Conţinut
Giantul de dovleac Atlantic este unul dintre cele mai bune tipuri de cultură de pepene galben, care și-a câștigat locul pe bună dreptate în inima grădinarilor. În total, există aproximativ 27 de soiuri de dovleac, care în China este numită cu mândrie „regina legumelor”. Cu toate acestea, trei soiuri de dovleci uriași au atras cel mai mare interes al grădinarilor: Atlant, gigantul zahărului și gigantul siberian - datorită caracteristicilor unice ale fructelor și particularităților tehnologiei agricole.
Descrierea soiurilor de dovleac uriaș
Originea acestei culturi de pepene galben este asociată cu America de Sud, dar astăzi poate fi găsită în aproape orice țară din lume. Dovleacul uriaș, sau dovleacul cu fructe mari, este o plantă anuală, cu tulpini lungi și puternice bine dezvoltate, pe care cresc șireturile târâtoare. Tulpinile mari ale plantei au frunze uriașe de culoare verde închis. Pedunculii dovleacului uriaș sunt, de asemenea, destul de mari, de culoare galben strălucitor, cu petale foarte parfumate îndreptate spre exterior.
Gigantul Atlanticului
Varietate de dovleac Atlantic gigant - plantă târzie, târzie medie, cu tulpini puternice bine dezvoltate și frunze mari. Fructele netede, late, elipsoide au o segmentare pronunțată și o coajă galben-portocalie.
Giantul de dovleac Atlantic tolerează perfect transportul și depozitarea pe termen lung. Este popular printre grădinari datorită randamentului său ridicat și rezistenței la bolile comune ale pepenilor și tărtăcuțelor.
Gigantul zahărului
Acesta este un soi de dovleac cu fructe mari, slab împletit, care ajunge la maturitate în 110 - 130 de zile după plantare. Pumpkin Sugar gigant este bine depozitat și transportat și, interesant, dezvăluie mai bine gustul fructelor în timpul maturării prelungite.
Gigant siberian
Este un soi mijlociu-târziu, cu randamente ridicate și gust bun. Dovleacul se coace la 105 - 120 de zile după însămânțarea semințelor, necesită mult spațiu, care trebuie luat în considerare la plantare. Dovleacul uriaș siberian este bun atât pentru consumul uman, cât și ca hrană pentru animale, prin urmare este adesea plantat pentru a fi folosit în siloz.
Descrierea fructelor
Fructele coapte ale soiului gigant Atlantic au formă rotundă-ovală, cântărind 50 - 70 kg. Pulpa lor este de culoare portocalie strălucitoare, fermă, foarte suculentă, aromată și dulce. Soiul se caracterizează, de asemenea, printr-o bună transportabilitate și o durată lungă de valabilitate. Acest soi se consumă atât crud, cât și tratat termic și, în plus, este folosit pentru a prepara sucuri și diverse sucuri de legume.
Fructele de dovleac gigant de zahăr cântăresc până la 65 - 80 kg (cu terapie intensivă). Pulpa, în medie, are o grosime de 8 - 10 cm. În structură, este fermă, suculentă, portocalie strălucitoare. Fructele acestui soi sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung. Sunt folosite pentru gătirea diferitelor feluri de mâncare folosind tratament termic, precum și crude (ca ingredient pentru salatele de legume).
Gigantul siberian se distinge prin fructe sferice bogate în culori, ușor segmentate. Pulpa lor este galbenă, cremoasă, conține o cantitate imensă de vitamine, săruri minerale și acizi organici. Soiul este considerat dietetic și este apreciat pentru proprietățile sale benefice.
Caracteristicile soiurilor
Toate cele trei soiuri sunt bine adaptate pentru a crește în condiții climatice dure, prin urmare sunt iubite de locuitorii din Siberia și Urali.Deoarece toate culturile de dovleac sunt termofile, se recomandă acoperirea plantelor tinere cu folie noaptea în condiții de vară reci.
Dovleacul gigant Atlantic cu fructe mari, ca și gigantul siberian și zahăr, are o perioadă vegetativă scurtă, care permite recoltarea din această cultură în regiunile cu veri scurte.
Toate cele trei soiuri se disting printr-o bună rezistență la secetă, totuși, deoarece fructele soiului căruia îi aparțin sunt destul de mari, pentru a maximiza creșterea în greutate a fructelor, planta trebuie să organizeze udarea și hrănirea regulată.
Rezistența la dăunători și boli
Gigantul Atlantic, ca și celelalte două soiuri, este destul de rezistent la dăunători și boli. Dar, în condiții nefavorabile, cultura poate fi afectată de putregaiul gri și alb, antracnoza și făinarea.
Pentru a reduce riscul de boli, dovleacul este cultivat în conformitate cu regulile de rotație a culturilor. Dovleacul este foarte exigent față de predecesorii săi. Cele mai bune opțiuni pentru ea sunt plantarea de cartofi, ceapă, varză, culturi de rădăcini și leguminoase. Castraveții, dovleceii, dovleceii vor fi culturi antecedente periculoase care pot provoca boli și o invazie de dăunători obișnuiți cu aceste plante.
În plus față de boli, cultura suferă de dăunători precum acarienii și afidele. Prin urmare, vârfurile și frunzele trebuie examinate în mod regulat pentru deteriorarea cauzată de boli sau paraziți, iar zonele bolnave identificate de pe gene trebuie îndepărtate. Pentru profilaxie, pulverizarea se efectuează de obicei cu o soluție de săpun de rufe, cenușă și infuzie de coji de ceapă.
Avantaje și dezavantaje
Dovleacul gigant al Atlanticului are atât avantaje, cât și unele dezavantaje. Avantajele sale includ următoarele caracteristici:
- rezistența la îngheț și secetă;
- capacitatea de a rezista schimbărilor bruște de temperatură;
- randament bun;
- proprietățile dietetice ale fructelor;
- transportabilitate și păstrarea calității.
Există câteva dezavantaje:
- cerințele speciale ale plantei asupra compoziției solului;
- rezistență insuficientă la unele boli.
Cum să crești un dovleac uriaș
Dacă urmați toate regulile tehnologiei agricole, chiar și un începător fără experiență poate cultiva oricare dintre cele trei soiuri de dovleac cu fructe mari.
În plus, atunci când alegeți un loc, trebuie avut în vedere faptul că toți dovlecii cu fructe mari se caracterizează prin țesut puternic și, prin urmare, au nevoie de suporturi speciale, spaliere sau gard.
Toate cele trei soiuri de dovleac prezentate sunt destul de solicitante în ceea ce privește compoziția solului, astfel încât o recoltă bună poate fi obținută numai atunci când se plantează în sol nutritiv: în mod ideal dacă există soluri argiloase sau nisipoase. În solul greu sau acid, dovleacul nu va da o recoltă bună, prin urmare, trebuie adăugată făină de dolomită sau var.
Paturile pentru însămânțarea dovleacului încep să fie pregătite toamna, sunt dezgropate și fertilizate: humus sau compost cu calculul de 4 - 5 kg pe 1 m2, precum și 30 g de superfosfat.
Dovleacul uriaș este cultivat de obicei prin răsaduri pentru a se asigura că este capabil să recolteze la timp în condițiile climatice dure ale Rusiei. Semințele pentru răsaduri sunt semănate în aprilie. Pentru a îmbunătăți germinarea, acestea sunt pre-îmbibate în orice stimulator de creștere și germinate într-un prosop umed. După aceea, semințele germinate sunt plantate la o adâncime de 5 - 6 cm în vase individuale de turbă.
Răsadurile sunt plantate într-un loc permanent spre sfârșitul lunii mai-începutul lunii iunie, când pământul s-a încălzit până la o adâncime de 10 - 12 cm. Schema de plantare ar trebui să fie astfel încât plantele să aibă libertate, deoarece toate soiurile de dovleac cu fructe mari au nevoie de spațiu. De obicei, lăsați între 1 și 1,5 metri între fiecare tufiș atât în lungime, cât și în lățime.
Dovleacul uriaș are nevoie de hrănire de două ori pe tot parcursul sezonului: atunci când plantează răsaduri într-un loc permanent și în perioada de formare activă a genelor. Ca îngrășăminte se utilizează o infuzie diluată de mullein (1:10) sau excremente de păsări (1:20), precum și complexe minerale, de exemplu, Nitrofosku.
Pentru a crește un dovleac uriaș, este important să se formeze corect tufișul. De obicei, este lăsat un gen principal, pe care nu sunt permise mai mult de 2-3 ovare. Toate celelalte gene și ovare sunt îndepărtate. După apariția celei de-a patra frunze din ovare, genele principale sunt, de asemenea, ciupite.
Pe tot parcursul sezonului, toate îngrijirile se reduc la udarea regulată, slăbirea și plivirea din buruieni. Este important să evitați înmuierea și udarea plantei pe măsură ce solul vegetal se usucă. Pentru ca pulpa să fie mai dulce, perioada de coacere a fructului dovleacului uriaș trebuie udată cu ușurință.
Concluzie
Dovleacul Atlantic gigant este unul dintre cele mai preferate soiuri cu fructe mari în rândul grădinarilor, alături de gigantul siberian și zahăr. Toate cele trei soiuri sunt îngrijite fără pretenții, se disting prin randament ridicat și gust excelent. Singurul dezavantaj mic al acestor soiuri este rezistența lor scăzută la dăunători și boli, cu toate acestea, măsurile preventive în timp util fac acest dezavantaj nesemnificativ.
