Conţinut
Pentru fiecare gospodină, morcovii sunt un produs indispensabil în bucătărie; sunt adăugați literalmente peste tot: feluri întâi, feluri secundare, salate. Puteți să-l cumpărați în magazin sau plantă și să-l crească singur pentru a nu vă îndoi de calitatea produsului.
Debarcare
Zona pe care urmează să o plantați cu morcovi este selectată fără buruieni, deoarece iarba va răsări mai devreme și va împiedica morcovii să crească sănătoși. Solul în sine ar trebui să fie liber, este bine dacă conține nisip. În solul greu, morcovii se înrăutățesc, fructele sunt mici și strâmbe. Într-una umedă, cultura rădăcinii poate începe să putrezească, iar în cea excesiv de uscată, dimpotrivă, se va dovedi a fi stejar.
De asemenea, contează după ce plante se plantează morcovii. Cel mai bine este să semeni unde au crescut anul trecut cartofii, castraveții, roșiile, varza, ceapa, usturoiul și toate tipurile de verdeață, cu excepția salatei. Dar după pătrunjel, este interzisă plantarea acestei legume, deoarece dăunătorii care sunt dăunători morcovilor pot rămâne în sol.
Pregătirea semințelor pentru plantare:
- Se înmoaie timp de două ore în apă la temperatura camerei;
- Udați o cârpă, presărați semințele și acoperiți cu o altă cârpă umedă deasupra;
- Depozitați semințele într-o cameră și amestecați-le periodic;
- Dacă țesătura începe să se usuce, înmuiați puțin;
- După ce semințele s-au umflat și au început să clocească, așezați-le la frigider timp de 10 zile.
Soiurile de morcovi sunt clasificate după:
- Mărime și formă;
- Culoarea rădăcinii, care depinde de cantitatea de pigment. Morcovii pot fi: roșu, portocaliu, galben, alb și violet;
- Forma rădăcinii: rotundă, conică sau cilindrică;
- Mărimea și forma recoltei de rădăcină;
- Lungimea sezonului de vegetație, precum și tendința de a trage și a sparge fructele.
Descriere
Este una dintre cele mai dulci soiuri de morcovi și are caracteristici excelente. Combină gustul excelent și capacitatea de a crește în condiții extreme. O cultură poate fi obținută chiar dacă nu oferiți îngrijire adecvată, dar totul pentru că este adaptată condițiilor siberiene.
Culoarea morcovului „Altai gourmet” este roșu-portocaliu, iar conținutul de zahăr și caroten oferă un gust delicat. Rădăcinile în sine au o formă alungită-conică și ating lungimi de până la 20 de centimetri. Morcovii păstrează gustul și aspectul excelent mult timp, până la următoarea recoltă.
Și pentru ca fructele să crească sănătos, se recomandă utilizarea stimulanților speciali de creștere.
