Conţinut
Amanita muscaria este unul dintre reprezentanții familiei Amanitovye. Aparține corpurilor fructifere otrăvitoare, este capabilă să provoace efecte halucinogene, datorită faptului că ciuperca conține substanțe precum triptamine (5-metoxidimetiltrptamină, bufotenină, dimetiltrptamină).
Descrierea ciupercii porfir
Agaricul zburător al porfirului (porfiria cenușie sau Amanita) nu poate fi numit foarte popular, mai ales în comparație cu reprezentanții mai renumiți ai acestei familii (panteră și roșu). Deși ciupercile au caracteristici comune care sunt inerente majorității agaricilor cu muște. Principala caracteristică distinctivă a speciei de porfir este culoarea capacului. Partea superioară a corpului fructifer poate avea o nuanță violet sau maro violet. Culoarea depinde de mai mulți factori - vârsta, locul de creștere și compoziția solului.
Descrierea pălăriei
În agaricul zburător al porfirului, vârful are o formă în formă de clopot ovoid. Pe măsură ce ciuperca crește, devine plată, iar umflătura de pe ea este invizibilă. Diametrul capacului poate varia de la 5 la 11 cm.
Culoarea este cel mai adesea gri-maroniu cu violet-albăstrui, dar uneori există și o nuanță purpurie. Pe o suprafață umedă, sunt vizibile verucile albe sau violete, care seamănă mai degrabă cu fulgi rari. Un model slab dungat se desfășoară de-a lungul marginii capacului.
Plăcile de sub partea superioară a corpului fructifer sunt situate aproape una de alta și în număr mare, subțiri și moi la atingere. Rareori cresc până la picior, culoarea este albă, care, pe măsură ce ciuperca se maturizează, capătă o nuanță bej.
Carnea ciupercii porfir este albă și subțire. Are nu numai un gust neplăcut, ci și un miros puternic înțepător care seamănă cu aroma cartofilor sau a ridichiului mucegăit.
Descrierea picioarelor
În agaricul zburător, poate atinge 2 cm în diametru și 13 cm în înălțime. În formă, partea inferioară a corpului fructifer este similară cu un cilindru cu o zonă îngroșată lângă bază. Culoarea tulpinii variază de la alb pur la ușor gri.
Dublurile și diferențele lor
Agaricul zburător al porfirului nu are gemeni. Prin urmare, confundarea acestuia cu alte specii este extrem de problematică. Iubitorii începători de vânătoare liniștită pot confunda acest agaric zburător cu unul gri-roz. Nu are o aromă atât de ascuțită și neplăcută, iar culoarea capacului este pronunțată gri-roz. Ciuperca aparține specimenelor comestibile condiționat, prin urmare nu poate provoca mult rău sănătății umane.
Agaricul zburător al porfirului poate fi confundat prin mirosul său cu cel de tip grebe, dar acesta din urmă are o paletă de culori complet diferită.
Unde și cum crește porfirul cu agaric zburător
Agaricul zburător al porfirului preferă pădurile de conifere, în care poate forma micoriza împreună cu molizi și pini. Uneori ciuperca se găsește în plantații de mesteacăn.
Corpurile fructifere cresc rar în grămezi de 2-3 exemplare, cel mai adesea pot fi văzute singure.
Fructificarea începe în iulie, iar ultima recoltă se observă la sfârșitul lunii octombrie. Din punct de vedere geografic, ciupercile se găsesc în toate pădurile din Rusia, unde există plantații de conifere și cresc mesteacănii. Cea mai abundentă creștere are loc în Scandinavia și Asia Centrală. Se găsesc și în unele țări europene. Trebuie remarcat faptul că solul acid extrem de sărac este potrivit pentru ciupercile porfirice. Corpurile fructifere pot fi adesea observate la o altitudine de 1600 m deasupra orizontului, în zonele montane.
Porfirul comestibil zboară agaric sau otrăvitor
Utilizarea agaricului cu mușchi de porfir în alimente este interzisă, deoarece ciuperca nu numai că nu este comestibilă, ci și otrăvitoare. Conține toxine periculoase, care se găsesc, de asemenea, în agaricul zburător al panterei. Când corpul fructului este consumat crud, chiar și în cantități mici, se dezvoltă sindroame tropanice sau micatropine. Otrava nu dispare nici după tratamentul termic, deoarece nu poate fi distrusă prin expunerea la temperaturi ridicate.
În plus față de toxina periculoasă, mușchiul porfiric conține 5-MeO-DMT, bufotenină și DMT. În ciuda faptului că aceste componente au concentrații nesemnificative, ingestia lor afectează negativ bunăstarea unei persoane.
Simptome de otrăvire și prim ajutor
Intoxicația cu ciuperci poate apărea din mai multe motive diferite, printre care este posibilă nu numai utilizarea deliberată a agaricului cu muște, ci și ingestia sa accidentală în stomac. În orice caz, este important să știți nu numai despre simptomele intoxicației corporale, ci și despre cum să vă ajutați pe dvs. și pe persoana iubită înainte de sosirea ambulanței.
Principalele și primele simptome la care ar trebui să acordați atenție:
- senzație de greață constantă;
- vărsături abundente care nu se termină după administrarea absorbanților;
- o creștere a temperaturii corpului până la 38-40 ° С;
- Dureri de stomac;
- diaree frecventă - de cel puțin 10 ori pe zi;
- amorțeală a membrelor (mâinile și picioarele încep să se răcească);
- pulsul devine neclar, slab;
- se dezvoltă inflamația intestinului subțire și a stomacului.
Dacă cantitatea de ciuperci consumată a fost semnificativă, atunci pot apărea simptome suplimentare, mai pronunțate, în care este necesară spitalizarea imediată a victimei:
- apariția halucinațiilor;
- o condiție care limitează nebunia;
- pacientul începe să delireze, conștiința se confundă, vorbirea devine ilizibilă.
Când apar primele semne de otrăvire, trebuie să apelați o ambulanță, deoarece toxinele se răspândesc rapid împreună cu sângele, ajungând în toate organele vitale și perturbându-le munca. Dacă asistența medicală nu este furnizată în primele 24 de ore, atunci este posibil un rezultat fatal.
Înainte de sosirea ambulanței, este necesar să oferiți persoanei asistență de urgență, care constă în următoarele:
- Victima ar trebui să bea mult și deseori, astfel încât corpul să nu se deshidrateze. În același timp, se recomandă utilizarea apei minerale reci, ceai puternic răcit, apă obișnuită cu adaos de sare și zahăr.
- Odihna la pat. Victima nu trebuie să se miște și să ducă un stil de viață activ, astfel încât corpul să nu irosească energie și forță. De asemenea, în caz de otrăvire, o persoană poate leșina și poate primi daune și vătămări semnificative.
- Spălare gastrică. Dacă nu există vărsături, atunci experții recomandă să o sunați singur. Pentru a face acest lucru, trebuie să beți apă caldă.
- Recepția absorbanților. Când stomacul este curățat, puteți oferi pacientului cărbune activ și agenți similari.
Medicii de ambulanță spitalizează cel mai adesea victima, deoarece pentru a curăța corpul de toxine, este necesar să instalați picături cu soluție salină și vitamine. Recuperarea, dacă terapia nu este doar corectă, ci și în timp util, are loc într-o zi.
Fapte interesante despre amanita porfirică
Agaricii cu mușchi de porfir au caracteristici inerente multor membri ai familiei, dar nu fiecare culegător de ciuperci știe despre ele:
- Corpurile fructifere conțin acid, care nu numai că poate afecta negativ sănătatea umană, dar poate duce și la moartea celulelor creierului.
- În ciuda faptului că ciuperca este otrăvitoare, au fost raportate puține decese. Deoarece agaricul zburător nu arată în niciun fel ca o specie comestibilă, este pur și simplu imposibil să o confundați cu o ciupercă sau o ciupercă. În plus, o moarte instantanee poate apărea numai atunci când se consumă o cantitate mare, cel puțin 15 pălării.
- În vremurile străvechi, agaricii cu muște acționau ca singura substanță intoxicantă. Popoarele din Siberia l-au folosit pentru ceremonii rituale, deoarece ciupercile au avut un efect halucinogen, ceea ce a făcut posibilă comunicarea cu forțe și spirite ale lumii.
- Amanita și unele animale, cum ar fi căprioare, veverițe, urși și elani, sunt consumate. Pentru ei, acest produs este medicinal.
- Mari și locuitorii din Mordva țineau agaricele de zbor cu o cinste specială, deoarece erau considerați hrană pentru spirite și zei.
- Unii reprezentanți și adepți ai medicinei tradiționale susțin că produsul otrăvitor poate fi folosit ca un remediu pentru bolile articulare, oncologie, răceli și hipertensiune. Deoarece nu există dovezi științifice pentru acest fapt, nu este recomandat să se angajeze în astfel de auto-medicamente. Poate pune viața în pericol.
- În Franța, agaricul zburător al porfirului este utilizat ca leac pentru insomnie, folosind în acest scop un extract din corpurile fructelor.
Concluzie
Porfirul amanită este o ciupercă otrăvitoare care este dificil de confundat cu orice specie comestibilă. Prin urmare, cazurile de otrăvire de către aceștia sunt extrem de rare.
