Conţinut
Rândul este decorat, rândul este frumos, rândul este galben-măslin - unul dintre reprezentanții numeroaselor familii Tricholomovy sau Ryadovkovy. Această specie și-a luat numele datorită culorii neobișnuite a corpului fructului. Ciuperca este rară și preferă să crească în grupuri mici. Denumirea oficială este Tricholomopsis decora.
Unde cresc rânduri decorate
Locuri de creștere - pădure de conifere și pădure mixtă. Această specie preferă să crească pe lemn de pin putrezit sau molid. De asemenea, se găsește pe butucii de copaci și pe trunchiurile cu mușchi în descompunere.
Rândul decorat este comun în Europa și America de Nord. Pe teritoriul Rusiei, acesta poate fi găsit în partea europeană, Siberia de Vest și Republica Komi.
Cum arată rândurile decorate?
Rândul decorat are un corp de fructe în formă clasică, astfel încât capacul și piciorul sunt clar pronunțate. Mai mult, dimensiunea generală a ciupercii este mică în comparație cu alți reprezentanți ai acestei familii.
Pălăria are o formă convexă cu nereguli caracteristice de-a lungul marginii. Umbra sa este galben-ocru, dar în partea centrală este mai saturată. Pe toată suprafața, se observă solzi maro-maronii, a căror nuanță este mult mai întunecată decât tonul principal. Diametrul părții superioare ajunge la 6-8 cm. La exemplarele tinere, marginile capacului sunt ușor ascunse, dar pe măsură ce se maturizează, forma devine rotundă în formă de clopot cu un vârf aplatizat sau ușor deprimat. Pulberea de spori este albă.
Pulpa este fibroasă, cremoasă. Nu are un miros pronunțat de ciuperci. Parfumul său este mai lemnos.
Pe partea din spate a capacului există plăci înguste frecvente. Acestea prezintă caneluri caracteristice în punctele de fuziune cu suprafața piciorului. Au o formă sinuoasă, iar nuanța este galben-ocru. Sporii sunt incolori, eliptici, netezi. Dimensiunea lor este de 6-7,5 x 4-5,5 microni.
Tulpina este mică: 4-5 cm înălțime și 0,5-1 cm lățime. Umbra sa poate varia de la violet la gri-galben, în funcție de vârsta ciupercii.
Diferențe caracteristice:
- îngroșarea la bază;
- cavitate în interior;
- formă curbată;
- solzi mici la suprafață.
Cunoscând principalele caracteristici ale unui rând decorat, nu va fi dificil să-l distingem de alte soiuri ale familiei.
Este posibil să mănânci rânduri decorate
Această specie este comestibilă condiționat. Atunci când este consumat cu moderație, nu este capabil să provoace otrăviri, dar, datorită calității sale scăzute, nu este interesant pentru ciuperci.
Calitățile gustului de ciuperci decorate ryadovka
Pulpa ciupercii are o amărăciune caracteristică, care afectează negativ gustul.Prin urmare, mulți micologi, datorită râncezii, atribuie ryadovka decorată reprezentanților necomestibili.
Beneficii și rău pentru organism
Rândul decorat are proprietăți medicinale, prin urmare este utilizat în farmacologie. Studiile științifice au arătat că această specie are efecte antibacteriene și antivirale.
Principalele contraindicații pentru utilizare:
- un nivel crescut de aciditate în stomac;
- boli cronice ale sistemului digestiv;
- colecistita;
- pancreatită.
În cazul utilizării excesive și incorecte, pot fi resimțite semne caracteristice ale intoxicației:
- greaţă;
- vărsături;
- crampe în stomac;
- flatulență crescută.
În acest caz, ar trebui să clătiți stomacul și să beți o tabletă de cărbune activ pentru fiecare 10 kg de greutate corporală. Și ar trebui să suni și un medic.
False duble
Rândul decorat este similar cu mulți membri ai familiei de rânduri. Prin urmare, este important să cunoaștem diferențele caracteristice dintre gemeni pentru a exclude posibilitatea erorii.
Rând de plop (Tricholoma populinum). Face parte din categoria comestibil condiționat. Diferența caracteristică este culoarea maro-roz a capacului, precum și mirosul măcinat al pulpei. Preferă să crească sub aspen și plopi.
Rând galben-roșu (Tricholomopsis rutilans). O caracteristică distinctivă este un capac uscat catifelat, cu solzi mici roșu-maronii sau visiniu-violet la suprafață. Pulpa este groasă, galbenă, cu miros acru. Această specie este considerată comestibilă condiționat.
Rând de săpun (Tricholoma saponaceum). O trăsătură caracteristică a acestui geamăn este mirosul persistent de săpun de rufe, pentru care ciuperca și-a primit numele. Culoarea capacului variază de la gri-măslin la brun-negricios, cu o nuanță albastră. Când este rupt, pulpa capătă o nuanță roșie. Aparține categoriei de ciuperci comestibile condiționat.
Rândul este galben-sulf (Tricholoma sulphureum). Ciupercă slab otrăvitoare, cu miros neplăcut de hidrogen sulfurat și gudron. Exemplarele tinere au un capac galben-cenușiu, dar pe măsură ce se maturizează, nuanța se schimbă în gri-galben. Se referă la necomestibil.
Rândul este alb-maroniu (Tricholoma albobrunneum). Diferența caracteristică este capacul maro cu vene întunecate. Carnea este albă, fără semne de galben. Aparține categoriei de ciuperci comestibile condiționat.
Reguli de colectare
Perioada de maturare începe la sfârșitul lunii august și durează tot septembrie. Datorită numărului mic, nu este necesar să colectați și să pregătiți un rând decorat. Experții recomandă să acorde preferință altor specii comestibile din această familie.
Utilizare
Puteți mânca fructe de pădure proaspete, dar după înmuiere preliminară în apă rece timp de 15-20 de minute. Se recomandă scurgerea bulionului de ciuperci.
În ciuda gustului său amar, ryadovka decorată are o aromă lemnoasă plăcută, astfel încât poate fi combinată cu alte specii comestibile.
Concluzie
Rândul decorat iese în evidență pe fundalul altor specii prin culoarea sa strălucitoare. Dar, datorită gustului redus, nu este deosebit de valoros. Prin urmare, experții recomandă să nu colecteze sau să recolteze această specie, ci mai degrabă să acorde preferință soiurilor mai valoroase de ciuperci.
