Conţinut
În primăvară, vitaminele lipsesc atât de mult încât încercăm să ne saturăm cât mai mult dieta cu tot felul de legume, fructe și ierburi. Dar nu există produse mai sănătoase decât cele care sunt cultivate de tine. De aceea, pe fiecare sit ar trebui să existe un loc pentru soiuri și culturi de maturare ultra-timpurie. Acestea includ soiul de varză Parel F1. Acest hibrid literalmente la 60 de zile de la germinare este capabil să formeze un cap de varză minunat, proaspăt, umplut cu toate vitaminele necesare. Nu este deloc dificil să crești o astfel de varză ultra-coaptă. Vom încerca să oferim toate recomandările necesare în acest sens și o descriere completă a soiului în articolul nostru.
Descrierea varzei
Soiul Parel F1 a fost dezvoltat de crescătorii olandezi. Datorită încrucișării mai multor soiuri productive, a fost posibil să se obțină o legumă de maturare ultra-timpurie, cu excelente caracteristici externe, comercializabile și gustative. Soiul Parel F1 este cultivat în Rusia de peste 20 de ani. În acest timp, varza s-a stabilit doar din partea cea mai bună. Este cultivat atât în grădini mici, cât și în câmpuri agricole imense. Este demn de remarcat faptul că varza cu coacere rapidă "Parel F1" poate fi un mijloc excelent de a genera venituri, deoarece primele legume de sezon costă foarte mulți bani pe piață.
La crearea soiului de varză Parel F1, crescătorii au încercat să minimizeze cât mai mult perioada de coacere a furcilor. Și este demn de remarcat faptul că au reușit. În condiții favorabile, varza acestui soi se coace în doar 52-56 de zile. Acest indicator, în comparație cu alte soiuri, poate fi numit record. După coacerea rapidă, capul de varză poate fi în grădină mult timp (1-2 săptămâni) fără a-și pierde calitățile externe și gustative. Această proprietate este foarte importantă pentru locuitorii de vară și fermierii care nu pot monitoriza în mod regulat starea fiecărei legume.
Soiul Parel F1 formează capete compacte, rotunde. Greutatea lor este mică și variază de la 800 g la 1,5 kg. Frunzele de varză se disting prin culoarea verde proaspătă, apetisantă. Pe ele se vede un strat subțire de ceară, care pare să se topească la prima atingere a mâinii. Marginile frunzelor varzei Parel F1 sunt închise slab. Există o tulpină foarte scurtă în interiorul capului de varză, care vă permite să minimizați cantitatea de deșeuri în procesul de gătire a legumelor.
Principalul avantaj și avantaj al varzei Parel F1 este gustul excelent. Frunzele sale sunt foarte dulci, suculente și crocante. Sunt simbolul prospețimii. Când tăiați varza, puteți simți o aromă subtilă, delicată, plăcută, care durează mult timp.
Varza "Parel F1" poate fi cultivată în teren deschis și protejat. Atunci când se utilizează o seră încălzită, recolta de legume poate fi obținută pe tot parcursul anului. În același timp, indiferent de condițiile de cultivare, varza păstrează un aspect excelent și nu crăpă. Randamentul soiului este ridicat și poate ajunge la 6 kg / m2.
Utilizarea soiului la gătit
Varza „Parel F1” va deveni un depozit de vitamine dacă este consumată proaspătă. Soiul are un gust excelent, conține o mulțime de fibre, zahăr și vitamina C. Este minunat pentru prepararea salatelor, adăugând la primul și al doilea fel de mâncare. Singura limitare a utilizării varzei este incapacitatea de a o fermenta.La fel ca toate celelalte soiuri de maturare timpurie, varza Parel F1 nu este potrivită pentru decapare.
Rezistență la temperaturi scăzute și boli
La fel ca mulți hibrizi, Parel F1 are o anumită rezistență genetică la boli și dăunători. Dar nu trebuie să vă bazați doar pe imunitatea culturii, deoarece, în funcție de stadiul de creștere, legumele pot fi parțial deteriorate de diferiți dăunători:
- În stadiul inițial de cultivare, varza este atacată de gândacii de frunze, muște de varză și purici cruciferi.
- În procesul de legare a unui cap de varză, se observă activitatea albilor de varză.
- Un cap de varză deja matur poate fi atacat de linguri și afide de varză.
Puteți lupta împotriva invaziei insectelor profilactic sau la detectare. Pentru aceasta, nu este deloc nevoie să folosiți substanțe chimice, deoarece remediile populare sub formă de decocturi și infuzii pot elimina dăunătorii și pot păstra calitatea și utilitatea legumelor.
Pe lângă insecte, bolile fungice și bacteriene pot reprezenta o amenințare pentru varză. Pentru detectarea și eliminarea lor în timp util, este necesar să cunoaștem semnele bolilor:
- putregaiul tulpinii este un simptom al dezvoltării unui picior negru;
- creșterile și umflăturile de pe frunze semnalează răspândirea chilei;
- pete și placă necaracteristică pe frunze indică prezența peronosporozei.
Este posibil să se protejeze plantele de aceste boli într-un stadiu incipient, chiar înainte de a semăna cultura. Deci, majoritatea virușilor se ascund pe suprafața semințelor de varză. Le puteți distruge încălzind boabele la o temperatură de + 60- + 700DIN.
Hibridul Parel F1 este rezistent la condițiile meteorologice nefavorabile și oferă un randament constant de la an la an. De asemenea, înghețurile de primăvară nu sunt capabile să dăuneze plantelor tinere, dar în caz de apăsări reci prelungite, se recomandă protejarea verii în câmp deschis cu un material de acoperire.
Avantajele și dezavantajele soiului
Din păcate, crescătorii nu au reușit încă să reproducă varza ideală. Au încă ceva de lucrat, dar soiul Parel F1 poate fi considerat de succes, deoarece există o mulțime de calități pozitive în descrierea și caracteristicile sale. Deci, avantajele soiului Parel F1 includ:
- perioada de maturare ultra-timpurie a legumelor;
- prezentare excelentă și calități externe ideale ale furcilor;
- rezistență ridicată la transport;
- nivel ridicat de productivitate;
- coacerea amiabilă a capetelor de varză;
- imunitate bună la boli;
- germinare excelentă a semințelor;
- rezistenta la fisurare.
Cu o astfel de varietate de avantaje, unele dezavantaje ale soiului Parel F1 se pot pierde, dar vom încerca să le identificăm:
- varza "Parel F1" nu este potrivită pentru fermentare;
- randamentul soiului este mai mic decât cel al altor soiuri;
- mărimea mică a capetelor de varză;
- păstrarea calității legumelor este mai mică decât cea a soiurilor de maturare târzie.
La alegerea semințelor, ar trebui să se țină seama de avantajele și dezavantajele soiului, precum și să se definească clar scopul legumelor cultivate. Deci, pentru o primire cât mai timpurie a unui produs util, soiul de maturare ultra-timpurie "Parel F1" este ideal, dar pentru depozitarea sau fermentarea în timpul iernii, se recomandă luarea în considerare a opțiunii plantării soiurilor de maturare târzie. Grădinarii cu experiență combină aceste soiuri pe site-ul lor.
Varză în creștere
Varza „Parel F1” este nepretențioasă și poate fi cultivată prin creșterea puieților sau semănatul semințelor direct în pământ. Aceste tehnologii în creștere au diferențe semnificative pe care merită să le amintim.
Răsaduri de varză în creștere
Răsadurile accelerează procesul de coacere a varietății de varză deja foarte timpurie "Parel F1". Metoda este eficientă dacă există o seră sau o seră pe site. Puteți începe să cultivați răsaduri în martie. Pentru aceasta, un amestec de sol este pregătit și dezinfectat. Semănarea semințelor se recomandă să se efectueze imediat în recipiente separate pentru a evita scufundările intermediare.
Creșterea optimă a răsadurilor se observă cu o iluminare bună și o temperatură de + 20- + 220C. Se recomandă udarea plantelor Parel F1 o dată pe săptămână. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza apă caldă sau o soluție slabă de permanganat de potasiu. Pentru întreaga perioadă de creștere, răsadurile trebuie hrănite de 1-2 ori cu îngrășăminte cu azot. Hrănirea secundară este necesară dacă frunzele de varză sunt de culoare verde pal. Cu câteva zile înainte de plantarea răsadurilor în pământ, trebuie să aplicați suplimentar îngrășăminte potasiu-fosfor pentru a activa creșterea rădăcinilor. Răsadurile de varză trebuie plantate în grădină la vârsta de 3-4 săptămâni.
Metoda de creștere fără semințe
Semănarea semințelor direct în pământ va încetini ușor procesul de recoltare, dar în același timp nu va cauza multe probleme fermierului. Un loc pentru însămânțarea varzei trebuie selectat și pregătit în toamnă. Într-o zonă însorită, ar trebui să dezgropați solul, să aplicați îngrășăminte și să formați creste. Deasupra patului pregătit, trebuie să puneți un strat de mulci și un film negru. O astfel de pardoseală trebuie îndepărtată odată cu sosirea primei călduri de primăvară. Pământul de sub el se va dezgheța rapid și va fi gata pentru însămânțarea semințelor. Este necesar să se semene boabe conform schemei de 4-5 răsaduri la 1 m2 teren.
Răsadurile de varză deja cultivate trebuie hrănite în mod regulat cu îngrășăminte cu azot, potasiu și fosfor. Cenușa de lemn este un nutrient și, în același timp, o protecție împotriva dăunătorilor pentru varză.
Concluzie
Soiul de varză „Parel F1” deschide noi oportunități fermierului. Cu el, puteți cultiva primele și cele mai utile legume cu propriile mâini. Acest lucru nu va fi dificil, iar unii fermieri se vor bucura deloc, deoarece germinarea bună a semințelor, adaptabilitatea la condiții nefavorabile și randamentul stabil sunt principalele caracteristici ale acestui hibrid, ceea ce înseamnă că succesul în cultivare este garantat.