Conţinut
Russula este cea mai comună ciupercă; poate fi găsită în pădurile din toată Federația Rusă. Dar printre numeroasele specii utile, cele necomestibile se găsesc adesea, de exemplu, russula lui Kele.
Unde cresc russula lui Kele
Rusele lui Kele aparțin familiei russulei. Ele cresc în principal în pădurile de foioase, dar pot fi găsite și în cele mixte, unde predomină arborii de conifere. Această specie este cea mai comună în emisfera nordică și acestea sunt:
- Partea europeană a Rusiei.
- Crimeea.
- Caucaz.
- Siberia.
- Europa Centrală și de Est.
- America de Nord.
Russula lui Kele se găsește numai în natură, nu se pretează cultivării artificiale. Adesea, o pajiște de ciuperci poate fi găsită în râpe, pe margini sau în desișul pădurii. Crește în apropiere cu alte ciuperci, nu separat. De aceea poate fi confundat accidental cu o ciupercă comestibilă.
În condiții naturale, russula lui Kele începe să crească de la mijlocul verii până la sfârșitul toamnei. În octombrie, poate fi găsit în păduri.
Cum arată russula lui Kele
Russula Kele diferă de alte ciuperci ale acestei specii prin capacul său violet, uneori devine violet, liliac sau capătă o culoare verzuie în jurul marginilor. Pălăria tinerei Kele russula este foarte asemănătoare cu o ciupercă comestibilă, treptat devine plată și după ce marginile sale sunt răsucite în sus. Diametrul capacului este de la 3 la 8 cm.
Russula lui Kele este o ciupercă lamelară. Plăcile ei la o vârstă fragedă sunt de culoare alb pur, dobândind treptat o nuanță gri. Plăcile sunt amplasate larg, aderă strâns la tulpină.
Piciorul ciupercii necomestibile este cilindric, vopsit într-o bogată culoare roz-violet. Pulpa sa este densă, netedă, ușor pubescentă la exterior. Piciorul este fragil, uscat, devine imediat galben pe tăietură, în interiorul cărnii este violet. Diametrul piciorului - 2 cm, înălțimea - nu mai mult de 3-8 cm.
Russula lui Kele nu are o aromă pronunțată; notele fructate apar ușor. Pulpa sa este amară, strică gustul tuturor ciupercilor dacă intră într-un vas.
Este posibil să mănânci Kele russula
Ciuperca Kele Russula nu aparține ciupercilor otrăvitoare din clasa I de pericol. Dar nu merită să-l mănânci nu numai din cauza gustului amar, există cazuri de otrăvire. De aceea, russula lui Kele nu este considerată o ciupercă comestibilă.
Cum se spune Kele russula
Puteți distinge russula lui Kele de ceilalți membri ai speciei prin aspectul ei. Acest soi aparține russulei întunecate și nu își schimbă niciodată culoarea. Chiar și o ciupercă uscată își păstrează întotdeauna culoarea și rămâne la fel întunecată. Capacul și piciorul au o nuanță violetă, doar plăcile devin ușor gălbui.
Russula lui Kele poate fi identificată în diferite moduri. Cu toate acestea, nu trebuie să vă bazați doar pe descrierea ciupercii. Diverse surse spun că este slab curățată, dar în natură poate fi diferită. Această metodă nu garantează că ciuperca găsită este 100% legată de russula lui Kele.
Simptomele otrăvirii cu Kele russula
Kele russula poate fi otrăvit, în ciuda faptului că ciuperca nu este considerată otrăvitoare. Acest lucru se poate întâmpla dacă este colectat într-un loc greșit. Faptul este că plăcile de russula absorb sărurile de metale grele, toxinele și alte substanțe nocive. Este necesar să colectați orice ciuperci numai în pădurile îndepărtate de autostrăzi, fabrici și alte întreprinderi industriale.
Simptomele otrăvirii cu Kele russula pot fi diferite pentru fiecare persoană care a aplicat, dar cel mai adesea se rezumă la o stare generală de rău. Cele mai frecvente plângeri de otrăvire:
- greaţă;
- vărsături;
- durere abdominală;
- diaree;
- temperatura corpului crescută;
- ameţeală;
- pierderea conștienței.
Greața începe la o oră după masă, poate fi spontană sau este însoțită de vărsături. Atacurile de vărsături se repetă, dar starea pacientului nu se îmbunătățește. Vomitul conține bucăți de ciuperci nedigerate, după care se eliberează bila. În cazul otrăvirii cu ciuperci, se observă adesea dureri de stomac. Persoana ia o postură forțată, deoarece durerea devine treptat insuportabilă.
Pe fondul otrăvirii cu Kele russula, se observă scaune libere. Poate fi singur, dar cel mai adesea abundent - de până la 15 ori pe zi. Această afecțiune pune viața în pericol, deoarece duce la deshidratarea rapidă a corpului.
Întregul corp reacționează la intoxicație, astfel încât temperatura corpului este adesea mai mare decât normală. Cu cât este mai mare, cu atât este mai puternică otrăvirea. Pacientul trebuie dus imediat la secția medicală.
În caz de otrăvire severă, când au fost consumate multe ruse de Kele, este posibil să aveți:
- crampe ale mușchilor gambei;
- transpirație rece și geloasă;
- respirație rapidă;
- muncă intensă a inimii;
- amețeli și pierderea cunoștinței.
Primul ajutor pentru otrăvirea cu Kele russula
Primul ajutor vizează îndepărtarea toxinelor din organism. Acesta vizează spălarea gastrică, curățarea clismelor, administrarea de medicamente absorbante și refacerea hematopoiezei.
Spălarea gastrică începe imediat ce apar primele simptome de otrăvire. Nu este nevoie să ezitați! Dacă nu există vărsături, trebuie să o induceți singur. Pentru a face acest lucru, beți o cantitate mare de apă sau o soluție slabă de permanganat de potasiu. Apoi, trebuie să faceți clic pe rădăcina limbii. Induceți vărsături până când stomacul este curățat complet, doar din ea iese apă limpede. Puteți utiliza această metodă dacă persoana otrăvită este pe deplin conștientă. Dacă o persoană este inconștientă, atunci este așezată pe o parte, astfel încât, în caz de vărsături spontane, să nu se sufoce în masă.
Dacă nu există diaree, atunci puteți apela la clisme de curățare. Pentru a face acest lucru, utilizați apă caldă sărată. Procedurile se repetă până la curățarea completă. Scaunul lichid independent este, de asemenea, o curățare a corpului, deci nu trebuie să luați medicamente pentru a-l opri. Acest lucru va provoca doar o intoxicație crescută.
După procedurile de curățare, trebuie să beți o soluție de sorbanți. Acestea pot fi următoarele medicamente:
- Enterosgel.
- „Cărbune alb”.
- „Smecta”.
- „Regidron”.
Dacă nu există astfel de medicamente la îndemână, atunci va exista și cărbunele activ obișnuit. Este luat în 10 bucăți. la un moment dat.
Puteți restabili echilibrul apă-sare al organismului cu ajutorul preparatelor speciale care sunt vândute în fiecare farmacie sau cu remedii casnice. Puteți bea decocturi de plante, ceai dulce, apă de orez, fructe uscate uzvar. Pentru a reduce temperatura, se vor face antipiretice obișnuite.
După otrăvire, nu puteți mânca alimente timp de 1-2 zile, astfel încât corpul să fie complet restaurat, munca tractului gastro-intestinal este îmbunătățită. În același scop, nu puteți bea alcool, altfel simptomele intoxicației se vor intensifica.
Concluzie
Russula lui Kele este o ciupercă recunoscută pe care este mai bine să nu o colectezi sau să o mănânci.Deși în multe surse nu este considerat otrăvitor, cu siguranță nu poate fi atribuit comestibilului.
