Conţinut
Plantarea și îngrijirea usturoiului sălbatic în câmp deschis nu vor provoca dificultăți, deoarece planta aparține sălbaticului și este nepretențioasă condițiilor de creștere. Ceapa de urs nu va crește sub razele arzătoare ale soarelui într-o zonă cu compoziție slabă a solului. Dacă alegeți locul potrivit și plantați usturoi sălbatic, primăvara planta vă va încânta cu verdeață proaspătă, iar dieta va fi completată cu o cantitate semnificativă de vitamine și microelemente.
Este posibil să crească usturoi sălbatic în grădină
În mediul său natural, usturoiul sălbatic crește sub copaci foioase. Această simbioză dictează ciclul biologic al plantei. La începutul primăverii, înainte de formarea frunzelor, primii lăstari de ceapă sălbatică apar pe copaci. Vegetația culturilor este rapidă, pentru fotosinteză este suficientă lumină care vine prin ramurile goale.
Frunzele de usturoi sălbatic dau la sfârșitul lunii aprilie, după 2 săptămâni planta începe să înflorească și să formeze păstăi de semințe. Coroana înflorită a copacilor creează umbră și acoperă usturoiul sălbatic de la soare. În acest moment, partea aeriană a cepei sălbatice este complet formată, rădăcina bulbului intră într-o stare de repaus până în primăvara următoare. Toamna, frunzele căzute îmbogățesc pământul cu componente minerale, joacă rolul de mulci pentru usturoiul sălbatic, în timpul verii frunzele de anul trecut păstrează umezeala necesară pentru bulb.
Zona de distribuție a usturoiului sălbatic este Siberia, Orientul Îndepărtat, Caucazul, regiunile sudice ale Rusiei. Cultura diferă în specii, în zona climatică temperată (Extremul Orient, Siberia), ceapa Victoriei crește, o plantă de până la 1 m înălțime cu un sistem de rădăcină ramificat format din mai mulți bulbi.
Cea mai populară varietate este ceapa ursului, reprezentată de mai multe soiuri. Pentru a crește usturoi sălbatic (ceapă de urs) în grădină, alegeți un soi potrivit zonei climatice:
- „Urechea ursului” - varietate coaptă timpurie, colectarea frunzelor se efectuează la 10 zile după apariția primilor lăstari. Cultura este perenă, până la 0,5 m înălțime. Tolerează bine zonele deschise.
- „Delicatete de urs” - un tufiș peren erbaceu cu înălțimea de 0,45 m. Colecția de frunze și bulbi din zona temperată începe la începutul lunii mai, în sud, cu o lună mai devreme - în aprilie. Cultura crește doar la umbră, pe un sol bine umezit. Potrivit pentru cultivarea zonelor joase sub copaci răspândiți.
- "Pui de urs" - peren până la 60 cm înălțime. Cea mai timpurie și rezistentă la îngheț. La începutul primăverii, dacă temperatura aerului crește peste zero în timpul zilei și zăpada începe să se topească, apar primele lăstari.
Se mănâncă bulbi, tulpini și frunze de usturoi sălbatic. Sunt folosite ca condimente pentru mâncăruri din carne, murate și preparate pentru salate. Planta este nepretențioasă de îngrijit, astfel încât este ușor crescută în țară sau în grădină.
Cum arată bulbii de usturoi sălbatic?
Pentru plantarea usturoiului sălbatic cu bulbi, materialul de plantare al cepei urs trebuie să îndeplinească anumite criterii:
- formă ovală, ușor alungită;
- teacă de fibră paralelă;
- Culoare alba;
- pețiolul este subțire în partea superioară, îngroșat la bază;
- diametru 1,5 cm.
Ceapa victorioasă formează un bulb de aceeași formă, dar cu un diametru mai mare (2,5 cm).
Cum se plantează usturoi sălbatic la țară sau în grădină
Ramson plantat în grădină se va adapta la orice condiții, dar pentru a obține frunziș suculent și creșterea culturilor, ramson trebuie să aleagă un loc. Un loc umbrit în care plantele iubitoare de lumină nu cresc este potrivit:
- sub coroana copacilor;
- de-a lungul unui gard solid;
- lângă zidul clădirii din partea de nord;
- între tufișuri;
- pe zonele umede.
Grădinarii cu experiență recomandă realizarea a două paturi, unul într-un loc mai luminat, al doilea la umbră, unde zăpada nu se topește mult timp. Timpul de colectare a frunzelor de usturoi sălbatic va dura de două ori. Primul pat „însorit” va intra în stadiul de înflorire. Pe a doua, vor apărea doar usturoi sălbatic tânăr.
La plantarea usturoiului sălbatic primăvara sau toamna
Puteți planta ceapă sălbatică pe site primăvara sau înainte de iarnă. Este de preferat să plantați usturoi sălbatic în toamnă, până primăvara bulbii se vor rădăcini, se vor întări și vor da frunziș tânăr. Lucrările se efectuează înainte de apariția înghețului, aproximativ la începutul lunii septembrie.
Puteți planta planta vara, când partea măcinată a usturoiului sălbatic a dat semințe și s-a ofilit. În funcție de regiune, timpul aproximativ de aterizare este începutul lunii august. Primăvara, usturoiul sălbatic este crescut la începutul lunii mai. Acordați atenție becurilor iernate. Materialul de plantare trebuie să fie de bună calitate; se aleg bulbi cu rădăcini fără fragmente uscate.
Pe ce sol se poate cultiva usturoi sălbatic
În sălbăticie, usturoiul sălbatic crește pe un strat fertil de humus din frunzele copacilor. Iarna, planta este complet acoperită cu frunze căzute. Acestea sunt două condiții prealabile pentru o creștere normală. Situl este ales într-un loc umbrit, dacă este situat sub un copac, nu este nevoie să se facă îngrășăminte suplimentare. Dacă plantarea se face într-o zonă deschisă, este necesară îmbogățirea solului.
Este necesar să plantați usturoi sălbatic înainte de iarnă sau primăvara pe un pat pregătit anterior. Solul trebuie să fie neutru și permeabil la aer. Pregatirea locului:
- Solurile acide sunt neutralizate cu făină de var sau dolomită (toamna pentru plantarea de primăvară) sau primăvara, dacă plantarea este planificată pentru iarnă.
- După adăugarea de alcaline în sol, adăugați turbă, compost sau humus.
- Patul este săpat la adâncimea baionetei lopatei.
Înainte de plantarea usturoiului sălbatic, de sus, la 1 m2 se toarnă următorul amestec:
- 8 kg - organice;
- 35 g - îngrășământ cu fosfor;
- 25 g - produse care conțin potasiu;
- 20 g - azotat de amoniu.
Dezgropă pământul și încep să planteze usturoi sălbatic.
Cum se plantează usturoi sălbatic
Cel mai bun mod de a crește o cultură este de a planta bulbi de usturoi sălbatici în toamnă. Primăvara, frunzele apar rapid pe plantă, dar procesul de creștere a bulbilor este lent. Se formează doar într-o cultură de patru ani. Nu este ușor să achiziționați material de plantare. Puteți împrumuta de la vecinii din zonă sau puteți aduce ceapă sălbatică din pădure.
Tufișul este dezgropat la începutul primăverii sau toamna târziu, când planta este latentă. Luați în considerare faptul că sistemul rădăcinii este adâncit cu aproximativ 10-15 cm. Lucrul trebuie făcut cu grijă pentru a nu răni rădăcina. Fiecare bec trebuie să fie bine format. Lăstarii tineri sunt separați cu grijă de tufa mamă. Toate părțile tufișului sunt plantate pe amplasament. Secvențierea:
- Brazdele sunt realizate cu o adâncime de 7-10 cm.
- Așezați răsadurile la intervale de 20 cm.
- Adânciți becul cu 2/3 în brazdă, distribuiți rădăcinile, adormiți, evitând spațiul aerian din apropierea rădăcinii.
- Apă și mulci cu un strat de turbă, acoperă cu frunze deasupra.
La începutul primăverii, o parte din mulci este îndepărtată, deoarece usturoiul sălbatic este o plantă rezistentă la îngheț, care nu se teme de înghețurile nocturne. În primii doi ani ai sezonului de creștere, tulpina cu pedunculi este îndepărtată, această măsură ajută la dezvoltarea bulbului. Tăierea frunzelor este posibilă pentru 4 ani de creștere a usturoiului sălbatic de grădină. Dacă se utilizează bulbi, trebuie să se acorde atenție înlocuirii culturii cu răsaduri noi.
Cum se cultivă usturoi sălbatic în țară sau pe site
Cultivarea usturoiului sălbatic în țară sau într-un teren personal este un proces îndelungat. Planta crește rapid, iar creșterea anuală a bulbului este nesemnificativă. În anul, usturoiul sălbatic crește doar 0,5 cm. Cultura anuală dă doar un mic germen subțire. În al doilea an, formează două frunze mici. Doar la vârsta de 4 ani este un tufiș adult cu drepturi depline, cu frunze și săgeți puternice. Toate frunzele nu sunt tăiate dintr-un tufiș, bulbii nu sunt atinși. Săgețile sunt utilizabile atunci când au apărut boli pe ele.
Într-un singur loc, Ceapa Ursului formează un tufiș puternic timp de cel mult 7 ani. Apoi planta îmbătrânește și degenerează. Cultivarea usturoiului sălbatic în țară nu necesită o tehnologie agricolă specială. Dacă locația și compoziția solului îndeplinesc cerințele, întreținerea este minimă.
Program de udare
Ceapa sălbatică necesită udare moderată și numai pe solurile umede planta va produce frunziș sănătos și bine format. Frecvența de udare este determinată de condițiile meteorologice. Dacă patul este situat la umbră, iar solul este mulcit cu frunze sau paie, vor fi suficiente precipitații de 2 ori pe săptămână. În cazul unei veri uscate, dacă patul este situat într-o zonă deschisă soarelui, udarea se efectuează zilnic. Umeziți solul dimineața, manipulările sunt nedorite seara, din cauza amenințării înghețurilor nocturne.
Slăbirea și mulcirea solului
Slăbirea solului este nedorită, deoarece rădăcina poate fi deteriorată. La buruieni cu un sistem adânc de rădăcini (iarbă de grâu, urzică) nu a deteriorat becul pe măsură ce a crescut, acestea sunt îndepărtate manual.
Mulcirea este obligatorie imediat după plantare. Turba se toarnă în strat (15 cm), acoperită cu frunze căzute deasupra. Mulciul este reînnoit în fiecare primăvară. Paie sau ace nu sunt folosite pentru a acoperi solul. Paiul nu reține suficient de bine umezeala. Ace creează un strat prea dens, blocând accesul oxigenului. Umiditatea ridicată a solului nu este de dorit pentru becuri.
Trebuie să hrănesc usturoi sălbatic
Sub rezerva recomandărilor pentru pregătirea solului, nutrienții Cepei Ursului sunt suficienți timp de 5 ani. În fiecare primăvară, mulcirea se efectuează cu turbă, care este, de asemenea, un pansament superior. Dacă planta este plantată în sol steril, adăugați superfosfat și azotat de amoniu. Când cresc o cultură cu un bulb, pentru o mai bună formare a rădăcinilor, acestea sunt hrănite cu agenți care conțin potasiu și fosfor.
Concluzie
Plantarea și îngrijirea usturoiului sălbatic în câmp deschis nu provoacă dificultăți nici măcar grădinarilor începători. Planta, după distrugerea în masă, este listată în Cartea Roșie, prin urmare, colectarea de ceapă în creștere sălbatică este interzisă. Atunci când creează condiții apropiate unui habitat sălbatic într-o grădină sau cabană de vară, planta se simte confortabilă și se reproduce bine, ocupând o suprafață mare pentru vegetație.
