Conţinut
Flotorul negru este o ciupercă alimentară condiționată a familiei Amanitovye, genul Amanita, subgenul Float. Cunoscută în literatură sub numele de Amanita pachycolea și împingător negru. Pe coasta Pacificului din America de Nord, unde a fost studiată de micologi, se numește grisette occidentală.
Cum arată un plutitor negru
Specia este răspândită pe diferite continente, reprezentanții săi ieșind din pământ sub o pătură, un Volvo. Într-o ciupercă adultă, este vizibilă ca un sac fără formă care învelește baza piciorului. Corpul fructifiant rupe vălul cu un oval convex al capacului, cu o piele netedă și strălucitoare, seamănă cu un ou.
Descrierea pălăriei
Pălăria, pe măsură ce crește, atinge 7-20 cm, devine plată, cu un tubercul mic în centru. Pielea exemplarelor tinere este lipicioasă, de culoare maro închis. La începutul creșterii apare negru, apoi se luminează treptat, în special marginile, care se disting clar prin cicatrici paralele dense. Deci, plăcile strălucește prin pulpa subțire.
Pielea este neagră, netedă, lucioasă, ocazional cu fulgi albi, resturile cuverturii de pat. Sub plăci sunt libere, nu sunt atașate la picior, foarte des localizate, albe sau alb-gri. La ciupercile vechi, au pete maronii. Masa sporilor este albicioasă.
Pulpa este fragilă, subțire. Culoarea originală rămâne pe tăietură, poate exista o decolorare până la gri la margine. Mirosul este aproape imperceptibil.
Descrierea picioarelor
Capacul se ridică pe un picior gol sau solid până la 10-20 cm înălțime, grosimea este de la 1,5 la 3 cm. Piciorul este uniform, drept, ușor conic spre partea de sus, în partea de jos nu există îngroșare, ca în alti agarici de musca. Suprafața este netedă sau ușor pubescentă, cu mici solzi albi, apoi devine cenușie sau maro pe măsură ce crește. Inelul lipsește. La baza piciorului se află partea inferioară saculară a cuverturii de pat.
Unde și cum crește
În acest moment, specia neagră se găsește doar pe coasta de vest a Americii de Nord - în Canada și Statele Unite. Deși micologii cred că ciuperca se poate răspândi în alte locuri în timp.
Amanita muscaria creează micorize cu copaci de conifere, găsite în pădurile mixte și de foioase. Specia a fost descrisă în anii 80 ai secolului trecut. Corpurile fructifere cresc singure sau în familii mici, se coc din octombrie până la începutul iernii.
Ciuperca este comestibilă sau nu
Deoarece toți reprezentanții subgenului sunt considerați comestibili condiționat și aparțin celei de-a patra categorii pentru proprietăți nutriționale, aceștia sunt rareori recoltați. Chiar și flotoarele gri obișnuite pe teritoriul Rusiei nu sunt adesea luate: corpurile fructelor sunt foarte fragile și, odată ajuns la fundul coșului, se transformă în praf.
Dublurile și diferențele lor
Aspectul negru este similar cu tipurile comune în țările europene:
- plutitor gri sau împingător;
- toadstool palid.
Având în vedere că plutitorul negru a fost studiat acum ca endemic pe continentul nord-american, ciupercile găsite în Rusia sunt oarecum diferite.
Diferențe izbitoare între flotorul negru și alte tipuri:
- culoarea închisă a pielii de pe capac;
- culoarea pulpei la pauză nu se schimbă sub influența aerului;
- capacul este încadrat cu nervuri;
- pe continentul nord-american roade toamna.
Caracteristicile dublelor:
- împingătorul gri are o piele de culoare gri deschis pe capac;
- întâlnire în pădurile Rusiei de la mijlocul verii până în septembrie;
- un toadstle pal are un capac galben-albicios;
- există un inel pe picior.
Concluzie
Flotorul negru cu greu poate fi găsit în pădurile rusești. Totuși, este mai bine să cunoașteți în prealabil semnele ciupercii, pentru a nu fi confundat cu gemenii toxici.