Conţinut
Ciupercă satanică falsă - numele actual pentru Rubroboletuslegaliae, aparține genului Borovik, familia Boletov.
Unde crește falsa ciupercă satanică
În ultimii ani, ciuperca falsă satanică a fost găsită din ce în ce mai mult în păduri, ceea ce este asociat cu un climat încălzit. Perioada de rodire cade în iulie și durează până la mijlocul lunii septembrie. Corpurile fructifere preferă să crească în soluri calcaroase. Ciuperca satanică falsă se găsește mai des singură sau în grupuri mici.
Puteți întâlni acest soi în desișuri de foioase. Crește în păduri de stejar, fag sau carpen. Poate fi văzut adesea lângă castan, tei, alun. Iubește locurile ușoare și calde.
Cum arată o ciupercă satanică falsă?
Capul ciupercii false satanice atinge un diametru de 10 cm. Forma seamănă cu o pernă cu o margine convexă sau ascuțită. Suprafața părții superioare este maro deschis, care amintește de o nuanță de cafea cu lapte. În timp, culoarea se schimbă, culoarea capacului devine roz-maroniu. Stratul superior este neted, uscat, cu o ușoară acoperire tomentoasă. La adulți, suprafața este goală.
Piciorul are o formă cilindrică, se îngustează spre bază. Crește de la 4 la 8 cm înălțime. Lățimea părții inferioare este de 2-6 cm. Mai jos, culoarea piciorului este maro, restul este galben. Se observă o plasă subțire roșu-violet.
Structura ciupercii false satanice este delicată. Pulpa este galben pal. În context, devine albastru. Emite un miros acru neplăcut. Stratul tubular este de culoare gri-galben; la maturitate, acesta se transformă într-o nuanță galben-verde.
Exemplarele tinere au pori mici de culoare galbenă, care cresc odată cu înaintarea în vârstă. Se înroșesc. Pulberea de spori este verde deschis.
Este bine să mănânci o ciupercă satanică falsă?
În Rusia și o serie de alte țări, ciuperca falsă satanică aparține speciei otrăvitoare. Neadecvat consumului uman.
În timpul analizei chimice a pulpei, a fost posibilă izolarea elementelor toxice: muscarină (într-o cantitate mică), glicoproteina bolesatină. Această din urmă substanță provoacă tromboză, stază hepatică a sângelui, ca urmare a blocării sintezei proteinelor.
Unii culegători de ciuperci sunt convinși că notorietatea și numele falsei ciuperci satanice provin din faptul că oamenii au încercat pulpa crudă. Această acțiune a provocat dureri abdominale acute, amețeli, slăbiciune, vărsături, tulburări gastro-intestinale. Aceste simptome de otrăvire au dispărut singure după 6 ore, fără a provoca complicații grave. Prin urmare, ciuperca a fost clasificată ca fiind comestibilă condiționat.
Specii similare
Pentru a nu pune în coș „locuitorii” pădurilor otrăvitoare sau necomestibile, trebuie să acordați atenție semnelor externe. Se recomandă revizuirea atentă a recoltei la sosire.
Borovik le Gal
Reprezentant otrăvitor al genului le Gal, numit după celebrul microbiolog. Capacul de ciuperci este de culoare portocaliu-roz. Într-o stare tânără, partea superioară este convexă, după câteva zile devine plată. Suprafața este netedă și uniformă. Diametrul capacului este de 5-10 cm. Înălțimea piciorului este de 7-15 cm. Partea inferioară este destul de groasă, dimensiunea în secțiune este de 2-5 cm.Umbra piciorului este identică cu capacul.
Boletus le Gal crește în principal în Europa. Sunt rare în Rusia. Preferă pădurile de foioase, solurile alcaline. Formează micoză cu stejar, fag. Apare vara sau începutul toamnei.
Ciupercă satanică
Acest soi este considerat otrăvitor. Dimensiunea maximă a capacului este de 20 cm în diametru. Culoarea este alb-ocru sau gri. Forma este emisferică. Stratul superior este uscat. Pulpa este cărnoasă. Piciorul crește în sus cu 10 cm. Grosimea este de 3-5 cm. Culoarea părții inferioare a ciupercii satanice este galbenă cu o plasă roșiatică.
Mirosul emanat de vechiul specimen este neplăcut, înțepător. Adesea se găsește în desișuri de foioase. Preferă să se așeze în plantații de stejar, pe soluri calcaroase. Poate crea micoză cu orice fel de copac. Distribuit în Europa, Orientul Mijlociu, Rusia. Perioada de rodire iunie-septembrie.
Porcini
Un locuitor de pădure comestibil și delicios. Arată ca un butoi obișnuit, dar se poate schimba în timpul procesului de creștere. Înălțimea piciorului 25 cm, grosimea 10 cm. Pălărie cărnoasă. Diametru 25-30 cm. Suprafața este încrețită. Dacă ciuperca porcini crește într-un mediu uscat, pelicula superioară va fi uscată, în condiții umede va fi lipicioasă. Culoarea părții superioare este maro, maro deschis, alb. Cu cât specimenul este mai vechi, cu atât culoarea capacului este mai închisă.
Concluzie
Ciuperca satanică falsă este otrăvitoare și puțin studiată. Prin urmare, trebuie acordată o atenție specială „vânătorii liniștite”. Chiar și soiurile familiare merită examinate cu atenție. Utilizarea exemplarelor aparținând categoriei comestibile condiționate nu va duce la moarte, dar va cauza probleme.