Conţinut
Agrocybe în formă de stop este un reprezentant necomestibil al familiei Strofariev. Crește în zone deschise, poieni și pajiști. Fructificarea din mai până în octombrie. Deoarece ciuperca nu este folosită la gătit, trebuie să cunoașteți o descriere detaliată, să vizualizați fotografii și videoclipuri.
Unde crește agrocibul
Agrocybe-like preferă să crească în pajiști, pășuni, în locuri muntoase și deluroase. Fructificarea pe parcursul întregii perioade calde, individual sau în familii mici. Deoarece specia este răspândită în pădurile rusești și nu este folosită la gătit, trebuie să studiați date externe, să vizualizați fotografii și să cunoașteți gemeni similari.
Cum arată un agrocib?
Un capac subțire și fragil la începutul creșterii are o formă emisferică. Pe măsură ce îmbătrânește, se îndreaptă, lăsând o mică umflătură în centru. Suprafața este netedă, ridată, cafea deschisă sau de culoare ocru. Într-o zi ploioasă, apare un strat subțire pe capac.
Stratul inferior este format din plăci rare, largi, neacoperite cu un film dens. La speciile tinere, acestea sunt de culoare galben deschis; pe măsură ce se maturizează, devin maro-maronii. Un picior subțire, lung, pictat pentru a se potrivi cu capacul, este acoperit cu o floare albicioasă. Pulpa este subțire, slăbită, are un gust și un miros plăcut. Pe tăietură, culoarea nu se schimbă, sucul lăptos nu iese în evidență.
Reproducerea are loc prin spori alungiti, care sunt localizati in pudra de cafea inchisa la culoare.
Crește singur sau în familii mici
Este posibil să mănânci un opritor
Agrocybe stop-like este un necomestibil, dar nu un locuitor de pădure toxic. Provoacă o tulburare alimentară ușoară atunci când este consumată. Când apar primele semne, trebuie să oferiți primul ajutor în timp util. Simptome de otrăvire:
- greață, vărsături;
- dureri epigastrice;
- diaree;
- transpirație rece;
- lacrimare;
- durere de cap.
Pentru a opri absorbția toxinelor în sânge, trebuie mai întâi să spălați stomacul. Pentru aceasta, victimei i se administrează o cantitate mare de soluție roz deschis de permanganat de potasiu.
Reprezentanții necomestibili sunt periculoși pentru copii, vârstnici și gravide. Datorită imunității reduse, semnele de intoxicație apar mai repede și sunt mult mai strălucitoare.
Deoarece stopoidul agrocib are omologi similari, trebuie să cunoașteți descrierea lor externă și să vizualizați fotografia. Dublurile acestui reprezentant al regatului pădurii:
- Muncitor timpuriu pe teren - un exemplar comestibil cu un capac mic, fragil, de culoare lămâie deschisă. Un picior subțire și lung este vopsit în tonuri mai întunecate și are resturi de pătură de film. Pulpa fragilă are o aromă și o aromă de ciuperci. Acest locuitor din pădure crește în familii numeroase, pe lemn putred. Fructificarea abundentă are loc din iunie până în august. După o fierbere îndelungată, sunt folosite pentru a prepara feluri de mâncare prăjite, înăbușite și conservate.
Se folosește la gătit prăjit și conservat
- Greu - aparține grupului 4 de comestibilitate. Ciuperca are un capac emisferic, cu o dimensiune de cel mult 8 cm.Suprafața este acoperită cu o piele mată, care se acoperă cu mici fisuri pe măsură ce crește. Pulpa alb-cenușie este cărnoasă, cu gust și aromă de ciuperci. Tulpina fibroasă este lungă și subțire. Ciuperca poate fi văzută pe parcele personale, în poieniile pădurii deschise, în oraș, dă roade la sfârșitul verii. Deoarece acest reprezentant poate fi folosit la gătit, colectarea trebuie efectuată numai în locuri curate din punct de vedere ecologic.
Preferă să crească în plin soare în toată perioada caldă
- Miere de luncă - specie comestibilă cu capac de emisferă, de culoare ciocolată deschisă sau neagră. Tulpina fibroasă este subțire și lungă. Suprafața este catifelată, de culoare cafea deschisă. Pulpa este ușoară și fragilă, cu aromă de cuișoare și gust dulce. Crește în iarbă înaltă în zone deschise, pajiști, câmpuri și râpe puțin adânci. Crește în grupuri mari, formând un cerc de vrăjitoare, din iunie până în septembrie.
Capacul emisferic se îndreaptă parțial când este complet copt
Concluzie
Agrocybe în formă de stop - speciile necomestibile, atunci când sunt consumate, provoacă tulburări de stomac. Crește în zone deschise în iarbă înaltă. Pentru a nu vă face rău pe voi și pe cei dragi, trebuie să cunoașteți o descriere detaliată a capacului și a picioarelor, precum și a timpului și locului de creștere. Ciupercile cu experiență recomandă, atunci când se găsește un exemplar necunoscut, să nu-l smulgem, ci să trecem pe jos.
