au caracteristici comerciale excelente. Toate fructele au o formă cubică regulată. Soiul aparține pereților groși - grosimea medie a peretelui este de la 8 la 10 mm.
Tufișurile compacte mici nu depășesc 70 cm, cu toate acestea, în timpul sezonului de creștere al unei plante, până la 5-6 kg de fructe cărnoase gustoase pot fi eliminate dintr-un astfel de tufiș. Soiul „California Miracle” este universal și, pe lângă diverse prelucrări culinare și conservare, nu își pierde gustul și este utilizat pe scară largă pentru congelare.
Cadou din Moldova
O varietate cu randament ridicat, cu tufe compacte și reduse, potrivită pentru cultivarea în aer liber și în seră. Fructele au o formă conică regulată și sunt colorate în roșu la maturitatea biologică. Masa unui piper nu depășește 100 de grame, cu o grosime medie a peretelui de până la 5 mm.
Particularitățile varietății „Darul Moldovei” sunt îngrijirea și hrănirea nesigurante și rezistența ridicată la bolile virale și fungice.
Rege portocaliu
Soiul aparține mediu devreme, dar când este cultivat în centrul Rusiei, în Ural și Siberia, dă fructe doar 110-115 zile de la primii lăstari. O plantă cu o înălțime mai mare de 1 metru, prin urmare, în procesul de creștere într-un câmp deschis sau într-o seră, necesită legare.
Fructele sunt mari, cu pereți groși, colorate într-o bogată culoare portocalie, au o formă chiar cuboidă. Greutatea medie a unui ardei copt este de 150-200 grame, în timp ce până la 6-7 kg de recoltare se recoltează dintr-un tufiș. Planta este rezistentă la TMV, putrezirea rădăcinilor, ofilirea bacteriană a frunzelor. Cele mai bune recolte „Regele portocaliu” dă sub adăposturi de film.
Soiuri de fructe de ardei dulci cu maturare târzie
Aceste soiuri sunt recomandate pentru cultivare în regiunile sudice ale țării sau în sere încălzite staționare din policarbonat. Randamente bune sunt produse atât de soiurile domestice, cât și de hibrizii crescătorilor olandezi, italieni și germani.
Gladiator
Hibrid cu randament ridicat al selecției olandeze. Cultivat în focare și sere. Fructele sunt mari, piramidale, cu pereți cu grosimea de până la 12 mm. În perioada de maturitate completă, un ardei poate ajunge la dimensiuni de până la 13-15 cm, cu o greutate de aproximativ 250 de grame.
Cardinal negru
Un hibrid crescut de crescători în Italia. Fructele sunt violet sau roșu aprins, cu o grosime a peretelui de până la 10 mm. Greutatea medie a fructelor în timpul maturării poate ajunge la 250 de grame. Până la 5-6 kg de recoltă se îndepărtează dintr-un tufiș în condiții de seră. Caracteristici distinctive ale hibridului - cererea ridicată a plantei pentru nutriție suplimentară pe întreaga perioadă de creștere și fructificare.
Madonna F1
O varietate cu randament ridicat, cu fructe frumoase, cărnoase. Grosimea peretelui - 10-12 mm, greutatea medie a fructelor - 200 g. Madonna este recunoscută drept unul dintre cei mai buni hibrizi pentru creșterea în sere staționare. Se recoltează până la 6 kg de ardei dulci mari dintr-un tufiș.
Trăsăturile distinctive ale hibridului Madonna sunt rezistența ridicată la bolile virale și fungice, capacitatea de a oferi randamente bune chiar și în zonele umbrite ale grădinii.
Urmăriți videoclipul despre cum puteți obține producții mari de ardei dulce în parcelele din curtea din spate.
