Conţinut
Dintre toate legumele, morcovii sunt cei mai solicitați. Gătit primul și al doilea fel de mâncare, precum și proaspăt sucuri, hrană pentru bebeluși etc. Dar o simplă cultură de rădăcini la prima vedere nu este ușor de cultivat. Morcovii adoră solul argilos și nisipos și trebuie să fie liberi și să nu fie acoperiți cu o crustă. Astăzi vom lua în considerare cele mai bune soiuri de morcovi pentru teren deschis și, de asemenea, învățați câteva secrete despre cultivarea corectă a legumelor.
Câteva secrete pentru a obține o recoltă bună
Chiar și cele mai bune soiuri de semințe la îndemână nu vor produce recolta dorită dacă sunt plantate necorespunzător. Atunci când alegeți un timp de însămânțare, trebuie să știți că există semințe care sunt plantate la sfârșitul toamnei înainte de iarnă. Acest lucru vă permite să obțineți o recoltă timpurie până la sfârșitul primăverii. Cu toate acestea, astfel de legume rădăcinoase nu sunt supuse stocării pe termen lung.
Pentru a obține o recoltă mai aproape de toamnă, care poate fi păstrată pe tot parcursul iernii, este mai bine să semenați soiurile adecvate la sfârșitul lunii aprilie. Când plantați, trebuie să vă asigurați că pământul s-a încălzit suficient de bine, cel puțin până la +8despreC, și a trecut, de asemenea, perioada de înghețuri nocturne.
Există câteva reguli importante care sunt cheia unei recolte bune:
- O grădină cu morcovi în creștere ar trebui să fie expusă cât mai bine posibil la lumina soarelui. În zonele umbrite, randamentul va fi slab.
- Pe ambalajul semințelor unor soiuri, puteți vedea o inscripție că cultura rădăcinii nu crăpa cu udare abundentă. Chiar dacă acest lucru este adevărat, excesul de umiditate nu va fi benefic. Carnea grosieră a morcovului va deveni rautacios.
- Leguma este foarte pasionată de slaba aciditate a solului. Cu cât această cifră este mai mică, cu atât pulpa este mai dulce.
- Înainte de însămânțarea semințelor, solul unui pat deschis trebuie să fie bine fertilizat cu gunoi de grajd. Solul argilos trebuie slăbit cu rumeguș.
Respectând cel puțin aceste reguli simple, se va dovedi a crește o recoltă bună de morcovi în aer liber.
Videoclipul povestește despre cum să plantezi morcovi în teren deschis cu semințe:
Revizuirea celor mai bune soiuri de diferite perioade de maturare
Este timpul să alegeți semințele celor mai buni soiuri de morcovi pentru teren deschis, ceea ce vom face acum, descompunându-le prin perioade de coacere.
Soiuri timpurii
Legumele din perioada de maturare timpurie, în raport cu culturile rădăcinoase de maturare târzie, au un conținut mai scăzut de zahăr, astfel de soiuri aduc un randament mai mic și nu sunt potrivite pentru depozitarea de iarnă. Cu toate acestea, soiurile timpurii au un avantaj, la două luni și jumătate după însămânțarea semințelor, morcovii lor proaspeți vor crește în grădină.
doamnă
O recoltă coaptă poate fi recoltată după 3 luni. Pulpa delicioasă conține o mulțime de caroten. Forma legumei rădăcinii seamănă cu un cilindru alungit lung de 20 cm. Pielea este netedă, culoarea pulpei este mai predispusă la roșu. Soiul este considerat a avea un randament ridicat. Morcovii nu se crăpă, părțile supraterane și subterane sunt rezistente la boli. Leguma este aclimatizată la orice condiții meteorologice, ceea ce îi permite să fie cultivată chiar și în Ural.
Distracție F1
Nașterea acestui hibrid a fost posibilă datorită muncii crescătorilor siberieni. O cultură matură poate fi obținută la aproximativ 3 luni de la germinarea semințelor. Morcovii încolțesc mare, Lung de 20 cm și cântărind aproximativ 200 g. În ciuda faptului că pulpa este foarte densă, este foarte gustoasă și suculentă. Cultura de rădăcină are proprietatea de a fi bine conservată în subsol.
Nantes 4
Soiul popular cunoscut de multă vreme produce o recoltă în aproximativ 80 de zile, dar condiții de creștere diferite pot extinde această perioadă la 10 zile. Morcovii cresc de dimensiuni medii, până la 14 cm lungime. Pulpa conține un procent ridicat de caroten. Leguma rădăcină cilindrică de culoare portocalie are vârful rotunjit. Masa unei legume mature este de aproximativ 160 g. Cultura recoltată este supusă unei depozitări scurte. Morcovii sunt adaptați la orice condiții climatice.
Degetul de zahăr
Acest soi permite recoltarea foarte timpurie încă din 65 de zile după germinare. Morcovii cilindrici se extind pe o lungime maximă de 12 cm. Pulpa cu miez suculent conține mult zahăr și caroten. Morcovii sunt minunați pentru sucuri, piure de cartofi și alte alimente proaspete.
Video despre alegerea corectă a soiurilor:
Soiuri medii
Pentru morcovii acestor soiuri, toate caracteristicile cele mai bune ale culturilor de rădăcini de maturare timpurie și târzie sunt caracteristice. O astfel de cultură merge bine pentru depozitare. Coacerea morcovilor are loc la aproximativ 105-120 de zile după germinarea semințelor.
Losinoostrovskaya
În mod surprinzător, cu cât morcovii sunt depozitați mai mult în subsol, cu atât se acumulează mai mult caroten și vitamine. O legumă cilindrică cu vârful rotunjit are o pulpă delicată, foarte saturată cu suc. Morcovii sunt potriviți pentru culturile de iarnă. Culturii de rădăcini nu îi plac solurile nisipoase și argiloase și, dacă există o lipsă de umiditate, necesită udare abundentă. O cultură coaptă este considerată la 100 de zile după germinarea semințelor.
Boltex
Foarte varietate cu randament ridicat aduce o recoltă matură nu mai devreme de 120 de zile după germinare. Morcovii au aproximativ 19 cm lungime și au o piele netedă. Demnitatea soiului rezidă în materialul de semințe de înaltă calitate. Boabele germinează bine pe soluri argiloase și cernoziomuri. Leguma este excelentă pentru sucuri și piureuri proaspete.
Vitamina 6
După apariția primilor lăstari, cultura este considerată matură după 100 de zile. Morcovii cilindrici ușor alungiți cu vârful rotunjit cresc până la 19 cm lungime. Greutatea legumei este de aproximativ 165 g. Cultura de rădăcină este complet scufundată în pământ, ceea ce nu conferă pielii o verdeață. Cultura recoltată este excelentă pentru depozitarea pe termen lung.
Carotel
În ceea ce privește randamentul, acest morcov ocupă un loc de frunte, aducând cel puțin 7 kg / m2 culturi radiculare. Puteți recolta cultura la 100 de zile după lăstarii prietenoși. Leguma este perfect adaptată climatului din toate regiunile. Morcovii au forma unui cilindru alungit cu un capăt rotunjit, cresc 14 cm lungime. Carnea este foarte fragedă, puternic saturată cu suc. Greutatea legumelor este de aproximativ 100 g. Culturile rădăcinoase pot fi păstrate în subsol până la următoarea recoltă.
Samson
Morcovii sunt mai adaptați pentru regiunea Centrală. Maturarea culturii are loc la 110 zile după încolțirea amiabilă. În formă, leguma seamănă cu un cilindru alungit cu un capăt ascuțit. Pulpa este foarte dulce. Masa unei culturi de rădăcină este de aproximativ 150 g. Cultura se pretează bine depozitării pe termen lung. Scopul morcovilor este universal.
Soiuri târzii
Timpul de maturare variază de la 110 la 130 de zile după germinarea semințelor. Legumele cu rădăcină pot fi depozitate mult timp și în același timp rețin toate vitaminele.
gigantul rosu
Varietatea selecției germane aduce recolta la 110 zile după lăstarii prietenoși. Morcovii în formă de con cresc până la o lungime maximă de 24 cm. Culoarea cărnii și a miezului sunt roșii. Cultura de rădăcină cântărește aproximativ 100 g. Indicatorul de randament este de 3,7 kg / m2... Morcovii sunt depozitați perfect pentru o lungă perioadă de timp, fără a pierde gustul.
Regina toamnei
Acest soi poate fi atribuit perioadei de coacere mijlocie-târzie. Este recomandabil să începeți recoltarea la 4 luni după germinare. Morcovii ating o lungime maximă de 22 cm. Pulpa roșiatică este foarte saturată cu suc dulce. Semințele acestui soi pot fi semănate înainte de iarnă. Randamentul este foarte mare până la 9 kg / m2.
Incomparabil
Recoltarea este posibilă la 130 de zile după germinarea semințelor. Morcovii cresc până la o lungime maximă de 17 cm și o greutate de aproximativ 200 g. Leguma este păstrată perfect toată iarna până când apare o nouă cultură. Semințele de morcov pot fi însămânțate pentru iarnă.
Baiaderă
Soiul târziu vă permite să recoltați aproximativ 130 de zile după germinare. Morcovii cresc foarte mari, cu o lungime maximă de 30 cm. Fructele sunt considerate a avea un scop universal, sunt perfect depozitate și sunt potrivite pentru pregătirea multor feluri de mâncare.
Karlena
Soiul de maturare târzie aduce rădăcini nu mai devreme de 130 de zile după germinare. Materialul semințelor este foarte sensibil la sol, astfel încât solul liber și fertil este optim pentru randamente bune. Udarea la timp este foarte importantă. Morcovii sunt depozitați perfect pentru o lungă perioadă de timp, fără a pierde gustul.
Soiuri care aduc morcovi multicolori
În mod tradițional, toată lumea este obișnuită să vadă morcovi portocalii. În ultimă instanță, sunt încurajate nuanțele mai întunecate, mai deschise și roșiatice. Cu toate acestea, această legumă nu se limitează doar la astfel de flori și poate fi galbenă și chiar violetă. Acest lucru trebuie luat în considerare la cumpărarea semințelor și a se vedea descrierea de pe ambalaj.
În general, cantitatea de caroten este determinată de strălucirea pulpei de morcov. Cu cât morcovul este mai luminos, cu atât conținutul acestei substanțe este mai mare. Și culoarea portocalie este responsabilă de prezența carotenului în pulpă. Există o altă substanță utilă - antocianina, care protejează corpul uman de cancer. Vorbește despre prezența sa morcov mov. Morcov alb nu conține pigmenți, dar este bun pentru tractul gastro-intestinal.
Soiurile care aduc rădăcini multicolore nu sunt foarte populare printre grădinarii domestici. Dacă sunt cultivate, atunci în cantități mici. Rădăcinile multicolore aduc varietatea „Rainbow Mix "și hibrid" Rainbow F1 "... Morcovii mov pot fi obținuți din soiul cu numele corespunzător "Violet".
Concluzie
Revizuirea noastră, desigur, limitează sever varietatea soiurilor. Există un număr mare de ele, principalul lucru este să alegeți semințele potrivite care să fie potrivite pentru climatul unei anumite regiuni și să urmați tehnologia agricolă de cultivare.
