Cartofii sunt o parte esențială a dietei zilnice a multor familii. Astăzi puteți găsi multe rețete în care se folosește această legumă. Mai mult, pentru mulți, acest produs devine principalul în timpul iernii. Având în vedere acest lucru, cartofii sunt cumpărați și depozitați pentru toată perioada rece. Dar dacă locuiți într-o clădire de apartamente și nu aveți pivniță, hambar și altele asemenea? În acest caz, există o soluție originală - depozitarea cartofilor pe balcon. Acest lucru vă permite să aveți leguma mult dorită și să pregătiți o varietate de feluri de mâncare pe tot parcursul iernii. Cu toate acestea, pentru depozitarea cartofilor pe balcon în timpul iernii, este necesar să creați condiții adecvate, mai ales dacă balconul dvs. nu este încălzit. În acest articol vă vom spune câți chiriași de apartamente au ieșit din situație.
Depozitare adecvată
Pentru a depozita cartofii în timpul iernii, trebuie să-i recoltați pe timp uscat și cald. De asemenea, o cerință obligatorie este uscarea tuturor tuberculilor în aer liber la umbră. În timpul procesului de uscare, expunerea la lumina directă a soarelui este inacceptabilă. Următorul pas este să sortați cartofii. Dacă se găsesc tuberculi bolnavi sau deteriorați, puneți-i deoparte. Folosiți mai întâi acești cartofi.
În ceea ce privește metoda de depozitare a cartofilor pe balcon, este necesar să se facă un fel de cufăr sau recipient. Poate fi realizat cu propriile mâini dintr-un cadru din lemn și învelit cu material special. Indiferent de metoda de depozitare aleasă, o aerisire bună este organizată pe balcon. Fără a schimba aerul, cartofii se vor ofili și se vor deteriora foarte repede. Printre altele, ventilația ar trebui să mențină o umiditate relativ stabilă pe balcon, în aproximativ 40%.
Dacă ați făcut singur un recipient pentru depozitarea cartofilor pe balcon, atunci ar trebui izolat. Spuma este de obicei utilizată ca material de izolare termică. Se folosește adesea o izolație de folie groasă. Creează efectul unui termos. O grilă trebuie plasată în interiorul cutiei realizate. Acest lucru va crea un decalaj aerian.
Dar dacă balconul sau loggia dvs. nu sunt încălzite iarna? În acest caz, va trebui să efectuați o serie de lucrări care vizează crearea încălzirii. Cel puțin, este necesar să se izoleze în mod fiabil balconul în sine. Dacă nu este glazurat, atunci asigurați-vă că puneți rame pentru ferestre. Unii bricolaji folosesc becuri incandescente mari pentru încălzire. Nu trebuie să le lăsați pornite toată ziua, ci doar să le porniți câteva ore. Dacă luați toți acești pași, veți putea oferi cartofilor condiții adecvate de depozitare.
Cum se face stocarea
Depozitarea, care va asigura depozitarea fiabilă a cartofilor pe balcon, poate fi amenajată de dumneavoastră. Să luăm în considerare mai multe opțiuni. Dacă intenționați să păstrați cartofi iarna pe balcon în următorii ani, atunci puteți folosi blocuri de lemn și căptușeală pentru a face cutia. Acoperiți interiorul cutiei cu folie sau alt material reflectorizant. Cumpărați polistiren ca izolator termic. Utilizarea acestor materiale va asigura depozitarea fiabilă a cartofilor în înghețurile severe de iarnă.
Este important să se evite contactul direct al cartofilor cu beton, cărămidă și alte suprafețe similare. Din această cauză, poate începe să se înnegrească și să putrezească. Prin urmare, raftul de jos este în mod necesar echipat în cutia fabricată. Se pare că ar trebui să aveți un spațiu între podea și raftul de jos.
Cutie de depozitare cartofi iarna pe balcon în timpul iernii se poate face încărcarea de sus. Acest lucru este foarte practic mai ales pentru cei cu un balcon mic. De exemplu, o cutie ar putea fi îngustă, dar înaltă. Având în vedere acest lucru, capacul va fi aranjat deasupra. Capacul trebuie de asemenea izolat. În plus, poate fi acoperit cu o pătură robustă.
Dacă balconul sau loggia sunt spațioase, atunci cutia pentru depozitarea cartofilor pe balcon în timpul iernii poate fi combinată cu un loc de ședere. De exemplu, faceți o cutie dreptunghiulară, fixați spatele pe ea și umpleți capacul cu cauciuc spumant moale din partea superioară. Astfel, veți avea imediat două lucruri utile pe balcon - o cutie pentru depozitarea cartofilor în timpul iernii și un loc de odihnă.
O altă opțiune este de a face o cameră încălzită. În special, o astfel de decizie îi va mulțumi pe cei al căror balcon nu este izolat și locuiți într-o regiune din Rusia în care se simt înghețuri puternice și prelungite. În acest caz, se intenționează producerea aceleiași cutii, numai cu încălzire. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți 2 cutii de diferite dimensiuni, una mai mare, cealaltă mai mică. Acest lucru este necesar pentru a realiza camerele exterioare și interioare. Un izolator termic va fi plasat între ele, de exemplu, spumă de construcție, polistiren și altele asemenea. Rumegusul este turnat în palet, ceea ce nu permite cartofilor să aibă contact direct cu baza, se pun carton, spumă sau cârpe. Un fir trebuie să fie înfășurat în interiorul cutiei pentru a conecta un bec obișnuit. Pentru o zi, lumina se aprinde pentru a încălzi cartofii timp de 5 ore.
Cu această metodă de electricitate, nu veți cheltui mult, dar cartofii dvs. vor fi uscați și într-un loc cald iarna. Unii meșteri de casă au adaptat un uscător de păr în locul becurilor obișnuite. Un jet de aer cald va crește rapid temperatura necesară.
Pentru depozitarea pe timp de iarnă, puteți utiliza și cutii din plastic sau lemn. Stivuieți cutii de cartofi una peste alta. Avantajul lor este că sunt respirabile. Pentru a vă proteja împotriva înghețului, acoperiți cutiile cu legume cu o pătură caldă de bumbac deasupra.
Utilizarea lazilor din lemn sau plastic este cea mai ușoară soluție. În plus, este cel mai scump. De asemenea, nu trebuie să pierdeți timpul la fabricarea lor, deoarece cutiile pot fi cumpărate gata făcute. Cu toate acestea, această metodă este cel mai puțin eficientă dacă există îngheț sever în zona dvs. O simplă pătură de bumbac nu va putea proteja cartofii de îngheț. Din acest motiv, înainte de a alege o anumită metodă de stocare, luați în considerare următoarele puncte:
- Luați în considerare nu numai capacitățile dvs. financiare, ci și condițiile climatice.
- De asemenea, asigurați-vă că luați în considerare dimensiunea balconului sau a logiei. Acest lucru vă va permite să determinați în prealabil cât de mulți cartofi pot fi depozitați în timpul sezonului de iarnă.
- Materiale disponibile și material de izolare.
- Este posibil să amenajați încălzirea în balconul dvs.
- Cât de bine este izolat balconul.
Concluzie
Deci, dacă sunteți un iubitor de cartofi și această legumă este una dintre cele principale în timpul iernii, atunci există o cale de ieșire. Chiar dacă locuiți într-un apartament, puteți utiliza spațiul de pe balcon pentru depozitarea de iarnă. Sperăm că acest material v-a ajutat să înțelegeți această problemă și, de asemenea, ați avut de gândit la modul de amenajare a unui loc pentru depozitarea cartofilor pe balcon iarna.În plus, vă sugerăm să urmăriți un videoclip introductiv.
