Conţinut
Varza lui Kolya este o specie de varză albă târzie. Este un hibrid de origine olandeză. Popular printre grădinari, deoarece este foarte rezistent la boli și dăunători de insecte. Capetele sale de varză sunt destul de dense și nu se crapa în timpul dezvoltării. Potrivit pentru fermentarea și prepararea salatelor proaspete.
Caracteristicile varzei Kolya
Acest hibrid de varză albă a fost cultivat de crescători olandezi. Mulți fermieri și grădinari au apreciat toate calitățile hibridului lui Kohl. Varza a apărut în Rusia în 2010. Aproape imediat, s-a constatat că este rezistent la schimbările neașteptate ale vremii, la dăunătorii insectelor și la multe boli. Condițiile de seră nu sunt necesare pentru această varză.
Descrierea varzei Kolya F1: are un ciot destul de înalt (până la 10 cm). Varza coaptă atinge un diametru de 23 cm, iar greutatea sa poate varia de la 3 la 8 kg. Plăcile de tablă nu diferă în ceea ce privește lățimea specială. Marginile lor sunt ușor ondulate, acoperite cu o floare ușoară. Suprafața superioară a fructului este verde cu o nuanță albăstruie, în interior este albă și galbenă. Se referă la culturile de maturare târzie. Fructe cu o structură fermă, frunzele aderă bine unele la altele.
Avantaje și dezavantaje
Grădinarii consideră că principalul avantaj al varzei lui Kohl este rezistența la fisurare, dar acest hibrid are o serie de alte avantaje. Cele mai importante avantaje includ:
- cultura este foarte rezistentă la infecțiile fungice;
- cele mai frecvente condiții de cultivare duc la producții bune;
- proprietățile gustative fac posibilă utilizarea varzei crude pentru prepararea salatelor;
- adaptare rapidă la condițiile meteorologice;
- cultura poate fi recoltată folosind mecanisme;
- la evaluarea termenului de valabilitate, s-a constatat că varza poate zace până la 10 luni;
- în timpul transportului pe termen lung, varza nu își pierde aspectul.
Grădinarii au remarcat și unele dezavantaje ale hibridului lui Kohl. De exemplu, dificultăți de creștere din semințe și defecțiuni frecvente ale butucului, cu adâncirea insuficientă a solului.
Randamentul de varză albă al lui Kolya
Randamentul hibridului Kolya este de 7-9 kg de varză dintr-un pătrat. Când sunt cultivate la scară industrială, se recoltează aproximativ 380-500 de centuri de furci la hectar.
Plantarea și îngrijirea varzei Kolya
Semințele pentru răsaduri încep să fie semănate în martie-aprilie. Trebuie avut în vedere faptul că răsadurile apar în ziua 8-10. Plantarea în pământ se efectuează după 50 de zile. Solul trebuie pregătit în prealabil - tratați-l cu o soluție de permanganat de potasiu. Materialul de plantare în sine este, de asemenea, dezinfectat - înmuiat timp de 10-15 minute într-o soluție saturată de permanganat de potasiu. După aceea, semințele trebuie spălate și uscate.
Când mugurii formează primele frunze, răsadurile sunt scufundate și fertilizate. Cu două săptămâni înainte de plantarea preconizată, răsadurile trebuie întărite. Recipientele cu varză se scot mai întâi timp de câteva ore în aer proaspăt, apoi timpul crește. În ultimele 2-3 zile, mugurii nu trebuie deloc îndepărtați în interior.
În regiunile sudice, este posibil să crească varză Kolya, ocolind o plantare separată de răsaduri. Semințele sunt însămânțate imediat în teren deschis, adâncindu-le cu 2 cm. Cu această metodă, primii lăstari ar trebui să apară în ziua 5-7.
În cea de-a 50-a zi înainte de plantarea răsadurilor, fiecare muguri trebuie să aibă 5-6 frunze. Mai întâi ar trebui să fie udate abundent. Paturile sunt formate la o distanță de 50 cm una de cealaltă. Îngrășământul trebuie aplicat pe găuri. Răsadurile sunt îndepărtate și adâncite în sol până la prima frunză. Apoi, găurile trebuie udate cu apă, deoarece sunt absorbite, sunt acoperite cu sol. Acesta trebuie mulcit, prevenind evaporarea lichidului.
Îngrijire de bază
Udarea trebuie făcută la fiecare 4-6 zile dacă nu există secetă. Prima slăbire se efectuează la 10 zile după plantare în pământ și apoi este de dorit să o efectuați după fiecare udare sau ploaie. Acest lucru va evita formarea unei cruste dense și va oferi oxigen sistemului radicular. Acoperirea varzei Kolya se efectuează la 18-21 de zile după plantare, apoi la 2 săptămâni mai târziu. Acest lucru este necesar pentru ca varza să nu cadă pe partea sa, deoarece soiul are un butuc lung. În perioada de creștere și dezvoltare, îngrășămintele trebuie aplicate de aproximativ 4 ori.
Boli și dăunători
Varza Kolya rezistă perfect bolilor și atacurilor dăunătorilor insectelor, dar cu îngrijire adecvată. Soiul poate fi susceptibil la următoarele boli:
- negru;
- putregai alb;
- chilă.
Grădinarii cu experiență nu recomandă tratarea prealabilă a culturii pentru aceste boli. Imunitatea varzei trebuie să le facă față singură. Dacă planta a fost deteriorată, atunci frunzele și capetele de varză trebuie distruse, iar restul, care nu a avut timp să se îmbolnăvească, trebuie tratat cu mijloace speciale.
Dintre dăunători, trebuie să fiți atenți la muștele de varză, care sunt active în special la începutul verii, și la insectele care mănâncă frunze. Trebuie să știți că pulverizarea se poate face numai înainte de a lega furcile.
Insectele care roșesc frunzele includ: afide de varză, albi, molii, lingurițe, ploșnițe. Puteți combate acești dăunători cu o soluție de clorofos și fosfomidă tehnică.
Cerere
Varza Kolya tolerează bine tratamentul termic, fără a-și pierde gustul. Deoarece cultura nu este amară, poate fi folosită crudă pentru prepararea salatelor. Dar este bine atât înăbușit, cât și prăjit. Ideal pentru conservare, fermentare, sărare. Deoarece varza Kolya este rezistentă la fisurare, poate fi păstrată foarte mult timp.
Concluzie
Varza lui Kohl este o cultură hibridă. A câștigat popularitate în Rusia datorită rezistenței sale la dăunători și boli. În plus, principala caracteristică distinctivă a soiului este absența fisurilor în timpul dezvoltării și creșterii culturii. Este nepretențios în îngrijire și are un gust plăcut.
Recenzii despre varza Kolya