Conţinut
Un teren rar de grădină nu are o creastă pe care se înfășoară o cultură populară de rădăcină. Din timp soiuri cu fructe scurte pentru delicatese pentru copii și soiuri târzii pe termen lung depozitare și ca o componentă indispensabilă a conservării. Cele mai bune soiuri de morcovi pentru regiunea Moscovei sunt potrivite și pentru Rusia Centrală și sudul Siberiei în ceea ce privește sezonul de vegetație și condițiile meteorologice.
Îmbunătățirea solului
Solurile din regiunea Moscovei trebuie îmbunătățite: sunt epuizate și acide. În general, solurile podzolice și sol-podzolice sunt răspândite. Este necesară calcarea regulată după 5-10 ani, rata de aplicare a deoxidantului este de 0,4-1 kg / m2... Podzolii au nevoie de mai multă atenție, altfel randamentul și calitatea recoltei rădăcinii nu vor fi la înălțime.
Orizontul fertil humus-humus este subțire, crește în regiunile sudice, trecând în cernoziom. Introducerea gunoiului de grajd, humus și compost la fiecare 3-4 ani va îmbogăți solul și va reduce densitatea stratului fertil. Îngrășămintele minerale se aplică anual în timpul săpăturilor de toamnă și ca pansament. Se recomandă aprofundarea treptată a solului vegetal la 28 cm cu adăugarea de nisip pentru a reduce densitatea și a crește aerarea pentru o mai bună dezvoltare a morcovilor.
Soiuri timpurii de morcovi pentru regiunea Moscovei
Carotel Paris
Soiul preferat de morcovi de bunici grijulii. Soiul vechi de morcov cu creștere timpurie este recoltat în iulie. În ceea ce privește gustul, este un Karotel clasic cu o formă modificată. Rădăcinile sferice, asemănătoare prin rotunjime cu ridichi, sunt umplute cu suc, caroten și zaharuri. Randamentul soiului este redus - 3 kg / m2, dar câtă bucurie pentru nepoți!
Soiuri Carotel Parisian, Parmex sunt soiuri de morcovi cu creștere rapidă care nu necesită săpături adânci. Greutatea culturilor de rădăcini este de până la 50 g, diametrul nu depășește 4 cm. Aceste soiuri cresc și dau roade pe soluri grele cu un strat fertil subțire. Este suficient să mergeți de-a lungul creastei predecesorului cu o sapă pentru a slăbi solul cu 5-7 cm. Aranjați părțile laterale, creasta este gata pentru însămânțare.
Recolta mini morcovi nu depozitate. Consumați legume rădăcinoase întregi proaspete sau conservate. Excesul de fructe este transformat în suc de morcovi.
Laguna F1
În ceea ce privește gustul, morcovii Laguna sunt apropiați de progenitorul tipului de soi. Zahărul, bogat în caroten, rădăcini cilindrice portocalii strălucitoare de 17-20 cm cu miez miniatural sunt capabile să producă randamente mari.
Recoltarea selectivă a morcovilor tineri începe la 2 luni după ziua însămânțării. Recoltarea în masă a culturilor rădăcinoase - după 3 săptămâni. Recoltarea însămânțării toamnei și primăvara devreme (temperatura încălzirii solului +5) este utilizată pentru prelucrare. Pentru depozitarea pe termen lung a culturii, semințele sunt semănate în sol încălzit la 12-15 grade. Soiul nu este predispus la creșterea excesivă, crăparea.
Sunt preferate solurile argilo-nisipoase, turbării. Solurile grele trebuie îmbunătățite prin adăugarea de nisip și turbă, altfel răsadurile vor fi rare. Aciditatea solului este de dorit neutră: pH 6,0-6,5. Zonele joase inundate nu sunt adecvate.
Semănarea morcovilor pe aceeași creastă este permisă după 3 ani. Într-o rotație a culturilor, predecesorii preferați sunt:
- Varză;
- Roșii;
- Castraveți;
- Arc;
- Leguminoase.
Abțineți-vă de la însămânțarea morcovilor în anul următor imediat după recoltarea rădăcinilor:
- Cartofi;
- Sfecla;
- Pătrunjel;
- Țelină.
Îngrășămintele cu fosfor și potasiu se aplică în timpul săpăturilor de toamnă ale solului.Agronomii recomandă evitarea introducerii sulfatului de potasiu - în perioada de încolțire a morcovului, aciditatea solului va crește. Îngrășămintele cu azot se aplică înainte de însămânțare. Îmbrăcămintea superioară cu soluții apoase de îngrășăminte se efectuează în timpul sezonului de creștere. Gunoiul proaspăt nu se aplică pe paturile de morcov în toamnă. Pansamentul superior cu infuzii de mullein, excrementele de pasăre sunt eficiente și de dorit pentru creșterea randamentului.
Adâncimea de prelucrare afectează randamentul și comercializarea culturilor de rădăcini: săpăturile adânci vă vor mulțumi cu culturi de rădăcini lungi, uniforme și netede de morcovi. Cultivatorii de legume ucraineni oferă o metodă de creastă pentru cultivarea morcovilor
Laguna cu distanța crescută între rânduri. Această metodă este potrivită și pentru fermele cu recoltare mecanizată a fructelor. Pentru a accelera germinarea, se practică însămânțarea morcovilor sub un film.
Când cumpărați semințe, acordați atenție inscripției de pe pachet despre tratamentul complex al semințelor. Dezinfectarea cu potasiu acid mangan distruge doar microflora existentă și nu protejează semințele de morcov din sol.
Culturile de rădăcini de morcovi, care sunt planificate pentru a fi depozitate în pivniță, nu trebuie uscate mult timp - durata de valabilitate este redusă. Conservarea optimă a fătului este de 2-3 luni.
Păstrarea calității | Până la 3 luni |
---|---|
Masa rădăcinii | 120-165 g |
Maturarea datează din ziua însămânțării | 80-85 de zile (per pachet), 100 de zile pentru depozitare |
Boli | Făinarea, Alternaria |
Dăunători | Zbura morcovului, molie |
Randament | 5-7 kg / m2 (până la 10 kg / m2) |
Alenka
Un soi productiv, cu fructe mari, cu randament ridicat, nu are nevoie de fierbere - rădăcinile sunt complet scufundate în pământ. Rădăcinile conice ascuțite în ceea ce privește conținutul de zaharuri și caroten concurează cu faimosul Karoteli. Fructele rezistente la crăparea și supraaglomerarea nu sunt alungite, dar adâncimea de tratament a creastei afectează randamentul.
Scurt fructat Morcovi Alenka pe solurile dense podzolice din regiunea Moscovei nu va reduce productivitatea dacă se introduce praf de copt în creastă: nisip și cenușă. Metoda dovedită de săpat profund de toamnă pe un strat umplut artificial de ace sau frunziș este eficientă pentru creșterea permeabilității aerului a solului. Morcovii Alenka sunt pretențioși pentru udare.
Soiul este rezistent la boli și dăunători, dacă creasta nu este acoperită de buruieni, plantațiile nu sunt îngroșate, slăbirea și plivitul se efectuează în timp util. Muștele morcovului fac furori în zonele contaminate înundate de apă. Un semn al deteriorării plantelor este vârfurile învârtite. Preparatele actelice și Intavir sunt eficiente împotriva dăunătorului. Tratamentul cu o soluție de 1% lichid Bordeaux va proteja plantațiile împotriva formozei și Alternaria.
Masa rădăcinii | 120-150 g |
---|---|
Mărimea fructelor | 14-16 cm lungime, 4-7 cm diametru |
Păstrarea calității | Depozitare pe termen lung |
Grilă de însămânțare | 4x15 cm |
Maturitate timpurie | 110 zile de la însămânțare |
Randament | Până la 10 kg / m2 |
Condiții de vegetație | Teren adânc, soluri ușoare aerate |
Soiuri de morcov la mijlocul sezonului pentru regiunea Moscovei
Vitamina 6
Morcov Vitamina 6 considerat natural unul dintre cele mai delicioase soiuri. Crescut în 1969 pe baza soiurilor Nantes și Berlikum. Atinge maturitatea tehnică în termen de 100 de zile de la data însămânțării semințelor. Culturile de rădăcină cilindrică cu vârf ascuțit ies parțial la suprafața creastei, dacă acest lucru capătă un caracter masiv, este nevoie de hilling, astfel încât să nu devină verzi.
Lungimea fructelor roșu-portocalii ajunge la 20 cm, nu sunt predispuse la curbură cu o masă de 80-160 g, suprafața este netedă. Miezul este subțire, cu fațete, dens. Soiul este rezistent la înflorire, crăparea fructelor, culturile rădăcinoase sunt potrivite pentru depozitare pe termen lung. Păstrarea calității fructelor pudrate cu cretă este de până la 8 luni.
Semănatul pentru recoltare timpurie se efectuează la sfârșitul toamnei sau la începutul primăverii, când solul vegetal atinge temperatura de +5 grade. Primăvara, semințele sunt înmuiate, toamna nu. Germinarea semințelor la nivelul de 85%. Mulcirea creastei și adăpostirea de-a lungul arcurilor cu lutrasil accelerează germinarea, previne apariția unei cruste pe suprafața creastei.
Morcovii de iarnă sunt mai mari decât morcovii de primăvară, dar sunt potriviți doar pentru prelucrare.Pentru depozitare, morcovii sunt însămânțați în luna mai, când solul se încălzește până la +15 grade. Udarea moderată se face mai rar pe măsură ce culturile de rădăcini cresc. La o oră după udare, umezeala ar trebui să pătrundă până la adâncimea vârfului morcovului.
Ca măsură de protecție împotriva muștelor morcovului, creasta este plantată cu gălbenele și polenizată cu cenușă de lemn. Depozitarea pe termen lung se efectuează la o temperatură a aerului de + 1-5 grade, umiditate 80-90%.
Masa rădăcinii | 80-160 g |
---|---|
Dimensiunile rădăcinii | 15-18 cm lungime, 4-5 cm diametru |
Grilă de însămânțare | 4x20 cm |
Randament | 4-10,5 kg / m2 |
Semănatul de primăvară | 1-15 mai |
Curățare | Aug. Sept |
Păstrarea calității | Până la 8 luni |
Iarna Moscovei A-515
Fructează bine în suburbiile soiului de morcov de iarnă din Moscova. Veți obține o recoltare timpurie semănând semințe la sfârșitul lunii octombrie, la începutul lunii noiembrie, în timp ce temperatura aerului este încă peste zero, iar prognoza meteo nu promite dezghețuri, astfel încât germinarea să nu înceapă. Suprafața creastei ar trebui să fie compactată, împiedicând semințele să fie spălate de apele izvorului.
În aprilie, după ce solul vegetal se încălzește până la +5 grade, semințele vor începe să crească. Apa topită stimulează creșterea. Materialul de acoperire așezat pe creastă încă din toamnă va reduce perioada de așteptare pentru culturile de rădăcini cu 1,5-2 săptămâni. Semănatul de iarnă și primăvara devreme este potrivit pentru procesare. Pentru depozitarea pe termen lung, se pune recolta de rădăcini însămânțate la mijlocul lunii mai. Rata germinării semințelor este de 90%. Răsadurile tolerează fără durere înghețurile nocturne până la -4 grade.
După 3 luni din ziua însămânțării, cultura este pregătită pentru recoltare. Rădăcinile portocalii lungi de până la 20 cm, cu o abundență de rădăcini filamentoase pe laturi, sunt complet ascunse sub pământ, partea superioară nu devine verde. Fructele sunt greutate, până la 180 g, stabile - dacă sunt depozitate corespunzător în subsol, menținând temperatura la + 1-5 grade și umiditatea până la 90%, nu pierd comercializarea timp de până la 9 luni.
Morcovii de iarnă de la Moscova dau rezultate bune după roșii, semințe de dovleac, ceapă. Culturile de rădăcină nu sunt potrivite ca predecesori. Săparea profundă a solului și slăbirea solurilor podzolice prin adăugarea de nisip și cenușă îmbunătățesc calitatea culturilor de rădăcini și randamentul soiului.
Masa rădăcinii | 100-170 g |
---|---|
Dimensiunile culturilor radiculare | 16-18 cm lungime, 4-5 cm diametru |
Randament | 5-7 kg / m2 |
Păstrarea calității | Până la 9 luni |
Conținutul de nutrienți | Proteine 1,3%, carbohidrați 7% |
Soiuri de morcovi de maturare târzie pentru regiunea Moscovei
Moscova târziu
Soiurile de maturare târzie sunt mai potrivite pentru depozitarea pe termen lung. Și prin acumularea de substanțe nutritive, cele de maturare timpurie și mijlocie ocolesc: cu același timp de germinare - până la trei săptămâni, sezonul de creștere durează o lună mai mult. Morcovii târzii din Moscova sunt gata de recoltare la 145 de zile după însămânțare.
În regiunile cu un climat temperat, cum ar fi regiunea Moscovei, morcovii târzii din Moscova nu sunt de obicei plantați la începutul primăverii. Semănatul înainte de iarnă se practică cu adăpostul creastei cu ramuri de molid, ciorchini de tulpini de zmeură tăiate pentru reținerea zăpezii și prevenirea suflării semințelor.
Primăvara, creastele sunt semănate nu mai devreme de mai. Culturile de rădăcini portocalii strălucitoare conice, cu vârfuri strălucitoare, de până la 20 cm lungime și cântărind 0,2 kg în septembrie vor produce o recoltă de 6,5 kg / m2, iar însămânțarea la sfârșitul lunii octombrie în august va da până la 10 kg / m2
Concluzie
Morcovii sunt o legumă cu care, pe sol cu un strat fertil slab, într-o vară nefavorabilă, nu veți rămâne niciodată fără o recoltă semnificativă.
Cum să crești o recoltă bună de morcovi: