Conţinut
Crohn's este un soi de cartof tânăr, dar promițător, din Germania, care poate fi cultivat oriunde în țară. Este o tehnologie agricolă care nu este solicitantă și este mulțumită în mod constant cu recolta., pentru care este foarte apreciat. Cartofii Crohn pot fi recomandați atât grădinarilor începători, cât și rezidenților de vară care, din cauza circumstanțelor, nu își pot vizita adesea parcelele.
În articol, vom lua în considerare o descriere detaliată și o fotografie a cartofilor lui Crohn, îi vom oferi o caracterizare și vom face cunoștință cu recenziile sale. De asemenea, vom analiza caracteristicile cultivării și tehnologiei agricole.
Origine
Cartofii Crohn au fost creați de crescătorii germani ai companiei germane Bavaria-Saat GBR prin mulți ani de selecție. Aceasta este o întreprindere agrotehnică care se angajează în dezvoltarea de noi soiuri și reproducerea lor.
În 2015, hibridul german a fost inclus în registrul de stat al Rusiei. Deoarece cartofii din acest soi tolerează bine fluctuațiile de temperatură și lipsa de umiditate, au început să se înmulțească și să le planteze în multe regiuni ale țării. De asemenea, a început să câștige rapid popularitate în Europa.
Caracteristică
Cartof Crohn - un soi de coacere mediu-timpuriu rezistent, care tolerează ușor seceta. Are o productivitate ridicată, rezistă la depozitare, transport și ambalare.
Descrierea tufei
Tufișurile de cartof Crohn sunt răspândite și erecte. Înălțimea medie a tulpinilor este de 50 cm. Frunzele sunt de dimensiuni medii, o suprafață mată cu vene limpezi, margini ușor ondulate și o culoare bogată, verde.
Corolele mici cu flori mari, albe ca zăpada, se formează în vârfurile tulpinilor. Cad repede, puține fructe de padure sunt legate. Un tufiș aduce 10-15 tuberculi, deoarece are un sistem rădăcină puternic.
Descrierea tuberculilor
Tuberculi coroane de dimensiuni medii, diametru de la 4 la 7 cm și greutate de la 75 la 135 g... Au o formă ovală și o suprafață netedă, cu ochi mici, discret. Pulpa este suculentă și galbenă. Coaja este subțire, monocromatică, de culoare lămâie.
Gustul acestui soi de cartofi este bogat și nu apos. Conține o cantitate moderată de amidon, în medie 13%. prin urmare când sunt tăiați, tuberculii își păstrează culoarea și nu se întunecă. Cartofii au un conținut ridicat de nutrienți, caroten, proteine și fibre.
Avantaje și dezavantaje
Cartofii Crohn sunt foarte populari printre grădinari din multe țări. Acest lucru se datorează faptului că este unul dintre cele mai nepretențioase soiuri, care are multe avantaje:
- Potrivit pentru creștere în aproape toate zonele climatice... Poate fi plantat atât în regiunile calde, cât și în cele reci.
- Tolerează seceta și creșterea temperaturii.
- Necesar pentru compoziția solului. Cartofii pot crește în orice tip de sol.
- Aproape toți tuberculii au calități comerciale ridicate... Există puțini cartofi mici și slabi.
- Rezistență ridicată la boli, fatal pentru majoritatea soiurilor de cartofi. Crohn nu este afectat de boala târzie, cancer de cartofi, crustă și putregai.
- Calitate bună de păstrare. Cu o depozitare îndelungată, 96% din recoltă este păstrată.
- În timpul transportului, rădăcinile nu sunt deteriorate sau întunecate, își păstrează aspectul original.
- Materialul semințelor păstrează calitățile varietale și nu degenerează.
Leguma rădăcină este ideală pentru gătit amestecuri de legume congelate și cartofi prăjiți. Specialiștii culinari îl prăjesc, îl umplu și îl coc.Când este gătită, leguma nu fierbe și își păstrează forma, prin urmare nu este potrivită pentru a face piure de cartofi.
Există câteva dezavantaje ale acestei varietăți de cartofi. Când cresc pe sol dens și stâncos, unii tuberculi pot lua o formă neregulată. Și cu un exces de umiditate în sol și udare frecventă, cartofii se pot crapa sau putrezi. Dar acest lucru poate fi evitat oferind cartofilor o îngrijire minimă și rațională.
Productivitate și timp de coacere
Cartofii Crohn sunt un soi timpuriu mediu. De la plantare până la coacerea tuberculilor durează de la 100 la 110 zile, și din momentul germinării - 80-90 de zile.
Plantările din acest soi aduc o recoltă abundentă. Dimensiunea sa depinde de condițiile climatice și meteo din regiunea în creștere. In medie De la un hectar se pot obține 54 de tone de cartofi. Randamentul maxim este de 65 t / ha.
Plantarea cartofilor
În ciuda faptului că cartofii Crohn sunt nepretențioși să crească, trebuie să faceți un efort pentru a vă bucura de cartofi delicioși. Respectarea caracteristicilor și regulilor tehnologiei agricole garantează o recoltă bogată.
Selectarea și procesarea site-ului
Este mai bine să alegeți un teren pentru cartofii Crohn pe versanții sudici și sud-vestici. Ele sunt bune luminată de razele soarelui, iar pământul se încălzește mai bine asupra lor.
Cultura preferă sol slab și ușor acid... Puteți determina aciditatea de către plante: mușețel, iarbă de grâu, trifoi și păpădie cresc de obicei pe un astfel de sol. Cartofii din acest soi cresc bine pe soluri nisipoase, negre și argiloase.
Dacă apa subterană se află în apropiere, atunci plantarea legumelor ar trebui să fie plasată pe creste sau creste. Cei mai buni predecesori ai cartofilor: varză, leguminoase, culturi de iarnă, culturi de rădăcini. Nu ar trebui să plantați cartofi într-o zonă în care au crescut culturile de umbră. La săpat, o cantitate mică de îngrășământ organic poate fi adăugată la sol. Cel mai bun este gunoiul de grajd putrezit.
Pregătirea tuberculilor
Cu o lună înainte de a planta cartofi în sol, trebuie să pregătiți materialul de plantare. Este nevoie de selectați tuberculi sănătoși, de dimensiuni medii, care cântăresc între 50 și 80 g... Pentru prevenirea bolilor, leguma poate fi scufundată într-o soluție de sulfat de cupru. După uscare, tratați cu un stimulent de creștere.
Următoarea etapă este germinarea... Pentru a face acest lucru, plantarea cartofilor este așezată în cutii în 1-2 straturi și scoase într-o cameră luminoasă. Primele 7 zile mențin temperatura la 20-22despreC, apoi reduceți-l la 7-8despreC și cartofii se păstrează încă 4 săptămâni. Pulverizați-l periodic cu apă și răsturnați-l. Leguma ar trebui să fie de culoare verde închis. Când se formează muguri de 10-15 mm lungime, cartofii pot fi plantați.
Regulile de aterizare
După pregătirea materialului de plantare, puteți începe plantarea acestuia. În acest caz, este necesar să se ia în considerare unele dintre caracteristicile agrotehnice ale cartofului Crohn:
- tuberculii ar trebui planta la o distanță de 25 până la 30 cm;
- între rânduri trebuie să plec nu mai puțin de 65 cm;
- adâncimea de plantare a cartofilor trebuie să fie de 4-5 cm.
Dacă zona permite, distanța dintre găuri și paturi poate fi mărită. Acest lucru facilitează îngrijirea cartofilor.
Caracteristici de îngrijire
Crohn nu necesită îngrijiri speciale. Cartofii buni din acest soi pot fi cultivați cu un efort minim. Pentru a obține randamentul maxim, este necesară prelucrarea, îndepărtarea buruieni, umezirea la timp a pământului și pansamentul superior.
Udare
Cartofii lui Crohn tolerează seceta pe termen scurt și lipsa apei... Dar, pentru a obține o recoltă de înaltă calitate și abundentă, se recomandă udarea moderată în perioada de formare a mugurilor. Cu o lipsă de umiditate, planta nu moare, dar se poate forma o cantitate mare de cartofi mici.
Media pentru tot sezonul Este necesară 2-3 udări... Este necesar să se evite pătrunderea apei pe frunze, deoarece acest lucru poate contribui la apariția răului târziu.
Hilling
Primul hilling trebuie făcut când înălțimea lăstarilor Coroanei va ajunge la 15-18 cm... Activitatea înlocuiește atât slăbirea, cât și plivirea. Și în condiții climatice instabile, protejează răsadurile de înghețurile recurente de primăvară.
Al doilea hilling este efectuat 15-20 de zile după prima... Uneori acest lucru este suficient. Dar dacă tufișurile cultivate încep să se destrame, tuberculii aruncă din sol, procedura ar trebui efectuată din nou.
Se recomandă să strângeți tufișurile după ploaie, deoarece solul umed nu se sfărâmă. Acest lucru contribuie la apariția lăstarilor suplimentari, pe care se formează apoi tuberculi.
Pansament de top
Cartofii lui Crohn nu are nevoie de hrănire frecventă... Dar aplicarea moderată a diferitelor îngrășăminte va crește calitatea tuberculilor și va aduce o creștere bună a randamentului.
Din organice este cel mai bine să se utilizeze gunoi de grajd putrezit și cenușă de lemn... Mineral - suplimente de fosfor-potasiu.
Prevenirea bolilor
Crohn are o imunitate bună la multe boli care pot afecta cu ușurință alte soiuri de cartofi. Plantă nu este supus putrezirii, crustei comune, cancerului de cartofi și infecțiilor virale. Masa verde și tuberculii sunt rareori afectați de boala târzie.
Pentru a proteja cartofii înainte de plantare, culturile de rădăcină trebuie procesate Soluție Bordeaux lichidă sau sulfat de cupru... Solul trebuie udat cu un dezinfectant. Este recomandabil să schimbați site-ul pentru plantarea acestei culturi în fiecare an.
Frunzele și tulpinile tinere pot fi parazitate de: afide, gândaci Colorado, acarieni păianjen și cicade. Pentru a proteja cartofii de ei, este necesar îndepărtați buruienile în timp util și mulciți solul... În caz de daune masive, planta trebuie tratată cu insecticide, care trebuie aplicate înainte de înflorire.
Recenzii grădinari
Concluzie
Cartofii Crohn sunt un soi nou și promițător care poate fi cultivat atât pentru consum individual, cât și la scară industrială. Este ideal pentru transport, depozitare și ambalare. Chiar și un grădinar neexperimentat poate cultiva un cartof din acest soi, deoarece este îngrijitor să fie îngrijit.