Conţinut
Varza albă în timpul sarcinii este un produs foarte controversat. Pe de o parte, conține vitamine, minerale și fibre importante pentru viitoarea mamă și, pe de altă parte, provoacă disconfort din partea organelor digestive. De asemenea, femeile în timpul sarcinii trebuie să ia în considerare în ce formă preferă să utilizeze acest produs.
Este posibil pentru varza albă însărcinată
Varza albă este un produs unic în compoziția sa - conține multe vitamine și minerale
Odată cu apariția sarcinii, multe se schimbă în viața unei femei, în special preferințele sale gustative. Unii renunță la mâncarea obișnuită și trec la alimente pe care nu le-au mâncat niciodată. Cele mai responsabile mame însărcinate se obligă adesea să mănânce alimente care conțin mai mulți nutrienți în beneficiul bebelușului.
Dar nu toate fructele și legumele sunt la fel de benefice pentru o femeie însărcinată și un făt. Corpul fiecărei persoane este individual. Reacția tuturor la același produs alimentar poate fi diferită. Este important să înțelegem că toate lucrurile bune ar trebui să fie cu moderare, în special în timpul sarcinii. În această perioadă, trebuie să vă ascultați cu atenție nevoile și manifestările corpului.
Adesea, femeile însărcinate au întrebări despre varza albă. Nu știu dacă poate fi consumat și în ce formă este cel mai util. Trebuie remarcat faptul că această legumă conține multe substanțe benefice care au un efect benefic asupra unor organe care se confruntă cu stres crescut în timpul sarcinii. Nutriționiștii aprobă acest produs, deoarece este dietetic.
Varză în timpul sarcinii timpurii
În primul trimestru de sarcină, toate organele și sistemele importante ale fătului sunt așezate. În această perioadă, trebuie să monitorizați nutriția în special îndeaproape. Varza albă conține substanțe care sunt necesare pentru făt în timpul formării sale. Aceste substanțe includ fierul, acidul folic, vitamina C. Aceste componente sunt, de asemenea, necesare viitoarei mame. Acestea vor preveni anemia și vor contribui la întărirea sistemului imunitar. Adesea obstetricienii-ginecologii recomandă adăugarea varză murată în dietă. Este cel mai fortificat.
Varză în timpul sarcinii târzii
Produsul se potrivește bine cu cerealele, carnea, puiul
La o dată ulterioară, este mai bine să refuzați murăturile și varza murată, deoarece sarea conținută în ea contribuie la formarea edemului. Copilul din uter continuă să crească și să se dezvolte, cu masa sa apasă pe rinichi, ceea ce contribuie la o anumită umflare. Fructul are încă nevoie de vitamine și minerale și există o mulțime de potasiu în varză, care îndepărtează excesul de lichid, deci nu puteți renunța cu totul la el. Trebuie să treceți la varză crudă sau crudă în salate, deci va aduce mai multe beneficii în timpul sarcinii. Cu toate acestea, nu este recomandat să exagerați vasele.
De ce este varza albă utilă femeilor însărcinate?
Produsul este cel mai accesibil și cel mai solicitat în timpul iernii. Este esențial în dieta femeilor însărcinate. Beneficiile sunt următoarele:
- reglarea proceselor metabolice;
- efect analgezic;
- acțiune antiinflamatoare;
- excreția colesterolului și a bilei;
- creșterea tonusului general al corpului;
- întărirea pereților vasculari.
În plus, se remarcă efectul său pozitiv asupra digestiei. Proprietățile utile se datorează vitaminelor constitutive C, E, D, B, K, precum și mineralelor potasiu, sodiu, calciu, fosfor, fier, zinc, molibden.
De ce varza albă este dăunătoare femeilor însărcinate?
Varza poate dăuna corpului unei femei însărcinate numai în cazul oricărei patologii din tractul gastro-intestinal. Mai ales dacă îl utilizați în cantități nelimitate. Acest lucru poate duce la exacerbarea bolilor tractului digestiv, balonare, diaree.
Contraindicații pentru varza albă în timpul sarcinii
Utilizarea trebuie aruncată în astfel de cazuri:
- crampe la nivelul stomacului și intestinelor;
- intoleranță individuală la componentele care alcătuiesc compoziția;
- predispoziție la formarea gazelor;
- boli ulcerative ale tractului gastro-intestinal;
- hemoroizi;
- constipație;
- patologie în glanda tiroidă.
Merită să limitați utilizarea unei legume în formă murată și murată pentru cei care au edem și înlocuiți cea proaspătă cu tocană pentru gastrită și pancreatită.
Cum se gătește varza în timpul sarcinii
Leguma conține multe fibre, ceea ce este important pentru o femeie însărcinată.
Se folosește mai des sub formă proaspătă murată, înăbușită. Varza de vară în timpul sarcinii ajută la scăderea durerilor de cap, a face față toxicozei. În prima jumătate a gestației, poate fi adăugat la dieta dvs. pentru a suplini lipsa de sare, minerale, vitamine și fibre. Nutriționiștii recomandă adăugarea în vas a unei porții de morcovi, ierburi proaspete, ulei de floarea soarelui. Asigurați-vă că urmați rata pentru a nu provoca balonare.
Varza albă gătită se absoarbe perfect în stomac și intestine, este un fel de mâncare dietetică. Experții în nutriție recomandă adăugarea de ceapă, fasole, cartofi la varză, ceea ce va crește calitățile utile ale produsului. Multe femei mai prepară câteva soiuri ale acestei legume împreună cu varză albă. Amestecul rezultat va diversifica dieta și o va îmbogăți cu proteine.
O varietate de salate sunt preparate din varză albă proaspătă în timpul sarcinii. Există o substanță mult mai utilă într-o legumă proaspătă, sunt bine absorbite de organism, totuși, astfel de salate nu pot fi un fel de mâncare independent, deoarece nu vor satura corpul. Nutriționiștii acordă atenție faptului că nu trebuie să folosiți butucul - are cea mai mare concentrație de nitrați.
Sfaturi utile
Legumele murate sau murate conțin mult acid ascorbic
Leguma trebuie aleasă corect pe piață, ghidată de următoarele sfaturi:
- culoarea trebuie să fie verde deschis;
- capul de varză este dens, strâns, fără deformări;
- frunzele de la bază nu trebuie să fie prea groase - aceasta indică o suprasaturare cu nitrați;
- aspectul legumelor fără pete întunecate, crăpături.
Dacă leguma crește pe site, ar trebui să știți că durata de valabilitate a varzei depinde de soi. Durata medie de viață este de aproximativ 4 luni dacă este depozitată corect într-un subsol sau pivniță. În acest caz, leguma este învelită în hârtie și plasată pe un raft sau în cutii.
Varza poate și trebuie combinată cu alte legume, carne, pui, cereale, cartofi, brânză. Prin urmare, multe preparate sănătoase și gustoase sunt preparate din acesta.
Concluzie
Varza albă în timpul sarcinii este un produs de neînlocuit, deoarece conține multe vitamine esențiale, macro și microelemente, fibre și în același timp un minim de calorii.Este important să ascultați organismul și reacțiile acestuia la introducerea de alimente noi în dietă. Nutriționiștii nu recomandă consumul necontrolat de legume.
