Conţinut
Ciupercă slab otrăvitoare din genul Tricholomov (Ryadkovy) - ryadovka reperat. Numele latin este Tricholoma pessundatum. În literatura de specialitate, puteți găsi alte nume pentru ciupercă: șir de pete, ruinat, picior ondulat. În Polonia și Germania, specia este inclusă în Cartea Roșie ca fiind rară și pe cale de dispariție.
Unde cresc rândurile pete
În Rusia, ryadovka în ruină este răspândită peste tot. Ciuperca selectează solul acid în mijlocul pădurilor de conifere sau mixte, formând o rădăcină de ciupercă cu brad, molid sau pin. Apare destul de des. Fructificarea începe odată cu sosirea toamnei și durează până la debutul primului îngheț. În regiunile sudice ale țării, reprezentantul reperat al familiei Tricholomov poate fi găsit în decembrie. Specia este distribuită în toată Europa și America de Nord.
Cum arată rândurile pete?
Aceasta este o ciupercă destul de mare, diametrul capacului său poate fi de până la 15 cm. Este cărnos, convex, în timp poate deveni prosternat, cu o mică depresiune în centru. Culoarea capacului este maro deschis, cu o nuanță roșiatică sau galbenă; se pot observa mici pete ruginite pe întreaga suprafață. Marginea sa neuniformă și pliată este întotdeauna mai puțin colorată decât mijlocul. După ploi, suprafața pată devine lucioasă, acoperită cu mucus.
Spatele capacului ciupercilor tinere este acoperit cu plăci albe frecvente. În corpurile de fructe mai vechi, prea coapte, devin patate, roșiatice sau maronii.
Piciorul este scurt, până la 5 cm înălțime, gros, lărgit până la fund, cilindric, gol în interior, fibros, diametrul variază de la 1,5 la 3 cm. Culoarea sa este deschisă, bej sau albă, în partea superioară este practic decolorat. Când este apăsat, suprafața piciorului devine maro.
Carnea alb-murdară are un miros slab, măcinat, neplăcut. Gustul este vag, ușor amar.
Sporii sunt incolori, ovali, netezi. Pulberea lor este albă.
Este posibil să mănânci rânduri pete
În ciuda conținutului redus de toxine din pulpă, ryadovka pătată este clasificată ca specie otrăvitoare necomestibilă. Dacă intră în tractul alimentar, ciuperca provoacă otrăvire acută.
Cum să distingem rândurile punctate
Toți reprezentanții genului, într-un fel sau altul, sunt asemănători. Rândul pătat se distinge de omologii săi din specii prin pete caracteristice de pe capac.
Ciupercă comestibilă - plop ryadovka, similar cu pătat. Prima specie nu se găsește în pădurile de conifere, spre deosebire de gemenii otrăvitori, ci crește sub plopi și plopi. Plopul are un capac neted, lucios, cărnos, cu o margine netedă. Culoarea sa este închisă, cu roșu, aproape visiniu. Piciorul este gros, de culoare cafea puternică.
Rândul de plop roade mai devreme decât cel pătat - din august până la începutul lunii octombrie. Ciuperca comestibilă crește în familii numeroase în poieni spațioși, bine luminați, în pădurile de foioase.
Rândul este alb-maroniu - un reprezentant comestibil condiționat al speciei, care se distinge printr-un capac convex cărnos, fără urme caracteristice. Culoarea capacului este închis sau maro deschis, suprafața este mată.
Piciorul și carnea densă a ciupercii sunt de un alb pur, roșiatic sub piele, se întunecă instantaneu când sunt presate. Nu există miros și gust caracteristic de ciuperci.
Ciuperca crește și în pădurile de conifere, mai rar în pădurile mixte. Principala caracteristică: gemenii, care cresc în grupuri mari, formează rânduri ordonate de-a lungul poienilor de pădure.
Riadovka roșu-maro este o ciupercă comestibilă condiționat, care diferă de cea otrăvitoare doar în sporii mai largi. Forma și locul creșterii sunt identice. Riadovka de culoare maro-roșcat are un capac mai rotunjit, care este nuanțat de maro închis.
Simptome de otrăvire
Ciuperca nu conține toxine în concentrație mare, dar atunci când este consumată provoacă greață și vărsături. La o oră după ce ați mâncat rândul patat, începe inflamația stomacului sau a intestinelor. Procesul este însoțit de dureri severe în regiunea epigastrică, diaree, gură uscată, transpirație crescută.
Ciuperca este deosebit de periculoasă pentru persoanele care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal, pentru copii și vârstnici.
Primul ajutor pentru otrăvire
Dacă suspectați intoxicație, aceștia sună urgent la un medic acasă. Apoi beau orice sorbent disponibil, de exemplu, cărbune activ, observă repausul la pat. Înainte de sosirea medicului, trebuie să beți cât mai mult lichid posibil, pentru a elimina toxinele din organism în mod natural. Asistența medicală calificată acordată la timp garantează o îmbunătățire a stării într-o zi.
Concluzie
Ryadovka pătată este o ciupercă puternică, frumoasă, care nu trebuie pusă într-o cutie când toamna se află în pădure. În ciuda aspectului tentant, acest reprezentant reperat al genului Ryadkov este otrăvitor, provoacă tulburări gastro-intestinale, otrăvire. Ciuperca are mai mulți omologi comestibili, care sunt dificil de distins de omologul său toxic.
