Conţinut
Regatul ciupercilor este uimitor și divers. Nu toți reprezentanții săi sunt inofensivi pentru oameni. Consumul anumitor ciuperci poate provoca otrăviri severe sau chiar moarte. Dar chiar și aceste tipuri pot avea un beneficiu considerabil, deoarece au un efect medicinal pronunțat. Aceste ciuperci includ agaricul zburător al panterei, care combină atât pericolul mortal pentru oameni, cât și puterea semnificativă de vindecare.
Descrierea pantar fly agaric
Amanita muscaria este una dintre cele mai recunoscute ciuperci, de regulă, chiar și copiii le pot identifica cu ușurință. Reprezentanții acestei familii au o serie de trăsături externe distinctive care fac posibilă recunoașterea lor în mod inconfundabil printre multe altele.
Toate acestea sunt caracteristice agaricului zburător al panterei. Aparține familiei Amonitov, în latină numele său sună ca Amanita pantherina. Principalele caracteristici distinctive ale acestei ciuperci sunt prezentate în tabel:
Parametru | Valoare |
Nume sinonime | Amanita muscaria, leopard agaric zburător |
Tip ciuperci | Lamelar |
Clasificare | Necomestibil, foarte otrăvitor |
Forma | Umbrelă |
Miros | Slab, dulce, neplăcut |
Pulpă | Alb, gust dulce, nu schimbă culoarea la pauză |
Mai jos este o descriere mai detaliată a principalelor părți ale pantarului fly agaric.
Descrierea pălăriei
Pălăria unui tânăr pantar cu agaric are o formă aproape sferică. Pe măsură ce ciuperca crește, devine din ce în ce mai plată, în timp ce marginea rămâne ușor curbată spre interior. Pălăria unui exemplar adult poate ajunge la 12 cm în diametru, în timp ce are forma unui cerc regulat.
Pielea superioară este subțire, nuanțată de culori gri-maro sau maro-maro de intensitate variabilă. Pe deasupra ei există numeroase creșteri floculente albe, care sunt ușor de ciupit. Himenoforul (partea din spate a capacului) este lamelar, nu crește împreună cu tulpina. Plăcile sunt albe, uniforme, fragile; pe măsură ce ciuperca îmbătrânește, pot apărea pete întunecate pe ele.
Descrierea picioarelor
Piciorul pantarului este agaric, neted, de obicei sub forma unui cilindru sau a unui con trunchiat regulat, ușor conic în sus. În partea inferioară există o îngroșare semisferică caracteristică - un tubercul. Piciorul este gol în interior, poate crește până la 12-15 cm, în timp ce grosimea acestuia ajunge la 1,5 cm. Este vopsit în alb.
Destul de des, piciorul are o creștere în formă de inel, deși există exemplare fără el.La suprafață există numeroase păruri de culoare albă, asemănătoare cu așchii de lemn.
Dublurile și diferențele lor
Amanita muscaria poate fi confundată cu alți reprezentanți ai aceleiași familii. Omologii săi includ următoarele ciuperci:
- Amanita este gri-roz.
- Umbrelă de ciuperci.
Care este diferența dintre pantera cu agaric și gri-roz
Conform clasificării, agaricul zburător gri-roz aparține comestibil condiționat și este foarte posibil să îl consumați după un tratament termic preliminar. Principala sa diferență față de panteră este schimbarea culorii pulpei în caz de deteriorare mecanică. Agaricul zburător gri-roz de pe tăietură începe să devină încet roz. O altă diferență este forma inelului. În pantă, este slabă, adesea localizată în partea inferioară a piciorului. În gri-roz, inelul este puternic pronunțat, este agățat, situat în partea superioară a piciorului.
O altă diferență este forma piciorului. În agaricul cu muște gri-roz, acesta are adesea forma unui con invers, care se micșorează în jos. În același timp, Volvo în partea inferioară a piciorului la această specie este slab exprimat sau complet absent.
Cum să distingeți o panteră de agarică zburătoare de o „umbrelă”
Ciuperca umbrelă este un alt geamăn al pantarului. Această specie este, de asemenea, comestibilă, în plus, este foarte apreciată pentru gustul excelent și capacitatea de a mânca fără tratament termic preliminar. Ciuperca umbrelă aparține familiei Champignon, în exterior pare a fi o pantară, dar are o serie de trăsături distinctive:
- Poate atinge dimensiuni semnificative, adesea capul unei ciuperci umbrelă crește până la 25-30 cm în diametru, iar piciorul crește până la 40 cm, în timp ce grosimea sa poate ajunge la 4 cm.
- După deschidere, în centrul capacului de ciuperci umbrelă, rămâne întotdeauna un aflux caracteristic.
- Piciorul este acoperit cu mici solzi maronii.
- Inelul este lat, filmat, rupt.
- Volvo lipsește.
- Mirosul de ciuperci este destul de slab.
Ciupercile umbrelă, la rândul lor, au omologii lor otrăvitori, cum ar fi clorofilul cu zgură de plumb și clorofilul maro închis. Au dimensiuni mult mai mici și cresc în America de Nord, așa că culegătorii de ciuperci din Rusia au destul de multe șanse să se întâlnească cu ei. O trăsătură distinctivă a ciupercilor false umbrelă este înroșirea culorii pulpei cu deteriorări mecanice.
Unde și cum crește
Zona de creștere a pantarului este foarte largă. Poate fi găsit în pădurile de foioase și mixte din zona temperată a părții europene a Rusiei, precum și în Siberia și Orientul Îndepărtat. Micoriza formează micoriza cu mulți copaci, atât coniferi, cât și foioase, dar cel mai adesea cu stejar sau pin. Creșterea în masă a ciupercii începe în iulie și continuă până la mijlocul lunii septembrie. Ciuperca nu este necesară pentru compoziția solului, cu toate acestea, se găsește mai des pe soluri calcaroase și, uneori, chiar și pe soluri foarte sărace, puternic alcalinizate.
De regulă, agaricul zburător al panterei crește în exemplare unice, grupurile sunt destul de rare. Un videoclip interesant despre el poate fi vizualizat la link:
Agaric sau otrăvitor al panterei comestibile
Agaricul zburător al panterei aparține ciupercilor extrem de otrăvitoare, prin urmare, este strict interzis să o consumați. Pulpa corpurilor fructelor conține toxine puternice precum hiosciamina și scopalamina, care provoacă otrăviri generale. Pe lângă aceste substanțe, conține alcaloizi muscarină, muscimol, serotonină și bufotonină, care provoacă modificări ale conștiinței prin afectarea sistemului nervos central. Prin urmare, ciuperca nu este doar foarte otrăvitoare, ci și halucinogenă.
Simptome de otrăvire, prim ajutor
Intoxicația cu Amanita muscaria apare rar, în primul rând datorită recunoașterii bune a ciupercii.Decesele după utilizarea sa nu au fost documentate, deși unii toxicologi consideră această specie chiar mai otrăvitoare decât toadstoolul palid. Simptomatologia otrăvirii cu agaric cu pantă este similară cu efectul toxic obișnuit asupra organelor digestive, caracteristic tuturor ciupercilor otrăvitoare, dar în același timp este completată de simptome ale conștiinței modificate.
Iată principalele semne ale otrăvirii cu agaric cu pantă:
- Crampe, crampe și dureri de stomac.
- Diaree și vărsături, uneori cu sânge.
- Schimbarea dimensiunii elevilor.
- Bătăi rapide ale inimii, aritmie.
- Respirație neuniformă.
- Spasme, crampe musculare.
- Creșterea temperaturii corpului, frisoane, febră.
- Euforie, acțiuni incoerente, activitate nerezonabilă și agresivitate.
- Halucinații vizuale și auditive, convulsii, leșin.
Simptomele apar de obicei în primele 20-30 de minute după ce ai mâncat ciuperca și progresează în următoarele 6-8 ore. Dacă bănuiți o intoxicație cu agaric zburat de panteră, este imperativ să sunați la un medic sau să duceți victima la cel mai apropiat post de prim ajutor.
Înainte de sosirea ambulanței, puteți reduce efectul toxic asupra organismului prin următoarele manipulări:
- Spălare gastrică. Dacă a trecut puțin timp de la momentul mâncării, trebuie să scăpați de resturile ciupercii din stomac. Pentru a face acest lucru, este necesar să forțați victima să bea o cantitate mare de apă, ușor colorată cu permanganat de potasiu, și apoi să provocați vărsături în el. Este mai bine să faceți acest lucru de mai multe ori pentru o curățare mai aprofundată a stomacului.
- Oferiți persoanei otrăvite un produs absorbant. O astfel de măsură va reduce semnificativ absorbția toxinelor în sânge. Ca absorbant, cărbunele activ este adecvat (la o rată de 1 comprimat la 10 kg din greutatea victimei), precum și Eneterosgel, Polysorb sau preparate similare.
- Reduceți victima durerilor spasmodice și a crampelor din stomac. Acest lucru se poate face dându-i 1 sau 2 comprimate de No-shpa (Drotaverin).
- Bea multe lichide. Victima trebuie să bea multă apă pentru a preveni deshidratarea cauzată de diaree. Puteți restabili echilibrul de sare folosind medicamentul Regidron, dar dacă nu este disponibil, atunci trebuie să adăugați puțină sare de masă obișnuită în apă. Puteți folosi apă minerală carbonatată pentru băut.
De ce este util agaricul cu pantă?
În ciuda toxicității sale extreme, agaricul zburător al panterei nu este lipsit de proprietăți utile. Preparatele din această ciupercă au o activitate biologică puternică și sunt utilizate cu succes pentru a trata următoarele patologii:
- Boli articulare.
- Tumori de altă natură.
- Scleroza vasculară.
- Herpes.
Pulberea din corpul fructifer uscat al acestei ciuperci este un agent puternic de vindecare a rănilor, prin urmare este inclusă în unguentele și cremele corespunzătoare.
Ameliorează inflamația musculară, inclusiv pe cele de natură traumatică. Tinctura de Amanita muscaria este folosită ca remediu pentru impotență, precum și ca un medicament care oprește dezvoltarea neoplasmelor maligne și inhibă celulele canceroase.
Utilizarea agaricului cu mușchi de panteră în medicina populară
Chiar și înainte ca știința să studieze agaricul cu pantă, strămoșii au folosit-o cu succes ca medicament. Iată câteva dintre modalitățile prin care poate fi utilizat în medicina tradițională:
- Pudra uscată zdrobită de amanita muscaria, amestecată cu ulei, poate fi utilizată ca remediu pentru reumatism.
- Dacă se aplică un capac uscat de ciuperci pe o rană deschisă, acesta se va strânge foarte repede.
- Unguentul Amanita muscaria este capabil să amelioreze durerea și umflarea la locul unei vânătăi.
- Tinctura din corpurile fructelor acestei ciuperci este folosită ca remediu pentru negi.
Câteva fapte interesante despre pantera zburătoare
Multe povești interesante sunt asociate cu agaricul cu pantă.Conform legendelor antice germanice și scandinave, infuzia acestor ciuperci în vremurile trecute a fost luată de războinicii berserk pentru a se aduce într-o stare de agresivitate crescută și a reduce pragul durerii. Există opinia că și cavalerii ruși antici au folosit un amestec similar înainte de luptă, dar nu există dovezi documentare în acest sens.
Iată câteva fapte mai interesante despre acest reprezentant al familiei Amonitov:
- Agaricele zburătoare au fost folosite mult timp ca repelente, adică ca mijloc de combatere a insectelor zburătoare. De aici și-au luat numele. Muștele nu aterizează niciodată pe aceste ciuperci; chiar și fumul de la ele este fatal pentru ei.
- Tinctura pantarului este folosită de șamani atunci când efectuează diferite ritualuri religioase pentru a scăpa de realitate și a se arunca într-o stare de conștiință modificată.
- Psihoactivitatea pantarului este de aproximativ 4 ori mai mare decât cea a omologului său roșu.
- Datorită tabloului clinic special cauzat de consumul acestei ciuperci, simptomele otrăvirii cu agaric cu pantă au primit un nume separat în medicină, cunoscut sub numele de „sindromul panterei”.
- Corpul fructuos al pantarului conține mușchi alcaloizi tropanici - substanțe mai caracteristice plantelor otrăvitoare, cum ar fi datura și henbane.
Concluzie
Amanita muscaria este un exemplu clar al faptului că chiar și cele mai otrăvitoare ciuperci pot aduce beneficii semnificative. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că este inofensiv. Aceste ciuperci trebuie manipulate cu mare grijă. Doar în mâinile abile și cu experiență poate fi util, prin urmare, înainte de a face ceva cu un pantar fly agaric, ar trebui să vă adresați cu siguranță unei persoane cu cunoștințe.
