Conţinut
Scara de cenușă (Pholiota highlandensis) este o ciupercă neobișnuită din familia Strophariaceae, din genul Pholiota (Scară), care poate fi găsită la locul incendiilor sau al incendiilor mici. De asemenea, ciuperca se numește foliot de cenușă, fulg iubitor de cărbune.
Cum arată fulgul Cinder?
Cenușul cenușiu și-a luat numele datorită suprafeței solzoase a corpului fructifiant. Ea aparține ciupercilor din plastic. Plăcile sunt situate la o mică distanță una de cealaltă, se acumulează cu piciorul, sporii sunt situați în ele. La exemplarele tinere, plăcile sunt gri, dar pe măsură ce sporii cresc și se maturizează, nuanța se transformă în maro argilos.
Fotografia de mai jos prezintă fulgi de cenușă într-o stare matură, când culoarea plăcilor a dobândit deja o nuanță maro.
Descrierea pălăriei
La fulgii tineri, capacul iubitor de cărbune arată ca o emisferă, în timpul creșterii se deschide. Diametrul este de la 2 la 6 cm, culoarea este eterogenă, maro cu o nuanță portocalie, mai aproape de margini culoarea devine mai deschisă. Suprafața capacului este lipicioasă, strălucitoare și solzi mici, radiali, fibroși. Datorită umidității ridicate pe timp umed și ploios, pielea capacului devine alunecoasă, deoarece se acoperă cu mucus, în căldură este lipicioasă și strălucitoare. Marginile sunt ondulate, iar în centrul capacului există un tubercul larg trunchiat. Carnea este destul de densă, la rupere de o culoare galben deschis sau maro deschis.
Descrierea picioarelor
Piciorul este lung, cu înălțimea de până la 60 mm și diametrul de până la 10 mm. În partea inferioară este acoperit cu fibre maronii, iar deasupra are o culoare mai deschisă, identică cu capacul. Tulpina în sine are solzi mici, care variază în culori de la roșiatic la maro. Zona inelului este evidențiată în maro, dar dispare rapid, astfel încât urma este aproape invizibilă.
Ciuperca este comestibilă sau nu
Foliota iubitoare de cărbune este definită ca un număr de ciuperci necomestibile. Datorită lipsei valorii culinare, deoarece este lipsită de gust și inodor, practic nu este folosită în alimente. În cazuri rare, ciupercile sunt fierte și apoi prăjite sau marinate.
Unde și cum crește
Fulgii de cenușă încep să crească primăvara, cel mai adesea de la începutul lunii iunie până în octombrie. Crește în climat temperat, este considerat cel mai comun în Europa, Asia, America de Nord. În Rusia, poate fi găsit pe locul incendiilor vechi din pădurile de conifere, foioase și mixte. Crește în principal pe teritoriul situat de la Kaliningrad la Vladivostok.
Dublurile și diferențele lor
Datorită particularității creșterii, și anume, în locul șemineelor vechi, nu au gemeni solzi și ciuperci similare.Dar dacă comparăm, atunci în cele mai multe cazuri, în aparență, seamănă cu toadstools și specii necomestibile din genul Scale.
Concluzie
Fulgul de cenușă este o ciupercă de neuitat, deoarece nu are particularități în aspect și gust. Dar este foarte ușor să ne amintim, deoarece locul de creștere este destul de neobișnuit.