Soiuri de ardei dulci cu pereți groși, cu fotografii și descrieri

Fructele de ardei dulce nu sunt destinate numai conservării sau gătitului. Leguma se consumă crudă, iar cu cât este mai cărnoasă, cu atât este mai gustoasă. Ardei cu pereți groși saturat cu un postgust dulce cu suc, care este foarte gustos în salatele proaspete. Pentru a crește o legumă cu pereți cărnoși, cultura trebuie să creeze un climat adecvat și să o hrănească la timp. Cu toate acestea, este de asemenea important să alegeți materialul potrivit pentru semințe. Astăzi vom lua în considerare soiurile de pereți groși piper pentru Siberia și aflați care dintre ele le place să crească locuitorii de vară din regiunea rece.

Cele mai bune soiuri siberiene cu carne groasă

Trebuie spus imediat că s-au dezvoltat soiuri speciale de ardei pentru regiunea siberiană, care sunt rezistente la climatul dur. Practic, acestea sunt culturi ale perioadei de maturare timpurie, dar există și culturi mijlocii-timpurii. Perioada rapidă de coacere a fructelor este justificată de scurta vară siberiană. În această perioadă, leguma trebuie să aibă timp să se coacă. Respectând regulile cultivării agricole, legumicultorii obțin recolte bune în terenuri deschise și închise. Atunci când cumpără semințe, un începător ar trebui să știe că soiurile pentru Siberia sunt marcate pe pachet cu inscripția corespunzătoare. Să începem recenzia noastră a ardeilor cu pereți groși, ca întotdeauna, cu cei mai populari.

Om de turtă dulce

Ardeiul popular siberian provine din perioada de maturare timpurie. O plantă cu o dimensiune mică de tufiș fructifică bine în grădină și sub film. Fructele sunt medii, cântărind maximum 90 g, dar foarte cărnoase. Grosimea peretelui ajunge la 9 mm.

Prim-născut din Siberia

Soiul a fost dezvoltat în vestul Siberiei. Cultura aparține perioadei de maturare timpurie. O plantă cu creștere redusă, cu o înălțime maximă a tufișului de 45 cm, aduce fructe cu o greutate de aproximativ 53 g. În ciuda dimensiunilor reduse, fructele sunt foarte cărnoase, cu o grosime a peretelui de aproximativ 10 mm. Din momentul coacerii până la coacerea completă, boabele de piper își schimbă culoarea de la galben-verde la roșu intens. Valoarea legumelor este pulpa suculentă cu o aromă caracteristică. Prima recoltă este recoltată la 110 zile după plantarea puieților. De la 1 m² se pot îndepărta până la 4 kg de fructe.

Novosibirsk

Cultura aparține perioadei de maturare timpurie și a fost crescută special pentru grădina botanică. Semănatul se face cel mai bine în februarie, iar după 2 luni, răsadurile sunt plantate într-o seră. Prima recoltă de ardei poate fi recoltată după 10 zile. Tufișurile înalte pot crește până la 1 m înălțime. De la 1 m² se pot recolta aproximativ 4 kg de recoltă. Boabele de piper roșu mici sunt împrăștiate pe tufiș. 1 fruct cântărește maxim 58 g. Pulpa este suculentă, parfumată, cu grosimea de 6 mm.

siberian

Cultura aparține perioadei de coacere mijlocie. Planta tolerează vremea rece, iar ovarul continuă chiar și în condiții proaste. Cu toate acestea, soiul este destinat cultivării cu efect de seră, chiar dacă clădirea nu este încălzită. Tufișurile cu creștere redusă cresc până la maximum 60 cm înălțime. De la 1 m² se pot recolta aproximativ 7 kg de recoltă. Fructele coapte devin roșii. Pulpa groasă este saturată cu suc aromatic. Boabele de piper cresc de dimensiuni medii și mari, cântărind până la 150 g. Prima recoltă poate fi obținută în 118 zile din momentul plantării răsadurilor.

Ce spun locuitorii de vară siberieni despre ardeii cu pereți groși și soiurile lor

Astăzi, locuitorii de vară siberieni, datorită unei selecții imense de soiuri, pot cultiva ardei dulci pe site-ul lor. Oricine are ocazia să construiască o seră. Este mai ușor să acoperiți paturile mici cu folie, protejând planta de nopțile reci. Desigur, legumele cu pereți groși sunt cele mai apreciate. Locuitorilor cu vară cu experiență li se recomandă să aleagă cele mai nepretențioase soiuri.

Pe baza sfaturilor cultivatorilor de legume de acasă, a fost compilată următoarea evaluare:

Fruct de ardei „Montero” delicios proaspăt sau în orice preparat. În timpul coacerii, boabele de piper își schimbă culoarea de la verde la roșu, dar suculența și aroma pulpei rămân întotdeauna la maxim.
Ardei "Unit" sunt o varietate preferată de cultivatori de legume siberiene. Fără cerere și înrădăcinându-se în orice condiții, planta are fructe suculente gustoase.
Iubitorii de ardei mari vor adora fructele galbene. "Silvia"... O legumă delicioasă cu pereți groși va decora orice fel de mâncare.
Un alt soi siberian popular „Topolina” poartă fructe cărnoase care cântăresc aproximativ 150 g. Este convenabil să acoperiți planta subdimensionată cu un film din frigul nopții.
Soiurile se disting de culturile din perioada de maturare timpurie „Sonata”, „Kubyshka”, „Barguzin”, „Kudesnik”... Toți rodesc cu pereți cărnoși.
Pentru cultivarea ardeilor cu pereți groși în paturi deschise și închise, varietatea este recomandată "A inghiti".
Leguma cărnoasă este bună pentru conservare. Aici puteți acorda atenție „Darul Moldovei” și „Victoria”.
De dimensiuni mici, dar foarte cărnoase și bogate în suc de soiuri de ardei „Zaznoba”, „Purple Star of the East”, „Marabou”.
Pe lângă pereții groși, pulpa de ardei în salatele proaspete ar trebui să fie fragedă. varietate "Jucător" adevăraților gurmanzi le va plăcea.
Cultivar cultura „Alesha Popovich” se referă la perioada de maturare mijlocie. Valoarea fructului cărnos într-o crustă subțire.

După ce ne-am ocupat de soiurile preferate de ardei ai locuitorilor de vară siberieni, să auzim ce spun despre această legumă:

Cel mai bine este să acordați preferință hibrizilor din perioada de maturare timpurie și mijlocie-timpurie. Cu cât pulpa conține mai mult zahăr, cu atât este mai gustoasă și mai apreciată leguma. Bineînțeles, cantitatea de vitamină și pulpă depinde de mărimea ardeiului. Cu toate acestea, trebuie să știți că gustul fructelor cărnoase și cu pereți subțiri sunt foarte diferite.
Randamentul este o trăsătură importantă, dar poate fi neglijat de dragul gustului. Este important ca proprietarii de parcele mici să aleagă orice soiuri care produc. Alegerea unui soi pentru înălțimea plantelor depinde de creșterea acestuia. Pentru terenul interior, se aleg tufișuri înalte, iar în paturile deschise este mai bine să plantați plante cu creștere redusă.

Sfat! Toate gospodinele au conservat ardei dulci. Pentru a face să arate frumos în borcane, trebuie să folosiți fructe de diferite culori. Apropo, acest lucru este valabil și pentru salate.

O privire de ansamblu asupra acestor culturi îi va ajuta pe cultivatorii novici să decidă alegerea semințelor. De-a lungul timpului, fiecare proprietar va alege cel mai bun soi pentru el, oferind o recoltă bună la cabana sa de vară.

Revizuirea ardeilor cu pereți groși după perioada de coacere

Am descoperit ardeii populari, cei mai buni și delicioși. Acum este timpul să treceți în revistă alți ardei cu pereți groși pentru informații generale. Pentru comoditate, să le descompunem în funcție de perioada de coacere.

Ardei de coacere timpurie

Ardeii în aer liber se cultivă cel mai bine la începutul perioadei de coacere. Aducând primele recolte la 80-120 de zile după germinare, cultura are timp să dea roade într-o perioadă scurtă de vară. Firește, obținerea fructelor de înaltă calitate este garantată cu suficientă căldură, umiditate și absența bolilor.

Minune portocalie

Prima cultură dintr-un tufiș poate fi îndepărtată în aproximativ 100 de zile. Planta de înălțime medie crește până la maximum 90 cm. Fructul portocaliu strălucitor cântărește aproximativ 250 g. Carnea este foarte groasă, în unele locuri până la 10 mm.

Cardinal

Prima recoltare ardei mov poate fi primit în 90 de zile. Bucșele sunt viguroase, cu o înălțime de până la 1 m. Fructele cu grosimea pulpei de 9 mm cântăresc aproximativ 280 g.

Atlant

Piperul se coace în 120 de zile.Fructele în formă de con sunt de mărime medie, dar cu pereți groși. Pulpa are o grosime de cel puțin 8 mm. Cultura dă roade mai bine cu plantarea densă de tufișuri.

Latino

Un soi cu randament foarte ridicat poate produce aproximativ 16 kg de ardei pe m²... Cultura este ideală pentru sere. Cu o alimentație bună, carnea pereților crește la 10 mm grosime.

Ardei de coacere mijlocii-timpurii

Culturile acestor soiuri își aduc prima recoltă în 120-135 de zile. Pentru Siberia, astfel de plante sunt cel mai bine plantate într-o seră. Unele culturi pot avea timp să aducă o recoltă matură în câmp deschis, cu toate acestea, cantitatea sa va fi mult mai mică. În cazuri extreme, va trebui să construiți adăposturi pentru film.

Miracolul din California

O cultură de creștere medie de până la 75 cm înălțime. În condiții de seră, poate aduce aproximativ 10 kg de la 1 m²... Ardeii cuboizi cărnoși, când sunt coapte, cântăresc aproximativ 160 g. Grosimea maximă a pulpei este de 7 mm.

Important! Ardeii sunt smulși în verde. Mai mult, se coc, dobândind o culoare roșie.

Minune roșie

Ardeiul acestui soi are timp să se coacă sub un film și fără adăpost. Primele fructe din momentul plantării puieților apar după 80 de zile. Boabele de piper verde devin roșii pe măsură ce se coc. Grosimea pulpei este de 8 mm.

Lopata rosie

Cultura are timp să se maturizeze în câmp deschis, dar poate fi cultivată în sere. Fructele roșii cântăresc aproximativ 150 g. Carnea este în medie. Boabele de piper merg bine pentru preparatele de iarnă. Demnitatea soiului în coacerea amiabilă a fructelor și un randament de 5 kg / 1 m².

Saci cu bani

Numele vorbește despre forma legumelor. Ardeii mari au carne groasă. Pe un tufiș cu o înălțime maximă de 60 cm, 15 fructe pot fi setate simultan. Leguma are un gust excelent.

Ardei de coacere mijlocie

Soiurile la maturare sunt mai puțin populare decât predecesorii lor. În primul rând, randamentul lor este mai mic. În al doilea rând, multe culturi produc fructe mici. Totuși, acești ardei au un gust excelent și sunt ideali pentru conservare. Pentru Siberia, alegerea soiurilor de ardei cu pereți groși de coacere medie este mică, cu toate acestea, unele culturi merită să fie acordate atenție.

Alesha Popovich

După 120 de zile din momentul în care răsadurile germinează, puteți obține prima recoltă. Planta se distinge printr-un tufiș puternic, care poartă 5 kg de fructe de la 1 m²... Ardeii cu carne medie cântăresc maximum 170 g.

Cadou din Moldova

Cultura este capabilă să dea roade chiar și în condiții precare. Bucșele cu creștere redusă, de până la 45 cm înălțime, aduc aproximativ 7 kg de randament de la 1 m²... Boabele de piper cântărind aproximativ 90 g se coc la 120 de zile după ce răsadurile au germinat.

bulgară

Planta de până la 60 cm înălțime are o structură puternică de tufiș. Ardeii sunt destul de mari, cu pereți cărnoși și cântăresc aproximativ 200 g. În condiții de seră, randamentul este de aproximativ 3,4 kg, 1 m²... Când sunt coapte, boabele de piper verde deschis devin roșii.

portocale

Fructul mic cântărește aproximativ 40 g. Cu toate acestea, valoarea lor constă în pulpa incredibil de dulce și suculentă. Planta este subdimensionată, atingând maximum 40 cm înălțime.

Videoclipul povestește despre soiurile de ardei dulci:

Concluzie

Am luat în considerare, desigur, nu toate soiuri de ardei cu pereți groși... Sunt foarte mulți și fiecare alege cultura care îi place. Cu toate acestea, există o regulă importantă în ceea ce privește cultivarea ardeilor: cu cât hrănirea plantelor și condițiile de creștere sunt mai bune, cu atât pulpa de fructe este mai groasă, mai suculentă și mai aromată.

Soiuri de ardei dulci timpurii cu pereți groși pentru Siberia