Conţinut
Pepenele serpentin, castravetele armean, Tarra sunt numele unei plante. Pepenele serpentin este un tip de pepene galben, din genul Castravete, din familia Pumpkin. Cultura pepenelui are un aspect neobișnuit, seamănă cu o formă de legumă, dar cu miros și gust de fructe. Pepenele galben este răspândit în Orientul Mijlociu, Iran. O formă hibridă de castravete și pepene galben a fost cultivată în Creta, Afganistan, în țările din Africa de Nord. În Rusia, este cultivat pe parcele personale.
Descrierea pepenelui șarpe
Pepenele șarpe este o plantă cățărătoare erbacee. Gena principală atinge 3 m lungime. Formează multe lăstari laterale. Tulpina este rigid coborâtă, târâtoare. Frunzele sunt de culoare verde pal. Forma seamănă cu frunzele de castravete și pepene galben. Placa frunzelor este mare, rotunjită, rigidă, cu peri mici.
Fructele sunt alungite. Culoarea este verde deschis. Există o ușoară cădere într-o nuanță argintie. Lungimea pepenelui serpentin ajunge la jumătate de metru. Greutate 1 kg. Cu toate acestea, există exemplare care cântăresc până la 6 kg. Fructele necoapte sunt de culoare verde aprins. Un semn de maturitate este apariția unei culori galbene. Pielea devine mai subțire. Suprafața capătă o textură inegală, aspră.
Nu există spațiu aerian în interiorul fructului serpentin. Pulpa este crocantă, suculentă și fragedă. Culoare alba. Se simte o aromă pronunțată de pepene galben. Conținutul de apă are multe semințe mici.
Fructele se formează pe lăstarul principal, precum și pe genele de ordinul doi. Florile pepenelui serpentin sunt în mare parte heterosexuale. Culoarea lor este galbenă. Cu toate acestea, se găsesc și flori bisexuale. Sunt de culoare albă.
Pepenele șarpe poate fi transportat cu ușurință pe distanțe mari. O plantă poate crește până la 10 fructe.
Cerere
Pepenele șarpe este o cultură de pepene galben care combină o varietate de gusturi și mirosuri. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că fructul serpentin este utilizat la gătit. Se folosește în salate proaspete ca gustare. De asemenea, fac pregătiri pentru iarnă. Cu toate acestea, merită să ne amintim că hibrizii vor fi gustoși numai când sunt coapte.
Pe lângă valoarea nutrițională, fructul este și un produs medicinal. Acestea sunt utilizate în medicina populară pentru tratamentul urolitiazei, constipației, aterosclerozei, obezității, artritei, hipertensiunii, diabetului zaharat și a tractului gastro-intestinal. Vitaminele conținute în pulpa de pepene șarpe în cantități mari îmbunătățesc fluxul sanguin, motilitatea intestinală și stimulează secreția de suc gastric.
Pepene de șarpe în creștere
Nu există dificultăți deosebite în procesul de îngrijire a unui pepene șarpe. Agrotehnologia este similară cu principiile îngrijirii unui castravete obișnuit, care implică plivirea, udarea, hrănirea, legarea în timp util.
Pregătirea răsadurilor
Semănatul pepenelui șarpe în sol este posibil atunci când temperatura solului este de cel puțin + 15 ° C. Parametrii optimi sunt + 18-25 ° С. Solul de pe sit este complet încălzit, de obicei în a doua jumătate a lunii mai. Pentru germinarea simultană, materialul de plantare este pre-îmbibat în apă cu un stimulator de formare a rădăcinilor. Regulile de reproducere și normele medicamentului stimulant sunt indicate pe pachetul de semințe. Dacă cantitatea de umiditate din sol este normală, atunci după o săptămână vor apărea primii lăstari.
În regiunile cu climă mai rece, pepenele șarpe este crescut în răsaduri. Datele pentru plantarea semințelor în cutii cad la sfârșitul lunii aprilie. Pentru a evita procedura de scufundare, puteți semăna pepenele galben direct în cupe.
Pentru plantarea pepenelui șarpe în pământ, este recomandabil să acordați preferință semințelor glazurate. Au fost deja tratați cu dezinfectanți speciali. Fiecare sămânță are propria coajă, care conține nutrienții necesari creșterii. Deși puteți încerca să pregătiți singur materialul de plantare. Pentru aceasta, este selectat un fruct complet copt. Scoateți semințele din mijloc și clătiți-le bine sub apă curgătoare. Apoi, semințele trebuie să se usuce. Păstrați-le în ambalaje din hârtie sau recipiente din sticlă. Data expirării 36 luni.
Selectarea și pregătirea locului de aterizare
Pepenele șarpe nu este exigent în ceea ce privește compoziția chimică a solului. Tolerează ușor salinizarea ușoară a solului. Crește în soluri argiloase. S-au văzut recolte bune atunci când cultura este cultivată în soluri fertile cu niveluri scăzute de umiditate. Cu toate acestea, pentru o dezvoltare deplină, terenul trebuie să fie liber și ușor.
Pepenele șarpe crește bine în zonele însorite. Expunerea directă la razele ultraviolete nu aduce un efect negativ asupra plantei, ci, dimpotrivă, stimulează creșterea activă.
Înainte de plantare, situl trebuie săpat și nivelat. Șterge buruieni alături de rădăcini. Dacă solul este puternic epuizat, se recomandă transportul îngrășămintelor minerale.
Regulile de aterizare
Tehnologia pentru plantarea pepenelui șarpe este simplă. Înainte de a planta semințe pe teren deschis, trebuie să le verificați calitatea. Mai ales dacă materialul de plantare a fost colectat cu propria sa mână. Pentru aceasta, semințele sunt scufundate într-un recipient cu permanganat de potasiu. Semințele necorespunzătoare vor pluti la suprafață. Nu ar trebui să fie plantați, deoarece nu vor da rezultate.
Așezați 23 de semințe în fiecare gaură. Adâncimea de plantare - 5 cm. Distanța dintre găuri este de 70-80 cm, iar distanța dintre rânduri este de 150 cm.
La plantarea răsadurilor, trebuie respectat algoritmul metodelor agrotehnice:
- faceți o gaură superficială;
- așezați un răsad în centru;
- presară rădăcinile cu pământ;
- nu este necesar să compactăm strâns solul;
- apă din abundență.
Deoarece procedura se efectuează după sfârșitul înghețului de primăvară, plantele nu au nevoie de adăpost.
Udare și hrănire
Pepenele șarpe reacționează negativ la excesul de umiditate. Prin urmare, udarea ar trebui să fie abundentă, dar nu frecventă. Pe vreme uscată și caldă, va fi suficient o dată pe săptămână. În prezența zilelor ploioase, numărul procedurilor ar trebui redus la două ori pe lună.
Este de preferat să alegeți îngrășăminte organice ca pansament de top. În primăvară, puteți utiliza preparate care conțin azot. După plantare, cultura serpentinei trebuie fertilizată cu o soluție slab concentrată de mullein, apoi alternată cu minerale.
Cultura legumelor are nevoie de plivirea și slăbirea frecventă a solului. Buruienile pot inhiba creșterea pepenelui șarpe sau umbre razele soarelui. Slăbirea solului trebuie efectuată de cel puțin 2 ori pe săptămână.
Formare
Pepenele șarpe nu are nevoie de ciupituri și ciupituri. Pentru a împiedica fructele serpentine să se întindă pe pământ, sunt instalate spaliere din lemn. Suporturile verticale sunt instalate pe marginile opuse ale paturilor. Se trage un șir între ele, de care este atașată sfoara coborâtă. Lăstarii sunt îndreptați să crească pe ei. Acest lucru contribuie la o mai bună ventilație, iluminare și la un contact mai redus al plantei cu solul.
Recoltare
Pepenele șarpe este un soi hibrid de maturare timpurie. Perioada de maturare este de 70 de zile din momentul în care apar primele lăstari. Pe un tufiș pot crește 7-10 fructe. Fructificarea durează până la prima vreme rece.
Când recolta este coaptă, o smulg din gene, împreună cu tulpina. Astfel, durata de valabilitate a fructului pepenelui șarpe este crescută. Leguma coaptă este așezată pe stradă sub un baldachin.Paiul trebuie așezat sub el pentru a minimiza riscul putrezirii fructelor. În medie, pepenele șarpe complet copt poate depune fără pierderi de aromă timp de 30-45 de zile.
Boli și dăunători
Pepenele șarpe este apreciat de grădinari pentru rezistența sa ridicată la mucegaiul praf. Acesta tolerează schimbările de temperatură fără consecințe. Cu o astfel de imunitate, este posibil să crească un produs natural care nu ar fi supus unor tratamente chimice. Principalul dușman al culturii pepenelui verde este afidele. Se hrănește cu seva hibridului serpentin. Aspirând umezeala, afectează majoritatea genelor, ducând la moartea tufișului. Într-un stadiu incipient, această insectă este combătută cu o soluție de ceapă:
- 200 g de ceapă;
- 50 g cenușă de lemn;
- 10 g săpun lichid;
- 20 g piper negru măcinat;
- 10 litri de apă caldă.
Curățați și tocați ceapa la o stare groasă. Se combină cu restul ingredientelor. Pentru a amesteca bine. Apoi strecurați amestecul. Tratați suprafața lăstarilor cu un lichid din toate părțile. Repetați procedura de mai multe ori la intervale săptămânale.
În cazuri rare de infecții fungice, tufele de pepene șarpe sunt pulverizate cu fungicide de acțiune sistemică, la intervale de 7-10 zile. Dăunătorii insectelor sunt distruse cu preparate insecticide.
Concluzie
Pepenele șarpe nu numai că îți va potoli setea, dar te va încânta și cu un gust exotic. Apreciază pepenii și tărtele pentru randamentul lor ridicat, rezistența la infecții și condițiile meteorologice și ușurința cultivării. Fructele conțin o compoziție chimică bogată și au valoare nutritivă. Planta ajută la tratamentul bolilor grave.