Conţinut
Conform unor caracteristici externe, scabia este un reprezentant comun al familiei Amanitov. În același timp, are mai multe trăsături care nu sunt caracteristice majorității semenilor săi. Dintre toți agenții de zbor, această specie este cea mai „atipică”.
Descrierea Amanita muscaria
Aspectul acestei ciuperci, fără o umbră de îndoială, permite atribuirea lui Amanitov. Rămășițele cuverturii de pat de pe capac, caracteristice tuturor agaricelor de zbor, nu sunt caracteristice restului regatului. Pe de altă parte, culoarea corpului fructificator este complet necaracteristică pentru agaricele cu muște, ceea ce provoacă anumite dificultăți în identificarea acestuia.
Apariția reprezentanților Amanita muscaria în diferite stadii ale maturității
Descrierea pălăriei
Diametrul său variază de la 4 la 9 cm. Spre deosebire de majoritatea agaricilor cu muște, cel dur este foarte cărnos. Culorile pot fi în toate nuanțele de maro, galben închis sau măslin.
La începutul vieții sale, capacul de ciuperci este semicircular, în timp se îndreaptă și chiar se poate îndoi spre interior. Marginea sa netedă se va crapa în stadiul aplatizării, expunând pulpa. Acesta din urmă este alb, capătă o nuanță gălbuie în aer.
De sus, capacul este acoperit cu o piele de grosime moderată, pe care există numeroase „fulgi” caracteristice agaricului zburător, care sunt rămășițele cuverturii de pat. Pulpa are o aromă plăcută de ciuperci care se răspândește suficient de departe.
Himenoforul este lamelar, de structură simplă, neaderent la pedicul. Poate avea îngroșare la mijloc. Culoarea himenoforului este albă. În corpurile fructifere adulte, se schimbă în timp în galben. Pudra de spori este de asemenea albă.
Rămășițele cuverturii de pat de pe vechiul cap de ciupercă își schimbă culoarea în galben murdar
Descrierea picioarelor
Partea inferioară a corpului fructificator al Amanitei muscaria poate atinge 8 cm în lungime (în medie aproximativ 6 cm) cu un diametru de 1-2 cm. Piciorul are o formă cilindrică, dar se poate conici ușor în sus. La o vârstă fragedă, este dens, dar în timp, în interiorul acesteia se formează o cavitate.
Volvo, situat la baza piciorului, este practic invizibil. La fel ca toate părțile ciupercii, este de culoare gri-galben. Dar inelul agaricului zburător dur apare bine. Are o margine neuniformă caracteristică, în plus, fulgii albi nu sunt neobișnuiți pe ea.
Nu există practic nici o volva pe piciorul agaricului zburător aspru, dar inelul este clar vizibil
Unde și cum crește
Aria de distribuție a Amanita muscaria este extinsă. Această specie se găsește aproape peste tot în climatul temperat al emisferei nordice. Poate fi găsit de pe coasta de vest a Europei (cu excepția Peninsulei Scandinave) până în Japonia, precum și în toată Statele Unite și Canada, situate la nord de subtropici. Este răspândit și în Africa: în Algeria și Maroc. Specia nu apare în emisfera sudică.
Preferă pădurile mixte și de foioase, deoarece formează micoriza cu fag sau mesteacăn. Cel mai adesea poate fi găsit sub un stejar sau carpen. Corpurile fructifere sunt situate în grupuri mici. Dintre toate substraturile, preferă solul argilos.Rareori crește pe cele nisipoase. Fructificarea are loc în a doua jumătate a verii și poate dura din iulie până în octombrie.
Ciuperca este comestibilă sau nu
Se referă la ciupercile necomestibile. Cu toate acestea, nu există un consens cu privire la această problemă. La sfârșitul secolului trecut, mulți micologi autorizați s-au pronunțat atât pentru comestibilitatea amanitei aspre, cât și împotriva acesteia. Se știe cu siguranță că nu este clasificată ca o ciupercă otrăvitoare.
Semne de otrăvire, prim ajutor
Poți fi otrăvit cu această specie numai dacă o mănânci în cantități foarte mari. Concentrația substanțelor tipice pentru fly agaric (de exemplu, muscarină și muscimol) în acesta este prea mică.
Dacă a avut loc otrăvirea, simptomele includ:
- halucinații auditive și vizuale;
- activitate fizică crescută;
- greață, vărsături, salivație;
- convulsii;
- pierderea conștienței.
De obicei, semnele apar la aproximativ 0,5-5 ore după ce ați consumat ciuperca agarică în alimente.
Primul ajutor este standard pentru orice otrăvire: spălarea gastrică cu toate mijloacele posibile, luarea de laxative (fenolftaleină, ulei de ricin) și enterosorbanți (cărbune activ, Smecta etc.)
Dublurile și diferențele lor
Datorită aspectului său caracteristic, agaricul zburător dur nu are practic gemeni asemănători acestuia. Combinația necaracteristică de formă, culoare și miros a acestui reprezentant al regatului ciupercilor vă permite să determinați imediat apartenența sa. Singura specie care poate fi confundată vizual cu aceasta este agaricul zburător sicilian.
Are aproximativ aceeași dimensiune și formă, dar diferă de aspectul aspru prin prezența volvei și culoarea galbenă a fulgilor de pe capac, care nu se schimbă în timp. În plus, mirosul inerent agaricului zburător aspru este absent în cel sicilian.
Culoarea galbenă a fulgilor și Volvo sunt diferențele caracteristice ale dublei
Trebuie remarcat faptul că numai exemplarele tinere pot fi confundate. Cu vârsta, „sicilienii” cresc până la 15 cm în diametru și 20 cm în înălțime. Tulpina lor, spre deosebire de cele aspre, are o culoare de gradient vizibilă. Acest soi aparține și ciupercilor necomestibile.
Concluzie
Amanita muscaria - unul dintre reprezentanții familiei Amanitov. În ciuda faptului că ciuperca are aspectul său caracteristic, această specie nu este otrăvitoare. Amanita muscaria este răspândită în climatul temperat al emisferei nordice.
