Cele mai bune soiuri de ardei galbeni

Latura estetică, adică culoarea lor magnifică, este mai populară pentru fructele de ardei gras cu pulpă galbenă. Calitățile gustative ale legumelor portocalii și galbene nu au nimic special, ba chiar stau cu un pas mai jos față de fructele roșii. Dar ardeiul galben este cel mai bine folosit pentru umplutură și preparate de iarnă. Cel mai adesea, culturile cu fructe galbene aparțin perioadei medii de coacere, dar ocazional puteți găsi soiuri târzii sau timpurii. Atunci când alegeți semințe, trebuie să acordați atenție caracteristicilor de pe ambalaj, printre care există în mod necesar o descriere a începutului timpului de rodire.

Caracteristicile fructelor galbene

Atunci când alegeți cele mai bune soiuri de cultură care aduce ardei galbeni, trebuie să vă familiarizați puțin cu caracteristicile acestor fructe. În ciuda faptului că are un gust inferior ardeiului roșu, leguma are o pulpă cărnoasă umplută cu fosfor și potasiu. Conținutul caloric al fructelor galbene este de 27 kcal / 100 g pulpă.

În compoziția sa, leguma conține fibre, pectină, precum și o cantitate mare de ulei esențial. Pulpa este saturată cu vitamine vitale pentru om. În primul rând, acidul ascorbic, cunoscut sub numele de vitamina C, ajută la întărirea sistemului imunitar și la combaterea corpului uman împotriva răcelilor. Vitamina B ajută la calmarea sistemului nervos și întărește țesutul osos. Vitamina PP este foarte importantă pentru persoanele cu diabet zaharat, care scade nivelul zahărului din sânge și întărește vasele de sânge. De asemenea, vitaminele A, E, fierul, calciul și alte microelemente utile ar trebui adăugate la această listă.

Fructele galbene ale ardeiului bulgar au câștigat o popularitate largă în prepararea diferitelor feluri de mâncare, precum și în preparatele de iarnă. Leguma arată frumos în conservare, diverse salate, umplute sau pur și simplu coapte la grătar.

Prezentare generală a soiurilor

Este imposibil să se determine cele mai bune soiuri de ardei galbeni datorită faptului că fiecare cultivator de legume le cultivă în scopuri specifice. Cineva are nevoie de o legumă pentru conserve sau doar pentru a mânca, în timp ce cineva o cultivă pentru vânzare. Cu toate acestea, ghidați de numeroasele recenzii ale cultivatorilor de legume, vom încerca să construim cele mai bune soiuri de cultură în rating, cu o scurtă descriere și fotografie.

Taur galben

Soiul foarte bun produce o recoltare timpurie la mijlocul anului ardei mari... O legumă tradițională în formă de con, cântărind aproximativ 200 g, poate crește până la 20 cm lungime. Pulpa are o grosime de 8 mm și este foarte saturată cu suc dulce. 3 sau 4 lobi sunt clar vizibili pe piele. Cultura aduce fructe excelente în sere reci și încălzite. Doar în primul caz, randamentul va fi de 9 kg / m², iar în al doilea - 14 kg / m²... Planta are o imunitate excelentă la boli.

Buchet galben

Această varietate de ardei se caracterizează prin coacerea medie-timpurie a fructelor. Prima recoltă poate fi recoltată în 115 zile. Tufișul este ușor răspândit, moderat cu frunze. La formare, este necesar să îndepărtați lăstarii laterali, precum și nivelul inferior de frunziș. Cultura este destinată cultivării cu efect de seră, dar în regiunile sudice poate crește în aer liber. Forma legumei este un pic ca un dreptunghi alungit de până la 10 cm lungime. Ardeiul dulce matur cântărește aproximativ 150 g.Pulpa are o grosime medie de aproximativ 6 mm.

Rândunică de aur

Acest soi de ardei galben în aer liber în regiunile reci este capabil să producă o recoltă timpurie bună sub film. Cultura are un tufiș scăzut, ușor răspândit. Ardeii au forma unor inimi cu două sau trei camere de semințe. Carnea este foarte cărnoasă, cu o grosime de 9 mm. O legumă matură cântărește aproximativ 130 g. În grădina cu 1 m² puteți recolta 1,8 kg de cultură, sub acoperire - până la 6 kg de fructe.

Lanterna aurie

Recolta produce o recoltă timpurie excelentă în aer liber și în acoperirea filmului. Tufele de înălțime limitată, cu o coroană ușor răspândită, sunt atârnate cu ardei căzuți. O legumă în formă de inimă cântărește aproximativ 110 g și are 2 sau 3 camere de semințe. Pulpa este suculentă, cărnoasă, cu grosimea de 9 mm. Pe paturile deschise, randamentul este de 2,8 kg / m².

Clopot galben

Perioada de maturare timpurie a ardeiului se coace la 75 de zile după germinarea răsadurilor. Cultura este destinată creșterii în aer liber sau sub un film. Bucșele cresc până la 75 cm înălțime, ceea ce necesită o legare parțială a ramurilor. Ardeii coapte iau forma unui cub cu 3 sau 4 margini distincte. Pulpa este cărnoasă, suculentă, cu grosimea de 9 mm.

Zolotinka

Soiul aparține perioadei de coacere mijlocie-timpurie, destinată cultivării cu efect de seră. Cultura se coace la 125 de zile după germinarea răsadurilor. Tufișurile înalte necesită îndepărtarea lăstarilor, precum și o jartieră de ramuri la spalier. Planta roade continuu, producând 13 kg de ardei de la 1 m²... O legumă cărnoasă, în formă de trapez, cântărește aproximativ 150 g.

Ploaia aurie

Alegând cele mai bune soiuri pentru umplutură, vă puteți opri la alegerea acestei culturi. Maturarea timpurie a ardeilor are loc la 116 zile după germinarea răsadurilor. Soiul este destinat cultivării în seră și în grădină. Tufișurile cresc până la maximum 0,8 m înălțime, necesită îndepărtarea nivelului inferior al frunzelor, precum și a lăstarilor laterali. Randamentul este de 2,4 kg / m²... Forma ardeiului seamănă cu o bilă turtită cu coaste clar definite. Pulpa este suculentă, cu o grosime de până la 7 mm. Leguma cântărește aproximativ 60 g.

Jubileul de Aur

Cultura aparține perioadei medii de coacere, aducând o cultură coaptă la 150 de zile după germinarea răsadurilor. Bucșele sunt medii, maxim 55 cm înălțime. Ardeii coapte iau forma unei bile turtite cu un diametru de aproximativ 9 cm. Leguma cântărește 180 g. Pulpa este foarte cărnoasă, de aproximativ 10 mm grosime, puternic saturată cu suc. Indicatorul de randament este de 4,5 kg / m²... Ardeii sunt considerați de uz universal.

Grangur

Soi de ardei galben maturat timpuriu crescut de crescătorii siberieni, destinat diferitelor tipuri de sere, precum și teren deschis. O recoltă coaptă va fi gata după 110 zile. Tufișurile cresc până la 0,8 m înălțime, au ramuri ușor răspândite. Randamentul este destul de mare, cu 1 m² puteți obține aproximativ 11 kg de ardei.

Isabel

Soiul aduce fructe coapte timpurii la aproximativ 100 de zile după germinarea răsadurilor. Tufișurile cu creștere redusă, cu o lungime limitată a lăstarilor, cresc până la maximum 0,6 m înălțime. Planta este dens acoperită cu boabe de piper în formă de butoi de 6 cm lungime și 6 cm lățime. Carnea este groasă, puternic saturată cu suc. Planta dă roade excelente în paturi deschise și închise.

Indalo

În perioada de coacere mijlocie-timpurie, cultura are o cultură coaptă după 120 de zile. Tufișurile înalte pot crește până la 1,2 m înălțime. Ardeii coapte mari seamănă cu un cub în formă. Pulpa este foarte cărnoasă, suculentă, cu grosimea de 10 mm. Un boabe de piper cântărește aproximativ 300 g. Planta este înzestrată cu imunitate la bolile virale. De la 1 m² puteți obține până la 14 kg de randament cu cultivarea în seră.

Katyusha

Ardeii coapte complet pot fi obținuți la 125 de zile după germinarea răsadurilor. Tufa de ardei mijlociu-timpuriu crește aproximativ 0,7 m înălțime, purtând un ovar de patru fructe. Planta nu necesită participarea umană la formarea coroanei.Ardeiul mediu cântărește aproximativ 100 g. Pulpa are o grosime de aproximativ 5 mm și are o piele fermă și netedă. În interiorul legumei se formează 2 sau 3 camere de semințe.

Bagration

Varietatea perioadei de coacere mijlocie-timpurie produce o recoltă la 110 zile după apariția răsadurilor. Tufișurile cresc de obicei 0,8 m înălțime, dar se pot întinde mai sus. Pentru o recoltă bună la 1 m² Se plantează între 5 și 8 plante. Ardeii cuboizi cântăresc maximum 200 g. Pe pereții cărnoși groși de 8 mm, coastele sunt clar vizibile. Scopul legumei este universal.

zodia Gemeni

Soiul poate mulțumi proprietarul cu ardei timpurii la 75 de zile după plantarea răsadurilor în pământ. Cultivarea poate avea loc în paturi deschise și închise. Planta se distinge printr-o structură puternică a tufișului, ținând ardei mari cu o greutate de aproximativ 400 g pe ramurile sale. Pulpa este groasă, puternic saturată cu suc.

Curiozitate

Primele flori de pe o plantă fructificatoare timpurie apar la vârsta de 62 de zile. Maturarea ardeilor adulți se observă la 140 de zile după germinarea răsadurilor. Un tufiș cu o coroană ușor răspândită crește până la 0,8 m înălțime. Ardeii au o formă conică tradițională și un nas lung. Carnea cărnoasă atinge o grosime de 8 mm. Masa unei legume coapte este de aproximativ 140 g. Maturarea culturii este alternativ nefierte. Un tufiș se poate forma de la 20 la 60 de boabe de piper, ceea ce creează o încărcătură puternică pe ramuri. Planta se obișnuiește rapid cu orice condiții meteorologice.

Raisa

Cultura de seră aparține soiurilor selecției olandeze. Ardeii se coc devreme. Tufișurile nu sunt foarte frunze și prezintă fructe cuboide. Leguma are o pulpă groasă, suculentă, acoperită cu o piele netedă. În interiorul boabelor de piper se formează 4 camere de semințe. După recoltare, cultura se păstrează perfect, fără a-și pierde prezentarea.

Glowworm

Soiul de maturare timpurie și mijlocie produce o recoltă la 130 de zile după germinarea răsadurilor. Cultura este destinată cultivării cu efect de seră. Tufișurile cresc la o înălțime medie mai mică de 1 m, coroana este dens acoperită cu frunziș. Recomandat pentru 1 m² plantați maxim 3 plante. Pentru întregul sezon de creștere, tufa va aduce aproximativ 1,6 kg de recoltă. În formă, ardeii seamănă cu o piramidă cu un vârf trunchiat. Grosimea pulpei este de 6 mm. Masa unei legume mature este de aproximativ 100 g.

DiCaprio F1

Hibridul produce randamente stabile în aer liber și film. Cultura aparține soiurilor de la mijlocul sezonului. Tufișurile înalte sunt acoperite cu ardei cuboizi. Masa unei legume mature este de aproximativ 150 g. În interior se formează 3 sau 4 camere de semințe. Pulpă suculentă, groasă de 6 mm, acoperită cu o piele netedă și densă. Într-o regiune caldă din grădină, hibridul va produce aproximativ 4,2 kg din recoltă.

Ekaterin F1

Acest hibrid este destinat cultivării în paturi deschise și închise. Tufele de înălțime medie în regiunile calde din grădină aduc 4,2 kg de randament. Ardeii cuboizi coapte formează 4 camere de semințe. Pulpă suculentă, groasă de 6 mm, acoperită cu o piele netedă, ușor mată. Masa unui boabe de piper este de aproximativ 140 g.

Cremă galbenă

O varietate foarte timpurie este mai mult legată de ardei decorativi... O plantă înaltă crește până la 1 m înălțime. Tufa are o coroană ușor răspândită, acoperită dens cu ardei mici. Masa unei legume mature este de numai 20 g. În formă, fructul seamănă cu bile sau cremă ușor alungite.

Soare

Ardeii au un timp mediu de coacere. Bucșele sunt subdimensionate, înălțime maximă de 50 cm, cu o coroană bine formată. Ardeii sferici nu formează coaste pe pereți. Pulpa are o grosime de 8 mm, acoperită cu o piele netedă. Masa unei legume mature este de aproximativ 100 g. Fructele sunt considerate a avea un scop universal.

Yaroslav

Soiul de coacere mediu-timpuriu produce o recoltă la 125 de zile după germinare. Răsadurile sunt plantate la vârsta de șaizeci de zile, cu maximum 3 plante la 1 m²... Ardeii sferici ușor aplatizați cântăresc aproximativ 85 g. Pulpa este suculentă, cu o grosime de până la 5 mm.Planta produce o recoltă bună. De la 1 m² puteți colecta până la 6 kg de ardei. Chiar și după procesare, pulpa își păstrează aroma de piper.

Concluzie

Videoclipul arată ardei galbeni:

După ce a citit descrierea și fotografiile multor soiuri, un cultivator de legume novice va putea alege ardei galbeni cu caracteristici adecvate pentru ei înșiși. Sub rezerva respectării tehnologiei agricole, va fi posibilă cultivarea unei recolte bune acasă.

Intrări recomandate

Soiuri ornamentale de ardei

Cele mai productive soiuri de ardei dulci

Ardei gras verde

Pepper Giant galben F1

Piper Bogatyr

Răsaduri de ardei fără sol

Răsaduri de ardei în scutece

Plantarea ardeiului în pământ deschis

Ardei caracteristic miracol portocaliu