Conţinut
Vorbitorul iubitor de frunze (ceros) aparține familiei Tricholomaceae sau Ryadovkovy din ordinul lamelar. Are mai multe denumiri: lemn de esență tare, ceros, ceros, cenușiu, latin - Clitocybe phyllophila.
Unde cresc vorbitorii iubitori de frunze
Vorbitoarele cu ceară cresc în Eurasia, Marea Britanie și America de Nord. Distribuit în păduri de foioase și mixte. Preferă să crească pe o pernă de foioase, din această cauză au primit numele iubitor de frunze, dar se găsesc și pe așternutul de conifere.
Sezonul de maturare este în lunile de toamnă. Primele corpuri fructifere apar la începutul lunii septembrie (în unele regiuni la sfârșitul lunii august), acestea din urmă pot fi găsite în noiembrie.
Cum arată vorbitorii de ceară?
Conform descrierii, pălăria din exemplarele tinere din govorushka cerată (în imagine) are o formă convexă cu un tubercul în centru, marginile sunt ascunse spre interior. Pe măsură ce crește, devine plat, umflătura din centru este greu de observat. La ciupercile vechi, este în formă de pâlnie, cu o margine ondulată. Plăcile nu sunt vizibile prin capac. Suprafața este bej sau maro, uneori cu pete ocre, acoperită cu un strat ceros, de unde și numele - ceros. Crăparea acestei plăci conferă capacului un efect de marmorare. Diametrul variază între 5-10 cm.
Exemplarele cerate au plăci albe care devin cremoase cu o nuanță ocru odată cu înaintarea în vârstă. Lățimea plăcilor este de 5 mm, dispunerea este medie în frecvență.
Pulbere de spori, bej murdar sau roz-crem.
Carnea din capac este moale, subțire (până la 2 mm grosime), spongioasă, de culoare albă; în picior - dur, fibros, bej pal.
Înălțimea piciorului este de 5-8 cm, diametrul de 1-2 cm. Forma este cilindrică, extinzându-se la bază. Culoarea este albă; pe măsură ce crește, capătă o nuanță murdară de ocru. Partea superioară a piciorului este acoperită cu înflorire asemănătoare înghețului.
Vorbitoarele cu ceară (iubitoare de frunze) au un gust blând, astringent, o aromă plăcută, dar nu ciupercă, cu note puternice picante.
Este posibil să mănânci vorbitori iubitori de frunze
Vorbitoarele cu ceară conțin muscarină, un alcaloid care acționează asupra receptorilor colinergici. Această substanță este toxică pentru oameni, prin urmare, vorbitorii iubitori de frunze nu sunt folosiți pentru hrană.
Cum să distingem vorbitorii de ceară
Vorbitorii care iubesc frunzele (ceros) pot fi confundați cu următoarele ciuperci:
- vorbitor în formă de farfurie, legat de exemplare comestibile condiționat. Îl puteți distinge prin capacul mat și plăcile descendente de sub acesta;
- vorbitor îndoit este puțin mai ușor de distins, deoarece ciuperca are dimensiuni mai mari decât exemplarele iubitoare de frunze. Specia este comestibilă condiționat;
- sub-copac are o culoare variată a capacului, așa că unii ciuperci îl iau pentru exemplare iubitoare de frunze. Caracteristici distinctive: plăci roz, absența cercurilor concentrice pe capac. Ciuperca este comestibilă.Important! Sub-cireșul poate fi identificat prin mirosul său de castravete sau de miez.
Simptome de otrăvire
Primele semne de otrăvire pot apărea în decurs de 30-40 de minute după ce mâncați un vas cu ciuperci, dar mai des acest lucru se întâmplă după câteva ore.
Semnele otrăvirii cu ciuperci cerate includ:
- greață, vărsături, diaree;
- durere în abdomen;
- hipersalivație (salivație);
- transpirație crescută;
- constricție a elevilor, deficiență de vedere;
- modificări ale activității inimii (bradicardie).
Respirația scurtă, care apare pe fundalul edemului pulmonar, este considerată un semn deosebit de periculos. În cazurile severe, pacientul cade în comă. Intoxicația cu ciuperci muscarinice, inclusiv vorbitori ceroși (iubitori de frunze), poate duce la moartea copiilor mici, a persoanelor în vârstă și a persoanelor cu probleme ale sistemului cardiovascular și respirator.
Consumul regulat de cantități mici de ciuperci cu muscarină provoacă dependență de droguri.
Primul ajutor pentru otrăvire
Dacă sănătatea dumneavoastră se agravează, trebuie să apelați o ambulanță și, înainte de sosirea ei, să faceți o spălare gastrică. Antidotul împotriva muscarinei este atropina. Soluția sa se administrează subcutanat sau intravenos. Dar dacă nu a fost posibil să se identifice ciupercile, este mai bine să nu se utilizeze medicamentele până la sosirea medicilor.
Clătirea se face cu o soluție slabă de mangan sau apă caldă. Victima ar trebui să bea 5-6 pahare de apă, după care apare un reflex gag. Repetați de mai multe ori. După aceea, se dau absorbanți.
Cu un frig, pacientul este acoperit, tampoanele de încălzire sunt aplicate pe stomac și membre.
Pentru a preveni deshidratarea, victima ar trebui să bea cu înghițituri mici o soluție slabă de sare (1 linguriță la 1 litru de apă), puteți utiliza farmacia Regidron.
Concluzie
Vorbitor iubitor de frunze - un reprezentant necomestibil al familiei Ryadovkovy. Are specii comestibile condiționate similare, prin urmare, în timpul colectării lor, trebuie să fiți extrem de atent.
