Conţinut
În ultimii ani, atitudinea față de cultivarea cartofului s-a schimbat oarecum în comparație cu trecutul. La urma urmei, acum nu este dificil să-l cumperi în magazine sau în piață. Și este destul de ieftin. Prin urmare, foarte puțini oameni doresc să petreacă mult timp și efort pentru a obține o recoltă slabă mai târziu și să cumpere cartofi pe piață. Dar există soiuri care, chiar și în anii nefavorabili, cu o îngrijire minimă, sunt capabili să dea randamente destul de decente. Și dacă le plantați folosind o varietate de noi tehnologii care facilitează munca agricolă, puteți obține o recoltă minunată fără eforturi mici sau deloc. Cartofii Slavyanka sunt unul dintre astfel de soiuri.
Descrierea soiului
Soiul Slavyanka a fost crescut în Ucraina de un grup de crescători de la Institutul Kirovograd din UAAS folosind material de semințe fără virus. Soiul a fost înregistrat în Registrul de stat al Rusiei în 2009 și de atunci și-a început marșul triumfător în Rusia. Recomandările pentru cultivarea cartofilor Slavyanka au fost limitate la Regiunea Centrală a Pământului Negru, dar în ciuda acestui fapt, cartofii din acest soi sunt cultivați în aproape toate regiunile din Rusia. Ei bine, în Ucraina, este unul dintre cele mai populare și răspândite soiuri.
Tufișurile de cartofi cresc destul de mari, cu răspândire medie. Nu există foarte multe tulpini, dar sunt bine ramificate și cu frunze dense. Frunzele în sine sunt de culoare verde închis, destul de mari, disecate, cu vene clar vizibile. Frunzele au pubescență abia vizibilă, marginile frunzelor sunt ușor ondulate. Cartoful Slavyanka înflorește cu inflorescențe mici de culoare albastru violet, cu pete albe la capete. Înflorirea în sine, deși abundentă, nu durează mult. Numărul de fructe de padure format este mic.
Caracteristicile soiului
Soiul de cartof Slavyanka aparține maturării târzii. Din momentul plantării tuberculilor în pământ și până la momentul recoltării, pot trece 120-140 de zile.
Cea mai remarcabilă caracteristică a soiului Slavyanka este randamentul său. Potrivit producătorului, în medie, puteți conta pe 250-300 de centi pe hectar. Randamentul maxim, sub rezerva tuturor metodelor agronomice de cultivare, poate fi de 400 de centi pe hectar. În plus, important, randamentul cartofului nu este puternic influențat de condițiile meteorologice. În orice caz, va exista cu siguranță o recoltă, dar cantitatea acesteia depinde de îngrijire.
Marele avantaj al soiului este gradul ridicat de conservare a culturilor. Poate fi păstrat mult timp, iar gustul și caracteristicile pieței sale nu se schimbă în același timp.
Soiul se caracterizează printr-o rezistență ridicată la multe boli: raci de cartofi, nematod chist auriu, mozaic ridat, ondulare a frunzelor, picior negru. Dar rezistența la pustul târziu a părții aeriene și a tuberculilor este destul de medie.
Caracteristicile fructelor
Tuberculii din soiul de cartof Slavyanka cresc foarte mari. Practic nu sunt mici. Au o formă alungită-ovală. Culoarea este violet-roz. Caracteristicile tuberculilor sunt după cum urmează.
- Greutatea unui tubercul variază de la 90 la 175 de grame.
- Ochii sunt mici și superficiali, foarte convenabili pentru decojirea cartofilor.
- Pielea este netedă, subțire, uniform colorată.
- Pulpă cremoasă.
- Conținutul de amidon din tuberculi este scăzut - de la 11 la 13%.
- Gustul este caracterizat ca fiind foarte bun.
- Comercializare - 88-99%.
- Menținerea calității este de 95%.
- Tuberculii conțin o cantitate mare de vitamine B, aminoacizi, proteine.
Tuberculii de cartof Slavyanka au o formă foarte îngrijită, uniformă, ideală pentru vânzare. Cartofii sunt fierți slab, tuberculii își păstrează forma după tratament termic. Datorită conținutului redus de amidon, acest cartof este ideal pentru prepararea cartofilor prăjiți și a chipsurilor. Poate fi folosit și pentru coacere și umplutură.
Avantaje și dezavantaje
Soiul de cartof Slavyanka are numeroase avantaje care îi permit să fie foarte popular nu numai printre grădinarii obișnuiți, ci și printre fermieri.
- Productivitate excelentă;
-
Gust ridicat al tuberculilor;
- Maturare amiabilă;
- Rezistența la boli majore;
- Nepretenție față de capriciile vremii;
- Calitate bună de păstrare;
- Calități comerciale bune.
În același timp, acest soi are un dezavantaj - este instabil la deteriorarea mecanică. Și dacă tuberculii tăiați intră în depozit, vor începe rapid să putrezească. Și întrucât condițiile tehnice de recoltare nu ne permit întotdeauna să ne descurcăm fără daune mecanice, este necesar să sortăm cu atenție tuberculii acestui soi înainte de a le depozita.
Caracteristici în creștere
Soiul Slavyanka este nepretențios și se poate adapta cu ușurință la schimbările condițiilor meteorologice și la aproape orice sol. Dar este un soi de tip intensiv, prin urmare, pentru a obține randamente record, are nevoie de hrănire regulată și crescută.
Trebuie să fie plantat în sol cald cu o distanță de 35 cm între tufișuri. Lățimea distanței dintre rânduri ar trebui să fie de preferință de cel puțin 70-75 cm. Pentru irigare, este ideal să se utilizeze irigarea prin picurare, cu toate acestea, soiul Slavyanka este caracterizată prin rezistență la secetă pe termen scurt.
Având în vedere sensibilitatea crescută a soiului la deteriorarea mecanică, este necesar să se sapă tuberculii cu mare atenție. Tuberculii sunt depozitați aproape până în primăvară, fără a-și pierde calitățile.
Recenzii ale consumatorilor
Cartofii Slavyanka sunt în mod meritat populari și dovada acestui lucru este recenzii pozitive și descrieri ale acestui soi cu o fotografie.
Concluzie
Soiul Slavyanka are mulți fani atât în Ucraina, cât și în Rusia. Și, în ciuda numeroaselor varietăți noi care sunt crescute, va fi în continuare populară pentru o lungă perioadă de timp.
Slavyanka nu este cel mai prost cartof ieftin, nimic special, nu există gust de cartofi