Conţinut
Flotorul alb ca zăpada este un reprezentant al familiei Amanitovye, genul Amanita. Este un specimen rar, prin urmare, puțin studiat. Cel mai adesea întâlnit în pădurile de foioase și mixte, precum și în zonele montane. Este un corp fructificator, care constă dintr-un capac și o tulpină albicioasă. Detaliile acestei instanțe sunt prezentate mai jos.
Descrierea plutitorului alb ca zăpada
Pulpa este albă; dacă este deteriorată, culoarea rămâne neschimbată. Pe corpul de fructe al plutitorului alb ca zăpada, puteți vedea rămășițele unei pături, care este o volva largă în formă de pungă. Sporii sunt rotunzi și netezi la atingere; pulberea de spori este albă. Plăcile sunt frecvente și libere, lărgindu-se vizibil către marginile capacului. Cel mai adesea, acestea sunt foarte înguste lângă tulpină, dar dimensiunile plăcilor pot fi diferite. Nu are gust și miros pronunțat.
Descrierea pălăriei
La o vârstă fragedă, capacul are o formă în formă de clopot, apoi va deveni convex sau convex întins cu un tubercul bine definit în centru. Dimensiunea sa variază de la 3 la 7 cm în diametru. Suprafața este albă, ocru deschis la mijloc. Unele exemplare tinere pot dezvolta fulgi albi temporari. Marginile capacului sunt inegale și subțiri, iar partea sa centrală este destul de cărnoasă.
Descrierea picioarelor
Acest exemplar are o tulpină cilindrică, ușor lată la bază. Lungimea sa ajunge la aproximativ 8-10 cm, iar lățimea sa variază de la 1 la 1,5 cm în diametru. Inelul de lângă picior, caracteristic multor daruri ale pădurii, lipsește.
În stadiul de maturare, este destul de dens, totuși, pe măsură ce crește, se formează cavități și goluri în el. Inițial, piciorul este vopsit într-o culoare albicioasă, dar cu vârsta se întunecă și capătă o nuanță cenușie.
Unde și cum crește
În ciuda faptului că plutitorul alb ca zăpada este considerat un exemplar rar, poate fi găsit în aproape toate colțurile lumii, probabil, cu excepția Antarcticii. Locul preferat pentru această specie este pădurile cu frunze largi și mixte, precum și terenul montan. Cu toate acestea, pentru dezvoltare, plutitorul alb ca zăpada preferă munții nu mai mari de 1200 m.
Cel mai bun moment pentru fructificare este din iulie până în octombrie. Flotorul alb ca zăpada a fost văzut în Rusia, Europa, Ucraina, China, Asia și Kazahstan.
Ciuperca este comestibilă sau nu
Flotorul alb ca zăpada este clasificat ca ciuperci comestibile condiționat. Datorită faptului că această specie este slab studiată, există și alte presupuneri. De exemplu, unele cărți de referință spun că nu este comestibilă, în timp ce altele susțin că această specie este otrăvitoare. Nu are o valoare nutritivă specială.
Dublurile și diferențele lor
Flotorul alb ca zăpada are un aspect destul de comun, prin urmare este foarte asemănător diferitelor soiuri de ciuperci, inclusiv cele otrăvitoare. Următoarele copii pot fi atribuite dublurilor:
- Flotor alb - este asemănător cu albul ca zăpada nu numai ca nume, ci și ca aspect, ceea ce uneori provoacă confuzie. Aparține aceluiași gen ca plutitorul alb ca zăpada. La tinerețe are o formă ovoidă, se transformă treptat într-o prostată. Pulpa este albă, nu se schimbă dacă este deteriorată.Mirosul și gustul sunt neutre, aparține categoriei de ciuperci comestibile condiționat. Spre deosebire de albul ca zăpada, dublul este răspândit atât în Rusia, cât și în străinătate. Preferă pădurile de foioase cu prezența de mesteacăn.
- Agaric zburător împuțit - are o pălărie în formă regulată și un picior subțire, la fel ca specia în cauză. În limbajul obișnuit, se numește toadstool alb, este o ciupercă otrăvitoare. Diferența față de plutitorul alb ca zăpada este prezența unui inel alb pe picior, care atrage imediat privirea. În plus, reprezentantul otrăvitor al pădurii dă un secret special, se acumulează pe suprafața capacului și emană un miros fetid neplăcut.
- Umbrelă de ciuperci albă - comestibil, răspândit în Europa, Siberia, Orientul Îndepărtat și Asia. O trăsătură caracteristică a acestui specimen este un capac carosos gros, cu un diametru de 6-12 cm. Suprafața capacului poate fi nu numai albicioasă, ci și bej, cu împrăștiere cu solzi mici. De regulă, crește în stepe, în poieni și pășuni, în zone deschise de păduri de conifere și mixte.
Concluzie
Flotorul alb ca zăpada este o specie rară aparținând categoriei de ciuperci comestibile condiționat. Aceasta înseamnă că mâncarea este permisă, dar numai după o pregătire adecvată și cu extremă prudență. În plus, merită să ne amintim că acest specimen are similitudini cu speciile otrăvitoare, care, atunci când sunt utilizate pentru hrană, pot provoca otrăviri severe. Pentru a evita astfel de probleme, nu ar trebui să culegeți ciuperci care să provoace nici măcar cea mai mică îndoială.