Conţinut
Cartofii sunt o cultură populară pe care mulți o cultivă în cabana lor de vară. Atunci când alegeți materialul de plantare, este necesar să vă ghidați după caracteristicile soiului. Dintre soiurile mijlocii timpurii, se distinge cartoful Fecioară. Are un randament ridicat, are un gust bun și poate crește în orice regiune a Rusiei. Înainte de a cumpăra material de plantare, trebuie să vă familiarizați cu punctele tari și punctele slabe ale soiului, să vizualizați fotografia și să studiați descrierea cartofului Fecioară.
Descrierea soiului de cartofi Fecioară
Cartoful Fecioară crește într-un tufiș mic, ușor frunzos, cu o înălțime de până la jumătate de metru. Soiul este mediu devreme, durează aproximativ 110 zile de la plantare până la recoltare. Tuberculii alungi, roz pal, sunt acoperiți cu o piele subțire, dar fermă. Pielea netedă nu are ochi și defecte. Soiul este rezistent la schimbările bruște ale condițiilor de temperatură și umiditate, este rezistent la boli și dăunători.
Calități gustative
Cartoful Fecioară are o carne densă, galbenă, gustoasă. Soiul este versatil și poate fi folosit pentru a face tocane de legume, cartofi prăjiți și chipsuri. Tuberculii sunt bine fierți, așa că din aceștia se prepară piure de cartofi frumoși și gustoși.
Pro și contra ale soiului Fecioară
Cartofii Fecioară, ca orice soi, au calități pozitive și negative. Caracteristicile pozitive ale cartofilor Fecioară includ:
- fructificare ridicată;
- rezistența la boli și schimbările de temperatură;
- lipsit de pretenții în îngrijirea și calitatea solului;
- bun gust și prezentare;
- aplicare universală.
Soiul nu are dezavantaje.
Plantarea și îngrijirea cartofilor Fecioară
Puteți crește soiul Fecioară din tuberculi și prin semințe. Metoda de semințe este dificilă și consumă mult timp, astfel încât grădinarii preferă să cultive cartofi din tuberculi cumpărați. La cumpărare, este necesar să examinați cu atenție materialul de plantare, astfel încât să nu aibă daune mecanice, semne de putregai și boli fungice.
Înainte de a planta cartofi Fecioară, trebuie să citiți descrierea și recenziile, să vizualizați fotografii și videoclipuri. Acest lucru va face posibilă înțelegerea varietății și îngrijirea adecvată în viitor.
Selectarea și pregătirea locului de aterizare
Se alege un loc bine luminat pentru aterizare, protejat de vânturile rafale. Soiul este fără pretenții în ceea ce privește calitatea solului, dar pentru o recoltă bogată, solul trebuie să fie bine drenat și aerat, ușor și hrănitor.
Un site pentru cartofi este pregătit în avans. Pentru a face acest lucru, îl dezgropă pe o baionetă lopată, îndepărtează buruienile, pietrele și bulgări de pământ. Gunoiul de grajd putrezit și îngrășămintele cu fosfor-potasiu sunt aplicate pe sol. După procesarea solului, locul poate fi însămânțat cu siderit, care va satura solul cu azot.
Îmbunătățirea calității solului:
- Nivelul Ph - făina de oase, cenușă sau carbonat de calciu se adaugă în solul acid. Solul alcalin este oxidat cu turbă sau gunoi de grajd.
- Permeabilitatea la aer și apă - nisip, compost, perlit, vermiculit sunt introduse în sol.
Pentru ca cartofii Fecioară să aducă o recoltă bogată, trebuie să respectați rotația culturilor. Tuberculii nu trebuie plantați după căpșuni.Cei mai buni predecesori sunt castraveții, dovleacul, leguminoasele și cerealele, sfecla, floarea-soarelui și porumbul.
Pregătirea materialului săditor
Pentru germinarea rapidă, cartofii Fecioară sunt germinați cu o lună înainte de plantare. Pentru asta:
- Materialul de plantare este sortat, aruncând tuberculii bolnavi și deteriorați.
- Materialul de plantare selectat este spălat și dezinfectat. Timp de un sfert de oră, acestea sunt înmuiate într-o soluție de acid boric (10 g sunt diluate într-o găleată cu apă caldă).
- Cartofii dezinfectați sunt așezați într-un singur strat pentru uscare completă.
- În tuberculii uscați, germenii apar după 14 zile la o temperatură de + 18-20 ° C.
- Cartofii încolțiți se întăresc cu 2 zile înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, este transferat într-o cameră răcoroasă și acoperit cu un film sau o cârpă întunecată.
Regulile de aterizare
Plantarea se efectuează după sfârșitul înghețurilor de primăvară, când solul se încălzește până la + 10 ° C. Grădinarii cu experiență spun că cartofii ar trebui plantați în perioada de înflorire a liliacului.
Plantarea cartofilor Fecioară se poate face în mai multe moduri. Atunci când alegeți o metodă de plantare, este necesar să se țină seama de condițiile climatice și de calitatea solului. În regiunile cu veri ploioase și reci, cu sol greu și apă freatică de suprafață, cartofii sunt plantați pe creste. În orașele din sud, este preferată o aterizare lină.
Distanța standard între rânduri este de aproximativ 70 cm. Spațiul dintre tuberculi depinde de mărimea materialului săditor. Dacă tuberculii mari au 40 cm, cei medii - 35 cm, cei mici - 20 cm.
Adâncimea de plantare depinde de compoziția solului:
- 4-5 cm pe sol argilos greu, cu ape subterane puțin adânci;
- 10 cm pe lut;
- 15 cm pe un teren nisipos, bine încălzit.
Cele mai comune moduri sunt:
- Sub lopată - la un anumit interval, se fac găuri în care sunt așezate tuberculi încolțiți. Aterizarea se poate face în 3 moduri: cuibărit pătrat, șah, pe două rânduri. Această metodă nu este potrivită pentru o zonă cu argilă, sol greu, slab drenat.
- În creste - materialul săditor este plantat în caneluri puțin adânci pregătite. Această metodă este utilizată pe soluri cu textură ușoară.
- În tranșee - metoda veche, dovedită, potrivită pentru o zonă cu sol slab care nu reține bine umezeala.
- În creste - metoda este potrivită pentru un loc cu sol greu, argilos și cu o amplasare superficială a apelor subterane. Pentru cultivarea solului, este mai bine să folosiți un cultivator cu motor.
- În iarbă Este un mod nou, dar foarte popular de cultivare a cartofilor. Nu necesită timp și efort. Tuberculii sunt așezați pe sol într-un model de șah, lăsând un spațiu între tuberculi de 20 cm. Deasupra este așezat un strat gros de mulci (fân, frunziș uscat). La supraîncălzire, mulciul se așează, deci este necesar să raportați periodic o nouă porțiune. Deoarece mulciul păstrează umezeala și este un îngrășământ organic, nu se efectuează irigare sau hrănire.
Cartofii Fecioară sunt un soi nepretențios, dar pentru a obține recolta mult așteptată, trebuie să urmați reguli agrotehnice simple.
Udare și hrănire
Într-o vară uscată și caldă, irigarea se efectuează de 3 ori pe sezon: după apariția lăstarilor, în timpul formării mugurilor, în perioada de înflorire. Dacă vara este ploioasă udarea nu se face. Dacă planta nu are suficientă umiditate, atunci vârfurile își vor pierde elasticitatea și vor începe să se ofilească. Udarea se efectuează numai dimineața.
Cartofii, ca orice altă plantă, sunt foarte receptivi la hrănire. Îngrășămintele se aplică în conformitate cu următoarea schemă:
- 2 săptămâni după plantare;
- în timpul înmuguririi;
- după înflorire.
Ca pansament superior, se utilizează un complex mineral (10 g uree, 20 g superfosfat, 10 g clorură de potasiu se diluează în 5 litri de apă). Dacă planta a crescut rapid blaturi, atunci ureea nu se adaugă la pansamentul superior.
De 2 ori pe sezon, este recomandabil să se realizeze hrănirea foliară cu lichid Bordeaux. Ea nu numai că va hrăni planta, ci va deveni și o protecție împotriva bolilor și dăunătorilor.
Slăbirea și plivirea
Soiul Fecioară crește bine în sol slab, deoarece accesul aerului la rădăcini este necesar pentru o bună fructificare. Prima dată solul este slăbit după apariția lăstarilor, în timp ce îndepărtați buruienile. Slăbirea ulterioară se efectuează atunci când apare o crustă de pământ.
Hilling
Hilling-ul se efectuează în funcție de condițiile climatice. Dacă vara este fierbinte și nu există timp pentru a petrece udări frecvente, nu se efectuează hilling. Întrucât din uscăciune și căldură, cartofii se coc în pământ.
În regiunile cu veri reci și ploioase, trebuie să se efectueze hilling: prima - după germinare, a doua oară - la 20 de zile de la prima hilling.
Boli și dăunători
Cartofii Deva au o imunitate puternică la boli. Dar într-o vară ploioasă și dacă nu sunt respectate regulile de îngrijire, planta poate suferi unele afecțiuni.
- Putregaiul cartofului - afectează frunzele, tulpinile și tuberculii. Boala progresează la sfârșitul lunii iulie, după înflorire, într-o vară ploioasă și răcoroasă. La primele semne ale bolii, partea exterioară a frunzelor inferioare este acoperită cu pete maro închis, iar pe partea interioară se formează o înflorire albă.
- Putrezirea inelului - o boală frecventă care apare în timpul înfloririi. Ciuperca infectează tulpini și tuberculi. Dacă tulpina este infectată, aceasta se usucă și cade la pământ. Dacă este un tubercul, atunci când este tăiat, pulpa este moale și apoasă.
- Gândacul Colorado - o insectă periculoasă care infectează planta pe parcursul întregului sezon de creștere. Fără tratament, în scurt timp, insecta distruge toată masa verde, ceea ce duce la moartea plantei.
Pentru a proteja planta de boli și dăunători, este necesar să se ia măsuri preventive:
- observați rotația culturilor;
- asigură îngrijirea adecvată;
- îndepărtați frunzele inferioare și reziduurile post-recoltare;
- la începutul înfloririi, pulverizați tufișul cu lichid Bordeaux.
Randamentul cartofului
Cartoful Fecioară este un soi cu randament ridicat, tufa formează 6-9 tuberculi cu o greutate de până la 150 g. Sub rezerva regulilor agrotehnice, până la 400 kg de cartofi pot fi recoltați de la o sută de metri pătrați. Datorită fructificării ridicate, a bunei păstrări a calității și a transportabilității, cartofii Fecioară sunt cultivate la scară industrială în toată Rusia.
Recoltare și depozitare
Cartofii tineri din soiul Deva încep să fie recoltați la începutul lunii august. Pentru a face acest lucru, pe vreme uscată și caldă, se face o săpătură de testare. Dacă tuberculii sunt de dimensiuni standard, cartofii pot fi săpați.
Vârful de culegere este la mijlocul lunii septembrie. În acest moment, cartofii vor crește și vor fi gata pentru depozitare pe termen lung. Tuberculii săpați sunt curățați de pământ și așezați în 1 strat pentru a se usca. Dacă cartofii nu sunt uscați, vor avea o durată scurtă de valabilitate, deoarece umezeala rămasă va face ca tuberculul să putrezească.
Cartofii uscați sunt sortați, îndepărtându-se pe cei mici pentru plantare în anul următor. Tuberculii cu deteriorări mecanice sunt consumați în primul rând.
Cartofii selectați sunt așezați în pungi sau cutii și așezați într-o cameră rece și uscată, unde temperatura aerului nu depășește + 15 ° C. La temperaturi ridicate, cartofii vor începe să încolțească; la temperaturi minus, tuberculii dobândesc un gust dulce.
Știind totul despre soiul de cartofi Fecioară, puteți recolta o recoltă bună fără a pierde timp și efort.
Concluzie
Descrierea cartofului Fecioară dezvăluie toate caracteristicile pozitive ale soiului. Este nepretențios, poate crește în toate regiunile din Rusia și are un gust bun.Plantând cartofi Fecioară, vă puteți asigura o recoltă pentru toată iarna.