Conţinut
Tot mai multe plante noi apar pe site-urile noastre. Grădinarii cu experiență caută în permanență ceva nou pentru a-și testa punctele forte și pentru a-și diversifica viața de grădinărit. Una dintre aceste plante, care nu sunt foarte frecvente în grădinile noastre, este fasolea. Aceasta este, desigur, o supraveghere imensă, deoarece această plantă are atât de multe beneficii.
Descrierea soiului
Termeni de maturare: acest soi este foarte devreme, la doar 55 de zile de la germinare până la prima recoltare.
Dimensiunea plantei: Aceste fasole de sparanghel cresc într-un tufiș cu o înălțime de 45 cm până la 60 cm.
Calități gustative: nu degeaba acest soi a primit un nume atât de gustos, păstăile și semințele sunt foarte dulci și suculente.
Timp de creștere: Boabele de caramel cresc în perioada mai - iulie, după care se recoltează 2,5-3 luni.
varietate: Caramelul aparține soiurilor de sparanghel. Acest lucru sugerează că astfel de fasole se mănâncă împreună cu păstăile.
Aterizare
Această cultură este plantată odată cu sfârșitul înghețurilor de întoarcere. În funcție de condițiile geografice și climatice, această perioadă este de la mijlocul lunii mai până la începutul lunii iunie. Adâncimea de plantare a semințelor de caramel este de 6-7 cm. O măsură importantă este locul de plantare: amplasarea într-o zonă luminată, neexpusă vânturilor puternice, cu sol ușor fertil. Parcelele după cultivarea cartofilor, varză sau roșii sunt potrivite.
Fasolea de sparanghel caramel este o plantă lipsită de apărare împotriva temperaturilor scăzute.
Creșterea și îngrijirea
Fasolea de sparanghel este o plantă foarte puțin exigentă. Îngrijirea acestuia constă în activitățile obișnuite: udare moderată, slăbire, dacă solul este doborât sau acoperit cu o crustă, plivirea buruienilor.
Separat, aș vrea să spun despre îmbrăcăminte. Deoarece bobul de sparanghel este o plantă cu creștere rapidă, lungă și fructuoasă, este firesc să necesite o nutriție substanțială. Cu toate acestea, acest lucru nu este dificil. După apariția răsadurilor, în ziua 10-12, fertilizarea cu îngrășăminte azotate va fi foarte bună. Aceasta poate fi o soluție de excremente de păsări sau mullein. Îngrășământul fosfat-potasiu va ajuta la începutul înfloririi.
Recoltare
Lucrând cu această cultură de legume, recoltarea devine cel mai laborios proces. De îndată ce prima păstăi este coaptă, este necesar să verificați plantarea pentru maturitate în fiecare zi. Sparanghelul copt se îngroașă și își pierde gustul. De asemenea, este important să vă decideți asupra stocării. Fasolea de sparanghel este fie conservată, fie congelată, altfel se vor usca pur și simplu. Recoltarea păstăilor coapte stimulează creșterea unui nou val de recoltă.
De ce sunt utile fasolea de sparanghel?
Toată lumea știe că legumele oferă beneficii imense pentru sănătate.
De ce este valoroasă această cultură:
- Leguminoasele, inclusiv fasolea de sparanghel, sunt deținătorii recordului de plante pentru conținutul de proteine. Pentru vegetarieni, este un excelent substitut pentru carne și pește. Proteinele sunt un material consumabil pentru diferite procese din corpul uman.
- Compoziția include un număr mare de substanțe utile. Printre acestea se numără diverse oligoelemente necesare organismului, vitamine și aminoacizi.
- Această cultură vegetală este recomandată pentru alimentația dietetică a persoanelor cu diverse boli ale rinichilor, vezicii urinare, ficatului etc., deoarece are un efect diuretic.
- Utilizarea boabelor de fasole nu numai din acest soi va ajuta la slăbit și la curățarea corpului.
- Substanțele conținute în acesta susțin funcționarea sistemului nervos, acționând liniștitor.
- Fasolea de sparanghel are proprietăți cosmetice ridicate. Pielea după ce devine netedă. Tenul este uniform și mai ușor. Contururile feței sunt strânse.
- Această varietate de fasole de sparanghel are un gust excelent și va ajuta la diversificarea dietei. Există un număr imens de feluri de mâncare cu acest ingredient.
