Conţinut
Fiecare copil știe asta morcovi suculenti, dulci, crocanti nu este doar gustos, ci și foarte sănătos. Este cultivat pe parcelele lor de mulți grădinari pentru utilizarea ulterioară la prepararea diferitelor feluri de mâncare culinare. Semănați cultura direct în sol primăvara. Timpii de însămânțare pot varia în funcție de regiune. Deci, vom încerca să clarificăm când să plantezi morcovi în suburbii și ce soiuri sunt mai bune pentru asta.
Cel mai bun moment pentru a semăna
Morcovii se disting prin pretenții, dar pentru a obține o recoltă foarte bună de culturi de rădăcini, trebuie să știți când să semănați semințele acestei culturi. Deci, trebuie să vă gândiți la însămânțare după ce a trecut probabilitatea înghețurilor puternice și prelungite.
De aceea, mulți grădinari în mod tradițional semănă semințele acestei legume în sărbătorile din luna mai.
Semințele de morcov durează mult timp pentru a germina. Uneori durează până la 22 de zile din ziua însămânțării semințelor în sol până la apariția lăstarilor. Perioada de maturare a unei legume depinde de varietatea culturii. Deci, morcovii coapte timpurii se coc în 65 de zile de la momentul germinării boabelor. Soiurile de maturare târzie se coc în 130-150 de zile. Este demn de remarcat faptul că semințele soiurilor de maturare târzie sunt uneori semănate în regiunea Moscovei în aprilie sub film.
Unii fermieri folosesc calendarul lunar pentru a determina data semănatului unei anumite culturi. Morcovii sunt o recoltă de rădăcini, ceea ce înseamnă că trebuie să fie semănați într-un moment în care luna scade sau, mai exact, este în ultimul trimestru.
În acest sens, merită subliniat perioadele recomandate pentru însămânțarea unei culturi: în perioada 19-25 aprilie și 19-24 mai.
Regulile de însămânțare
Inainte de planta morcovi este necesar să pregătiți semințele în pământ: tratați-le cu o soluție de mangan și înmuiați-le o zi într-un mediu nutritiv. Semințele umflate sunt semănate în teren deschis. Pentru a evita îngroșarea culturilor, semințele culturilor de rădăcini pot fi pre-lipite pe o fâșie de hârtie igienică, respectând intervalele necesare între boabe. Semănând semințe amestecate cu nisip uscat cernut, plantările dense pot fi, de asemenea, evitate.
Morcovii sunt destul de pretențioși la soare și nu pot crește la umbră, ceea ce înseamnă că ar trebui ales un teren bine luminat și însorit. Roșiile, leguminoasele, castraveții, cartofii și ceapa sunt buni precursori pentru legume.
O atenție deosebită ar trebui acordată alegerii „vecinilor” pentru legume. Deci, morcovii și ceapa oferă asistență reciprocă în lupta împotriva muștelor de ceapă și morcov.
Solul pentru creșterea morcovilor ar trebui să fie liber. În caz contrar, rădăcinile vor avea o formă distorsionată. Umplerea și suculența legumelor depinde de conținutul de umiditate al solului. Plantele de udare trebuie efectuate în mod regulat în cantități mari. La fiecare udare, solul trebuie umezit la toată adâncimea de germinare a culturii rădăcinii.
Udarea neregulată poate duce la fisuri în cultura rădăcinii. Câteva alte reguli și trucuri pentru creșterea morcovilor buni pot fi găsite în videoclip:
Care morcovi se plantează cel mai bine în suburbii
Pentru a obține o recoltă bună de morcovi, trebuie să nu doar să semeni semințele la timp și să ai grijă corespunzător de culturi, ci și să alegi cele mai bune soiuri de pe piață.
În primul rând, ar trebui să decideți până la ce oră aveți nevoie pentru a obține cultura de rădăcină. Dacă leguma va deveni o sursă de vitamine și un tratament proaspăt pentru întreaga familie, atunci ar trebui preferate soiurile de maturare timpurie. Atunci când morcovii trebuie folosiți în conservare, cultura rădăcinii trebuie să se coacă simultan cu alte culturi de legume, ceea ce înseamnă că ar trebui cultivate soiuri de culturi timpurii sau mijlocii.
Soiuri de maturare timpurie
Ce fel de morcovi să semeni primăvara în regiunea Moscovei pentru a trata copiii și nepoții cu legume la mijlocul verii? Răspunsul la această întrebare este extrem de simplu: cel mai timpuriu și cel mai delicios. Printre aceste soiuri cu gust excelent ar trebui să se distingă:
Saturno F1
Saturno f1 este un hibrid excelent cu aspect excelent de rădăcină și gust excelent. Leguma se coace suficient de devreme, la doar 50 de zile după ce semințele plantate au încolțit. Deci, proprietarii care au însămânțat soiul "Saturno f1" în aprilie sub film, primesc o recoltă bună deja la începutul lunii iulie.
O legumă portocalie închisă, de până la 19 cm lungime, conține o cantitate mare de zahăr și caroten, ceea ce înseamnă că poate deveni un tratament delicios și foarte sănătos pentru toți membrii familiei. Inclusiv acesta poate fi utilizat la prepararea piureului de legume pentru hrănirea celor mai mici copii.
Biroul
Aceasta este o altă varietate larg solicitată de morcovi cu maturitate timpurie pentru regiunea Moscovei. Se distinge prin rădăcini mari cu pulpă fragedă și suculentă. Leguma se coace suficient de repede: după 65 de zile din ziua germinării semințelor, puteți începe recoltarea.
Calitățile externe ale morcovilor „Bureau” sunt excelente: rădăcinile sunt portocalii strălucitoare, cu o lungime de până la 18 cm și au o formă cilindrică. Avantajul soiului este rezistența sa la fisurare. Puteți păstra legume rădăcină timp de 3-4 luni.
Printre alte soiuri de morcovi cu maturitate timpurie cu bun gust și calități agrotehnice, ar trebui evidențiate Victoria F1, Artek, Tushon, Amsterdam, Chanson Royal.
Soiuri timpurii medii
Câteva felii de morcovi într-un borcan de conserve de castraveți pot servi drept garnitură pentru un murat. Și rostogolirea salatelor nu este deloc posibilă fără utilizarea acestei legume unice. Pentru pregătirea murăturilor și a altor preparate de iarnă, este mai bine să plantați soiuri de morcovi timpurii-medii, care se vor coace simultan cu alte legume din grădină.
Abaco f1
Acest morcov hibrid poate fi însămânțat încă de la începutul lunii aprilie. Nu se teme de vremea rece și de înghețurile pe termen scurt. Culturile rădăcinoase se coc în medie 110 zile din ziua germinării. Hibridul olandez este rezistent la majoritatea bolilor și crăpăturilor. Diferă în ceea ce privește productivitatea ridicată.
Morcovii "Abaco f1" cresc până la 20 cm lungime. Forma sa este ușor conică și aproape perfect plană. Leguma rădăcină este excelentă pentru conservare și depozitare.
Fecioara de frumusețe
Aceste morcovi merită cu adevărat atenția fiecărui grădinar. Combină toate cele mai bune calități caracteristice culturii: rădăcinile sunt foarte suculente și dulci. Concentrația de caroten în ele este crescută, ceea ce ne permite să vorbim despre beneficiile legumelor. Culoarea morcovilor este de asemenea determinată în mare măsură de conținutul acestei substanțe: morcovii sunt de culoare portocalie strălucitoare. Forma legumei este conică, clasică, lungă până la 16 cm și nu cântărește mai mult de 140 de grame. În același timp, randamentul total al soiului este ridicat: 5 kg / m2... Calitățile caracteristice ale soiului sunt rezistența la înflorire și crăpare.
Semințele soiului Krasa Devitsa sunt semănate la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai.Recoltați cu acest program de însămânțare în aproximativ 130 de zile. Scopul legumelor de rădăcină este universal: pot fi utilizate pe scară largă la prepararea preparatelor de iarnă, piureuri pentru bebeluși, salate proaspete și mâncăruri culinare.
Printre alte soiuri de morcovi cu o perioadă medie de coacere, ar trebui să evidențiați „Altair f1”, „Negovia f1”, „Olenka” și, desigur, familiarul multor morcovi din soiul „Nantes”.
Morcovi de maturare târzie
Recoltarea morcovilor cu maturitate târzie începe în octombrie. Legumele nu se tem de vreme rece și pot fi în grădină până la începutul iernii. Adaptabilitatea la depozitarea pe termen lung vă permite să așezați cultura din pivnițe înainte de debutul noului sezon de recoltare. Printre astfel de soiuri cu o perioadă lungă de coacere, cele mai bune pentru regiunea Moscovei sunt:
Regina toamnei
„Regina toamnei” și-a primit numele dintr-un motiv. Acest morcov are un randament ridicat, care poate ajunge la 9 kg / m2... Gustul legumei radacinoase este excelent: leguma este dulce și foarte suculentă. Lungimea rădăcinilor atinge dimensiuni record și poate surprinde chiar și un cultivator experimentat. Deci, fiecare morcov are o lungime de 20 până la 25 cm. În același timp, rădăcinile au o formă conică elegantă și cântăresc doar 180-200 de grame. Morcovii din soiul „Regina toamnei” se coc la aproximativ 150 de zile după însămânțare. În același timp, o legumă matură este excelentă pentru depozitarea pe timp de iarnă.
Imparatul
O altă varietate de morcovi potrivită pentru regiunea Moscovei este „Împăratul”. Această legumă nu are un randament ridicat, dar aspectul și gustul ei o fac cea mai bună dintre colegii săi. Morcovii „Împăratul” sunt densi, dar suculenți. Când se rupe o recoltă de rădăcină, puteți auzi un sunet caracteristic. Leguma are și o aromă dulce și proaspătă. Gustul legumei rădăcinii este excelent, deoarece conține o cantitate mare de zahăr și caroten.
O legumă din acest soi este semănată la începutul lunii mai. Este nevoie de cel puțin 160 de zile pentru a se coace. În acest timp, cultura rădăcinii capătă o formă cilindrică aliniată. Lungimea sa ajunge la 30 cm, iar greutatea sa este de 150-180 grame. Puteți păstra în siguranță legumele până în primăvara anului viitor. În acest timp, nu își vor pierde gustul și aspectul.
Concluzie
Cu siguranță nici o gospodină din bucătărie nu se poate descurca fără morcovi. Se adaugă la supe, feluri principale, plăcinte și conserve. Fructele confiate și piureurile pentru bebeluși sunt preparate din morcovi. Fiecare copil își cunoaște gustul încă din copilărie. Această prevalență este justificată de compoziția bogată de microelemente din cultura rădăcinii și de gustul excelent al acesteia. Cultivarea morcovilor pe site-ul dvs. pare uneori să fie o afacere foarte minuțioasă, deoarece trebuie să plantați semințe foarte mici, în conformitate cu anumite distanțe, să așteptați mult timp să apară răsaduri, iar apoi buruienile, subțierea, slăbirea culturilor și protejarea lor morcovul zboară în așteptarea unei recolte bune. Dar toate aceste griji pot deveni mult mai ușoare dacă cunoașteți unele dintre secretele creșterii morcovilor și abordați procesul în mod competent. În același timp, merită să ne amintim că pentru familie și prieteni nu există morcov mai gustos și sănătos decât cel care este cultivat cu dragoste și grijă cu propriile mâini.
