Conţinut
Clima siberiană este dură și adesea schimbătoare, ceea ce afectează negativ cultivarea legumelor termofile, cum ar fi ardeii dulci. Cu toate acestea, cu alegerea corectă a materialului săditor, această legumă de origine mexicană poate prinde rădăcini, aducând randamente bune. Cele mai potrivite pentru Siberia sunt ardeii coapte timpurii care se pot coace într-o scurtă vară înainte de apariția vremii reci.
Cei mai buni ardei pentru Siberia
Clima continentală dură din Siberia afectează negativ culturile termofile. Această regiune necesită soiuri de ardei adaptate condițiilor dificile de creștere, la care crescătorii lucrează de mulți ani. Au fost dezvoltați mulți hibrizi și soiuri de ardei dulci care, sub rezerva tehnologiei agricole, produc randamente destul de bune. De obicei, acestea sunt culturi din perioada de maturare timpurie și mijlocie-timpurie.
Semănatul semințelor începe în februarie. Răsadurile de ardei vor fi gata peste 2 luni. Plantele sunt cel mai adesea plantate în sere și după 95-120 de zile, în funcție de soi, se recoltează prima cultură. De obicei, culturile timpurii produc până la 4 kg de fructe de la 1 m2 și o grosime a pastei de aproximativ 6 mm. Cu toate acestea, există hibrizi care produc ardei cărnoși cu grosimea peretelui de 10 mm.
Videoclipul prezintă o selecție de soiuri de ardei pentru climă rece:
Este timpul să trecem la o revizuire lină a ardeilor timpurii, dar mai întâi aș dori să iau în considerare două soiuri populare care sunt considerate standardul siberian.
Om de turtă dulce
Cultura crescătorilor moldoveni s-a adaptat perfect condițiilor siberiene. O varietate timpurie de ardei dă fructe excelente în paturile deschise și sub un strat de film. Planta are o tufă cu creștere redusă, ușor de întreținut. Fructele cu trei și patru camere au o carne roșie delicată cu o grosime de aproximativ 9 mm. Greutatea maximă a unui piper este de 90 g. Leguma este considerată a fi de uz universal.
Topolin
Planta poate fi formată cu două tulpini, rezultând un arbust înalt care necesită o jartieră la spalier. Cu modelarea convențională, crește un tufiș de dimensiuni medii, care este cultivat fără a fi legat într-o formă standard. Prima recoltă poate fi îndepărtată după 110 zile din momentul în care răsadurile germinează. Ardeii verzi devin roșii pe măsură ce se coc. Fructele nu sunt cărnoase, cu pereți subțiri care cântăresc maximum 150 g. Dacă se măsoară pe scară largă, atunci aproximativ 50 de tone de recoltă pot fi recoltate de la 1 hectar, adică 5 kg / 1 m2.
Prezentare generală a soiurilor timpurii
Acum să trecem la o prezentare generală a ardeilor timpurii. Acest lucru nu înseamnă că sunt mai proaste decât cele considerate mai sus, pur și simplu au selectat primele două culturi ca fiind cele mai faimoase.
Novosibirsk
Varietate de ardei de maturare timpurie crescut pentru cultivare în grădina botanică din Siberia. Semințele semănate în februarie produc răsaduri mature după 2 luni, care pot fi transplantate într-o seră. După 95 de zile, primele boabe de piper se coc. În ceea ce privește randamentul, apoi de la 1 m2 puteți obține aproximativ 4 kg de fructe. Tufișurile cresc până la 1 m înălțime, producând ardei cântărind până la 58 g cu pulpă roșie aromată de 6 mm grosime.
Minune anterioară
Cultura aparține perioadei de rodire timpurie. Fructele coapte se pot obține după 90-105 de zile din momentul în care răsadurile germinează. Planta este înzestrată cu imunitate la bolile virale. Tufișul poate crește până la 1,2 m înălțime, ceea ce necesită o jartieră de ramuri. Când sunt coapte, ardeii devin roșii.
Montero
O altă plantă înaltă de până la 1,2 m înălțime este potrivită pentru cultivarea în toate tipurile de sere. Fructele sunt foarte mari, cu o grosime a cărnii de 7 mm și cântăresc aproximativ 260 g. Cu o hrană bună, a fost posibil să crească ardei uriași cu o greutate de 940 g. Valoarea legumelor este un gust excelent. Soiul este considerat cu randament ridicat, deoarece de la 1 m2 puteți colecta 7-6 kg de fructe.
Comerciant
Un soi de maturare foarte timpurie aduce prima recoltă la 80 de zile după apariția primilor lăstari. Fructele de dimensiuni mici cântăresc maximum 70 g. Pe măsură ce se coc, carnea de 7 mm grosime devine roșie cu un conținut ridicat de vitamina C. Randamentul este mediu, de la 1 m2 puteți obține până la 3 kg de legume.
Pionier
Soiul a fost crescut în 1987 de către crescătorii ucraineni. Cultura s-a adaptat la climatul siberian și poate fi cultivată chiar și în Ural. Randamentul este foarte mic, doar 800 g de la 1 m2, dar planta dă roade în câmp deschis fără probleme. Boabele de piper mici în formă de con, cântărind 55 g, cresc pe o tufă de până la 70 cm înălțime. Carnea este roșie, cu grosimea de 4 mm. Prima recoltă poate fi obținută după 116 zile din momentul plantării răsadurilor.
Winnie the Pooh
O plantă cu creștere redusă are o înălțime maximă a tufișului de 30 cm. Prima recoltare poate fi obținută la 110 zile după germinarea răsadurilor. Boabele de piper mici în formă de con se coc amiabil, iar pe tufiș sunt grupate într-un buchet.
Prim-născut din Siberia
Faptul că acesta este un soi siberian timpuriu este dovedit chiar de numele său. Primele fructe coapte pot fi obținute în 100 de zile. Crescătorii din Siberia de Vest au înzestrat planta cu imunitate la bolile virale. Conform caracteristicilor sale, cultura este similară cu soiurile de ardei "Novosibirsk", "Sibiryak și" Victoria ".
Donetsk devreme
O plantă cu creștere redusă aduce primele recolte după 120 de zile din momentul germinării lăstarilor. Boabele de piper în formă de con au un vârf rotunjit. Planta poate rezista schimbărilor bruște ale vremii fără teama de boli fungice. Conform caracteristicilor fructului, soiul este similar cu „Topolin” și „Kolobok”.
Dandy
Soiul este o noutate dezvoltată de crescătorii din Siberia de Vest. Tufa medie-înaltă are fructe galbene strălucitoare în formă de butoi. Ardeii mari cântăresc aproximativ 200 g, în timp ce pulpa lor are o grosime de 7 mm. Leguma are o prezentare excelentă.
Triton
Cultura este capabilă să aducă o recoltă timpurie după 85-90 de zile din momentul în care răsadurile germinează. Bucșele cu creștere redusă de 45 cm înălțime sunt foarte productive. De la 1 m2 puteți obține aproximativ 10 kg de legume, iar fiecare tufă formează până la 50 de ovare pe toată perioada de rodire. Masa boabelor de piper este de aproximativ 150 g, în timp ce grosimea pereților lor este de 5 mm. Pe măsură ce se coace, culoarea cărnii se schimbă de la verde la roșu.
Regulile de selecție a ardeiului
Durata scurtă a zilelor calde în Siberia limitează sever selecția soiurilor de ardei dulci. Atunci când alegeți semințe, trebuie să acordați atenție maturității timpurii a legumei. Cultura de maturare târzie nu va avea timp să se maturizeze nici măcar într-o seră.
Atunci când alegeți semințe între ardei varietali și hibrizi, trebuie să știți că fiecare dintre culturi necesită îngrijire diferită. De exemplu, tehnologia agricolă a hibrizilor este puțin mai complicată. Aici va trebui să respectați regimul exact de temperatură, plus să aplicați pansamentul superior în timp util. Cu toate acestea, randamentul și calitatea fructelor hibrizilor sunt pe primul loc. Dacă toate condițiile sunt îndeplinite, boabele de piper cu o greutate mai mare de 400 g pot fi cultivate.
În cultivarea profesională a ardeilor, trebuie acordată atenție hibrizilor importați. Ei dau fructe mari, cu pereți groși. De asemenea, soiurile trebuie selectate în funcție de forma și culoarea fructului.
Scurtă prezentare a hibrizilor
Deci, am luat în considerare unele soiuri, este timpul să acordăm atenție mai multor hibrizi populari în Siberia.
F1 White Lady
Un tufiș compact și mic aduce fructe cuboidiene mari și puternice. Când este copt, culoarea piperului se schimbă de la alb la portocaliu.
Claudio F1
În maxim 80 de zile, hibridul va da o recoltă coptă de ardei. Fructele roșii cuboide cântăresc aproximativ 250 g și au carne densă și suculentă. Hibridul este rezistent la schimbările meteorologice și la multe boli.
Gemenii F1
Cultura selecției olandeze s-a adaptat bine climatului siberian. Fructele coapte pot fi obținute foarte devreme după aproximativ 72 de zile din momentul plantării răsadurilor. Ardeiul galben cuboid cântărește aproximativ 400 g. Cultura tolerează cu ușurință diverse stresuri, iar fructele în sine nu se tem de arsurile cauzate de lumina directă a soarelui.
Montero F1
Un hibrid destul de popular este utilizat de cultivatorii de legume pentru a obține culturi cu efect de seră. Ardeii roșii cântăresc maximum 260 g. Primele fructe se coc la 90 de zile de la plantare.
Un pic despre semănatul semințelor și îngrijirea răsadurilor de soiuri timpurii
Semănatul semințelor pentru răsaduri în Siberia începe la sfârșitul lunii februarie și începutul lunii martie. Pentru a selecta boabe de înaltă calitate, acestea sunt scufundate timp de 10 minute într-un recipient cu apă sărată și toate suzetele plutitoare sunt aruncate. Semințele bune rămase în partea de jos sunt spălate cu apă curată, dezinfectate cu o soluție de mangan și apoi, răspândindu-le pe tifon, sunt umezite periodic cu apă caldă cu adăugarea unui stimulator de creștere.
Semințele eclozionate sunt plantate în 3 bucăți în cupe. Este mai bine să cumpărați sol din magazin, dar puteți face singur amestecul colectând terenuri din grădină. Pentru dezinfectare, un pahar de cenușă de lemn este adăugat în găleată de sol.
Fiecare sămânță este îngropată de 2-3 cm și toate paharele sunt acoperite cu un film transparent, după ce le-ați așezat într-un loc cald. Udarea se efectuează periodic pe măsură ce solul se usucă, de preferință prin pulverizare. După apariția a 3-5 frunze, răsadurile pot fi plantate în grădină.
Pentru o mai bună supraviețuire a răsadurilor, aceasta trebuie plantată în sol cald cu o temperatură de cel puțin 20despreC. De obicei, între tufișuri se menține o distanță de 80 cm și între paturi 60 cm.
Videoclipul oferă recomandări pentru alegerea soiurilor de ardei pentru plantare:
Greșeli frecvente la creșterea răsadurilor
Cultivatorii fără experiență fac adesea cele mai simple greșeli atunci când cultivă răsaduri, al căror rezultat este o recoltă slabă sau moartea plantei în sine. Nerespectarea regimului de temperatură și creșterea răsadurilor cu iluminare limitată va duce la faptul că plantele vor începe să se întindă. Plantarea pe paturi umbrite amenință cu căderea florilor, ceea ce va afecta cantitatea recoltei sau, în general, nu va exista.
Dacă un răsad cu aspect sănătos, cu două frunze pline, a încetat brusc să crească, este necesar să-l hrănească urgent. Pentru a face acest lucru, va trebui să cumpărați un îngrășământ complex într-un magazin specializat și să turnați mugurii cu o soluție pregătită conform instrucțiunilor. Pentru cea mai bună germinare a răsadurilor, solul trebuie să fie întotdeauna ușor umed și cald. Când toate semințele au încolțit, temperatura ambiantă este redusă timp de câteva zile la 18despreC. Această măsură este necesară pentru întărirea mugurilor.
Videoclipul vă va spune despre greșelile obișnuite la cultivarea ardeiului:
După ce ați ales soiurile de ardei timpurii care vă plac și respectând tehnologia agricolă de cultivare a culturilor, în ținuturile siberiene va fi cu siguranță posibil să cultivați o recoltă bună a unei legume iubitoare de căldură.
