Conţinut
Randament ridicat și cartofi de masă nepretențioși Innovator este prezent pe piața rusă de mai bine de zece ani. Datorită rezistenței plantei la condițiile meteorologice, s-a răspândit în multe regiuni.
Povestea originii
Soiul Innovator este un produs al muncii crescătorilor olandezi ai companiei HZPC Holland B.V. În Rusia, o nouă varietate de cartofi destinați producției comerciale a fost cultivată din 2005, când a intrat în registrul de stat. Recomandat pentru toate regiunile centrale și Volga, adică condițiile climatice din zona mijlocie a țării. Dar a câștigat popularitate în Siberia și regiunile sudice de stepă. În prezent, multe ferme sunt incluse în registrul de stat ca inițiatori interni ai materialului săditor al soiului Innovator: din regiunea Moscovei, regiunea Tyumen, regiunile Sverdlovsk, teritoriul Stavropol, Tatarstan.
Descriere și caracteristici
Randamentele stabile au făcut ca cartofii Innovator timpurii să fie populari printre cultivatorii industriali. Recoltarea începe după 75-85 de zile de dezvoltare a plantelor. Obțin 320-330 de centi pe hectar. Randamentul maxim al soiului Innovator a fost obținut în regiunea Kirov: 344 c / ha. Pe parcele personale de la 1 m2 puteți colecta cartofi de la 15 la 30 kg. Comercializarea culturii este de la 82 la 96%, există puțini tuberculi mici.
Tufa de cartofi Innovator se dezvoltă până la 60-70 cm înălțime. Tulpinile semi-erecte, răspândite cresc rapid, cu frunziș mediu. Frunzele mari sunt ușor ondulate, de culoare verde deschis. Multe flori albe, mari. Boabele sunt rareori formate.
Tuberculii varietății Innovator sunt ovali, alungi, acoperiți cu o piele aspră de culoare galben deschis, cu ochi mici și plati. În cuib, se formează de la 6 la 11 cartofi mari, uniformi, cântărind de la 83 la 147 g. Carnea ușoară cremoasă a cartofului Innovator este densă, ușor fiartă, după gătire sau congelare, păstrează o culoare plăcută. Conține 12-15% amidon, 21,3% substanță uscată. Scorul de degustare este de 3 și 4 puncte.
Soiul Innovator, datorită structurii sale dense, s-a impus ca unul dintre cele mai bune preparări de salate, cartofi prăjiți, coacere în folie, prăjire sau tocană. Tuberculii sunt folosiți pentru a face chipsuri, piure de cartofi.
Calitatea păstrării soiului ajunge la 95%, cu o perioadă medie de repaus. Inovatorul de cartofi suportă daune mecanice, este potrivit pentru transportul pe distanțe lungi, este depozitat timp de 3-4 luni, ceea ce este un bun indicator pentru un soi timpuriu.
Soiuri de plantare Inovatoare sunt rezistente la boli tipice: nematod pal de cartofi, cancer de cartofi. Dar nematodul chistului de aur al cartofului parazitează planta. Inovatorul demonstrează o rezistență medie la boala târzie și crustă. Soiul este susceptibil de boala fungică rhizoctonia și atacurile gândacului de cartof Colorado.
Avantaje și dezavantaje
Aterizare
Pentru soiul Innovator, potrivit cultivatorilor de cartofi, orice sol este adecvat, deși funcționează cel mai bine pe solurile fertile de nisip cu o reacție neutră sau ușor acidă. În astfel de zone, apa nu stagnează, iar oxigenul pătrunde cu ușurință în tuberculi. Solurile argiloase grele au nevoie de structurare, adăugând rumeguș sau nisip pe găleată de 1 m2... Aciditatea este redusă prin adăugarea a 500 g de var sau 200 g de făină de dolomită. Primăvara, un pahar de cenușă de lemn este plasat în găuri.Solul este pregătit și fertilizat cu humus, compost, superfosfat în timpul arăturii de toamnă.
În zona climatică mijlocie, cartofii Innovator sunt plantați în luna mai, când temperatura solului crește la 7 ° C. Cu o lună și jumătate înainte de plantare, cartofii de sămânță sunt scoși din depozit, sortați și germinați.
- Așezați tuberculii în 2-3 straturi;
- Temperatura interioară nu este mai mare de 17 ° С;
- Înainte de plantare, tuberculii fără răsaduri sunt aruncați și tratați cu stimulente de creștere conform instrucțiunilor;
- De asemenea, tuberculii sunt pulverizați cu insecticide speciale pre-plantare îndreptate împotriva gândacului din cartoful Colorado;
- Amplasarea cuiburilor pentru soiul de cartofi Innovator: 70 x 25-40 cm. Tuberculii mici sunt plantați mai dens, iar cei mari mai rar.
Îngrijire
Parcela cu cartofi Innovator este slăbită în mod regulat, îndepărtându-se buruieni... Dacă este necesar, paturile sunt udate dacă vremea este fierbinte. Pentru cartofi, udarea în faza de muguri și după înflorire este importantă.
Acoperire și hrănire
După ploi sau udare, hilling-ul se efectuează de cel puțin trei ori, reușind să formeze creste înalte înainte de înflorirea cartofului Innovator. Sunt hrăniți prin stropirea mulleinului (1:10) sau a excrementelor de pasăre (1:15) între rânduri. Aceste îngrășăminte sunt disponibile și pentru vânzare. Înainte de prima hilling sub rădăcina soiului Innovator, 500 ml dintr-o soluție de 20 g uree sau azotat de amoniu se toarnă în 10 litri de apă.
Boli și dăunători
| Boală / dăunători | Semne | Măsuri de control |
| Tăierea târzie | Frunzele au pete maronii. Flori albe dedesubt | Acoperiți cartofii până când frunzele se închid în tufiș. Pulverizarea cu sulfat de cupru la 15 zile după germinare |
| Rhizoctonia | Infecția ar putea avea loc prin plantarea tuberculilor cu pete negre aspre. Pete negre putrezitoare pe fundul tulpinilor, înflorire albă pe frunze | Pulverizarea tuberculilor înainte de plantare cu acid boric - soluție 1% sau fungicid Ditan M-45 (80%) |
| Scabie pudră | Pe tulpini se observă creșteri albe, care devin maronii și zdrobite în timp | Înainte de așezare, tuberculii sunt tratați cu o soluție de sulfat de cupru 5% |
| Nematodul chistului de cartof auriu | Viermi mici microscopici trăiesc pe rădăcini. În timpul înfloririi, planta devine galbenă, frunzele inferioare cad. Rădăcinile devin fibroase. Nematodul rămâne sub forma unui chist și se răspândește ușor, rămâne viabil până la 10 ani | Vârfurile și toate reziduurile de plante sunt arse. Pe site, cartofii sunt plantați după 4 ani |
Recoltare
Înainte de a recolta cartofii Innovator, trebuie să vă asigurați că s-a format deja o piele groasă pe tuberculi. Cartofii recoltați în faza de maturitate tehnică se vor păstra mai bine.
Concluzie
Varietatea în scopuri culinare merită o atenție sporită din partea fermelor mari și a proprietarilor de parcele personale. Rezistența la o serie de boli facilitează creșterea. Comercializarea ridicată, productivitatea și păstrarea calității oferă atractivitate.
