Morcovul lui Dayan aparține uneia dintre acele soiuri care pot fi plantate nu numai primăvara, ci și toamna (pentru iarnă). Acest avantaj face posibilă plantarea și recoltarea culturilor chiar și în cele mai îndepărtate colțuri din Siberia. Are gust bun, randament ridicat, depozitare excelentă, nu necesită condiții speciale de creștere și întreținere.
Descrierea soiului și caracteristicile acestuia
Dayana este o varietate fructuoasă la mijlocul sezonului. Sezonul de creștere este de 110-120 de zile. Culturile de rădăcini au o formă cilindrică alungită. Greutatea unei legume variază de la 100 la 170 de grame.
Semințele pot fi efectuate atât la începutul primăverii, cât și la mijlocul lunii noiembrie. Soiul de morcovi Dayan este mai potrivit pentru semănat pentru iarnă.
În perioada de creștere și maturare, planta nu are nevoie de îngrijiri speciale. Este suficient să efectuați udarea în timp util, îmbrăcămintea superioară, slăbirea și subțierea solului. Pentru a stimula dezvoltarea și a accelera maturarea culturilor rădăcinoase, pot fi folosiți stimulente de creștere special dezvoltate pentru morcovi.
Cu această metodă de fertilizare și plantare, există o mare probabilitate de moarte a culturii principale de rădăcină și dezvoltarea proceselor laterale, ceea ce duce la formarea unei legume ramificate sau răsucite.
Recoltarea se efectuează în toamnă. Legumele cu rădăcină sunt bine depozitate. Nu sunt necesare condiții speciale de depozitare. Este suficient să respectați regimul de temperatură și să mențineți nivelul optim de umiditate a aerului în camera de depozitare.
Datorită gustului său dulce, soiul Dayan este perfect pentru gătit:
- sucuri;
- piure de cartofi;
- vase destinate hranei pentru copii;
- conservare;
- salate.
Morcovii sunt cea mai bogată sursă de caroten și vitamine, prin urmare cultivarea unei legume atât de sănătoase și gustoase este foarte populară printre grădinarii amatori și fermierii profesioniști.
