Băutură de tei și mentă: rețete de limonadă de casă

Băutura cu var și mentă este răcoritoare la căldură și revigorează. Puteți face o limonadă tonică cu propriile mâini. Tot ce trebuie să faceți este să găsiți o rețetă adecvată și să urmați instrucțiunile.

Care este numele băuturii cu tei și mentă

Limonada de casă cu mentă și var se numește mojito. Menta are proprietăți uimitoare: ameliorează anxietatea și stresul, calmează, îmbunătățește somnul. Consumând băutura în mod regulat, puteți accelera semnificativ metabolismul și descompunerea grăsimilor. Un supliment de citrice aduce vitamina C pentru a vă menține energizat pe tot parcursul zilei.

Poate fi pregătit pentru alimentația crudă, vegetarieni și vegani. Este util pentru cei cărora le place să mănânce mâncare gustoasă și pentru cei care urmează cifra. Conținut scăzut de calorii și o mulțime de proprietăți utile. Băutura reîmprospătează în căldura verii și întărește sistemul imunitar în sezonul răcelii și al gripei, reduce pofta de mâncare și ajută să facă față bolilor virale și respiratorii.

Cum se face limonadă de var și casă de casă

Pentru gătit, aveți nevoie de mentă, var, apă purificată (unii oameni preferă să insiste asupra shungitului, să treacă printr-un filtru și chiar să utilizeze carbonatarea minerală puternică). Trebuie să pregătiți un recipient din sticlă, un decantor sau un borcan de trei litri.

Trebuie să ridicați exclusiv menta proaspătă (piper, lămâie, creț). Versiunea uscată va păstra proprietățile benefice, dar nu va adăuga aromă; este mai bine să o lăsați pentru a îmbogăți gustul ceaiului. A face apă cu var și menta acasă este simplu.

Nu este recomandat să luați limonadă pentru femeile însărcinate și care alăptează, deoarece menta are proprietăți antispastice. Copiii sub 6 ani nu trebuie să bea. Pentru decor, puteți adăuga câteva felii subțiri de lămâie în carafă înainte de servire. O nuanță galben strălucitor diversifică limonada.

Limonadă clasică cu var și mentă

O rețetă standard este potrivită pentru un picnic, care poate fi pregătit cu câteva minute înainte de ieșire. Pregătiți ingredientele:

  • apă - 1 l;
  • var - 3 buc .;
  • menta proaspata - 1 buchet;
  • zahăr - 2 linguri. l.;
  • gheaţă.

Sucul de lămâie este stors cu un storcător sau prin presare. Puteți scoate pulpa sau o puteți adăuga la limonadă. O grămadă de mentă este scufundată într-un blender, se toarnă zahăr și se toarnă suc de lămâie. După măcinare, adăugați apă.

Puteți adăuga câteva felii de lămâie la băutura finită, adăugați gheață și aruncați câteva crenguțe de mentă pentru frumusețe. Se dovedește o băutură delicioasă și sănătoasă.

Rețetă de limonadă de tei, mentă și portocală

Căldura transformă o după-amiază confortabilă în cel mai neplăcut moment al zilei. Menta plus varul vor ajuta la luminarea așteptărilor unei seri răcoroase. Și dacă adăugați portocale, atunci gustul va fi bogat și luminos vara. Ingrediente pentru gătit:

  • portocaliu - 2 buc .;
  • lămâie - 1 buc .;
  • menta - 3 ramuri;
  • ghimbir - un vârf;
  • zahăr - 4 linguri. l.;
  • gheaţă;
  • apă - 2 l.

Menta este înmuiată în apă rece timp de 7 minute, îndepărtată, clătită. Rupe frunzele și pune-le într-o ulcică goală. Ghimbirul măcinat este turnat.

Atenţie! Puteți lua o bucată întreagă de ghimbir, după ce ați îndepărtat pielea și ați tăiat-o fin. În magazin, ar trebui să optați pentru rădăcină de ghimbir proaspătă, nu șifonată.

Citricele sunt tăiate în jumătăți de inele, cât mai subțiri posibil.Îl pun într-un ulcior și îl acoperă cu zahăr, dar puteți prepara compoziția fără ea. Frământați toate ingredientele cu un pistil. O bucată de gheață se scoate din frigider, se pune într-un prosop și se rupe în bucăți mici cu un ciocan. Adormi într-o ulcică. Apoi se toarnă apă și se acoperă cu cuburi de gheață.

Rețetă Soda Mint și Lemonade Lime

Sifonul este plin de calorii și carbohidrați rapizi. O băutură gustoasă și rapidă vă va ajuta să vă potoliți setea: apă carbogazoasă, lămâie, tei, mentă. Înainte de a găti, trebuie să achiziționați:

  • apă spumantă - 2 litri;
  • lămâie - 1 buc .;
  • var - 3 buc .;
  • menta - 1-2 ciorchini.

Menta este măcinată într-un blender. Tăiați lămâia și varul în jumătăți de inele și puneți-le într-o ceașcă de sticlă de mică adâncime. Frământați cu un pistil până când tot sucul este stors.

Se toarnă menta într-un decantor, se presară cu suc de lămâie și se lasă 7 minute. Așezați citricele, turnați-le în apă spumantă. Pentru iubitorii de băuturi reci, se poate adăuga gheață. Această băutură este potrivită pentru potolirea setei în timpul plimbărilor, joggingului, sportului.

Mojito cu lime, mentă, căpșuni și tarhon

Băutură cu conținut scăzut de calorii, gustoasă și surprinzător de sănătoasă. Arată frumos și modern. Poate fi servit la un picnic, în timpul unui grătar sau pur și simplu pregătit pentru familie. Ingrediente necesare:

  • tarhon - 4-5 ramuri;
  • apă - 2 l;
  • lămâie - 1 buc .;
  • var - 2 buc .;
  • mentă proaspătă - o grămadă;
  • căpșuni - 7-8 buc .;
  • zahăr după gust.

Tăiați lămâia și lămâia foarte fin, stoarceți sucul, turnați într-un vas de sticlă transparent. Menta se înmoaie în apă rece câteva minute, se clătește și se pune într-un ulcior. Faceți același lucru cu tarhonul. Se toarnă zahăr sau stevie. Căpșunile sunt tăiate pe lungime și adăugate acolo.

Apa fierbinte este turnată într-un ulcior. Insistați 1 oră, adăugați apă rece și turnați gheață. Puteți turna în pahare numai după încă o oră.

Cocktail ușor de tei, mentă și rom

Dacă intenționați un cocktail, atunci mojito alcoolic de casă va fi un plus extraordinar - acesta este un motiv pentru a vă surprinde prietenii. Gheața, menta, teiul și romul sunt combinația perfectă! Mojito a fost întotdeauna considerat o băutură făcută pentru petreceri zgomotoase. Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • rom (ușor) - 60 ml;
  • var - ½ buc .;
  • menta - câteva frunze;
  • sirop de zahăr - 25 ml;
  • apă spumantă - 35 ml.

Varul este așezat pe fundul unui pahar sau pahar, presat cu un tampon pentru a obține suc. Frunzele de mentă sunt așezate pe palmă și lovite cu forța cu cealaltă mână pentru a crea o aromă bogată.

Gheața zdrobită se toarnă într-un pahar, se toarnă rom și apă. Se amestecă cu o lingură înaltă și se ornează cu mentă.

Atenţie! Dacă trebuie să îi surprinzi pe oaspeți, atunci poți uda gâtul paharului și să-l înmoaie în zahăr. Veți obține un cadru frumos de cristal și dulce.

Smoothie de var și mentă cu banane și mere

Sucul de mere este combinat în mod ideal cu o aromă de citrice strălucitoare și menta delicată. Banana va adăuga dulceață și aromă. Băutura se dovedește a fi răcoritoare, dulce, dar nu împovărătoare. Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • măr - 1 buc .;
  • menta - o crenguță;
  • var - 1 buc .;
  • banana - 1 buc.

Ingredientele se spală. Banana și varul sunt decojite. Miezul este scos din măr. Menta se înmoaie în apă rece timp de 5 minute. Totul se adaugă la blender și se toacă. Smooth-ul finit este turnat într-un pahar înalt, decorat cu o pană de tei și un paie frumos.

Majito de var, menta și pepene verde de casă

O băutură stacojie rece cu frunze verzi proaspete este combinația perfectă pentru o zi fierbinte de vară. Apa, lămâia, teiul, menta și fructele de pădure roșii sunt toate pentru o sănătate maximă a corpului, mult mai bună decât sifonul cumpărat din magazin. Pentru a vă pregăti acasă trebuie să pregătiți:

  • menta - 5-6 frunze;
  • var - ½ buc .;
  • zahăr - 1-2 linguri. l.;
  • rom (alb) - 60 ml;
  • gheață - 1 lingură .;
  • pulpa de pepene verde - 150 g.

Menta se spală bine, frunzele sunt rupte. Rupeți și adăugați la un pahar înalt și încăpător. Varul este tăiat în bucăți, de obicei în jumătate de felii. Pentru a obține mai mult suc, citricele pot fi zdrobite sau tăiate într-un blender.

Pulpa de pepene verde este împinsă cu un pistil sau zdrobit până când este apos.Pentru a preveni blocarea pulpei în tub, frecați-o printr-o sită. Se adaugă în paharul în care este pregătită menta. O parte din gheață este turnată deasupra. Se toarnă apă și rom.

Atenţie! Pentru a prepara o băutură răcoritoare, puteți exclude romul din ingrediente, gustul nu se va înrăutăți. Puteți încerca să adăugați sifon în loc de apă pentru a face băutura strălucitoare.

Băutura tonică de var și mentă cu miere

Varul are proprietăți tonice puternice datorită abundenței vitaminei C. Apa cu var și mentă este o rețetă simplă, dar rezultatul este o băutură delicioasă și interesantă. Perfect pentru o masă de casă sau ca limonadă pentru un antrenament sau alergare (excludeți zahărul din ingrediente). Pregătiți-vă pentru gătit:

  • izvor sau apă purificată - 2 l;
  • menta - 2-3 ciorchini;
  • ghimbir - 10-15 g;
  • lămâie - 2 buc .;
  • miere - 1 lingură. l.

Apa este turnată într-o oală de email. Menta se spală bine, se lasă să stea în apă câteva minute. Puneți menta într-o cratiță, frecați-o în apă. Strângeți sucul de lămâi, frecați coaja pe o răzătoare fină. Ghimbirul este, de asemenea, frecat.

Ultimul ingredient care se adaugă în apă este mierea, zahărul sau stevia. Băutura se toarnă într-un recipient de sticlă și se lasă la infuzat câteva ore. Se strecoară prin mai multe straturi de tifon, stoarceți tortul și puneți băutura la frigider timp de 2 ore. Limonada de casă cu mentă și var este o rețetă pentru fiecare gospodină. Prospețimea băuturii nu durează mai mult de o zi, așa că trebuie să gătești într-o porție mică.

Concluzie

O băutură cu var și mentă vă va reîmprospăta pe timp cald, vă va încărca cu o dispoziție bună și vă va ajuta să restabiliți imunitatea. Limonada tonică de casă este perfectă pentru adunări la domiciliu la o masă mare sau în grădină pentru petreceri și picnicuri. Este iubit de sportivi și de oameni care duc un stil de viață activ. Puteți completa rețeta cu alte citrice, inclusiv mandarine și pomelo. Fiecare pahar este ușor de decorat cu o pană de căpșuni și o frunză de mentă. Limonada de casă arată bine în pahare înalte de sticlă.

Oferiți feedback

Grădină

Flori

Constructie