Conţinut
Abordarea fiecărui sezon de primăvară îi prezintă pe grădinari o alegere dificilă. Există atât de multe soiuri și hibrizi de legume încât este destul de dificil să o alegi pe cea necesară pentru însămânțare. Unii fermieri preferă să cultive ardei din propriile semințe recoltate din anotimpurile anterioare, alții se concentrează pe producții mari și timpurii, iar unii preferă să obțină fructe frumoase și gustoase, inclusiv pentru plăcerea estetică.
Selecția varietății
Ardeiul gras roșu a devenit destul de popular pe mesele noastre. Dintre toți hibrizii multicolori crescuți, culoarea roșie a acestei culturi este cea mai naturală. De regulă, este ardei gras roșu bine folosit pentru prelucrarea culinară, potrivit pentru consumul proaspăt și arată grozav în borcanele conservate. Dar cum să alegeți varietatea de ardei roșu care este optimă pentru creșterea în grădina dvs., va oferi răsaduri bune și răsaduri puternice și apoi o recoltă gustoasă și în timp util?
Primul lucru pe care trebuie să îl decideți atunci când alegeți o varietate de ardei roșu este condițiile climatice pentru creșterea acestuia. Atunci când cumpărați material de plantare, asigurați-vă că studiați descrierea și instrucțiunile pentru a crea condițiile plantei în care se va simți cât mai confortabil.
Decideți singur ce veți cultiva - soiurile de ardei roșu sau hibrizii săi. Nu uitați că, deși hibrizii au avantajul necondiționat al creșterii rapide și al rezistenței la boli, nu veți putea să recoltați din semințele lor. Materialul de plantare pentru hibrizi va trebui achiziționat în fiecare an.
Cu toate acestea, selecția îi place pe grădinari cu alte calități excelente de hibrizi de ardei roșu. De regulă, aceste plante au randament ridicat, gust decent și culori strălucitoare neobișnuite. Și, în plus, hibrizii au devenit lideri printre fructele cu pereți groși, suculenți și gustoși.
Termeni de maturare
Ardeiul gras este o cultură destul de termofilă și, prin urmare, este mai bine să plantați fructe timpurii în regiunile sudice sau în sere care pot oferi ardeiului regimul de temperatură necesar. Clima necesară în aer și pe sol este o componentă importantă a creșterii rapide și a unei recolte mari și gustoase.
Dacă locuiți într-o zonă climatică temperată, concentrați-vă asupra soiurilor de coacere mijlocie, în Siberia și regiunile nordice - pe cele de coacere târzie. Pentru a înțelege ce anotimp de vegetație are un anumit soi, îi vom orienta în funcție de perioadele de coacere:
- Hibrizi și soiuri de maturare timpurie - până la 100 de zile de la apariția primelor răsaduri de răsaduri, indiferent de condițiile în care au fost cultivate și când au fost transferate pe teren deschis;
- Mid-sezon - de la 105 la 125 de zile;
- Coacerea târzie - de la 130 de zile și mai mult.
Când semănați semințe, asigurați-vă că vă bazați pe calendar, și anume, când veți transfera răsadurile într-un loc permanent de creștere. Dacă un răsad este supraexpus într-un apartament sau într-o seră, poate pierde timp pentru a se adapta la condiții noi, iar sezonul de vegetație se va schimba semnificativ. Planta, care este deja transferată cu flori, trebuie ciupită și ancorată.
Atunci când alegeți un soi sau hibrid, acordați atenție mărimii și formei fructului. Alegeți piperul astfel încât să fie cel mai potrivit din punct de vedere al parametrilor până la locul în care va fi folosit.
Nu uitați că fructele sunt colorate într-o culoare roșie bogată numai în perioada de maturitate biologică, cu maturitate tehnică sunt de obicei verzi sau galbene.
Cele mai bune soiuri și hibrizi de ardei roșu, cu o descriere și o fotografie
Ardeiul gras roșu - arată uimitor de frumos nu numai pe mese, ci și pe paturi. Printre ramurile și frunzele verzi ale plantei, frumusețile roșii lungi sau pătrate apar brusc ca pete strălucitoare.
Claudio
Astăzi, acest soi este unul dintre cele mai populare și răspândite printre grădinari. Este destul de versatil în utilizare și este proiectat pentru zone deschise și sere. Claudio este un soi copt timpuriu, cu un randament ridicat atunci când este cultivat în soluri calde. Primii ardei sunt scoși din tufiș deja în a 80-a zi după germinare.
Planta este puternică, semi-răspândită. În condiții de seră, poate necesita sprijin suplimentar și o jartieră. Fructele sunt în formă de cub, pielea este densă, lucioasă, vopsită într-o culoare roșu intens (vezi foto). Greutatea medie a unui piper poate fi de până la 250 de grame, cu grosimea peretelui de 8-10 mm.
Soiul de ardei grași „Înnorat” este rezistent la boli virale și bacteriene, rădăcini și putregai amniotic. Tolerează bine temperaturile ridicate ale aerului și seceta pe termen scurt.
Viking
O varietate coaptă timpurie de ardei roșu dulce cu o perioadă de maturare de până la 110 zile. Recomandat pentru creșterea în teren deschis în regiunile de sud ale Rusiei și sub adăposturi de film în regiuni cu un climat temperat. Bucșele sunt puternice, de dimensiuni medii. Fructele au o formă cilindrică uniformă, în perioada de coacere sunt colorate în verde deschis, cu maturitate biologică deplină - roșu.
Greutatea medie a unui ardei "Wiging" este de 150-170 de grame, în perioada de recoltare se recoltează până la 3-4 kg de recoltare dintr-un tufiș.
Este interesant faptul că acest soi de ardei a fost crescut de crescătorii din Siberia de Vest și a fost destinat cultivării pe scară largă în sere din regiunea lor. Cu toate acestea, „vikingul”, fără pretenții la temperaturi mai scăzute în aer și sol, se simte mult mai bine în solurile calde din regiunile sudice.
Vodevil
O varietate destul de populară pentru cultivarea în grădinile de țară și fermele mici din centrul Rusiei și din regiunile Pământului Non-Negru. Este utilizat pe scară largă la gătit, este potrivit pentru conservare și congelare, își păstrează bine calitățile comerciale în timpul transportului pe termen lung. „Vaudeville” - piper destul de mare (vezi imaginea). Greutatea unui fruct în perioada de maturitate completă poate ajunge până la 250 de grame, cu grosimea peretelui de 7-8 mm.
Planta crește până la 1,3 m într-o seră, prin urmare necesită un sprijin suplimentar obligatoriu. Soiul se simte excelent în soluri calde de teren deschis, oferind randamente - până la 8-10 kg de la 1 m2... Trăsăturile distinctive includ rezistența la TMV, boli bacteriene, putrezirea fătului.
Fachir
O varietate coaptă timpurie, cu fructe relativ mici, dar randamente foarte mari. Până la 3-4 kg de ardei roșu frumos sunt recoltate dintr-un tufiș în timpul întregului sezon de creștere. Greutatea unui fruct nu depășește 100 de grame, iar grosimea peretelui este de 4-5 mm. Cu toate acestea, acest ardei este foarte apreciat de grădinari pentru conservarea pe termen lung a fructelor proaspete și gustul excelent la conservare.
Tufișul plantei este scăzut, răspândit moderat. În condiții de seră, necesită susținerea sau legarea tulpinii.
Triple Star F1
Se referă la hibrizii de la mijlocul sezonului, adaptați pentru creșterea pe soluri deschise și în adăposturile de film din centrul Rusiei și Siberia. Tufișul crește până la 80-90 cm, semi-răspândit. La maturitatea biologică, fructul atinge o greutate de 170 de grame, este vopsit într-o bogată culoare roșu închis. Grosimea peretelui nu depășește 6 mm, cu toate acestea, piperul Triple Star în sine are un gust și o aromă de neegalat, prin urmare este potrivit pentru utilizare proaspătă, pentru conservare și înghețare pentru iarnă.
În regiunile sudice, până la 4-5 kg de recoltă sunt îndepărtate dintr-un tufiș, în zonele climatice temperate și Siberia - 3-4 kg. Caracteristicile distinctive ale hibridului sunt rezistența la TMV, temperaturile extreme pe sol și în aer.
Sprinter
Soiul este recomandat pentru cultivare în regiunile sudice, din Caucazul de Nord, teritoriul Stavropol. Ardeiul roșu, de dimensiuni mici, dar foarte gustos, aparține categoriei de pereți groși. În perioada de maturitate biologică, greutatea medie este de până la 150 de grame, cu o grosime a peretelui de până la 1,2 cm. Forma fructului este semirotundă, până la 3-4 kg de recoltare se recoltează dintr-un tufiș.
Perioada completă de coacere este de până la 120 de zile, prin urmare soiul Sprinter este cultivat în zone deschise când solul s-a încălzit deja suficient și previziunile nu promit revenirea înghețului.
Procraft F1
Soi mediu timpuriu pentru sere și sol deschis. Tufa nu depășește 1m înălțime, într-o seră necesită o jartieră. Masa unui fruct în timpul maturării este de 150-170 gr. Ardeiul "Prokraft" are o formă cuboidă, în maturitate tehnică este colorat în verde, când este complet copt este roșu închis.
Planta este adaptată pentru creșterea în sere din zonele climatice temperate și din regiunile nordice. Acest ardei roșu a funcționat bine pentru depozitare și transport pe termen lung. O caracteristică distinctivă a piperului Prokraft este cererea sa de udare regulată și lumină strălucitoare, prin urmare, atunci când alegeți acest hibrid pentru plantarea în sere, fiți pregătiți pentru faptul că va trebui să oferiți iluminare suplimentară plantei.
Husky F1
Un hibrid copt timpuriu pentru regiunile cu climat temperat și cald. Oferă rezultate bune atunci când este cultivat în sere din policarbonat din zonele climatice nordice.
Bucșa este subdimensionată, semi-răspândită, nu necesită recuzită și jartiere. Ardeiul este lung, are o formă neobișnuită de trunchi. În procesul de maturare, este colorat în verde deschis, în maturitate biologică - în roșu închis. Hibridul oferă randamente bune numai cu hrănirea regulată, așa că atunci când alegeți ardeiul roșu Husky, fiți pregătiți pentru faptul că în procesul de creștere și fructificare va trebui să hrăniți ardeiul de cel puțin 4-5 ori.
Fructele sunt de dimensiuni medii, greutatea medie a unui piper este de 150-170 g, cu o grosime a peretelui de până la 8 mm. Până la 4 kg de recoltă sunt îndepărtate dintr-un tufiș într-o seră și până la 5 în zone deschise.
Cei mai buni ardei roșii și recenzii despre ei
Pentru mai multe informații despre cultivarea ardeiului roșu, consultați videoclipul:
