Conţinut
- 1 Rețetă de salată de avocado și conservă de ton
- 2 Salată de ton cu avocado și ou
- 3 Salată de ton și avocado cu castraveți
- 4 Salată de avocado cu ton și roșii
- 5 Salată de avocado, ton și brânză feta
- 6 Salată de avocado, ton și ardei gras
- 7 Salată de avocado, ton și mere
- 8 Salată de rucola, ton și avocado
- 9 Salată de avocado, ton și mandarină
- 10 Salată cu brânză, avocado și ton
- 11 Salată de avocado, ton și mazăre
- 12 Salată de avocado, ton și creveți
- 13 Salată de ananas, avocado și ton
- 14 Salată de avocado, ton și fasole
- 15 Salată cu avocado, ton, in și semințe de susan
- 16 Salată de avocado, ton și rodie
- 17 Salată de avocado, porumb și ton
- 18 Concluzie
Salată de avocado și ton pentru o cină festivă cu prietenii și familia. Ingrediente sănătoase bogate în proteine și grăsimi. Combinație de ușurință și sațietate.
Rețetă de salată de avocado și conservă de ton
Aperitivul bucătăriei americane moderne este o rețetă populară de salată cu conservă de ton, cireșe și avocado. Pentru gătit veți avea nevoie de:
- avocado mare - 1 buc;
- frunze de salată - 5-6 buc .;
- ouă - 3 buc .;
- ton - 250 g;
- cireș - 4 buc .;
- suc de lamaie - 2 lingurite
Ouăle se fierb 7-8 minute după fierbere. Scoateți, transferați în apă rece. Frunzele sunt înmuiate în apă sărată câteva minute, se scot excesul de lichid și se rup în bucăți arbitrare. Ei iau tonul, îl taie, scapă de oasele posibile.
Fructele sunt curățate cu spatele unei linguri. Scoateți osul, tăiați-l în felii. Cireșul este tăiat în 4 bucăți. Ouăle sunt decojite, tăiate în 4 felii. Mâncarea este așezată pe o farfurie, feliile de roșii și ouăle sunt plasate ultima. Se presară cu suc.
Salată de ton cu avocado și ou
O rețetă cu conținut scăzut de calorii, cu conținut ridicat de proteine, pentru slimmers Conservele de ton și avocado de ou se amestecă cu aroma de iaurt, menținând în același timp beneficiile pentru sănătate. Ingrediente pentru gătit:
- ton - 180-200 g;
- avocado - 1 buc .;
- ouă - 3 buc .;
- frunze de salată - 3-4 frunze;
- iaurt - 1 buc.
Este mai bine să utilizați un produs lactat fermentat cu un conținut scăzut de grăsimi fără aditivi străini. Pentru un beneficiu mai mare, alegeți opțiunea bogată în proteine. Ouăle se fierb până se înmoaie, se pun în apă rece. Acest lucru vă va ajuta să scăpați ușor de coajă.
Fructele preparate se toacă felii. Ouăle sunt zdrobite la aceeași formă. Frunzele spălate se întind pe un vas larg, puțin iaurt se toarnă deasupra în fâșii subțiri. Urmează un strat de avocado, apoi pește și ouă. Pansamentul este turnat deasupra.
Salată de ton și avocado cu castraveți
Prezentare originală, culori strălucitoare și gust rafinat. Rețeta de salată cu conservă de ton și avocado proaspăt arată grozav pe o masă festivă, picnic, masă tip bufet. Trebuie să vă pregătiți:
- ton (în suc propriu) - 200 g;
- avocado - 1 mare;
- castraveți - 1-2 buc .;
- suc de lamaie - 4 lingurite;
- ulei după gust;
- sare, piper - după gust.
Fructul este tăiat în jumătate. Cu atenție, îndepărtați coaja cu spatele unei linguri, astfel încât să rămână intactă. Pentru a ușura procedura, puteți adapta o lingură cu margini ascuțite, ca pentru înghețată. Pulpa se toacă cubulețe, ca castraveții curățați.
Amestecul se toarnă cu suc. Mută peștele, scapă de excesul de lichid. Dacă este necesar, oasele sunt îndepărtate. Se toacă, se adaugă la amestec. Se toarnă condimente, ulei, se amestecă bine. Puneți o salată într-o jumătate din coaja fructului.
Salată de avocado cu ton și roșii
Un fel de mâncare rafinat cu o prezentare originală. Pentru gătit, se cumpără următoarele ingrediente:
- conserve de ton - 1 buc;
- avocado - 1 mare;
- roșie mare - 1-2 buc .;
- usturoi - 2 cuișoare;
- rucola - 1 buchet;
- suc de lamaie - 2-3 lingurite;
- ulei - 1 lingură. l.;
- condimente după gust.
Fructele sunt pregătite (dezlipiți și scoateți piatra). Pulpa este frământată cu o furculiță sau într-un blender. Se adaugă suc de lămâie pentru a nu-și pierde culoarea apetisantă. Se presară ulei de măsline, se presară usturoi tocat, condimente. Se amestecă ușor până se omogenizează.
Roșiile se spală, se șterg uscate. Se înmoaie în apă clocotită timp de 2 minute. Se răcește și se curăță. Tocate cu zaruri. Sucul separat nu se adaugă. Inelele de salată sunt așezate pe vase și așezate în straturi: avocado, roșie, pește. Scoateți inelul și decorați-l cu crenguțe de rucola.
Salată de avocado, ton și brânză feta
Făcute pentru salate, conservele de pește se potrivesc bine cu fructele, legumele și brânza. A pregati:
- ton (conserve) - 1 cutie;
- avocado - 1 mare;
- rucola - 1 buchet;
- roșie coaptă - 2 medii;
- castravete - 2-3 buc .;
- brânză feta - 70 g.
Fructele sunt curățate, tăiate cubulețe, așezate într-un bol de salată. Legumele sunt tăiate în benzi, așezate în straturi, respectiv. Brânza se taie cubulețe, peștele se toacă. Rucola este sfâșiată în bucăți aleatorii sau lăsată în crenguțe.
Salata este agitată înainte de sosirea oaspeților și așezată în boluri de salată porționate. Folosiți ulei după gust ca pansament.
Salată de avocado, ton și ardei gras
O opțiune vibrantă în stil grecesc, servită pe un platou mare. Folosiți sarea Adyghe ca condiment. Utilizați produse la gătit:
- avocado mare - 1 buc;
- roșie - 1 buc .;
- ardei gras - 1 buc .;
- brânză feta - 1 pachet;
- ton în suc propriu - 1 buc.;
- frunze de salată - 2 buc.
Roșiile se spală, se toacă cu un cuțit ascuțit în cuburi mari. Brânza Feta este scoasă din ambalaj, tăiată la aceeași formă. Avocado se scot din coajă și din gropi, zdrobite în felii subțiri.
Rucola este spălată și uscată. Tăiați vârful ardeiului gras, scoateți semințele. Tăiați fâșii, apoi cuburi. Ei scot peștele, scurg lichidul, scot oasele.
Așezați 2 foi pe o parte pe un vas plat. Se presară rucola, se presară cu suc de lămâie. Toate produsele sunt amestecate într-un castron separat, cu excepția brânzei. Se întinde pe un vas preparat cu ierburi, se toarnă deasupra brânză feta.
Salată de avocado, ton și mere
Un fel de mâncare de vară va surprinde deopotrivă oaspeții și familia. Diversificați rețeta cu o mână de semințe de susan sau in.
- avocado - 1 buc .;
- măr verde - 1 buc .;
- ton (conservat) - 1 buc;
- frunze de salată - 1 buchet;
- suc de lamaie - 1 lingura. l.
Fructele principale și mărul sunt decojite, semințele și semințele sunt îndepărtate. Tăiați mărul cu un cuțit ascuțit. Frământați fructele cu o furculiță. Peștele este eliminat din excesul de lichid și oase, tocat. Salata este sfâșiată în bucăți.
Așezați inele de salată pe vas. Așezați în straturi: avocado, pește, măr, din nou fructe, ton, frunze mărunțite. Fiecare strat este presărat cu suc de lămâie. Inelele sunt îndepărtate înainte de servire.
Salată de rucola, ton și avocado
O cină ușoară pentru cei care iubesc alimentația sănătoasă. Avocado cu conserve de ton, ou, rucola merge bine împreună. Vei avea nevoie:
- avocado - 1 buc .;
- conserve de pește - 1 borcan;
- ouă - 2 buc .;
- rucola - 1 buchet.
Rucola este înmuiată în apă rece timp de 5 minute, îndepărtată și așezată pe o grătar sau un prosop de vafe pentru a permite umezeala în exces în sticlă. Fructele se curăță și se toacă într-un blender până la piure. Ouăle se fierb în apă clocotită timp de 7-8 minute și se pun în apă rece până se răcesc.
Curățați ouăle din coajă, tăiate cubulețe. Rucola este sfâșiată în frunze, crenguțe. În tartletele gata preparate, pe jumătate depune peștele amestecat cu ouă. Apoi, masa este stoarsă cu un „capac” cu o seringă de cofetărie. Decorat cu crenguțe de rucola.
Serviți într-un castron de salată obișnuit, dacă nu frământați avocado, dar tăiați cubulețe.Toate sunt amestecate într-un singur castron și condimentate cu ulei de măsline după gust.
Salată de avocado, ton și mandarină
O rețetă interesantă care poate fi găsită în cafenelele și restaurantele grecești. Acasă puteți prepara următoarele alimente:
- ton proaspat - 250 g;
- salata verde - 70 g;
- mandarina - 1 buc .;
- rădăcină de țelină - 20 g;
- avocado - 1 buc .;
- ardei gras - 30 g.
Pentru sos:
- ulei - 40 g;
- suc de lămâie - 10-15 g;
- oțet de vin - 10 g;
- miere - 5-10 g.
Ingredientele pentru sos sunt amestecate într-un castron separat, lăsat să se infuzeze. Peștele este tocat în bucăți și prăjit. Salata verde este rupta cat mai mica.
Curățați mandarina, scoateți filmul, scoateți semințele. Țelina se toacă mărunt, ardeiul se toacă cubulețe. Fructele se curăță, se toacă felii. Legumele sunt amestecate cu o porție de sos și așezate pe un platou. Urmează peștele prăjit și sosul rămas deasupra.
Salată cu brânză, avocado și ton
Această rețetă de salată cu avocado și conserve de brânză de ton arată frumos pe un platou alb lung. A pregati:
- avocado mare - 1 buc;
- cireș - 6-8 buc .;
- ton - 200 g;
- brânză feta - 100 g;
- suc de lamaie - 4 lingurite;
- unt după gust.
Cireșul este tăiat în 4 părți, excesul de suc este îndepărtat. Feta este scoasă din ambalaj, zdrobită în cuburi. Fructele se taie pe jumătate, se curăță de coajă și se scot oasele, se toarnă cu suc de lămâie. Tăiați felii subțiri. Peștele este tocat, lichidul se scurge în prealabil.
Totul este amestecat, condimentele și uleiul de măsline se adaugă după gust. Cuburile Feta sunt plasate ultimele, pentru a nu strica aspectul în timp ce amestecați.
Salată de avocado, ton și mazăre
O salată simplă care se împerechează bine cu ton, avocado și ou. Pentru a completa rețeta, veți avea nevoie de:
- conserve de ton - 1 buc;
- mazăre verde - 1 borcan;
- ceapa rosie - 1 buc .;
- ouă - 2 buc .;
- castravete - 2 buc .;
- maioneză, sare, piper - după gust.
Ceapa se toacă, se lasă într-un vas separat. Ouăle se fierb până se înmoaie, se răcesc. Curățați și radeți. Castravetele se curăță de coajă și se taie cuburi mici.
Peștele este scos din borcan, lichidul este scurs. Scoate oasele și frământă cu o furculiță. Puneți totul într-un castron adânc, amestecați și turnați mazărea. Pentru a reduce caloriile, în loc de maioneză se folosește iaurt simplu.
Salată de avocado, ton și creveți
O salată cu un număr mare de ingrediente este pregătită în 20 de minute. Orice gazdă va avea timp pentru sosirea oaspeților neinvitați. A pregati:
- conserve - 1 cutie;
- avocado - 1 mediu;
- lămâie - 1 buc .;
- patrunjel - 1 buchet;
- creveți - 15 buc .;
- ouă - 2-3 buc .;
- brânză feta - 1 pachet;
- castravete - 1 buc .;
- sare, piper - după gust.
Crevetii se curata si se spala. O oală cu apă sărată este pusă pe foc. Aduceți la fierbere și aruncați creveții timp de 2 minute. Scoateți, lăsați să se răcească. Ouăle se fierb până se înmoaie, se răcesc și se toacă.
Fructele preparate sunt tăiate cubulețe mici. Pătrunjelul se spală, se usucă și se toacă. Peștele din conserve este zdrobit cu o furculiță. Tăiați lămâia în jumătate și stoarceți sucul. Pune totul într-un bol, amestecă și lasă. Se condimentează cu maioneză cu 5-7 minute înainte de servire.
Salată de ananas, avocado și ton
Dacă este necesar pentru o sărbătoare mare, merită pur și simplu să creșteți proporțional cantitatea de produse. Rețeta clasică de salată cu conserve de ton, ananas și avocado este concepută pentru 3 porții. Vei avea nevoie:
- ananas proaspăt - 4 inele;
- avocado - 1 buc .;
- ton - 250 g;
- frunze de salată - 1 buchet;
- cireș - 6-8 buc .;
- castravete - 1 buc .;
- Parmezan - 100 g;
- ceapa rosie - ½ buc.
Ananasul și cireșa sunt tăiate în bucăți. Ceapa se toacă în jumătăți de inele. Castravetele se curata si se toaca marunt. Fructele sunt curățate, tăiate în fâșii. Salata este sfâșiată în bucăți mici.
Brânza este rasă, peștele dintr-o cutie este frământat cu o furculiță. Se amestecă totul, cu excepția brânzei. Adăugați ulei ca pansament.
Salată de avocado, ton și fasole
O versiune frumoasă de primăvară a salatei cu ingrediente strălucitoare, bogate în aromă:
- fasole conservată (roșie) - 150 g;
- avocado - 1 buc .;
- cireș (roșu) - 5 buc .;
- cireș (galben) - 5 buc .;
- ceapa rosie - 1 buc .;
- salată - 3 frunze.
Pentru sos, pregătiți:
- ulei - 4 linguri. l.;
- suc de lamaie - 1 ½ lingura. l.;
- tabasco - 2 picături;
- Sarat la gust.
Pentru sos, amestecați bine toate ingredientele și lăsați la infuzat. Fructele sunt curățate, tăiate felii subțiri. Ceapa este tăiată în jumătăți de inele. Legumele se înjumătățesc. Frunzele sunt tocate sau rupte mărunt.
Într-un castron separat, amestecați fasolea, tonul și cireșul piure cu o furculiță. Frunzele de salată sunt așezate pe vas. Apoi toate celelalte produse. Stropiți cu pansamentul cu 5 minute înainte de servire.
Salată cu avocado, ton, in și semințe de susan
Rețetă non-standard. Aisbergul poate fi înlocuit cu un alt tip de salată, dacă este necesar. Vei avea nevoie:
- conserve de ton - 1 cutie;
- salată iceberg - ½ buc .;
- roșie - 1 buc .;
- avocado - ½ buc .;
- ouă - 4 buc .;
- lămâie - 1 buc .;
- ulei - 1 lingură. l.;
- semințe de susan - 1 lingură. l.;
- semințe de in - 2 lingurițe
O oală cu apă este așezată pe aragaz. După fierbere, ouăle sunt depuse și fierte în apă clocotită nu mai mult de 5 minute. Gălbenușul trebuie să rămână moale. Se transferă într-un recipient cu apă rece. După răcire, scoateți coaja, tăiați fiecare ou în 4 felii.
Legumele sunt tăiate și amestecate cu ton. Avocado se curăță de coajă, se toacă cubulețe. Totul este amestecat cu adaos de suc de lămâie și ulei. Presărați cu semințe de in și susan înainte de servire.
Salată de avocado, ton și rodie
Un fel de mâncare sănătos pentru cei care duc un stil de viață sănătos. Reteta de salată de ton, rodie și salată de avocado poate fi servită într-un vas clar pe frunze sau întinsă în boluri de salată porționate. Pentru gătit:
- rodie - 1 buc .;
- avocado - 1 mare;
- ton - 150-170 g;
- ceapa - 1 buc .;
- frunze de salată - 5 buc .;
- cireș - 8-10 buc .;
- ulei de măsline, condimente - după gust.
Avocado se curăță, se decojesc și se taie felii. Curățați rodia, scoateți boabele. Tonul este scos din borcan, uleiul este lăsat să se scurgă, iar peștele dezosat este frământat cu o furculiță. Cireșul este împărțit în 4 părți. Ceapa se taie în jumătăți de inele, frunzele de salată sunt tocate mărunt și așezate pe fundul vasului.
Ingredientele sunt așezate într-un castron de salată, turnate cu ulei de măsline sau oțet de vin. Presărați deasupra semințe de rodie.
Salată de avocado, porumb și ton
O opțiune consistentă cu conservă de porumb pentru o masă festivă de vară. O salată nutritivă și delicioasă este preparată din produse:
- conserve de porumb - 1 cutie;
- ton - 1 cutie;
- piper bulgar (roșu) - 1 buc .;
- morcovi - 1 buc .;
- roșie - 1 buc .;
- ceapa verde - 1 buchet;
- ulei de măsline - 2-3 linguri l.
Gatiti morcovii pana cand sunt fragede. Toate legumele sunt tăiate cubulețe, amestecate și condimentate cu ulei de măsline. Scoate tonul din cutie, scapă de excesul de suc, îl toacă. Verdele sunt zdrobite. Ingredientele se amestecă într-un castron de salată.
Concluzie
Această salată cu avocado și ton va deveni un decor festiv. Culori strălucitoare, gust bogat neobișnuit și multe beneficii. Rețetele sunt flexibile, iar gazda le va putea regla singură, schimba pansamentul sau produsele. Puteți diversifica rețeta cu condimente, condimente, sosuri, puteți folosi produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi cu ierburi, puteți adăuga note de suc de citrice pentru aromă sau puteți schimba tipurile de plante.
