Conţinut
Champignonii sunt considerați cei mai populari și cunoscuți ciuperci din lume, dar nu toate soiurile acestui gen pot fi consumate. Unul dintre acestea este șampionul pestriț - un reprezentant al familiei Champignon, cel mai cunoscut sub numele de șampon Möller. Este considerat un exemplar rar studiat și rar, clasificat ca o ciupercă necomestibilă.
Cum arată șamponul pestriț?
Pălăria de acest tip este convexă, dimensiunea variază de la 5 la 15 cm. Cel mai adesea este vopsită într-o culoare ocru deschis sau crem. Pe suprafața capacului există solzi largi de o nuanță gri sau maro fumurie. Există plăci sub capac, a căror culoare depinde de vârsta ciupercii. Deci, la un exemplar tânăr, acestea sunt roz pal, apoi dobândesc treptat o nuanță maro închis.
Ciuperca are un picior de 6-10 cm lungime și 1 până la 1,5 cm grosime, cu un inel mare și o bază umflată. Partea sa inferioară este acoperită cu solzi fulgi. La un șampion tânăr, un picior pestriț este vopsit în alb, într-un șampion mai vechi este galben, iar unui specimen vechi i se dă un picior de culoare maro. Carnea șampionului este alb pestriț; pe tăietură devine maro. Emite un miros neplăcut, care amintește de un miros de cauciuc Sporii sunt în mare măsură eliptici, 5,5 × 3,5 μm. Pulbere de spori maro închis.
Unde crește șampionul pestriț
Champignonul pestriț preferă un climat temperat. Cel mai adesea crește în păduri mixte și de foioase, în grădini și parcuri, precum și în pajiști. Se află pe un sol fertil, adesea alcalin. De regulă, apare din a doua jumătate a verii în grupuri mici. Este destul de rar.
Este posibil să mănânci șampion variat
Această specie este clasificată ca o ciupercă otrăvitoare, deși toxicitatea sa nu a fost observată în unele cărți de referință. Cu toate acestea, șampionul pestriț este considerat necomestibil din cauza mirosului său neplăcut și a posibilelor consecințe negative.
Simptome de otrăvire
Consumul de champignon pestriț în alimente poate provoca otrăvire, principalele sale simptome sunt următoarele:
- diaree și vărsături;
- durere de cap;
- temperatura corporală crescută, frisoane;
- durere și crampe în stomac;
- transpirație crescută.
Primul ajutor pentru otrăvire
La primele semne de otrăvire, este necesar să eliminați otravă din corp cât mai curând posibil. Pentru aceasta, se recomandă să luați un absorbant sau să beți câteva pahare de apă sărată și să provocați vărsături. Această procedură trebuie repetată de cel puțin 2 ori. Puteți folosi o clismă pentru a curăța intestinele. După acordarea primului ajutor, victima trebuie să meargă la spital pentru tratament complet, pentru a evita probleme grave în viitor.
Concluzie
Șampionul pestriț poate fi ușor confundat cu congenerii săi comestibili.Dacă ciupercile se îndoiesc de alegere, atunci se poate efectua un test termic. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să scufundați un specimen necunoscut în apă clocotită. Dacă, după imersiune, apa capătă o nuanță portocalie, emană o aromă ascuțită și neplăcută, înseamnă că un Miller destul de rar și otrăvitor a fost prins de persoană. Trebuie să știți că, chiar și după tratamentul termic, rămân în el substanțe toxice, care pot provoca otrăviri în decurs de 2 ore de la utilizare.
