Conţinut
Dovleacul de tufiș este o cultură nepretențioasă, plantată în toate colțurile Rusiei. A câștigat popularitate pentru aspectul său compact, recolta ridicată și timpurie și îngrijirea fără pretenții. Datorită muncii oamenilor de știință, au fost crescute un număr mare de soiuri, care diferă prin mărime, culoare, gust și rezistență la frig. Alegând soiul potrivit și respectând regulile agronomice simple, puteți obține o recoltă bună și timpurie.
Descrierea generală a dovleacului de tufiș
Dovleacul tufișului este o plantă mică, compactă, potrivită pentru curțile mici. Tulpinile culturii sunt erecte, nu există gene, dovleci se formează chiar la bază. Mărimea, culoarea și forma depind de soi, dar au o asemănare - fructificarea timpurie. După plantarea semințelor și înainte de recoltare, nu trec mai mult de 3,5 luni. Nu există soiuri de dovleac de maturare târzie, deci nu are timp să se coacă în regiunile cu un climat instabil.
Atunci când alegeți cea mai bună varietate de dovleac de tufiș, este necesar să luați în considerare condițiile meteorologice, calitatea solului și caracteristicile de cultivare.
Pentru Siberia, astfel de soiuri de dovleac de tufiș sunt potrivite ca:
- Pistrui - fructe aplatizate sferic cu o greutate de până la 3 kg, coapte la 90 de zile după apariția mugurilor. Dovlecii sunt de culoare smarald, cu numeroase pete galbene. Pulpa este suculentă, aromată, dulce, cu o aromă fructată.
- Adagio - fructele turtite cu greutatea de până la 3 kg se coc la 3 luni de la plantarea semințelor. Pulpa este dulce, suculentă și aromată. Adagio se referă la un produs dietetic, prin urmare este utilizat în meniul pentru copii.
Soiuri populare de dovleac tufiș rezistente la frig pentru Ural:
- Dachnaya - planta de maturare timpurie cu fructe cu greutatea de până la 4 kg. Dovlecii, verzi cu dungi galbene, au un gust și o aromă bune. Productivitatea și calitatea păstrării sunt bune, recolta este potrivită pentru pregătirea alimentelor pentru copii.
- Aur - legumele rotunjite turtite cu greutatea de până la 5 kg apar la 90 de zile de la plantarea semințelor. Datorită pielii aurii a dovlecilor, plantele arată decorativ. Pulpa este galbenă, crocantă, cu un conținut scăzut de zahăr.
Următoarele soiuri de dovleac de tufiș sunt potrivite pentru cultivare în regiunea Moscovei:
- Muscat - o legumă compactă care se cultivă numai prin răsaduri. Fructul globular are un gust bun, cu o ușoară aromă de nucșoară.
- Aport Este cel mai popular soi. Am primit faimă pentru gustul excelent și pretenția. Dovlecii aplatizați rotunzi, cu o greutate de până la 7 kg, au o pulpă foarte dulce, crocantă și suculentă. Datorită pielii netede și dense, cultura are o bună calitate a păstrării și o transportabilitate ridicată.
Beneficiile creșterii dovleacului
Dovleacul tufișului a devenit foarte popular printre grădinari. Acest lucru se datorează următorilor factori:
- tufă compactă care nu necesită formare;
- potrivit pentru parcele mici de uz casnic;
- frunzele dense păstrează umezeala și protejează planta de uscare;
- fructificare ridicată;
- maturitate timpurie;
- ușurința îngrijirii;
- rezistenta la inghet;
- bun gust și recoltare;
- pulpa va conține un procent mare de caroten și oligoelemente.
În ciuda numărului mare de factori pozitivi, grădinarii au dezvăluit mici defecte în ea:
- majoritatea soiurilor au o piele densă;
- nu toate fructele sunt suficient de dulci și aromate.
Cele mai bune soiuri de dovleac de tufiș pentru teren deschis
Atunci când alegeți un soi, trebuie mai întâi de toate să analizați toate caracteristicile principale și să alegeți cea mai potrivită pentru creștere. La ce ar trebui să fii atent:
- timpul de coacere;
- rezistență la frig;
- gust și aspect;
- grosimea cojii;
- păstrarea calității și transportabilității;
- Randament.
portocale
Potrivit grădinarilor, dovleacul de tufiș se referă la soiurile de la mijlocul sezonului. Maturarea are loc la 3 luni de la plantarea semințelor. Datorită rezistenței sale ridicate la frig, dovleacul portocaliu este potrivit pentru cultivarea în Siberia. Dar, pentru a aștepta recolta, dovleacul portocaliu este recomandat să fie cultivat în răsaduri.
Leguma, cântărind până la 5 kg, este vopsită în culoarea portocalie strălucitoare, are o formă sferică-turtită. Pulpa este galben strălucitor, suculentă, moderat dulce și aromată. Datorită conținutului redus de zahăr, fructele sunt folosite pentru prepararea supelor, tocănitelor de legume, a alimentelor pentru copii și a conservelor pentru iarnă.
Aur
Cunoașterea dovleacului Golden Bush trebuie să înceapă cu o descriere și caracteristici varietale. Planta este la mijlocul sezonului, maturarea are loc la 110 zile de la germinarea semințelor. Formează un tufiș compact, cu creștere redusă. Fructele sunt aplatizate sferice, cântărind până la 5 kg. Piele aurie de densitate medie cu vene albe ca zăpada. Pulpa de lămâie strălucitoare este dulce, crocantă și suculentă.
Datorită rezistenței la îngheț și secetă, poate fi cultivată în toată Rusia. Dar, potrivit grădinarilor, pentru a obține o recoltă timpurie, este mai bine să plantați dovleacul de aur în răsaduri. Cultura fructifică bine pe sol nutritiv, modelul de plantare este de 70x70 cm. Sub rezerva regulilor agrotehnice, fructificarea este mare de la 1 mp. m poate fi îndepărtat până la 15 kg.
Amazon
Amazonul aparține soiurilor stufoase, compacte, de la mijlocul sezonului. Recoltarea se face la 110 zile de la plantare. Legumele turtite sunt de culoare portocalie cu dungi albe ca zăpada. Cultura care nu cântărește mai mult de 2 kg are o bună prezentare și păstrare a calității. Gustul este ridicat. Pulpa portocalie este dulce, crocantă și foarte aromată.
Dovleacul tufișului Amazon nu este o specie rezistentă la frig, de aceea se recomandă cultivarea acestuia numai în regiunile cu un climat cald. Schema de plantare - 150x150 cm.
Dulce devreme
Dovleac de tufă Plăcintă dulce sau dulce timpurie se referă la soiurile de masă timpurii. Nu vor dura mai mult de 3 luni pentru a crește fructe cu greutatea de până la 3 kg. Carnea legumei roșii portocalii este moale, crocantă, coaja este subțire, dar densă. Planta este versatilă, potrivită pentru prepararea conservelor, sucurilor, supelor. Pentru a obține un randament ridicat și stabil, arbuștii trebuie să li se acorde o îngrijire adecvată, care constă în udarea, hrănirea și slăbirea solului.
O sută de lire sterline
Dovleacul Hundred-lire aparține soiurilor cu fructe mari, mediu-târziu. Maturarea are loc la 140 de zile după germinarea semințelor. Soiul formează fructe cu o greutate de 10-20 kg.
Fructele cu o coajă subțire de portocală pot avea o formă sferică sau ovală. Pulpa este slabă, cu conținut scăzut de zahăr, nu este aromată. Datorită lipsei unui gust și aromă strălucitoare, dovleacul este utilizat în industria agricolă; cultura coptă este adesea folosită pentru hrana animalelor.
Rouge Wife Datump
Rouge Wife Detamp crescut de crescătorii francezi, este inclus în 10 soiuri populare de dovleac de tufiș printre grădinarii ruși.Planta s-a îndrăgostit de dimensiunile sale compacte, gustul bun, randament ridicat. Sub rezerva regulilor agrotehnice, dovleceii cresc până la 10 kg sau mai mult. Utilizarea este universală, recolta este potrivită pentru prepararea supelor, sosurilor, sucurilor și conservării pentru iarnă. În regiunile cu un climat dur, nu se recomandă cultivarea soiului, deoarece nu va avea timp să se coacă complet. Datorită pulpei cu conținut scăzut de zahăr, fructele sunt recomandate pentru utilizare de către copii, diabetici și persoanele care urmează o dietă.
Zâmbet
Zâmbetul este un dovleac cu fructe mari, cu o perioadă de maturare timpurie. Planta este rezistentă la frig și dă roade bine cu modificări bruște ale condițiilor de temperatură și umiditate. Datorită acestor indicatori, dovleacul Smile poate fi cultivat în Siberia și în Ural. Fructele portocalii strălucitoare sunt iubite pentru pulpa lor foarte dulce și aromată.
Planta formează o tufă compactă, joasă, cu frunze mari, ușoare de smarald. Datorită frunzișului dens, solul nu se usucă, păstrează umezeala mult timp.
Zâmbetul hibrid preferă să crească într-un loc bine luminat, la o distanță de 80 cm unul de celălalt. Pentru a face fructele suculente și dulci, udarea se efectuează pe măsură ce solul se usucă, iar planta este hrănită o dată la 15 zile cu îngrășăminte organice și minerale.
Terapeutic
Vindecarea este o varietate de masă timpurie de coacere. Planta formează un tufiș mic, compact. Coaja subțire a fructului turtit este de culoare cenușie închisă, cu un model neobișnuit de plasă gri închis. Pulpa portocalie strălucitoare este suculentă, crocantă și aromată. Soiul își păstrează gustul, prezentarea și prospețimea timp de până la 1 an.
Vindecarea dovleacului Bush are un dezavantaj - imunitate slabă la bolile fungice. În cazul nerespectării regulilor agrotehnice, plantei i se alătură:
- făinarea;
- antracnoza;
- putregai alb și gri.
Perla
Perla aparține soiurilor de dovleac nucșoară. Se recomandă cultivarea acestuia în centrul Rusiei. Planta formează aproximativ 6 lăstari, fiecare formând 1 ovar. Planta se maturează devreme, recoltarea are loc la 100 de zile de la plantarea semințelor.
Fructele coapte, cu o greutate de până la 7 kg, au o formă cilindrică de culoare portocalie strălucitoare. Dovleacul are o calitate de păstrare ridicată, dar datorită coajei sale subțiri, poate suferi daune mecanice în timpul transportului pe termen lung. Datorită randamentului său ridicat, perla este cultivată nu numai pe un teren personal, ci și la scară industrială.
Gribovskaya
Dovleacul Gribovskaya este un hibrid vechi, popular crescut de crescătorii sovietici. Este cunoscut pe scară largă printre grădinarii siberieni și urali, deoarece rezistă schimbărilor bruște ale condițiilor de temperatură și umiditate și aduce o recoltă stabilă, abundentă, în ciuda vremii. Pentru a obține o recoltă timpurie, se recomandă cultivarea soiului în răsaduri.
Forma tufei formează fructe alungite cu o greutate de până la 5 kg. Coaja densă, portocalie, cu dungi de culoare verde închis, protejează pulpa suculentă și dulce în timpul transportului pe termen lung. Datorită conținutului ridicat de zahăr, cultura este utilizată pentru a face gemuri, sucuri și o varietate de deserturi.
Fructificate devreme, primii dovleci apar la 80 de zile de la apariția mugurilor. Dacă cultura nu are timp să se coacă în grădină, atunci cultura necoaptă se coace în siguranță în timpul depozitării.
Dovleacul Bush Gribovskaya are o imunitate puternică la făinare și bacterioză.
Basal
Dovleacul Bush Prikornovaya crescut de oamenii de știință de la Krasnodar și, în 1980, a primit permisiunea de a crește în regiunile din Caucazul de Nord și din Orientul Îndepărtat.
Planta formează un tufiș mic, fructele se formează lângă gulerul rădăcinii. Tufișul este acoperit cu frunze mari, în formă de inimă, care mențin solul umed mult timp.
Bazinul de dovleac Bush aparține soiurilor de maturare timpurie. De la însămânțarea semințelor până la recoltare, nu trec mai mult de 110 zile. Fructele cu greutatea de 5-10 kg sunt de culoare gri deschis.Pulpa portocalie strălucitoare este fermă și suculentă.
Lel
Lel este o cultură timpurie de dovleac. În regiunile cu un climat cald și favorabil, primele roade apar deja la mijlocul verii. Au o suprafață turtită, nervurată, vopsită într-o culoare deschisă de cenușă cu dungi maronii pronunțate. Pulpa este suculentă, densă. Dar, în ciuda suculenței, fructele nu sunt folosite la gătit, ci sunt folosite pentru transportorul verde.
Lel are o imunitate puternică la făinare, antracnoză și peronosporoză. Soiul este renumit pentru semințele sale cremoase, care conțin până la 50% grăsimi. Acestea sunt folosite pentru a prepara medicamente, ulei, infuzii și tincturi.
Barnaul
Barnaulskaya - se referă la soiurile de dovleac de la mijlocul sezonului. Planta formează un tufiș cu frunze mici și fructe cilindrice cu o greutate de până la 5 kg, de culoare cenușă. Planta este rezistentă la bolile fungice, la schimbările bruște de temperatură, fructifică bine în regiunile cu veri reci și scurte. Datorită caracteristicilor sale varietale, planta este potrivită pentru creșterea în Siberia și în Ural.
Carnea fructului este densă, suculentă și cu zahăr mediu. Recolta este potrivită pentru congelare, gătit, tocană de legume și mese dietetice.
Rolați
Rollul de dovleac aparține soiurilor cu fructe mari, de masă, de tufiș. Fructele cenușii, cu o greutate de până la 10 kg, se formează la gulerul rădăcinii. Soiul este la mijlocul sezonului, semințe oleaginoase și furaje. Maturarea are loc la 110 zile de la germinare.
Forma fructului, cântărind până la 8 kg, este sferică. Pielea cenușie este netedă, ușor segmentată. Gustul este mediocru, dar sucul obținut din recoltă este foarte sănătos. Leguma conține:
- substanță uscată - 7%;
- zahăr - 4,1%;
- caroten - 2,1 mg.
Rollul de dovleac Bush nu este supus depozitării și transportului pe termen lung, prin urmare nu se recomandă cultivarea acestuia la scară industrială.
Şofran
Soi cu fructe mari crescut de oamenii de știință sovietici. Inclus în Registrul de stat în 1998, a permis cultivarea în regiunile Caucazului de Nord și a regiunii Volga de Jos. Soiul este apreciat pentru transportabilitatea sa bună și capacitatea de a rezista la temperaturi de până la - 1-2 ° C.
Planta produce fructe cu greutatea de până la 5 kg. Pulpa este suculentă, dulce și aromată. Crocusul este rezistent la bacterioza frunzelor, dar este deseori infestat cu făinare. Prin urmare, atunci când creșteți acest soi, este necesar să respectați regulile agrotehnice și să luați măsuri preventive.
Soiul este universal. Se folosește pentru prepararea sucurilor, sosurilor, preparatelor și conservelor.
Frumusețe dragă
O varietate populară de dovleac de tufiș importată din China. Se maturizează devreme, maturarea are loc la 3 luni de la plantarea semințelor. Caracteristicile varietale ale fructului:
- formă sferică;
- coaja de portocală cu pete verzi pronunțate;
- greutate de până la 6 kg;
- coaja subțire, dar densă;
- semințele sunt bogate în grăsimi;
- pulpa crocanta, suculenta, aromata;
- versatilitate în aplicare.
Frumusețea mierii este depozitată pe termen lung și poate rezista transportului pe termen lung.
Pistrui
O varietate de dovleac matur timpuriu. Datorită rezistenței sale la frig, planta este potrivită pentru creșterea în Siberia și în Ural. Fructele verzi cu pete pestrițe se coc la 100 de zile după plantare. Carnea dovleacului este suculentă, moale, cu o aromă delicată de pară.
Pistruia este o plantă cu randament ridicat, deci este recomandată pentru creșterea la scară industrială. Pentru a obține recolta mult așteptată, este necesară îngrijirea la timp, care constă în udarea, hrănirea și slăbirea solului.
Datorită pulpei suculente, aromate și frumoase, fructele arată original în preparatele de iarnă, salatele de legume și ca garnitură pentru carne și pește.
Cum să alegeți varietatea potrivită de dovleac
Pentru a aștepta rezultatul mult așteptat la creșterea dovleacului, trebuie să alegeți soiul potrivit.La alegere, trebuie luați în considerare următorii factori:
- rezistența la îngheț și secetă;
- culoarea și forma fructului;
- calități gustative;
- zona de aplicare;
- durata de depozitare.
Caracteristici ale dovleacului în creștere
Pentru ca dovleacul să dea o recoltă bună, este necesar să se respecte reguli agronomice simple.
- Plantare - dovleacul de tufiș preferă să crească într-o zonă însorită cu sol fertil.
- Materialul de plantare trebuie să fie pregătit înainte de însămânțare înainte de plantare.
- Irigarea abundentă se efectuează în timpul înfloririi și fructificării. Apa trebuie separată și la temperatura camerei. Udarea este oprită cu 30 de zile înainte de recoltare.
- Solul trebuie să fie bine fertilizat înainte de plantarea semințelor.
- Dacă vara este ploioasă, atunci se efectuează polenizarea artificială.
Concluzie
Dovleac de tufiș crescut pentru cultivare pe un teren personal și la scară industrială. Toate soiurile sunt nepretențioase și cu randament ridicat. Datorită varietății mari, puteți alege cel mai potrivit soi care este potrivit climatului local, iar apoi planta vă va încânta cu o recoltă generoasă de fructe suculente și aromate.
