Fasolea este o leguminoasă cunoscută popoarelor din America Centrală și de Sud din cele mai vechi timpuri. Alături de porumb, a stat la baza dietei lor. După descoperirea Americii, planta a devenit cunoscută de europeni și a intrat ferm în dieta multor popoare. În Rusia, cultura este cultivată în regiunile sudice și în centrul Rusiei, numai în parcele individuale de uz casnic.
Beneficiu
Cu toții vedem fasole verde congelată, proaspătă, conservată pe rafturile supermarketurilor. Ar trebui acordată atenția cuvenită acestui tip de fasole, care are proprietăți nutriționale valoroase. Mai bine, creșteți un produs ecologic pe site-ul dvs. De exemplu, soiul Xera este un reprezentant demn de fasole verde.
- Soiul Xera este un produs cu conținut scăzut de calorii. Prin urmare, poate fi inclus în siguranță în dieta persoanelor care se luptă cu excesul de greutate;
- Xera este bogată în fibre, care stimulează digestia și scade glicemia. De aceea, fructele sunt recomandate diabeticilor;
- Conținutul ridicat de folat este deosebit de important pentru femeile gravide. Va ajuta la excluderea patologiilor care pot apărea cu lipsa acidului folic;
- Conținutul ridicat de vitamina A, luteină și beta-caroten ajută la menținerea vederii clare, la memorie clară și la încetinirea procesului de îmbătrânire;
- Vitaminele B și vitamina C combate infecțiile și depresia;
- Fructul conține un conținut ridicat de oligoelemente rare: magneziu, potasiu, mangan, siliciu. Aceștia participă activ la procesele metabolice ale corpului uman.
Fasolea de sparanghel Xera este un produs valoros. Nu este dificil să-l crești în grădina ta. Cei care au încercat-o odată nu renunță la cultivarea unei plante și plantează-o fără greș pe parcelele lor.
Descriere
Soiul Xera este cultivat pentru a produce păstăi verzi pentru consumul uman. Păstăile cresc până la 13 cm lungime, până la 9 mm în diametru, subțiri și uniforme în diametru și lungime. Mult mai subțire decât fasolea obișnuită.
Planta în sine este de tip tufiș. Înălțimea sa nu depășește jumătate de metru.
Creştere
Soiul Xera este o plantă nepretențioasă. Dar totuși, atunci când îl cultivați, urmați tehnici agrotehnice simple pentru a obține un rezultat pozitiv sub forma unei recolte bogate.
Planta iubește căldura și lumina în structura pământului, udarea abundentă. Nu-i plac umezeala stagnantă, pământurile reci și grele care nu se încălzesc bine.
Luați în considerare rotația culturilor. Cei mai buni precursori ai fasolei de sparanghel sunt dovleceii, dovleceii, vinetele, cartofii și roșiile.
Grădinarii cu experiență folosesc următoarea tehnică agricolă atunci când plantează fasole: alternează rânduri de cartofi cu rânduri de fasole. În sezonul următor, aceste culturi sunt schimbate. Fasolea, ca toate leguminoasele, saturează solul cu azot, ceea ce are un efect benefic asupra cartofilor atât de bine încât nu au nevoie de îngrășăminte în perioada de creștere. Fasolea sperie gândacul de cartof Colorado. Desigur, nu complet, dar totuși devine mult mai puțin. Utilizarea soiului Ksera este cea mai potrivită pentru această tehnică de creștere, deoarece bucșele sunt destul de compacte.
Pregătiți solul toamna. Dezgropați, îndepărtați rădăcinile buruieni, aplicați îngrășăminte de îngrășământ și fosfor-potasiu. Acest lucru se face astfel încât plantele viitoare să poată asimila cu ușurință oligoelemente utile, care devin parte a solului în perioada de iarnă. În plus, având suficient fosfor și potasiu va pregăti planta pentru sezonul de creștere.
Plantați fasole Ksera în sol deschis după ce solul se încălzește până la +16 grade și când amenințarea cu revenirea înghețului a scăzut. Sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie este momentul să plantăm fasole de sparanghel în centrul Rusiei. Pregătirea pregătirii pentru semințele soiului Ksera nu este necesară, deoarece în timpul germinării semințele se pot dezintegra în cotiledonate. Ceea ce duce la pierderea semințelor. Puteți mura semințele într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, dar nu mai mult de 15 minute.
Dezgropați solul înainte de plantare, puteți adăuga cenușă de lemn, puteți face găuri sau caneluri. Plantați semințele adâncime de 3-4 cm, la 10-15 cm distanță. Dacă solul este umed, atunci nu este necesară umiditate suplimentară.
Așteptați 10 zile pentru apariția răsadurilor. Fasolea poate fi plantată în răsaduri. Soiul Xera este mediu devreme, la 60 de zile de la plantare se vor putea culege primele fructe.
Îngrijirea regulată a fasolei constă în udarea, îndepărtarea buruienilor, hrănirea. Folosiți infuzie din plante ca pansament de top. Iarba este plasată într-un recipient, de exemplu, urzică, turnată cu apă și insistată timp de o săptămână. Apoi luați 1 parte din infuzie și 10 părți de apă pură și udați fasolea.
Pentru o altă metodă de creștere, consultați videoclipul:
Recoltare
Fasolea de sparanghel Ksera este smulsă în stadiul de maturitate lăptoasă, până când este dură și grosieră. Alegeți imediat ce fructele sunt gata, selectiv. Păstăile coapte nu sunt bune pentru mâncare.
Cu cât arunci mai des fructele, cu atât se va forma mai mult ovarul. Și cu cât recolta va fi mai bogată.
Concluzie
Fasolea soiului Xera merită să crească pe parcelele tale. Consumul de alimente va aduce beneficii semnificative organismului și vă va diversifica meniul zilnic. Fasolea din soiul Xera poate fi fiartă, folosită în salate, în supe, în tocană. Este mai bine să-l congelați pentru iarnă, tăiați-l în bucăți mici pentru confort. Calitatea nu suferă de îngheț.
