Conţinut
Este dificil să crești ardei grași în climatul dur al Siberiei. Cu toate acestea, dacă depuneți toate eforturile, respectând anumite condiții de îngrijire, acest lucru se poate face. În condițiile climatice din Siberia, este mult mai dificil să obții răsaduri bune din semințe. Trebuie să fie în mod constant acoperit cu un film din frigul de noapte sau plantat în sere. Cel mai bine este să luați semințe de ardei timpurii pentru Siberia. Într-o scurtă vară, vor avea timp să aducă recolta. Atunci când alegeți sămânța, trebuie să acordați atenție ambalajului. Semințele de ardei gras potrivite pentru cultivare în Siberia vor fi marcate cu inscripția corespunzătoare.
Mai multe reguli pentru însămânțarea semințelor de ardei
Pentru ca semințele de ardei să încolțească bine și să producă răsaduri sănătoase din ele, este necesar să se respecte regulile de bază ale tehnologiei agricole de cultură. Grădinari cu experiență sunt sfătuiți să facă următoarele:
- Ultimul deceniu al lunii februarie este cel mai bun moment pentru semănatul semințelor de ardei în Siberia... Alegerea unei perioade atât de timpurii este determinată de germinarea îndelungată a semințelor. Primii lăstari clocesc pe suprafața solului până la jumătatea celei de-a patra săptămâni. În plus, până la acest moment este necesar să adăugați 45 de zile de răsaduri înainte de a le planta în pământ.
- Ardeiul în creștere începe cu selectarea soiurilor potrivite.... Vom vorbi despre ele mai departe. Semințele trebuie achiziționate în magazine specializate. Este mai bine dacă grădinarul are propriile sămânțe colectate din recolta anului trecut. Astfel de boabe au un procent ridicat de germinare, deoarece s-au adaptat deja la condițiile locale. Dacă se decide creșterea hibrizilor, atunci astfel de semințe vor trebui cumpărate numai.
- Chiar și semințele de cea mai înaltă calitate nu dau germinație 100%... Boabele proaste sunt identificate în apa sărată înainte de plantare. Conform consistenței, soluția este preparată aproximativ 5% prin plasarea semințelor acolo timp de aproximativ 10 minute. Boabele bune se vor scufunda sub greutatea lor până la fundul recipientului cu apă sărată, iar suzetele vor pluti toate la suprafață. Acestea vor trebui colectate și aruncate.
- Apa sărată este drenată împreună cu semințe bune prin pânză de brânză... Boabele rămase în tifon sunt legate într-o pungă, spălate cu apă curată, apoi scufundate într-o soluție de 5% mangan timp de o jumătate de oră. Semințele pregătite sunt așezate pe o farfurie acoperită cu pânză de bumbac sau mai multe straturi de tifon, udându-se periodic până când eclozează. Acest lucru apare de obicei după o săptămână.De îndată ce semințele au eclozat și au apărut embrioni mici, acestea sunt plantate în containere... Fundul recipientului este acoperit cu lut expandat. Este necesar pentru drenaj. Este mai bine să cumpărați sol pregătit cu substanțe nutritive gata preparate.Important! Grădinarii cu experiență sunt sfătuiți să stropească suprafața solului cu cenușă de lemn în containere. Va proteja răsadurile de bolile fungice.
- Semințele sunt plasate în sol umed nu mai adânc de 2 cm. Este optim să acoperiți solul deasupra cu un strat de 5 mm de nisip de râu. Recipientele sunt strâns acoperite cu folie transparentă și plasate într-un loc cald și întunecat.
După ce apar mugurii, filmul este îndepărtat din recipiente și plasat într-un loc luminat. Răsadurile ar trebui să primească lumină maximă, altfel plantele se vor întinde.
Videoclipul arată semănatul semințelor:
Noi soiuri siberiene
Este timpul să alegeți cele mai bune soiuri pentru Siberia.Pentru claritate, le vom lua în considerare dintr-o fotografie, dar aș dori să încep cu produse noi.
Dandy
Această varietate de ardei a fost crescută de crescătorii din Siberia de Vest. Cultura aparține perioadei de maturare timpurie. O plantă cu creștere redusă crește până la maximum 50 cm înălțime. Forma fructului seamănă cu un butoi mic. La etapa inițială de coacere, ardeii sunt albi cu o nuanță verzuie, iar la atingerea maturității devin galbui aprins. Pulpa este suculentă, cu o grosime de până la 8 mm. O legumă coaptă cântărește aproximativ 200 g. Cultura este considerată cu randament ridicat, iar fructele sale au o prezentare excelentă.
Saci cu bani
Un alt nou soi fructuos, crescut de crescătorii siberieni. Planta prosperă pe paturi deschise și închise. Tufa este puternică și ramificată, dar nu înaltă. Planta maximă crește cu 60 cm înălțime. Ardeii coapte sunt mari, de formă conică, cu un capăt trunchiat. Pe un tufiș se pot lega până la 15 boabe de piper. Fructul roșu intens, cu carne suculentă, gros de 8 mm, cântărește aproximativ 250 g. De la 1 m2 puteți recolta 5 kg de cultură.
Ciocolata dulce
O legumă neobișnuită siberiană de culoare maro închis se numește ciocolată datorită culorii sale. Cu toate acestea, pulpa unui ardei copt este roșu în interior. Planta crește până la maximum 80 cm înălțime. Conform timpului de coacere, cultura aparține soiurilor mijlocii-timpurii. Pulpa suculentă cu grosimea de 6 mm este foarte delicată și are o aromă amară specifică. Ardeiul din această varietate crește bine în paturile deschise și închise.
Vițel de aur
Acest ardei a fost dezvoltat dintr-un hibrid popular și adaptat regiunii siberiene. În ceea ce privește timpul de coacere, soiul aparține culturilor timpurii medii. Planta de înălțime medie, maxim 75 cm înălțime. Fructele sunt foarte mari, de culoare galbenă bogată. Unele exemplare pot cântări 0,5 kg. Pulpa este foarte suculentă, cu grosimea de aproximativ 10 mm. Se pot lega până la 14 boabe de piper pe 1 tufă.
Separarea celor mai bune soiuri prin timpul de coacere
Cele mai bune soiuri de ardei sunt determinate de grădinarul însuși. Acum există un număr mare de hibrizi de ardei gras crescuți special pentru regiunea siberiană. Cu toate acestea, dacă o persoană este nouă în cultivarea acestei culturi, atunci până când va găsi cele mai bune soiuri pentru sine, va avea nevoie de ajutor inițial. Aici au fost utile recenziile grădinarilor cu experiență, care au ajutat la evaluarea lor.
Ardei de coacere timpurie
Deci, să începem recenzia noastră cu ardei din perioada de maturare timpurie:
- Soi compact de tufiș „Kolobok” aduce fructe verzi mici. Ardeii de pe plantă rămân în sus.
- Soi cu creștere redusă "Topolin" este probabil cel mai popular din regiunea siberiană. Fructele coapte cântăresc aproximativ 150 g.
- Un alt soi popular de ardei siberieni „Montero” dă roade de dimensiuni mari. Fructele sunt considerate de uz universal.
- Cultivar cultura "Unit" ideal pentru grădinarii începători. Planta prinde rădăcini și dă roade chiar și în cele mai proaste condiții climatice.
- Soiuri de ardei galben "Selvia" au un aspect atractiv. Gustul excelent al fructului îl face un favorit al fiecărui grădinar care a încercat să-l cultive măcar o dată.
La această listă puteți adăuga mult mai multe soiuri, de exemplu, „Latino”, „Buratino”, „Dobrynya Nikitich” și altele. Este imposibil să le enumerați pe toate.
Ardei de coacere mijlocii-timpurii
Este timpul să vă deplasați ușor la soiurile mijlocii timpurii. Aceste culturi produc, de asemenea, recolte bune de ardei în climă dură:
- Cultivar cultura "A inghiti" prinde rădăcini bine în paturi deschise și închise. Scopul fructului este universal.
- Soiuri de ardei adaptate tuturor condițiilor meteorologice „Primul-născut din Siberia” diferă în fructele de dimensiuni mici. Gustul excelent permite legumelor să fie utilizate universal.
- În paturile deschise și închise, ardeii dau roade bine. „Darul Moldovei”... Gustul fructului este pulpa dulce suculentă.
- Cultura timpurie mijlocie „Victoria” diferă în pulpa de fructe fragedă. Planta aduce randamente mari, este imună la boli. Ardeiul copt este ideal pentru recoltarea de iarnă.
- În ciuda climatului dur, soiul „Alesha Popovich” roade cu pielea subțire. Ardeii alungi sunt considerați de uz universal.
- Soiuri de ardei cu pereți groși "Jucător" foarte tandru și gustos. Fructele coapte devin roșii.
Ardeii pot fi adăugați la culturile enumerate. „Vityaz”, „Dawn”, „Berbec” si etc.
Recoltați soiuri cu fructe foarte gustoase
În această subcategorie, am decis să adăugăm soiuri siberiene de ardei cu gust excelent de fructe. La urma urmei, fiecare grădinar cultivă în primul rând ardei pentru propriul consum, ceea ce înseamnă că fructul ar trebui să fie suculent, dulce și cărnos. Să aruncăm o privire asupra evaluării culturilor din această categorie în funcție de recenziile grădinarilor.
Prinț siberian
Cultura aparține perioadei de maturare timpurie. Prima recoltă din momentul germinării semințelor poate fi obținută în 114 zile. Planta este destinată inițial creșterii în aer liber sau sub un strat de film temporar. Arbustul matur este înalt, cu ramuri puternice. Ardeii au o formă conică standard și cântăresc maximum 150 g. Această legumă nu poate fi atribuită fructelor cărnoase, deoarece pereții lor au o grosime de doar 5 mm, dar gustul și aroma excelentă a pulpei au făcut ardeiul un favorit al multor gospodine. Mărimea și forma redusă a fructelor sunt ideale pentru umplutură.
În stadiul inițial de maturare, leguma este verde cu o nuanță gălbuie, iar când este complet coaptă, devine roșie. Productivitate de la 1 m2 este de aproximativ 4,2 kg. Boabele de piper se coc împreună.
Format siberian
Cultura aparține hibrizilor de maturare medie și a fost crescută de crescătorii siberieni. Ardeiul are o formă ciudată de cub cu 3 sau 4 camere. Fructele coapte trec de la verde la roșu intens. Pe un tufiș, se pot lega până la 15 boabe de piper în același timp. Când sunt cultivate într-o seră cu hrană bună, fructele cresc mari, cântărind aproximativ 450 g. Există exemplare individuale care cântăresc 0,5 kg. În paturile deschise, ardeii cu o greutate mai mare de 400 g nu cresc.
La plantarea răsadurilor, acestea sunt ghidate de așezarea a 5-7 plante la 1 m2... Planta vigurosă medie crește până la maximum 80 cm înălțime. Aproximativ 3,5 kg din recoltă se recoltează dintr-un tufiș.
Valenok siberian
Cultura se referă la hibrizi din perioada de maturare timpurie. Crește bine în paturi deschise și sub un capac temporar de film. Bucșele sunt subdimensionate cu o înălțime maximă de 60 cm. Fructul nu este foarte mare și cântărește doar 180 g, dar pulpa este foarte suculentă, cu o grosime de până la 9 mm. Ardeii sunt considerați de uz universal.
Cultura dă roade în mod stabil chiar și cu o lipsă de lumină și vreme rece. Semințele încep să germineze la temperatura de 25despreCu toate acestea, ridicați-l mai mult de 28despreC nu este recomandat. Primele lăstari apar după 2 săptămâni, iar după 60 de zile, răsadurile sunt plantate în pământ. În acest moment, planta crește până la 20 cm înălțime, cu maximum 10 frunze.
Piata estica
Planta se remarcă prin tufe compacte de până la 70 cm înălțime. Ardeii aparțin perioadei medii de coacere. În ceea ce privește randamentul, acest soi poate fi atribuit și indicatorilor medii, dar fructele sale roșii bogate sunt apreciate cu pulpă groasă suculentă cu gust excelent.
Bonus siberian
Fructele portocalii aurii pot fi obținute prin cultivarea culturilor în paturi deschise și închise. Ardeiul aparține perioadei medii de coacere cu un randament mediu. Greutatea maximă a fructelor este de 100 g. Boabele de ardei de dimensiuni mici sunt ideale pentru umplutură.
Tusk
O plantă înaltă necesită construirea unui suport, deoarece crește până la 1,4 m înălțime. Ardeii se coc devreme, schimbându-și culoarea verde deschis în roșu. Cultura este considerată a avea un randament ridicat. Fructul mic cântărește maximum 150 g, cu o pulpă cărnoasă cu gust excelent.
Concluzie
Fiecare grădinar poate cultiva ardei siberieni. Am luat în considerare cel mai bun pentru Siberia soiuri de ardei, potrivit cultivatorilor cu experiență. Cineva le va plăcea sau poate cineva va găsi o altă varietate ideală pentru ei înșiși. Principalul lucru este să urmați exact agrotehnologia culturii și să cumpărați semințe de înaltă calitate.
Videoclipul arată cele mai bune soiuri de ardei:
