Conţinut
Obținerea unei recolte bune depinde nu numai de respectarea exactă a tehnicilor agricole, ci și de alegerea corectă a soiului. Cultura trebuie adaptată condițiilor meteorologice specifice unei anumite regiuni. Astăzi vom vorbi despre soiurile de ardei din regiunea Nord-Vest și vom învăța regulile pentru alegerea celor mai potrivite culturi.
Ce trebuie luat în considerare atunci când alegeți soiuri
Atunci când alegeți un soi de ardei sau hibridul său, este necesar să se țină seama de particularitățile climatului din regiunea în care va crește. Pentru nord-vest, este optim să alegeți culturi din perioada de maturare timpurie cu tufe cu creștere redusă. Dacă există o seră pe site, mai ales dacă este încălzită, puteți da preferință plantelor înalte. O recoltă bună în astfel de condiții poate fi obținută din hibrizii de la mijlocul sezonului și hibrizii târzii care aduc ardei cărnoși mari.
Răsadurile sunt plantate în sol de seră la 75 de zile după germinare. Clima din nord-vest este caracterizată de vreme înnorată și răcoroasă până la jumătatea lunii martie, așa că semănatul semințelor pentru răsaduri ar trebui să fie efectuat în jurul valorii de 15 februarie. Alegerea unui astfel de timp de însămânțare se datorează faptului că ardeii mari au nevoie de 5 luni pentru a se coace complet. Astfel, prima recoltă poate fi recoltată la mijlocul lunii iulie.
Există două concepte, cum ar fi stadiul maturității tehnice și biologice. În prima versiune, ardeii sunt de obicei verzi sau albi, încă complet necoapte, dar gata de mâncare. În cea de-a doua versiune, fructele sunt considerate complet coapte, după ce au dobândit o culoare roșie sau de altă natură caracteristică unui anumit soi. Deci, fructele culturilor varietale trebuie smulse în prima etapă. În depozitare, se vor coace singuri. Hibrizii olandezi sunt cel mai bine recoltați atunci când ardeii ajung în etapa a doua. În acest timp, acestea sunt saturate cu suc dulce și o aromă caracteristică de piper.
Hibrizii olandezi poartă târziu fructe mari, cărnoase. Pentru a le crește în nord-vest, este necesar să aveți o seră încălzită, deoarece cultura se coace în 7 luni.
Cele mai populare soiuri din regiunea Nord-Vest sunt considerate „Darul Moldovei” și „Gingășia”... Aceștia poartă fructe timpurii în interior, cu carne delicată și suculentă. Dar există și multe alte soiuri de ardei dulci și hibrizi care au funcționat bine în regiunea rece.
Prezentare generală a soiurilor
De când am început să vorbim despre soiurile „Darul Moldovei” și „Gingășia”, este rezonabil să le considerăm mai întâi, ca fiind cele mai populare. În continuare, să ne cunoaștem și alți ardei din diferite perioade de coacere.
Sensibilitate
Cultura este considerată universală datorită capacității sale de adaptare la orice climat. Tufișurile acoperite cresc până la 1 m înălțime, necesitând o jartieră de ramuri. Perioada de maturare este considerată a fi medie timpurie. Prima recoltă se recoltează la 115 zile după germinare. Forma legumei seamănă cu o piramidă cu vârful trunchiat. Carnea cărnoasă cu grosimea de 8 mm după coacere devine roșu intens. Ardeii coapte cântăresc aproximativ 100 g.În cazul cultivării cu efect de seră, randamentul este de 7 kg / m2.
Cadou din Moldova
Planta poartă o recoltă de ardei copți la 120 de zile după germinare, ceea ce o determină la soiuri timpurii medii. Bucșele joase cresc până la maximum 45 cm înălțime, pliate compact. Boabele de piper în formă de con au o grosime medie a pulpei de aproximativ 5 mm, acoperite cu o piele netedă. Când este coaptă, carnea ușoară devine roșie. Masa unei legume mature este de aproximativ 70 g. Randamentul este bun, de la 1 m2 se pot recolta aproximativ 4,7 kg de ardei.
Chrysolite F1
După germinarea răsadurilor, prima recoltă matură va apărea în 110 zile. Cultura aparține hibrizilor timpurii și este destinată cultivării cu efect de seră. O plantă înaltă nu este foarte foliată, ramurile se răspândesc, necesitând o jartieră. Fructele mari cu nervuri ușor vizibile în interior formează 3 sau 4 camere de semințe. Pulpa este suculentă, cu o grosime de 5 mm, acoperită cu o piele netedă, când coaptă devine roșie. Masa de ardei copt este de aproximativ 160 g.
Agapovsky
Cultura de seră produce o recoltă timpurie la aproximativ 100 de zile după germinarea răsadurilor. Tufișurile puternic medii sunt dens acoperite cu frunziș, coroana este compactă. Forma legumei seamănă cu o prismă; nervurile sunt ușor vizibile de-a lungul pereților. În interior se formează până la 4 cuiburi de semințe. Când este copt, carnea verde devine roșie. Ardeii coapte cântăresc aproximativ 120 g. Carnea groasă de 7 mm este foarte sucită. Randamentul soiului este ridicat, de la 1 m2 colectați 10 kg de legume.
Ruza F1
Fructele acestui hibrid timpuriu se coc în condiții de seră la 90 de zile de la germinare. Un arbust înalt cu frunziș mediu. Ardeii în formă de con, cu pielea netedă și nervuri ușor vizibile, când sunt coapte, capătă o culoare roșie pe pereți. Fructele atârnă căzute pe ramurile tufișului. Sub un adăpost rece, boabele de piper cresc mai mici, cântărind aproximativ 50 g. Hibridul crescut într-o seră încălzită dă fructe mai mari, cântărind până la 100 g. Pulpă suculentă, cu grosimea de 5 mm. În condițiile de seră din regiunea Nord-Vest de la 1 m2 puteți colecta 22 kg de legume.
Snegirek F1
Un alt hibrid de interior produce recolte timpurii în 105 zile. Cu toate acestea, coacerea completă a ardeilor are loc după 120 de zile. Planta este foarte înaltă, de obicei 1,6 m înălțime, uneori întinzându-se până la 2,1 m. Tufa este compactă, cu frunze medii, cu boabe de piper căzute. Forma legumei seamănă cu o prismă ușor curbată cu un vârf rotunjit. Coasta este ușor vizibilă pe pielea netedă. În interiorul pulpei roșii, cu grosimea de 6 mm, se formează 2 sau 3 camere de semințe. Greutatea maximă a boabelor de piper coapte este de aproximativ 120 g.
Mazurka F1
În ceea ce privește maturarea, hibridul aparține ardeilor timpurii. Cultura este destinată cultivării cu efect de seră și aduce primele recolte după 110 zile. Arbustul crește de înălțime medie cu lăstari limitați. Forma legumei este un pic ca un cub, unde de obicei se formează trei camere de semințe în interior. Pielea netedă acoperă carnea cărnoasă cu o grosime de 6 mm. Ardeiul matur cântărește aproximativ 175 g.
Pinocchio F1
În scopuri de seră, hibridul aduce o recoltă timpurie, la 90 de zile după germinare. Tufișul crește puțin peste 1 m înălțime cu ramuri laterale scurte. De obicei planta nu formează mai mult de trei lăstari. Leguma în formă de con are o ușoară nervurare, devine roșie când este coaptă. Delicioasă pulpă suculentă, de 5 mm grosime, acoperită cu o piele fermă și netedă. Ardeiul matur cântărește aproximativ 110 g. Hibridul produce randamente mari. De la 1 m2 se pot recolta peste 13 kg de legume.
Arc
Ardeii de seră produc recolta timpurie la 90 de zile de la germinare. Tufa înaltă are ramuri slab răspândite. Boabele de piper în formă de con sunt acoperite cu o piele netedă, de-a lungul căreia nervurile sunt slab vizibile.Pe măsură ce culoarea verde se maturizează, pereții capătă o culoare roșie. Pulpa este parfumată, suculentă, cu o grosime de până la 6 mm. O legumă matură cântărește maximum 100 g. Soiul este considerat cu randament ridicat, aducând mai mult de 11 kg de ardei de la 1 m2.
Flaming F1
În scop de seră, hibridul aduce o recoltă timpurie la 105 zile după germinarea completă a puieților. Tufișurile înalte cresc de obicei 1,4 m înălțime, dar se pot întinde până la 1,8 m. Planta nu este foarte foliată. Ardeii, care seamănă cu o prismă în formă, au o ușoară nervurare, plus ondulație este observată de-a lungul pereților. Când este complet coaptă, carnea verde devine roșie. În interiorul legumei se formează 2 sau 3 camere de semințe. Pulpa este parfumată, suculentă, cu grosimea de 6 mm. Masa de ardei maturi este de maximum 100 g.
Mercur F1
După 90-100 de zile, hibridul va produce o recoltă timpurie de ardei în condiții de seră. Tufișurile cresc la o înălțime medie de puțin peste 1 m cu două sau trei lăstari. Coroană de împrăștiere care necesită o jartieră la spalier. Boabele de piper în formă de con, cu vârfurile rotunjite, cântăresc aproximativ 120 g. Carnea densă are o grosime de 5 mm, acoperită cu o piele fermă și netedă. Hibridul este considerat cu randament ridicat, randament de la 1m2 aproximativ 12 kg de legume.
Pilgrim F1
Hibridul cu efect de seră aparține perioadei medii de coacere, care dă primele roade după 125 de zile. Bucșele sunt înalte, dar compacte și necesită o legare parțială a tulpinilor. Ardeii în formă de cuboidă se caracterizează printr-un vârf bont, ușor deprimat. Pielea fructului este netedă, există o ușoară ondulație de-a lungul pereților. În interior, se formează de la 3 la 4 camere de semințe. După coacere, carnea verde a legumelor are o grosime de aproximativ 7 mm și devine roșie. Boabele de piper maturi cântăresc 140 g.
Lero F1
Cultura este destinată cultivării în paturi închise. Hibridul este capabil să aducă prima recoltă după 90 de zile. Bucșele înalte sunt de formă compactă, necesită jartiere parțiale ale coroanei. Boabele de piper seamănă cu o formă de inimă; există până la trei camere de semințe în interior. Carne suculentă, cărnoasă, de aproximativ 9 mm grosime, acoperită cu o piele netedă. După maturare, pereții verzi se înroșesc. O legumă coaptă cântărește 85 g.
Videoclipul prezintă o selecție de soiuri:
Lumina
Soiul mult-cunoscut și popular cu tufișuri cu creștere redusă aduce primul val de recoltare a fructelor mai mari, cântărind 115 g. Toți ardeii ulteriori cresc mai mici, nu cântăresc mai mult de 100 g. Forma legumei este în formă de con, ușor alungită cu un nas ascuțit. Carnea subțire, de cel mult 5 mm grosime, în stare matură are o culoare bej cu o nuanță verzuie pal. Ardeii au un gust bun, fără o aromă pronunțată și un gust dulce. Planta este puțin necesară de îngrijit, se adaptează la diferite condiții climatice. Cultura recoltată poate fi păstrată până la trei luni.
Ivanhoe
Acest soi a fost crescut recent, dar a câștigat deja popularitate în rândul multor cultivatori de legume. Fructele conice cu pereți cărnoși, de 8 mm grosime, când sunt coapte, capătă o culoare portocalie sau roșie intensă. Un boabe de piper copt cântărește aproximativ 130 g. În interior, leguma are 4 camere de semințe, umplute abundent cu boabe. Bucșele compacte, de dimensiuni medii, trebuie să fie legate cel puțin de țăruși din lemn. Cultura recoltată poate fi păstrată timp de 2 luni fără a-și pierde prezentarea.
Limba Marinkin
Cultura are o adaptare crescută la condiții climatice agresive și soluri proaste. Oferind plantei o îngrijire slabă, aceasta vă va mulțumi în continuare cu o recoltă generoasă. Tufișurile cresc până la maximum 0,7 m înălțime. Coroana este foarte răspândită, necesitând o jartieră obligatorie. Ardeii în formă de con, ușor curbați, cântăresc aproximativ 190 g. Pulpa groasă de 1 cm are o crăpătură caracteristică. După coacerea completă, leguma devine roșie cu o nuanță de cireșe.Cultura recoltată poate dura 1,5 luni.
Triton
Un soi foarte timpuriu poate aduce o recoltă bună în condiții siberiene, cu condiția să fie cultivat în sere.... Plantei nu îi pasă de absența zilelor însorite și calde, nu este îngrijorată de ploile prelungite și de vremea rece. Tufișurile cresc compact și de dimensiuni medii. Ardeii în formă de con cântăresc maximum 140 g. Pulpa este suculentă. Grosime 8 mm. După coacere, leguma devine roșie sau galben-portocalie.
Eroshka
Un soi de ardei copt timpuriu poartă fructe de dimensiuni medii, cântărind aproximativ 180 g. Tufișurile pliate frumos cresc nu mai mult de 0,5 m înălțime. Pulpa este suculentă, dar nu prea cărnoasă, cu o grosime de doar 5 mm. În scopul propus, leguma este considerată o direcție de salată. Planta fructifică bine când este plantată strâns. Cultura recoltată se păstrează timp de 3 luni.
Funtik
Un alt soi popular are o structură compactă a unei bucșe de până la 0,7 m înălțime. Pentru fiabilitate, este recomandabil să legați planta. Boabele de piper în formă de con, cu grosimea cărnii de 7 mm, cântăresc aproximativ 180 g. Fructele sunt aproape toate uniforme, uneori se găsesc exemplare cu nasul curbat. Leguma are un gust dulce cu o aromă de piper. Cultura recoltată se păstrează cel mult 2,5 luni.
Czardas
Popularitatea soiului a fost adusă de culoarea fructelor sale. Pe măsură ce se coace, gama de culori se schimbă de la lămâie la portocaliu bogat. Ardeii în formă de con, cu grosimea pulpei de 6 mm, cresc până la o greutate de aproximativ 220 g. Înălțimea tufișurilor este de maximum 0,6 m. Leguma este foarte gustoasă, chiar și atunci când este culesă în stadiul maturității tehnice. Cultura recoltată se păstrează timp de 2 luni.
cabană
Tufișurile cu creștere scăzută, cu o înălțime maximă de 0,5 m, produc randamente excelente atunci când sunt plantate dens. Leguma poate fi consumată verde, doar pulpa ei apoasă este slab aromată și practic neîndulcită. Astfel de boabe de piper cântăresc aproximativ 130 g. O legumă coaptă adaugă puțină greutate, capătă o aromă dulce, piperată. Pulpa devine roșie. Fructul în formă de con poate fi păstrat timp de 2,5 luni.
Concluzie
Videoclipul arată cultivarea ardeilor în climă rece:
În plus față de culturile luate în considerare, există un număr imens de alte soiuri de ardei timpurii care pot da roade în condițiile de seră din nord-vest. Și dacă există încă încălzire, o recoltă bună este garantată.