Conţinut
Cartofii Tuleevsky sunt unul dintre hibrizii Institutului de Cercetare a Cartofilor din Regiunea Kemerovo, al cărui guvernator este Aman Tuleev. Un nou cultivar a fost numit în cinstea sa, cu aceasta oamenii de știință și agronomii din Kemerovo au dorit să mulțumească guvernatorului lor pentru serviciile sale în îmbunătățirea semnificativă a agriculturii din întreaga regiune. De zece ani, crescătorii lucrează la obținerea unui soi de cartof demn de a purta un astfel de nume, iar în 2007 a fost inclus în Registrul de stat al culturilor vegetale din Federația Rusă. Acum, alături de multe soiuri deja existente de cartofi, cartofii Tuleevskaya câștigă treptat popularitate în rândul firmelor agricole industriale și al cultivatorilor de legume privați.
Descriere
În certificatul atașat cererii de înregistrare în registrul de stat, producătorul noului soi de cartof Tuleyevsky declară următoarele standarde varietale:
- Cartofii Tuleyevsky sunt un soi cu coacere medie, durata de la plantare în pământ până la coacerea completă a tuberculilor este de la 80 la 100 de zile.
- Soi de cartofi de masă Tuleevsky, folosit pentru gătitul mâncărurilor culinare, deosebit de bun pentru garniturile sub formă de piure de cartofi.
- Morfologia soiului de cartof Tuleyevsky: înălțimea tufișurilor este de la 50 la 70 cm, sunt în mare parte erecte, dar pot fi ușor depuse, frunzele sunt de culoare verde închis, cu margini ondulate, de dimensiuni medii, corola florilor este alb și destul de mare.
- Randamentul cartofilor Tuleevskaya este de 180-420 de centeni pe hectar, o recoltă record a fost înregistrată la 458 de centeni.
- Cultura rădăcinii este un tubercul oval alungit, ochii sunt foarte mici, coaja este galben pământos, ușor aspră, pulpa este galben pal în interior, în centru poate apărea o venă cu un ton mai închisă decât pulpa.
- Greutatea unei recolte medii este de la 120 la 270 de grame.
- Gustul cartofilor Tuleyevsky este marcat ca excelent sau bun, conținutul de amidon este de aproape 17%.
- Prezentare excelentă la recoltarea de la 88 la aproape 100%.
- Siguranță la depozitare 90%.
- Atitudinea față de boli: soiul Tuleyevsky este rezistent la cancerul de cartof, s-a remarcat susceptibilitate la nematodul auriu, la târziu acest soi are o ambivalență - vârfurile sunt mai stabile la această boală, decât tuberculii.
În companiile care cultivă cartofi, cartofii sunt păstrați în depozite în condiții care le susțin siguranța pentru toată iarna, prin urmare nu există niciodată o lipsă de cartofi în comerț. În videoclip puteți vedea depozitul de cartofi Tuleyevsky, iar lucrătorul din depozit își demonstrează aspectul după câteva luni de depozitare.
Tehnologie în creștere
Cartofii Tuleyevsky nu necesită condiții speciale pentru creștere, chiar și pe terenurile virgine din primul an de plantare, oferă o recoltă decentă, dar nu trebuie să uităm că unele încălcări ale ciclului tehnologic de cultivare pot duce la consecințe nedorite, prin urmare, este necesar pentru a asigura minimul necesar de plantări de cartofi:
- pamantul - compoziția solului pentru plantarea cartofilor Tuleevsky trebuie să fie slabă, bine aerată, fertilă;
- îngrășăminte - un complex de îngrășăminte: îngrășăminte organice, azot, fosfor și potasiu se aplică la începutul primăverii cu 2 luni înainte de plantare;
- udare - soiul de cartofi Tuleyevsky poate crește excelent pentru o perioadă foarte lungă de timp fără udare abundentă, este suficientă ploaie pentru aceasta, dar cu secetă prelungită, este necesar să-l udăm de 1-2 ori pe lună, alternând cu slăbirea solului;
- hilling - tuberculii de cartofi sunt plantați într-o metodă de cuibărire pătrată (50x50 cm), această metodă este convenabilă pentru răsadurile ulterioare de plantare, care se efectuează de cel puțin 2 ori în timpul sezonului de creștere: o dată după ce au crescut 5-6 frunze, a doua după înflorire;
- protecție împotriva bolilor și dăunătorilor - înainte de plantare, semințele (tuberculii) ar trebui tratate cu compuși speciali destinați acestor scopuri; pentru a îmbunătăți creșterea tuberculilor, există și mijloace de stimulare;
- combaterea dăunătorilor - principalul inamic al cartofului este gândacul din Colorado. Este aproape imposibil să-l exterminăm complet, prin urmare, vârfurile de cartofi sunt pulverizate cu pesticide de mai multe ori pe sezon: prima dată înainte de înflorire începe, apoi după sfârșitul acesteia și ultima dată cu 2-3 săptămâni înainte de depunerea vârfurilor, de data aceasta puteți anula pulverizarea și colecta dăunătorii manual;
- orele de aterizare și colectare - tuberculii de cartofi pot fi plantați primăvara (începutul sau mijlocul lunii mai) la o temperatură a aerului de cel puțin + 15 ° C, el nu se teme de schimbările bruște ale temperaturilor nocturne și ale zilei, încep să colecteze cartofi la mijlocul lunii august și se încheie la sfârșitul lunii septembrie.
Camera de depozitare ar trebui să aibă o capotă sau un sistem de ventilație bun, apoi cartofii nu se vor deteriora (putrezesc, se usucă sau se rănesc) până la recolta următoare.
În acest videoclip, un cultivator de legume vorbește despre depozitarea cartofilor Tuleyevsky într-un depozit privat și arată rezultatul unei astfel de depozitări.
Un pic despre argumente pro și contra
Încă nu există o astfel de varietate de legume sau fructe care ar avea un singur avantaj, fiecare având propriile sale dezavantaje. Cartofii Tuleevsky nu fac excepție de la regulile generale.
Numai pro:
- Randamentul este peste media altor soiuri similare.
- Rezistent la multe boli.
- Îngrijire neprețuitoare și compoziția solului.
- Procent crescut de germinare a tuberculilor comerciali (supus tehnologiei de creștere).
- Prezentare excelentă: ochi mici, ușoară rugozitate.
- Gustul este excelent, nu există postgusturi, gustul natural al cartofilor.
- Versatilitatea de utilizare în preparatele culinare: conținutul de amidon este normal, nu fierbe mult timp în timpul gătitului, își păstrează forma.
Posibile contra:
- Perioada de valabilitate și procentul de conservare a tuberculilor lasă de dorit, producătorul soiului susținând doar 90% din 100.
- Susceptibilitatea tuberculilor la boala târzie și nematodul auriu (prevenirea este necesară înainte de plantare).
Raportul dintre calitățile bune și rele depășește în bine, dar într-o secțiune separată am plasat recenzii ale cultivatorilor de legume care știu totul despre cartofii Tuleyevsky din propria experiență și ne vor împărtăși părerea.
Fotografia arată prelucrarea cartofilor de sămânță înainte de plantare (de la gândacul de cartof Colorado).
Lupta împotriva principalului dăunător de peste mări pe cartofi durează mult, până când un astfel de remediu nu a fost încă inventat, după prelucrarea gândacului de cartof Colorado dispare pentru totdeauna, prin urmare, cea mai eficientă metodă de astăzi este considerată tratamentul preventiv al tuberculilor cu preparate: Confidor-extra, Tuberculoza, Komandor și multe altele.
Mărturii
Părerea lui Tuleevsky despre cartofi a fost filmată și exprimată de o femeie minunată care cultivă și a arătat cum arată cartofii ei după depozitare.
Concluzie
Cartofii sunt cel mai consumat produs după pâine, viața fără sfărâmături, cartofii aburi pentru locuitorii Rusiei și multe alte țări, vor părea gri și plictisitor. Magazinele oferă uneori clienților astfel de cartofi, încât tot pofta lor de mâncare dispare, așa că sfătuim fiecare cultivator să își cultive propriul produs natural, să reînnoiască soiurile cel puțin la fiecare 5 ani și să nu uităm că există o varietate precum cartofii Tuleyevskaya.
