Găsirea ardeilor cu randament ridicat pentru un nou sezon de grădină nu este o lucru ușor. Ce să alegem, un soi testat în timp sau un hibrid nou introdus pe scară largă promovat de firmele agricole? Nu există încă informații despre soiuri noi, dar există oameni cărora le place să experimenteze și să încerce ceva nou. Vor cumpăra noi soiuri de piper... Cei mai precauți vor prefera soiurile care au fost deja testate în timp. Semințele de ardei varietale produse de câțiva ani au un avantaj clar: informații și recenzii despre ele pot fi găsite. Informațiile despre noile soiuri de ardei nu s-au acumulat încă, cu excepția publicității de marcă. O listă mică de astfel de soiuri este prezentată mai jos.
Ardei dulci cu randament ridicat
Soi de rândunică
O varietate de ardei cu randament ridicat, cu un sezon de creștere de 4 luni. Bucșe semi-stem până la 60 cm înălțime. Productivitate de până la 5 kg pe mp. m.
Fructele sunt de dimensiuni medii, conice. Greutatea poate fi de până la 100 g, pericarpul are o grosime de 7 mm. Ardei roșii coapte.
Soi de ardei are o piele deasă care ajută la protejarea ardeilor în timpul transportului, păstrând o bună calitate în timpul depozitării pe termen lung. Recolta acestui ardei se coace împreună, poate fi recoltat la un moment dat.
Soiul Lastochka este potrivit pentru consumul proaspăt, prepararea gătitului și preparatele de iarnă.
Soiul Lastochka se bucură de o dragoste specială pentru adaptabilitatea sa ridicată la capriciile naturale rusești.
Soi Belozerka
Testat în timp varietate fructuoasă de piper perioada de coacere mijlocie-timpurie. Unii cultivatori îl pot indica ca fiind la maturitate timpurie.
Descrierea crescătorilor
Tufișurile sunt de dimensiuni medii, până la 70 cm. Frunze dens. Ardei în formă de con de dimensiuni medii de până la 10 cm lungime și 5 cm lățime. Greutatea ardeiului până la 90 g, pericarp 6 mm. Fructele coapte sunt roșii, cu gust excelent, suculente. Potrivit pentru conservare. Se pot păstra proaspete mult timp.
Soiul de piper Swallow este destinat cultivării în paturi deschise.
Opinia grădinarilor
Locuitorii de vară confirmă capacitatea piperului pentru depozitare și transport îndelungat. Ei remarcă rezistența soiului Belozerka la condiții meteorologice nefavorabile și randament ridicat chiar și în verile ploioase sau uscate.
Datorită popularității soiului, vânzătorii fără scrupule sub masca Belozerka pot vinde o re-clasificare.
Belozerka este cultivat în scopuri comerciale. Sub rezerva tehnologiei agricole și fertilizării, aceasta prezintă un randament excelent.
Soi Baron Gras
Diferă cu un randament bun, până la 7 kg pe mp. m. Cu o înălțime mică a tufișului (de obicei 50 cm) dă fructe foarte mari, cântărind până la 300 g. Grosimea pericarpului acestui ardei ajunge la 1 cm. Până la 9 ardei pot crește pe un tufiș. Avantajul soiului este conținutul ridicat de vitamina C din fructe.
Sezonul de creștere al soiului este de 95 de zile. Este plantat într-un loc permanent la începutul lunii iunie. Pentru a obține cea mai mare productivitate, nu îngroșiți plantarea și plantați mai mult de 5 tufe pe m². Numărul optim de arbuști de ardei pe unitate de suprafață: 3-4 plante.
Soi miracol californian
Soiul de ardei este inclus în mod sistematic în lista celor mai bune din multe puncte de vedere, dar este mai bine să îl cumpărați în funcție de locul de cultivare dorit, deoarece firmele produc semințe de ardei adaptate regiunii lor.
Miracolul din California nu un soi hibrid, ceea ce înseamnă că semințele sale pot fi lăsate pentru plantare anul viitor. Acest soi are o nuanță: sub același nume, fructele nu sunt doar roșii, ci și galbene și portocalii. Cu toate acestea, în afară de culoare, nu există alte diferențe între ele.
Soiul de ardei este la mijlocul sezonului și durează patru luni până la recoltare. Bucșe de până la 40 cm înălțime, compacte. Fructele nu sunt foarte mari, cântărind de la 80 la 130 g, cuboidale. Grosimea pericarpului este de 7 cm.
Caracteristicile datorate cărora acest soi se încadrează în mod constant în primele linii ale listei celor mai bune soiuri de ardei:
- randament ridicat, până la 12 fructe pe tufiș;
- gust excelent;
- conținut crescut de acid ascorbic în fructe;
- rezistență la mozaic de castraveți.
Soiul este universal, potrivit pentru consum și conservare în stare proaspătă. Datorită soiurilor sale neobișnuite de hibrid de proprietăți de ardei: rezistență la boli de piper, randament ridicat și rezistență la stres, este de interes pentru fermele care cultivă ardei pentru vânzare.
Caracteristicile soiurilor în creștere
Acest lucru este valabil mai ales pentru semințele cultivate de casă care au fost lăsate pentru însămânțare din recolta anterioară.
Semănarea semințelor, creșterea răsadurilor și transplantarea lor au loc conform schemei standard. Este necesar să plantați tufișuri din acest soi la o distanță de 40 cm una de cealaltă. Adâncimea de plantare a unei plante tinere este aceeași cu cea din recipientul pentru răsaduri.
De mare randament, acest soi necesită mai multă apă decât alți ardei. Udă-l cu apă caldă. Dacă udarea se face în aer liber în țară, este mai bine să o faceți seara dintr-un butoi, când apa de acolo este încălzită de soare.
Această abilitate crește valoarea soiului, dar nu merită să o testați în practică.
Fertilizați ardeiul California Miracle de trei ori în timpul sezonului de creștere. Prima dată după o jumătate de lună după plantarea plantelor, a doua în timpul înfloririi și a treia în timpul coacerii fructelor. Orice îngrășământ este potrivit pentru soi, inclusiv soluție organică.
Soi Bogatyr
O varietate în care este ușor de confundat, deoarece diferite companii o descriu diferit. Unele firme agricole au fructe în formă de con, de dimensiuni medii, din acest soi: lungime 11 cm, greutate de până la 130 g. Bush are o înălțime de la 50 la 70 cm.
Alte firme descriu mărimi mijlocii ardei cuboizi iar înălțimea tufișului nu depășește 40 cm. Alții poziționează soiul ca fiind cu fructe mari: fructe de până la 180 g în greutate și 18 cm lungime și în formă de con.
Există mai multe în comun în descrierile soiurilor de la diferiți producători decât discrepanțe.
Soiul de ardei este la mijlocul sezonului, cu fructe stabile chiar și în condiții meteorologice nefavorabile. Pericarpul are o grosime de 7 mm. Gust ridicat de ardei. Fructe roșii coapte.
Soi cu randament ridicat, potrivit pentru cultivarea comercială în interior sau exterior. Scopul este universal: este potrivit pentru consumul proaspăt și preparatele pentru iarnă.
Soiul este rezistent la cele mai frecvente boli și la fluctuațiile zilnice de temperatură.
Atunci când alegeți un soi, cel mai bine este să cumpărați semințe de la o companie care le produce pentru regiunea dvs.
Tehnicile agricole generale pentru acest ardei sunt aceleași ca și pentru alte soiuri. Pentru răsaduri, va fi necesară utilizarea fitolampelor.
Când plantați ardei pe partea de sud a sitului, trebuie să aveți grijă de adăpost de soarele de la amiază.
Grădinarii care au încercat să cultive acest soi de ardei confirmă că, cu tehnologia agricolă adecvată și introducerea tuturor îngrășămintelor necesare, ardeii cresc mari, gustoși și suculenți. În același timp, randamentul unui tufiș este de până la 2,5 kg.
Într-o seră, planta poate ignora descrierea de pe ambalaj și poate crește până la 0,9 m. Un astfel de tufiș înalt trebuie legat, deci trebuie să aveți grijă de recuzită în prealabil. Mai bine să nu-i lași la îndemână.
Aproape orice pachet de semințe de ardei citește „cu randament ridicat” și „rezistent la boli”. Dar pentru ca realitatea să corespundă publicității, trebuie să respectați regulile pentru cultivarea ardeiului dulce și să îl puteți salva de boli. De regulă, ardeii varietali și hibrizi de marcă sunt rezistenți doar la cele mai frecvente boli și nu sunt deloc rezistenți la dăunători, dintre care ardeii au și foarte mult.
Agrotehnică pentru cultivarea ardeiului gras
Selectarea amplasamentului și pregătirea grădinii
Pentru tufele de ardei este aleasă o zonă însorită și protejată de vânt, asigurându-se că anul trecut Solanaceae nu cresc în același loc, deoarece au boli virale și fungice comune.
Piperul iubește lumina solului, respirabil, dar în același timp cu o bună capacitate de menținere a apei. Pentru a obține astfel de proprietăți, rumegușul putrezit și gunoiul de grajd putrezit se adaugă la lut cu o rată de 1 găleată pe 1 mp. m. Plus turbă în cantitate de 2 găleți. Dacă solul este argilos, apoi se toarnă suplimentar pe o găleată de rumeguș imatur și nisip grosier.
Dar nici rumegușul nu trebuie putrezit complet, în acest caz vor pierde capacitatea de a scurge solul.
Turba, gunoiul de grajd putrezit și lutul sunt introduse în solul nisipos, câte 2 găleți fiecare, plus o găleată de rumeguș.
În plus, 1 mp adaug un pahar de cenușă, superfosfat și sulfat de potasiu 1 lingură. și 1 linguriță. uree. Amestecul rezultat este săpat bine la o adâncime de cel puțin 25 cm și format în creste înălțime de 0,3 m și lățime de 1 m. Suprafața paturilor este nivelată și vărsată cu o soluție fierbinte de îngrășământ potrivit pentru ardei. Îngrășămintele variază de la mullein la îngrășăminte cumpărate în magazin pentru cultivarea ardeilor.
Plantarea răsadurilor în teren deschis
La plantare, este mai bine să urmați schema indicată pe ambalaj, dar dacă semințele de ardei au fost cumpărate de pe mâini de pe piață "într-o pungă", atunci pot fi plantate conform schemei cele mai comune 0,6x0,6 m Este mai bine să plantați seara, pentru a nu expune ardeiul proaspăt plantat la stres sub forma razelor solare de la prânz.
Dacă tufișul necesită o jartieră pe măsură ce crește, este mai bine să luați în considerare acest lucru imediat și chiar atunci când plantați răsaduri, lipiți cuie pentru legarea în pământ, deoarece rădăcinile, frunzele și lăstarii tufișurilor de ardei sunt foarte fragili și este mai bine să nu-i deranjeze încă o dată.
După plantare, plantele tinere sunt acoperite cu folie pe arcuri pentru a le proteja de frigul nopții. Filmul este îndepărtat la jumătatea lunii iunie după stabilirea unei temperaturi ridicate a aerului. Nu puteți să-l scoateți deloc, uneori aerisind aterizarea.
Trebuie remarcat faptul că în primele două săptămâni, în timp ce sistemul rădăcinii prinde rădăcini, ardeii cresc încet. În acest moment, este necesar să slăbiți cu grijă solul, asigurând rădăcinilor fluxul de aer. Este mai bine să nu fii zelos cu udare, dar și să împiedici uscarea solului.
Udare și hrănire
Tufele de ardei se udă o dată pe săptămână cu apă caldă (25 ° C) dintr-o cană de udare, cheltuind 12 litri pe mp. m. În caz de vreme caldă, frecvența udării trebuie dublată.
Tufele de ardei sunt hrănite de cel puțin trei ori în timpul sezonului de creștere: 14 zile după plantare într-un loc permanent, în perioada de formare și înflorire a ovarelor, când fructele se coc. Dacă hrănirea se efectuează mai des, acestea se fac cu o pauză de 2 săptămâni. Când se dau îngrășăminte, tufișurile sunt udate la rădăcină.
Îngrășământul în sine poate fi diferit. De la specii populare cum ar fi „varza murată” (duhoare rară) sau soluție de gunoi de grajd la special achiziționat special pentru piper.
Dacă este necesar să formați un tufiș, ciupiți-l de sus când planta atinge o înălțime de 25 cm. Dintre fiii vitregi care apar, doar cei 5 de sus sunt lăsați pe tufiș, restul sunt îndepărtați. Nu mai sunt depășite 25 de ovare pe tufiș.
Nu neglijați ciupitul în cazul unei veri ploioase. Îngroșarea excesivă a frunzelor de pe tufișuri cu umiditate ridicată duce la boli fungice ale piperului. În același timp, în verile uscate este mai bine, dimpotrivă, să lăsați lăstarii inferiori, deoarece frunzele lor vor proteja solul sub tufișuri de uscare.
Din ardei varietali, puteți obține semințe pentru anul următor. Pentru a face acest lucru, luați un fruct complet copt și tăiați cu grijă cultura de semințe, care este uscată timp de 4 zile la o temperatură de 25-30 ° C. Apoi semințele sunt separate, colectate într-o pungă de hârtie și așezate într-un loc uscat. Perioada de valabilitate a semințelor este de 5 ani.
Dăunători
Pe lângă renumitul gândac de cartof Colorado, piperul are o mulțime de alți dușmani, din care selecția și reproducerea de noi soiuri nu o pot salva.
Vierme de sârmă
Vierme de sârmă Este o larvă de gândac. Are un tegument exterior foarte dur, motiv pentru care și-a luat numele, deoarece se simte ca o bucată de sârmă maro portocaliu. Se hrănește cu rădăcini de plante. Iubește dulciurile, prin urmare este deosebit de periculos pentru morcovi și cartofi, dar, de asemenea, nu disprețuiește rădăcinile piperului. Poate fi depozitat în pământ până la 5 ani.
Ca măsură de combatere a acesteia, ei sapă solul în toamnă. Primăvara, cu două săptămâni înainte de plantare, o momeală (o bucată de morcov sau cartof) înșirată pe un băț este îngropată în pământ la o adâncime de 6 cm. La fiecare trei zile, momeala este scoasă, examinată și distrusă împreună cu viermele.
Puteți așeza fascicule de iarbă și fân pe culoare. Insectele adunate în ele sunt distruse. De asemenea, utilizează opțiunea de a îngropa un borcan de sticlă la nivelul solului, în care este plasată momeala. Viermele nu poate ieși din cutie.
Există metode chimice pentru a combate acest dăunător, dar sunt scumpe. În plus, mulți se tem că plantele vor aspira otrava din sol.
Whitefly
Semnele apariției sale pe piper nu sunt diferite de semnele apariției sale pe alte plante. Cu alte cuvinte, atingeți o frunză pe o tufă și de sub ea o turmă de mici insecte albe. În plus, excrementele de insecte pe frunzele inferioare.
Pentru a combate această molie, se utilizează preparate insecticide.
Limaci
Prin deteriorarea fructelor, moluștele le fac să putrezească. Pentru a le combate, se fac caneluri în jurul tufișurilor de piper, care sunt pulverizate cu o soluție de var, asigurându-se că apa nu pătrunde pe tufișuri. La căldură, solul este slăbit la o adâncime de 5 cm și presărat cu ardei iute sau pulbere de muștar. Dar este mai ușor și mai eficient să se utilizeze medicamente otrăvitoare speciale care omoară nu numai melci, ci și melci, cărora, de asemenea, nu le deranjează să mănânce recolta.
Acarianul păianjen
Atacă plantele în aer prea uscat. Ca măsură preventivă, puteți pulveriza tufe de ardei, dar acest lucru nu se poate face dacă sunteți la dacha în vizite scurte. Insecta este microscopică, prin urmare, de obicei apariția sa în stadiile incipiente este observată de pânza de păianjen care împletește frunzele și tulpinile.
Dacă nu luați măsuri, acarianul poate împleti întreaga plantă.
Căpușa se hrănește cu seva vegetală și este capabilă să distrugă întregul tufiș. Pentru combaterea acesteia, insecticidele sunt utilizate conform instrucțiunilor.
Afid de pepene galben
Se hrănește cu suc de afide, pe care îl aspiră din frunzele de piper, determinând frunzele să se ofilească. De asemenea, dăunează ardeiului prin faptul că florile se usucă, iar fructele deja stabilite cresc urât.
Afidele au destui dușmani naturali pentru a-și controla numărul. Pentru prevenire, trebuie să controlați suma buruieni pe site, afidele se așează și pe ele. Dacă afidul s-a înmulțit și dușmanii săi naturali nu pot face față acestuia, se folosesc insecticide.
